第434章 拒绝做菜
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最近轧钢厂的气氛,肉眼可见的紧张。
杨卫民天天守在高炉车间,死死盯着产量不放。层层任务往下压,压得全厂工人喘不过气。大家伙每天累得筋疲力尽,下了工根本没力气闲逛,一头扎进食堂埋头干饭。实在饿狠了,就连盘底剩下的汤汁都能刮得干干净净。
说来也邪门,周林之前折腾出来的那一堆食堂新规,这段日子居然没闹出一点乱子。
不是他的规矩合理,纯粹是这帮工人饭量太实在,每顿饭吃得干干净净,压根剩不下饭菜。没有隔夜剩菜,他那套新旧菜混炒的荒唐规矩,自然没机会出问题。
干活间隙,马华凑到何雨柱身边,压低声音吐槽。
“师傅,说真的,这狗日的周林真是走了狗屎运!瞎猫碰上死耗子,愣是让他混过去了。”
何雨柱手上忙活,头都没抬,语气平淡得很。
“借来的运气而已。等这股风头过去,他啥都不是。”
只是眼下,这股紧绷的风头,半点没有停歇的意思。
上级下达的生产任务一天比一天重,杨卫民硬逼着全厂连轴转,硬生生的完成了所有指标。上头一看轧钢厂成绩亮眼,直接敲定,把这里当成增产模范厂区。
消息很快传进厂,工业部领导要下来实地考察学习。
隔天上午,工业部王副部长如约到访。
五十出头的年纪,一身朴素灰中山装,看着和气沉稳。杨卫民满脸殷勤,带着李怀德一前一后陪同,领着领导先逛生产车间。
车间里热火朝天,工人们光着膀子拼命干活。
王部长一路看下来,频频点头。
“不错,干劲十足。你们厂的生产管理,确实抓得到位。”
杨卫民瞬间笑得合不拢嘴,腰杆挺得笔直。
“都是上级领导指导有方,我们只是踏踏实实落实工作罢了。”
看完车间,一行人又去查验仓库物资。
库房里物资储备充足,大白菜、萝卜堆得满满当当,粮袋码放得整整齐齐,看着就扎实。
王部长更加满意。
“后勤保障也跟上了,很难得。杨厂长,你复岗之后,轧钢厂的整体面貌,确实是焕然一新。”
这话听得杨卫民脸上光彩四溢,下意识扭头瞥了一眼旁边的李怀德,眼神里的得意藏都藏不住。
李怀德神色平淡,嘴角微微扯了下,算是应付了场面,一点没接话。
转眼到了饭点,招待领导吃饭是规矩。
杨卫民悄悄吩咐秘书:“安排小灶,专门叫何雨柱掌勺。”
秘书赶紧跑去食堂对接,没一会儿又慌慌张张跑了回来。
此时杨卫民正陪着王部长往食堂走,周林急匆匆挤过来,脸色惨白,贴着杨卫民耳边小声汇报。
“厂长,不行,小灶的师傅早就撤岗了。何雨柱现在只是后厨杂工,我之前下过规矩,不让他碰灶台。”
杨卫民脚步猛地顿住,眉头瞬间拧死。
“规矩是人定的!现在有接待任务,你让他上手做饭就行!你一个食堂主任,连这点事都安排不明白?”
周林支支吾吾,满脸慌乱。
“厂长,不止何雨柱,他爹何大清,之前也一并撤了。现在小灶厨房,压根没人能用。”
一瞬间,杨卫民脸上的笑意彻底僵住。他压着怒火,牙缝里挤出声音。
“那你告诉我,现在怎么办?王部长还等着吃饭,你让谁来做?”
“我、我马上想办法!您先陪着领导,千万别怠慢了客人!”
周林不敢多耽搁,转身撒腿就跑。
这一幕,李怀德看得清清楚楚。他低头点了根烟,火苗亮起的瞬间,嘴角一抹讥讽的笑意一闪而过。
周林一头扎进第一食堂后厨。
此刻后厨正忙着准备午饭,马华站在案板前切冬瓜,几位老师傅各司其职,灶台烟火不断,一切井然有序。
“何雨柱!”
周林站在门口,穿着笔挺的中山装,满头大汗,语气急促。
“厂里安排小灶接待上级领导,厂长点名让你去掌勺!赶紧去小灶厨房,别耽误事!”
