第87章 襄阳牛肉面（二）
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刘猛此时捏着鼻子，瓮声瓮气的说道：“这也太香了，阿南！等下吃不知道有多好吃！”</p>
肖南微微摇头，继续说道：“其实家庭做法已经能吃了，不过既然是襄阳牛肉面，牛肉一定得吃卤的，我还得做一份卤水。”</p>
肖南随即又烧开了一锅水，拿出一个香料包丢下，嘴里说道：“卤，华夏厨艺技法之一。你去许多店子都有这卤水的配方，各不相同，但是挺简单的，猛叔有兴趣可以自己去看看，这没啥教的。”肖南边说，边弄好了卤水锅。</p>
刘猛在旁不住的点头，说道：“嗯，好，阿南我有空去外面买点卤菜吃吃。”</p>
此时，三个锅一同在煮，肖南一会儿揭开看看，一会儿舀一点浮沫，一会儿又在红油锅内搅一搅。待过了三十分钟，肖南拿出一块牛肉，切了几片和几块牛肉，把它们丢进了锅内，嘴里开口说道：“卤个牛肉，试试味道。”</p>
又过了十五分钟，肖南把红油锅的关小，说道：“这个好了。”同时把牛肉捞出锅子，放在碗里就倒了一点酱油，直接拿起一块吃了起来，边吃边开口道：“唔，还不错，我什么都没放，就想试试这卤水，看起来还行。”</p>
此时已经到了晚上7点，肖南吃完一块牛肉，端着碗走出了厨房，一屁股坐到沙发上，肖南把碗放在了桌上，嘴里开口说道：“试试卤牛肉。”</p>
王奶奶见有吃的，拿起一双筷子，夹起一片放进了口里，嘴里开口说道：“你小子。。。这卤水香料配比调的好，这卤牛肉可以，好吃！”</p>
刘猛此时也夹起一块，放进嘴里不住点头的说道：“好吃，好吃，就这牛肉我就能吃几碗饭。”</p>
肖南微微笑着，伸手打了一下正准备用手抓牛肉的刘颜，开口说道：“没啥，这不是我发明的，卤水这种东西说是复杂，香料多，其实明白了香料原本的味道也不难。”</p>
王奶奶笑道：“肖南别谦虚了，好吃就是好吃！别人调不出这味。”</p>
众人说说笑笑，又过了一个小时，肖南看着牛肉骨汤已经熬了两个小时，随即走去厨房把火关小了。</p>
几人又是一阵说说笑笑，此时时间已经接近了9点，刘猛最先开口了，说道：“阿南，有点饿了。”</p>
肖南微笑着看向刘猛，说道：“可以，那我们吃面条吧！你们稍等。”</p>
肖南去厨房，又把一盘卤好的牛肉端出，刚走到客厅，又看见傻大个推门进来。</p>
肖南无奈的笑了起来，开口说道：“倩姐，好巧啊！”</p>
周倩撞见肖南，先是“啊！”的大叫了一声，随即又尬笑着开口说道：“好。。。好巧啊！”</p>
此时王奶奶见周倩尴尬，忙瞪了肖南一眼，开口说道：“周丫头我喊来的！我</p>
刘猛此时捏着鼻子，瓮声瓮气的说道：“这也太香了，阿南！等下吃不知道有多好吃！”</p>
肖南微微摇头，继续说道：“其实家庭做法已经能吃了，不过既然是襄阳牛肉面，牛肉一定得吃卤的，我还得做一份卤水。”</p>
肖南随即又烧开了一锅水，拿出一个香料包丢下，嘴里说道：“卤，华夏厨艺技法之一。你去许多店子都有这卤水的配方，各不相同，但是挺简单的，猛叔有兴趣可以自己去看看，这没啥教的。”肖南边说，边弄好了卤水锅。</p>
刘猛在旁不住的点头，说道：“嗯，好，阿南我有空去外面买点卤菜吃吃。”</p>
此时，三个锅一同在煮，肖南一会儿揭开看看，一会儿舀一点浮沫，一会儿又在红油锅内搅一搅。待过了三十分钟，肖南拿出一块牛肉，切了几片和几块牛肉，把它们丢进了锅内，嘴里开口说道：“卤个牛肉，试试味道。”</p>
又过了十五分钟，肖南把红油锅的关小，说道：“这个好了。”同时把牛肉捞出锅子，放在碗里就倒了一点酱油，直接拿起一块吃了起来，边吃边开口道：“唔，还不错，我什么都没放，就想试试这卤水，看起来还行。”</p>
此时已经到了晚上7点，肖南吃完一块牛肉，端着碗走出了厨房，一屁股坐到沙发上，肖南把碗放在了桌上，嘴里开口说道：“试试卤牛肉。”</p>
王奶奶见有吃的，拿起一双筷子，夹起一片放进了口里，嘴里开口说道：“你小子。。。这卤水香料配比调的好，这卤牛肉可以，好吃！”</p>
刘猛此时也夹起一块，放进嘴里不住点头的说道：“好吃，好吃，就这牛肉我就能吃几碗饭。”</p>
肖南微微笑着，伸手打了一下正准备用手抓牛肉的刘颜，开口说道：“没啥，这不是我发明的，卤水这种东西说是复杂，香料多，其实明白了香料原本的味道也不难。”</p>
王奶奶笑道：“肖南别谦虚了，好吃就是好吃！别人调不出这味。”</p>
众人说说笑笑，又过了一个小时，肖南看着牛肉骨汤已经熬了两个小时，随即走去厨房把火关小了。</p>
几人又是一阵说说笑笑，此时时间已经接近了9点，刘猛最先开口了，说道：“阿南，有点饿了。”</p>
肖南微笑着看向刘猛，说道：“可以，那我们吃面条吧！你们稍等。”</p>
肖南去厨房，又把一盘卤好的牛肉端出，刚走到客厅，又看见傻大个推门进来。</p>
肖南无奈的笑了起来，开口说道：“倩姐，好巧啊！”</p>
周倩撞见肖南，先是“啊！”的大叫了一声，随即又尬笑着开口说道：“好。。。好巧啊！”</p>
此时王奶奶见周倩尴尬，忙瞪了肖南一眼，开口说道：“周丫头我喊来的！我</p>