第472章 烹饪见手青
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“不行，我得去看看，这别搞出什么事情来了。”夏洛特夫人看见肖南走去厨房，内心还是有些害怕，连忙对着大家伙说了一句，也一同走去了厨房。</p>
到了厨房小，肖南把蘑菇放在砧板上，先不自觉地微笑了起来。</p>
这蘑菇在肖南穿越之前的年代，那可得有无数的梗和故事值得大家伙说。</p>
“欸。。。小伙子。。。噢你叫肖南对吧。。。你。。。欸？”</p>
“是的，夫人，我就是那位肖南。看来你已经知道我是谁了。”</p>
“啊？你就是那位做出扬州。。。”</p>
“哈哈，夫人，别说了，我耳朵都听起茧了。”</p>
“噢噢。。。再自我介绍一下吧，我叫夏洛特，亚特兰蒂斯侯爵，很高兴认识你。”</p>
“夫人您好。我其实就是和小伙伴来旅游的，没想到碰上这个事。。。”</p>
“这真是抱歉了，对面那郭家是首都中区的财阀，说是财阀，其实就是一帮高等级地痞流氓而已。”</p>
“看的出，强龙压不过地头蛇，想必夫人拿他们也没有办法。”</p>
“是的，我来魔沼星只是来可靠顺便做生意而已，你说我能不能解决掉他们，当然可以，不过我不希望闹出流血和暴力事件。”</p>
“我懂的夫人，只是这种人不连根铲除，那真的会像牛皮糖一样骚扰你。”</p>
“没办法啊。对了，这蘑菇你准备怎么做的，我用我的天赋粗略鉴定过，有毒的！”夫人摇了摇头，又重新把目光转到蘑菇上面。</p>
“凉拌见手青，毒死那帮流子！”肖南大声笑了起来，开了一个玩笑。</p>
“哈哈哈，吃死人了怎么办！”</p>
“那不是给夫人解决了问题么！”</p>
肖南大笑着开口，见夫人紧张的心情有所缓解，接着再次说道。</p>
“这蘑菇就叫见手青，夫人我并没有胡说，这蘑菇也确实有毒性，吃了会让人产生幻觉的。”</p>
“啊？那怎么做的。”</p>
“夫人等下看我做就好了，这蘑菇烹饪好的话是没有毒素的，不过也正和我说的一样，一定得烹饪好！”肖南拿起一个蘑菇，自信的说道。</p>
“嗯！好！是别人我都不敢让他烹饪了，不过是肖南主厨我就有信心！”</p>
“嗯！”</p>
两人聊完，肖南随即拿起见手青，蘑菇长在土里，自然先得洗净。</p>
随后肖南从厨房架子上拿出一把小刀，郑重的对着厨师和夏洛特夫人开口。</p>
“记着，见手青有毒，切它的刀子最好单独使用，并且用完后一定要洗净，洗完之后开水消毒，记住了！”</p>
“噢噢！”</p>
“你们都是商业厨师，知道菜不好吃都是次要的，你们的师父让你们进厨房的第一堂课一定是食品安全，这是重中之重！”</p>
“明白了！肖南主厨！”</p>
为首的厨师代表众人开了口，而此时小伙伴们都从厨房门口走了进来。</p>
“姨姨！”</p>
“小姑娘！”</p>
“姨姨我叫凯瑟琳，我来看看可以么？”</p>
“嗯！都来吧。”</p>
肖南看着关心自己的小伙伴，对着他们笑了一下，随后开始了自己的制作流程。</p>
肖南先用小刀把见手青的根部黑色切掉，只是这每一刀下去，那暴露出来的微黄嫩肉和空气一接触，立马变得发青发蓝起来。</p>
“我好像知道这蘑菇为什么叫见手青了。”</p>
“噫，变绿了。”</p>
“这真的能吃么？”</p>
众人和厨师们议论纷纷起来，而肖南不管，再一次把蘑菇清洗了一遍。</p>
洗完之后，肖南用厨房纸吸干了一下见手青的水分，随后，又用厨刀把蘑菇切成了片。</p>
“噫，用手一按就变青了。”</p>
“哎哟！姑奶奶！这能随便玩的！去洗手，三遍！用洗手液洗！”肖南看着凯瑟琳好奇的按了几下蘑菇，连忙让约翰带着她去洗手。</p>
