收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
起网机修好的时候，已经快下午一点了。四个人累得够呛，林更新的手在发抖，虎口上的血泡磨破了一个，他用创可贴缠了两圈。刘二狗的衣服上全是油污，脸上也蹭了一道黑，头发乱得像个鸡窝。张猛瘫在甲板上，眼睛半睁半闭，肚子咕噜噜地叫，声音大得旁边的人都听见了。林海也好不到哪去，手上全是油，指甲缝里嵌着黑泥，腰直起来的时候咔咔响了几声。
“海子，饿了。”刘二狗有气无力地说。
“我也饿了。”张猛从甲板上坐起来，揉了揉肚子。
林海看了看时间，又看了看三个人。起网机修好了，鱼也入舱了，该吃饭了。人是铁饭是钢，饿着肚子干不了活，也修不了机器。他站起来，拍了拍手上的灰。“今天不干了。做饭，吃饱了休息。下午去海岛上转转。”
刘二狗一听“去海岛上转转”，眼睛一下子亮了。“哪个岛？”
“远海这边有个无名岛，不大，退潮的时候能上去。上次试航的时候路过，没上去。今天去看看。”
张猛从甲板上爬起来，揉了揉腰。“海哥，岛上有什么？”
“不知道。去了才知道。”
四个人进了厨房舱。厨房舱不大，但该有的都有——燃气灶、煤气罐、锅碗瓢盆、调料，一应俱全。林海系上围裙，从储物柜里拿出昨天钓的鱿鱼和海鲈鱼，又从制冷保鲜舱里取出一袋排骨——排骨是开渔前买的，用保鲜袋装着，冻得硬邦邦的。
“猛子，你把排骨化一下。放在水盆里，用水泡着，化的快。”张猛接过去，把排骨放进水盆里，接了半盆水。
“二狗，你把鱿鱼收拾了。去内脏、去皮、切圈。”刘二狗接过鱿鱼，蹲在水槽边，把鱿鱼的头扯出来，内脏掏干净，脊背上的软骨抽出来，剥掉外皮的紫膜，露出雪白的肉。然后把鱿鱼的身体切成圈，触腕切成段。他干活利索，以前在家也经常做饭，刀工不错。
“更新，你把海鲈鱼收拾了。刮鳞、剖肚、去鳃。”林更新接过海鲈鱼，蹲在刘二狗旁边，开始刮鳞。鱼鳞飞溅，他用手挡了一下，继续刮。剖开肚子，内脏掏出来，鱼鳃去掉，用清水冲了两遍。
林海把排骨从水盆里捞出来，切成小块。排骨冻得还硬，切起来费劲，他用力剁，砧板咚咚响。锅里烧水，水开了，把排骨放进去焯一下，撇去浮沫，捞出来用温水冲干净。锅里倒油，放姜片、葱段、八角、桂皮，煸出香味。排骨下锅，翻炒几下，加料酒、酱油、糖，加水没过排骨。盖上锅盖，小火慢炖。
红烧鱿鱼是林海的拿手菜。锅里倒油，油热了，放姜片、蒜瓣、干辣椒，煸出香味。鱿鱼下锅，大火爆炒，翻炒几下，鱿鱼圈卷起来，变成白色。加料酒、酱油、蚝油、糖，翻炒均匀，加水淀粉勾芡，出锅前撒一把葱花。鱿鱼的香味混着葱姜蒜的香气，飘满了整个厨房舱，刘二狗在旁边吸了吸鼻子，肚子又叫了一声。
清蒸海鲈鱼最简单，也最考验火候。锅里烧水，水开了，海鲈鱼放进蒸锅，大火蒸八分钟。时间一到，立刻出锅，倒掉盘子里蒸出来的水，铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油，最后浇一勺热油。滋啦一声，葱丝的香味被热油激出来，满舱都是。
排骨炖了将近一个小时，汤汁收浓了，排骨炖得酥烂，骨头一抽就出来。林海尝了一块，咸香入味，肉软烂，不柴不腻。红烧鱿鱼、清蒸海鲈鱼、红烧排骨，三菜一汤，汤是紫菜蛋花汤，张猛做的，打鸡蛋的手法不太熟练，蛋花有点碎，但味道不错。