何雨柱头都没回,手上的活稳稳当当。
“周主任,您找错人了。我现在就是个打杂干活的,灶台的活,轮不到我。”
周林急得上火,嗓门都提了起来。
“这是厂里的紧急安排!算是命令,你必须去!”
听见这话,何雨柱终于停下手里的活,菜刀轻轻搁在案板上,慢悠悠转过身。
脸上没有半点怒气,反倒带着一丝淡淡的嘲讽。
“周主任,话可不能乱说。我是轧钢厂的正式工人。食堂主任随便对工人下命令,厂里哪条规矩这么写的?”
周林当场被噎得语塞,脸色一阵青一阵白。
“你、你别钻牛角尖!现在是接待部里领导,出了问题,你担得起责任吗?”
何雨柱摊摊手,态度坦然。
“我就是个干杂活的,本职就是洗菜打杂。掌勺做饭是师傅的活,跟我没关系。您本事大、权力大,自己找人解决去。这活,我不接。有能耐,您直接开除我。”
这番硬气话,怼得周林胸口剧烈起伏,气得手指都抖了。
“何雨柱!你简直太放肆了!”
何雨柱懒得再跟他废话,转头叮嘱马华。
“冬瓜切厚一点,中午炖菜,薄了不经煮。”
马华立马应声,手上动作没停,压根不把气急败坏的周林当回事。
周林像挨了一记闷棍,堵在原地喘着粗气,憋屈得快要炸了。
视线一扫,他看见了一旁抽烟的何大清,立马像是抓住了救命稻草。
“何大清!你儿子不去,你去!你以前就是小灶专属师傅,这活你熟!”
何大清慢悠悠吐出一口烟圈,眼皮都懒得抬。
“周主任,您记性真差。我早就被撤了,小灶师傅的差事、补贴,全都给抹了。现在用人了,倒想起我们来了?我现在就是普通帮厨,手艺早生疏了,做不了。”
周林气得脸都发紫,厉声呵斥。
“好!你们父子俩,公然违抗厂里工作安排!”
一旁的马华实在听不下去,猛地把菜刀往案板上一拍,响声清脆。
“周主任!话可不能乱扣!当初撤掉小灶师傅,是您自己的决定!现在出急事了,就说我们违抗安排?用人朝前、不用人朝后,这事传遍全厂,丢的是谁的脸?”
后厨所有人都停下了手里的活,静静看着周林,眼神里全是冷漠和看热闹的意味。
众目睽睽之下,周林彻底下不来台。
他咬牙甩了下袖子,气急败坏地撂下一句。
“行!你们不做是吧!有的是人抢着做!”
说完,转身狼狈地冲出了后厨。
短暂的寂静过后,后厨瞬间爆发出一阵哄笑。
“真是给脸不要脸!”何雨柱嗤笑一声,“当初想尽办法折腾我们,把人踩得死死的,现在有难处了,就想让我们随叫随到?做梦!”
马师傅低声感慨:“就这格局,也能当食堂主任。今天就让他自己着急,没人帮他兜底。”
众人纷纷附和,笑声不断。
何大清凑近何雨柱,低声叮嘱。
“柱子,今天这事咱们占理。他要是敢事后给咱们穿小鞋、找不痛快,咱们直接去厂办说理。咱不惹事,但绝对不怕事。”
何雨柱微微点头,神色淡定。
这点小事,只是开胃菜。周林今天种下的祸根,还在后头等着他。
另一边,碰壁的周林不敢耽误,急匆匆赶往第二食堂。
他找上了二食堂的赵师傅。
老赵手艺平平,只会做一些家常大锅菜,平日里最会钻营讨好,一直想找机会往上爬、捞点好处。
一听是给部里领导做接待饭,还是食堂主任亲自来找自己,老赵眼睛瞬间亮了,立马主动系上围裙。
“周主任放心!交给我,保准妥妥当当!”
