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    滩涂岛回来的那天晚上,林海把手机备忘录里的那三个字看了很多遍——“海鸡脚”。他在岛边缘的礁石区看到了那些东西,灰白色,密密麻麻挤在石缝里,形状像缩起来的鸡爪子。当时潮水已经开始涨了,他没来得及细看,但他用系统扫了一眼。

    【海鸡脚,学名龟足,俗称佛手螺、鬼爪螺、鸡冠贝。特征:身体分三节,上部呈倒三角形,有细密鳞片;下部为软体柄部,深藏在石缝中。采集难度极高,生长在潮间带最险峻的礁石上,常年被海浪冲击。肉质极为鲜美,被誉为“来自地狱的海鲜”,是顶级海鲜中的极品。市场价值:约1500-2500元/斤。采摘需在退大潮时进行,工具:扁铲、厚手套、防滑鞋、安全绳。】

    林海把这段文字看了好几遍。1500到2500块一斤,比他抓过的任何海货都贵。锦绣龙虾才几百块一斤,东星斑也就两三百,斑马皮皮虾一百多。这东西一斤顶别人十几斤。他查了潮汐表,后天是大潮,退潮水位负零点五米,是滩涂岛那片礁石区露出最多的时候。他给林更新和刘二狗发了消息:“后天去滩涂岛,搞海鸡脚。多带手套和扁铲。”刘二狗回了个问号,林海没解释。林更新回了个“好”,他从来不问为什么。

    出发那天,天还没亮。海面上有雾,能见度不高,但林海不在乎。GpS上标好了位置,雷达上没障碍,鱼探仪显示水深正常。他把船开出港湾,林更新和刘二狗站在驾驶舱后面,一个看雷达,一个看鱼探仪。张悦坐在船头,张诚趴在船舷上,林汐抱着螃蟹。

    “表哥,海鸡脚是什么?”张诚回过头喊。

    “一种贝类,长在石头上,很难摘。”

    “好吃吗?”

    “听说很好吃。”

    “那你多摘点。”

    林海笑了笑,没说话。

    到了滩涂岛,退潮还没到最低点,但礁石区已经露出了一大片。林海把船开到岛边缘的一片礁石区,这边水浅,船底离海底只有一米多,他不敢再往前了,怕搁浅。他关掉发动机,放下锚,跳下船。水没过膝盖,凉丝丝的。他踩着礁石往前走,礁石上长满了海藻和藤壶,滑得要命。他穿着防滑鞋,走得很慢。林更新跟在后面,刘二狗跟在后面,三个孩子留在船上。

    海鸡脚长在礁石区最靠海的地方。不是随便哪块礁石上都有,必须是那种常年被海浪冲刷、又高又陡的礁石。它们长在石缝里,密密麻麻挤在一起,灰白色的鳞片在阳光下泛着光,像一簇簇灰色的花。林海蹲下来,伸手去够,够不着。他往前挪了一步,脚踩在一块凸起的礁石上,礁石湿滑,他脚底滑了一下,赶紧用手撑住。林更新在后面拉了他一把。

    “小心!”

    “没事。”

    林海稳住身体,重新蹲下来。这次他选了一个更稳的姿势,双脚分开踩在两块礁石上,身体前倾,左手抓住一块凸起的石头稳住自己,右手拿着扁铲。海鸡脚的柄部深藏在石缝里,不是用手能拔出来的,得用扁铲从根部撬。他把扁铲伸进石缝,贴着海鸡脚的根部,轻轻一撬。撬不动,它吸得太紧了。他又用力了一点,还是撬不动。

    “系统,这东西怎么摘?”

    【海鸡脚采集要点:不可硬撬,需左右摇晃使其松动,再从根部切断柄部。硬撬会导致柄部断裂,肉留在石缝里,白费力气。】

    林海把扁铲收回来,改用手捏住海鸡脚的顶部,左右轻轻摇晃。摇了十几下,感觉它松了一点,再摇,又松了一点。他拿起扁铲,从根部切断,一个海鸡脚完整地摘了下来。他看了看柄部——乳白色的,软软的,像一小截象拔蚌。他扔进桶里,继续摘第二个。第二个在石缝更深处,手够不着,他把扁铲伸进去,从根部轻轻一撬,撬下来了。第三个、第四个、第五个,他越摘越顺手,动作越来越快。但速度还是慢,海鸡脚长在石缝里,每一个都要摇、要撬,摘一个要花一两分钟。

    林更新在旁边也开始了。他学林海的样子,左右摇晃海鸡脚的顶部,然后用扁铲切断柄部。他力气大,摇得猛,海鸡脚松得快,但有时候摇太猛,柄部断了,肉留在石缝里,气得直骂。