“开饭！”林海喊了一声。
四个人端着饭盒，蹲在甲板上，围成一圈。海风吹过来，带着咸腥味，也带着饭菜的香味。红烧鱿鱼的汤汁浇在米饭上，刘二狗扒了一大口，眯起眼睛。“海哥，你这鱿鱼做得比饭店还好吃。”
“你吃过几家饭店？”林更新夹了一块排骨，嚼了两下。
“不多。但你这鱿鱼确实好吃。”
张猛没说话，闷头吃，一筷子鱿鱼扒三口饭，饭盒里的米饭下去了一半。他夹了一块排骨，骨头一抽就出来了，肉在嘴里化开，他点了点头，又夹了一块。林海夹了一块清蒸海鲈鱼，鱼肉雪白，鲜甜，不用嚼，抿一下就化了。他吃了一口，想起奶奶做的清蒸鱼。等回去，他也要给奶奶做一顿。
“海哥，你想什么呢？”刘二狗含混不清地问。
“没什么。吃饭。”
四个人吃了半个小时，把三菜一汤吃得干干净净。红烧鱿鱼的盘子被刘二狗用米饭擦了一遍，排骨的骨头被张猛啃得发白，清蒸海鲈鱼的鱼骨架被林更新拆得整整齐齐。紫菜蛋花汤一滴不剩，锅底都被张猛刮干净了。
“吃饱了。”刘二狗把饭盒放下，拍了拍肚子，仰面躺在甲板上，看着天上的白云。“这才叫吃饭。那叫填肚子。”
林更新点了一根烟，靠在船舷上，慢慢抽着。张猛蹲在活鱼舱旁边，又开始看里面的鱼，嘴角还沾着饭粒。林海站起来，走到船头，看着远处的海面。阳光照在海面上，碎金一般。海鸥在头顶盘旋，叫声远远地传过来。吃饱了，喝足了，浑身是劲儿。
“走，上岛。”林海拍了拍手。
刘二狗从甲板上爬起来，张猛去洗饭盒，林更新掐了烟，林海走进驾驶舱，启动发动机。汐海号缓缓驶离作业海域，朝着远海那个无名岛的方向开去。岛上有什么，谁也不知道。但四个人都不在乎。起网机修好了，鱼舱装的不少了了，肚子吃饱了，下午去岛上转转，放松放松。开海第二天，有惊无险，日子还长着呢。
起网机修好的时候，已经快下午一点了。四个人累得够呛，林更新的手在发抖，虎口上的血泡磨破了一个，他用创可贴缠了两圈。刘二狗的衣服上全是油污，脸上也蹭了一道黑，头发乱得像个鸡窝。张猛瘫在甲板上，眼睛半睁半闭，肚子咕噜噜地叫，声音大得旁边的人都听见了。林海也好不到哪去，手上全是油，指甲缝里嵌着黑泥，腰直起来的时候咔咔响了几声。
“海子，饿了。”刘二狗有气无力地说。
“我也饿了。”张猛从甲板上坐起来，揉了揉肚子。
林海看了看时间，又看了看三个人。起网机修好了，鱼也入舱了，该吃饭了。人是铁饭是钢，饿着肚子干不了活，也修不了机器。他站起来，拍了拍手上的灰。“今天不干了。做饭，吃饱了休息。下午去海岛上转转。”
刘二狗一听“去海岛上转转”，眼睛一下子亮了。“哪个岛？”
“远海这边有个无名岛，不大，退潮的时候能上去。上次试航的时候路过，没上去。今天去看看。”
张猛从甲板上爬起来，揉了揉腰。“海哥，岛上有什么？”
“不知道。去了才知道。”
四个人进了厨房舱。厨房舱不大，但该有的都有——燃气灶、煤气罐、锅碗瓢盆、调料，一应俱全。林海系上围裙，从储物柜里拿出昨天钓的鱿鱼和海鲈鱼，又从制冷保鲜舱里取出一袋排骨——排骨是开渔前买的，用保鲜袋装着，冻得硬邦邦的。
“猛子，你把排骨化一下。放在水盆里，用水泡着，化的快。”张猛接过去，把排骨放进水盆里，接了半盆水。
“二狗，你把鱿鱼收拾了。去内脏、去皮、切圈。”刘二狗接过鱿鱼，蹲在水槽边，把鱿鱼的头扯出来，内脏掏干净，脊背上的软骨抽出来，剥掉外皮的紫膜，露出雪白的肉。然后把鱿鱼的身体切成圈，触腕切成段。他干活利索，以前在家也经常做饭，刀工不错。