周林带着他快步赶到闲置的小灶厨房。
厨房里食材、调料一应俱全,条件十分完备。可奈何赵师傅功底太差,压根撑不起接待宴席的场面。
他慌手慌脚地忙活,切菜大小不一,下料全凭感觉。一会儿盐放重了,一会儿辣椒撒多了,手忙脚乱乱成一团。
折腾了大半天,总算勉强凑出四菜一汤。
辣子炒肉、油泼白菜、红烧豆腐、清炒萝卜丝,外加一碗清汤蛋花汤。
卖相看着粗糙,口味更是没法看,完全登不上接待的台面。
最近轧钢厂的气氛,肉眼可见的紧张。
杨卫民天天守在高炉车间,死死盯着产量不放。层层任务往下压,压得全厂工人喘不过气。大家伙每天累得筋疲力尽,下了工根本没力气闲逛,一头扎进食堂埋头干饭。实在饿狠了,就连盘底剩下的汤汁都能刮得干干净净。
说来也邪门,周林之前折腾出来的那一堆食堂新规,这段日子居然没闹出一点乱子。
不是他的规矩合理,纯粹是这帮工人饭量太实在,每顿饭吃得干干净净,压根剩不下饭菜。没有隔夜剩菜,他那套新旧菜混炒的荒唐规矩,自然没机会出问题。
干活间隙,马华凑到何雨柱身边,压低声音吐槽。
“师傅,说真的,这狗日的周林真是走了狗屎运!瞎猫碰上死耗子,愣是让他混过去了。”
何雨柱手上忙活,头都没抬,语气平淡得很。
“借来的运气而已。等这股风头过去,他啥都不是。”
只是眼下,这股紧绷的风头,半点没有停歇的意思。
上级下达的生产任务一天比一天重,杨卫民硬逼着全厂连轴转,硬生生的完成了所有指标。上头一看轧钢厂成绩亮眼,直接敲定,把这里当成增产模范厂区。
消息很快传进厂,工业部领导要下来实地考察学习。
隔天上午,工业部王副部长如约到访。
五十出头的年纪,一身朴素灰中山装,看着和气沉稳。杨卫民满脸殷勤,带着李怀德一前一后陪同,领着领导先逛生产车间。
车间里热火朝天,工人们光着膀子拼命干活。
王部长一路看下来,频频点头。
“不错,干劲十足。你们厂的生产管理,确实抓得到位。”
杨卫民瞬间笑得合不拢嘴,腰杆挺得笔直。
“都是上级领导指导有方,我们只是踏踏实实落实工作罢了。”
看完车间,一行人又去查验仓库物资。
库房里物资储备充足,大白菜、萝卜堆得满满当当,粮袋码放得整整齐齐,看着就扎实。
王部长更加满意。
“后勤保障也跟上了,很难得。杨厂长,你复岗之后,轧钢厂的整体面貌,确实是焕然一新。”
这话听得杨卫民脸上光彩四溢,下意识扭头瞥了一眼旁边的李怀德,眼神里的得意藏都藏不住。
李怀德神色平淡,嘴角微微扯了下,算是应付了场面,一点没接话。
转眼到了饭点,招待领导吃饭是规矩。
杨卫民悄悄吩咐秘书:“安排小灶,专门叫何雨柱掌勺。”
秘书赶紧跑去食堂对接,没一会儿又慌慌张张跑了回来。
此时杨卫民正陪着王部长往食堂走,周林急匆匆挤过来,脸色惨白,贴着杨卫民耳边小声汇报。
“厂长,不行,小灶的师傅早就撤岗了。何雨柱现在只是后厨杂工,我之前下过规矩,不让他碰灶台。”
杨卫民脚步猛地顿住,眉头瞬间拧死。
“规矩是人定的!现在有接待任务,你让他上手做饭就行!你一个食堂主任,连这点事都安排不明白?”
周林支支吾吾,满脸慌乱。
“厂长,不止何雨柱,他爹何大清,之前也一并撤了。现在小灶厨房,压根没人能用。”
一瞬间,杨卫民脸上的笑意彻底僵住。他压着怒火,牙缝里挤出声音。
“那你告诉我,现在怎么办?王部长还等着吃饭,你让谁来做?”
“我、我马上想办法!您先陪着领导,千万别怠慢了客人!”
周林不敢多耽搁,转身撒腿就跑。
这一幕,李怀德看得清清楚楚。他低头点了根烟,火苗亮起的瞬间,嘴角一抹讥讽的笑意一闪而过。
周林一头扎进第一食堂后厨。
此刻后厨正忙着准备午饭,马华站在案板前切冬瓜,几位老师傅各司其职,灶台烟火不断,一切井然有序。
“何雨柱!”
周林站在门口,穿着笔挺的中山装,满头大汗,语气急促。
“厂里安排小灶接待上级领导,厂长点名让你去掌勺!赶紧去小灶厨房,别耽误事!”