    “轻一点,摇松了再铲。”林海说。

    林更新点了点头,放轻了动作。刘二狗在另一边也开始了,他动作慢,但稳,摘一个是一个,很少断柄。三个人在礁石上蹲了一个多小时,桶里的海鸡脚越来越多。

    张诚在船上等得不耐烦了,喊:“表哥,摘了多少了?”林海看了看桶,大概有两斤多。“不多。”“那你快点!”林海没理他,继续摘。

    太阳升高了,礁石上的海藻被晒得发干,更滑了。林海脚底滑了好几次,每次都是用手撑住才没摔倒。他的手套磨破了,手指被礁石划了几道口子,但没出血。他换了一双手套,继续摘。海鸡脚的鳞片很锋利,摸上去像细密的锯齿,不小心就会划破手指。他摘的时候尽量捏住柄部,不碰鳞片,但有时候手滑,还是会碰到。

    林更新在那边喊:“林海,我这边有一大片!你来不来?”林海走过去一看,果然一大片,密密麻麻长在石缝里,至少有一两百个。他蹲下来,开始摘。这个位置比刚才那个更险,礁石陡,脚下就是海水,退潮时水深不到半米,但涨潮时这里会被淹没。他得在潮水涨上来之前摘完。

    三个人像在跟时间赛跑,手不停地摇、撬、摘,摇、撬、摘。桶里的海鸡脚越来越多,从两斤到三斤,从三斤到四斤。张诚在船上喊:“潮水涨了!”林海低头一看,脚下的海水确实比刚才深了一点,从脚踝涨到了小腿。

    “再摘十分钟,够了就走。”

    十分钟后,林海站起来,提着桶往回走。桶里装了将近五斤海鸡脚,沉甸甸的。林更新的桶里也有三斤多,刘二狗的桶里两斤多。三个人蹚着水回到船上,裤腿全湿了,鞋里全是水。

    张诚跑过来看桶里的海鸡脚,伸手想去摸,林海拉住他。“别摸,鳞片很锋利,会划手。”张诚缩回手,蹲在桶边看。海鸡脚的样子确实怪,灰白色的鳞片,一节一节的,像缩起来的鸡爪子。

    “表哥,这东西真的能吃?”

    “能。很好吃。很贵。”

    “多贵?”

    “两千块一斤。”

    张诚倒吸了一口凉气,不说话了。张悦也凑过来看,林汐抱着螃蟹也过来了。螃蟹伸着脖子看桶里的海鸡脚,伸爪子想去够,林汐把它的爪子按住了。“别碰,会划手。”螃蟹喵了一声,缩回爪子。

    林海把船开回码头,把海鸡脚倒进盆里。五斤海鸡脚,按市场价两千一斤,能卖一万块。加上林更新的三斤多、刘二狗的两斤多,今天光海鸡脚就值两万多。他没有急着卖,他想先尝尝。这东西号称“来自地狱的海鲜”,到底什么味道,他想知道。

    晚上,林海把海鸡脚洗干净,烧了一锅水,加了姜片和料酒。水开了,他把海鸡脚下锅,煮了三分钟,捞出来。海鸡脚的鳞片在沸水里变成了橙红色,柄部乳白色,像一小截象拔蚌。他剥开一个鳞片,露出里面的肉,嫩白色的,冒着热气。他咬了一口——肉质紧实弹牙,鲜甜,有一种说不出的海味,不是鱼味,不是虾味,不是蟹味,是那种只有深海才有的味道,浓郁、纯粹、回甘。他从来没吃过这么鲜的东西。

    张诚在旁边看着他吃,咽了咽口水。“表哥,好吃吗?”林海剥了一个递给他。张诚接过去咬了一口,眼睛瞪得溜圆。“好吃!姐你也尝尝!”张悦接过去咬了一口,点了点头,没说话,但吃得很认真。林汐也尝了一个,小口小口地吃,吃了好一会儿才咽下去。

    螃蟹蹲在桌边,仰着头喵喵叫。林汐掰了一小块肉给它,螃蟹叼走了,跑到旁边吃得呼噜呼噜的。

    奶奶也尝了一个,慢慢嚼着,眯起眼睛。“我年轻的时候吃过一次,那时候你爷爷在岛上摘的。后来再也没吃过。”她看了看盆里的海鸡脚,摇了摇头。“这东西不好摘,你爷爷当年差点从礁石上摔下去。”

    林海没说话。他想起今天在礁石上脚底打滑的那几次,想起脚下就是海水,想起林更新拉他的那一下。如果没拉住,他就掉下去了。不是开玩笑的事。这东西贵,是有道理的。不是因为它好吃,是因为摘它的人,是在拿命换。

    “系统。”

    【在。】

    “今天潮汐能量涨了多少?”

    【今日滩涂岛海鸡脚采集,触发隐藏成就“地狱猎手”,潮汐能量+800。海鸡脚为高价值稀有海货,能量奖励加成。当前潮汐能量:1520。】

    “离十万还远。”

    【以宿主当前效率,开渔后可大幅提升。海鸡脚采集风险较高,建议宿主注意安全,不要单独作业。】

    林海关掉面板。他站起来,转身走回院子里。张诚在屋里喊:“表哥,明天还去摘海鸡脚吗?”林海说看看吧。张诚高兴得喊了一声好。林海站在院子里,月光照在他身上,把影子拉得很长。明天,再去滩涂岛。那片礁石区还有不少海鸡脚,趁大潮还没过,多摘点。一斤两千块,十斤两万,一百斤二十万。

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