“更新，你把海鲈鱼收拾了。刮鳞、剖肚、去鳃。”林更新接过海鲈鱼，蹲在刘二狗旁边，开始刮鳞。鱼鳞飞溅，他用手挡了一下，继续刮。剖开肚子，内脏掏出来，鱼鳃去掉，用清水冲了两遍。
林海把排骨从水盆里捞出来，切成小块。排骨冻得还硬，切起来费劲，他用力剁，砧板咚咚响。锅里烧水，水开了，把排骨放进去焯一下，撇去浮沫，捞出来用温水冲干净。锅里倒油，放姜片、葱段、八角、桂皮，煸出香味。排骨下锅，翻炒几下，加料酒、酱油、糖，加水没过排骨。盖上锅盖，小火慢炖。
红烧鱿鱼是林海的拿手菜。锅里倒油，油热了，放姜片、蒜瓣、干辣椒，煸出香味。鱿鱼下锅，大火爆炒，翻炒几下，鱿鱼圈卷起来，变成白色。加料酒、酱油、蚝油、糖，翻炒均匀，加水淀粉勾芡，出锅前撒一把葱花。鱿鱼的香味混着葱姜蒜的香气，飘满了整个厨房舱，刘二狗在旁边吸了吸鼻子，肚子又叫了一声。
清蒸海鲈鱼最简单，也最考验火候。锅里烧水，水开了，海鲈鱼放进蒸锅，大火蒸八分钟。时间一到，立刻出锅，倒掉盘子里蒸出来的水，铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油，最后浇一勺热油。滋啦一声，葱丝的香味被热油激出来，满舱都是。
排骨炖了将近一个小时，汤汁收浓了，排骨炖得酥烂，骨头一抽就出来。林海尝了一块，咸香入味，肉软烂，不柴不腻。红烧鱿鱼、清蒸海鲈鱼、红烧排骨，三菜一汤，汤是紫菜蛋花汤，张猛做的，打鸡蛋的手法不太熟练，蛋花有点碎，但味道不错。
“开饭！”林海喊了一声。
四个人端着饭盒，蹲在甲板上，围成一圈。海风吹过来，带着咸腥味，也带着饭菜的香味。红烧鱿鱼的汤汁浇在米饭上，刘二狗扒了一大口，眯起眼睛。“海哥，你这鱿鱼做得比饭店还好吃。”
“你吃过几家饭店？”林更新夹了一块排骨，嚼了两下。
“不多。但你这鱿鱼确实好吃。”
张猛没说话，闷头吃，一筷子鱿鱼扒三口饭，饭盒里的米饭下去了一半。他夹了一块排骨，骨头一抽就出来了，肉在嘴里化开，他点了点头，又夹了一块。林海夹了一块清蒸海鲈鱼，鱼肉雪白，鲜甜，不用嚼，抿一下就化了。他吃了一口，想起奶奶做的清蒸鱼。等回去，他也要给奶奶做一顿。
“海哥，你想什么呢？”刘二狗含混不清地问。
“没什么。吃饭。”
四个人吃了半个小时，把三菜一汤吃得干干净净。红烧鱿鱼的盘子被刘二狗用米饭擦了一遍，排骨的骨头被张猛啃得发白，清蒸海鲈鱼的鱼骨架被林更新拆得整整齐齐。紫菜蛋花汤一滴不剩，锅底都被张猛刮干净了。
“吃饱了。”刘二狗把饭盒放下，拍了拍肚子，仰面躺在甲板上，看着天上的白云。“这才叫吃饭。那叫填肚子。”
林更新点了一根烟，靠在船舷上，慢慢抽着。张猛蹲在活鱼舱旁边，又开始看里面的鱼，嘴角还沾着饭粒。林海站起来，走到船头，看着远处的海面。阳光照在海面上，碎金一般。海鸥在头顶盘旋，叫声远远地传过来。吃饱了，喝足了，浑身是劲儿。
“走，上岛。”林海拍了拍手。
刘二狗从甲板上爬起来，张猛去洗饭盒，林更新掐了烟，林海走进驾驶舱，启动发动机。汐海号缓缓驶离作业海域，朝着远海那个无名岛的方向开去。岛上有什么，谁也不知道。但四个人都不在乎。起网机修好了，鱼舱装的不少了了，肚子吃饱了，下午去岛上转转，放松放松。开海第二天，有惊无险，日子还长着呢。