何雨柱头都没回,手上的活稳稳当当。
“周主任,您找错人了。我现在就是个打杂干活的,灶台的活,轮不到我。”
周林急得上火,嗓门都提了起来。
“这是厂里的紧急安排!算是命令,你必须去!”
听见这话,何雨柱终于停下手里的活,菜刀轻轻搁在案板上,慢悠悠转过身。
脸上没有半点怒气,反倒带着一丝淡淡的嘲讽。
“周主任,话可不能乱说。我是轧钢厂的正式工人。食堂主任随便对工人下命令,厂里哪条规矩这么写的?”
周林当场被噎得语塞,脸色一阵青一阵白。
“你、你别钻牛角尖!现在是接待部里领导,出了问题,你担得起责任吗?”
何雨柱摊摊手,态度坦然。
“我就是个干杂活的,本职就是洗菜打杂。掌勺做饭是师傅的活,跟我没关系。您本事大、权力大,自己找人解决去。这活,我不接。有能耐,您直接开除我。”
这番硬气话,怼得周林胸口剧烈起伏,气得手指都抖了。
“何雨柱!你简直太放肆了!”
何雨柱懒得再跟他废话,转头叮嘱马华。
“冬瓜切厚一点,中午炖菜,薄了不经煮。”
马华立马应声,手上动作没停,压根不把气急败坏的周林当回事。
周林像挨了一记闷棍,堵在原地喘着粗气,憋屈得快要炸了。
视线一扫,他看见了一旁抽烟的何大清,立马像是抓住了救命稻草。
“何大清!你儿子不去,你去!你以前就是小灶专属师傅,这活你熟!”
何大清慢悠悠吐出一口烟圈,眼皮都懒得抬。
“周主任,您记性真差。我早就被撤了,小灶师傅的差事、补贴,全都给抹了。现在用人了,倒想起我们来了?我现在就是普通帮厨,手艺早生疏了,做不了。”
周林气得脸都发紫,厉声呵斥。
“好!你们父子俩,公然违抗厂里工作安排!”
一旁的马华实在听不下去,猛地把菜刀往案板上一拍,响声清脆。
“周主任!话可不能乱扣!当初撤掉小灶师傅,是您自己的决定!现在出急事了,就说我们违抗安排?用人朝前、不用人朝后,这事传遍全厂,丢的是谁的脸?”
后厨所有人都停下了手里的活,静静看着周林,眼神里全是冷漠和看热闹的意味。
众目睽睽之下,周林彻底下不来台。
他咬牙甩了下袖子,气急败坏地撂下一句。
“行!你们不做是吧!有的是人抢着做!”
说完,转身狼狈地冲出了后厨。
短暂的寂静过后,后厨瞬间爆发出一阵哄笑。
“真是给脸不要脸!”何雨柱嗤笑一声,“当初想尽办法折腾我们,把人踩得死死的,现在有难处了,就想让我们随叫随到?做梦!”
马师傅低声感慨:“就这格局,也能当食堂主任。今天就让他自己着急,没人帮他兜底。”
众人纷纷附和,笑声不断。
何大清凑近何雨柱,低声叮嘱。
“柱子,今天这事咱们占理。他要是敢事后给咱们穿小鞋、找不痛快,咱们直接去厂办说理。咱不惹事,但绝对不怕事。”
何雨柱微微点头,神色淡定。
这点小事,只是开胃菜。周林今天种下的祸根,还在后头等着他。
另一边,碰壁的周林不敢耽误,急匆匆赶往第二食堂。
他找上了二食堂的赵师傅。
老赵手艺平平,只会做一些家常大锅菜,平日里最会钻营讨好,一直想找机会往上爬、捞点好处。
一听是给部里领导做接待饭,还是食堂主任亲自来找自己,老赵眼睛瞬间亮了,立马主动系上围裙。
“周主任放心!交给我,保准妥妥当当!”
周林带着他快步赶到闲置的小灶厨房。
厨房里食材、调料一应俱全,条件十分完备。可奈何赵师傅功底太差,压根撑不起接待宴席的场面。
他慌手慌脚地忙活,切菜大小不一,下料全凭感觉。一会儿盐放重了,一会儿辣椒撒多了,手忙脚乱乱成一团。
折腾了大半天,总算勉强凑出四菜一汤。
辣子炒肉、油泼白菜、红烧豆腐、清炒萝卜丝,外加一碗清汤蛋花汤。
卖相看着粗糙,口味更是没法看,完全登不上接待的台面。