当然，肖南切完蘑菇之后也跟着洗手，洗完手之后，取来螺丝椒切成长丝，当然蒜子姜片啥的自不必说，切完之后肖南就准备开始制作了。</p>
“这么简单么？”夏洛特夫人见肖南停下了动作，随即开口问了起来。</p>
“这是最鲜的食材，不需要过于复杂的制作，基本常规做法就是爆炒和菌汤火锅，火锅我懒得做，直接爆炒一份就行了。但一定记住，少说得炒十分钟以上。”</p>
“噢噢。”</p>
接着肖南起锅烧火，倒油滑锅，在把油倒出之后，素菜荤油，用猪油融在了锅里。</p>
等到油温升起，肖南转小火，先把蒜子和姜片爆香，几片切好的腊肉同时放入，接着把见手青也放了下去。</p>
“至少十分钟，把毒素炒掉。”</p>
随后肖南翻动了一会儿，见蘑菇已经不再发青，随后把一小勺水倒了下去。</p>
“加水是让残存毒素融在水里，直至让它挥发。”</p>
“噢噢噢。”</p>
又炒制了一小会儿，见时间差不多有个6-7分钟，肖南随即抓起一把干辣椒，一把螺丝椒切做的细丝，随即转起大火猛炒。</p>
先前的制作过程肖南看起来都是平平无奇，只能说动作熟练无比，一看就是一位老厨师。但这猛火灶火力全开这一刻，肖南不光是动作，主要是他脸上那种专注度，在场的一下子都知道了这就是当代的天骄。</p>
一勺盐加少量生抽，再次猛火爆炒一阵，菜品随即出锅。</p>
“哇！太香了太香了！我从未见过如此香的食材。”</p>
“这就是蘑菇么？”</p>
“我爱蘑菇！”</p>
“嘿嘿，蘑菇也是我最</p>
“不行，我得去看看，这别搞出什么事情来了。”夏洛特夫人看见肖南走去厨房，内心还是有些害怕，连忙对着大家伙说了一句，也一同走去了厨房。</p>
到了厨房小，肖南把蘑菇放在砧板上，先不自觉地微笑了起来。</p>
这蘑菇在肖南穿越之前的年代，那可得有无数的梗和故事值得大家伙说。</p>
“欸。。。小伙子。。。噢你叫肖南对吧。。。你。。。欸？”</p>
“是的，夫人，我就是那位肖南。看来你已经知道我是谁了。”</p>
“啊？你就是那位做出扬州。。。”</p>
“哈哈，夫人，别说了，我耳朵都听起茧了。”</p>
“噢噢。。。再自我介绍一下吧，我叫夏洛特，亚特兰蒂斯侯爵，很高兴认识你。”</p>
“夫人您好。我其实就是和小伙伴来旅游的，没想到碰上这个事。。。”</p>
“这真是抱歉了，对面那郭家是首都中区的财阀，说是财阀，其实就是一帮高等级地痞流氓而已。”</p>
“看的出，强龙压不过地头蛇，想必夫人拿他们也没有办法。”</p>
“是的，我来魔沼星只是来可靠顺便做生意而已，你说我能不能解决掉他们，当然可以，不过我不希望闹出流血和暴力事件。”</p>
“我懂的夫人，只是这种人不连根铲除，那真的会像牛皮糖一样骚扰你。”</p>
“没办法啊。对了，这蘑菇你准备怎么做的，我用我的天赋粗略鉴定过，有毒的！”夫人摇了摇头，又重新把目光转到蘑菇上面。</p>
“凉拌见手青，毒死那帮流子！”肖南大声笑了起来，开了一个玩笑。</p>
“哈哈哈，吃死人了怎么办！”</p>
“那不是给夫人解决了问题么！”</p>
肖南大笑着开口，见夫人紧张的心情有所缓解，接着再次说道。</p>
“这蘑菇就叫见手青，夫人我并没有胡说，这蘑菇也确实有毒性，吃了会让人产生幻觉的。”</p>
“啊？那怎么做的。”</p>
“夫人等下看我做就好了，这蘑菇烹饪好的话是没有毒素的，不过也正和我说的一样，一定得烹饪好！”肖南拿起一个蘑菇，自信的说道。</p>
“嗯！好！是别人我都不敢让他烹饪了，不过是肖南主厨我就有信心！”</p>
“嗯！”</p>
两人聊完，肖南随即拿起见手青，蘑菇长在土里，自然先得洗净。</p>
随后肖南从厨房架子上拿出一把小刀，郑重的对着厨师和夏洛特夫人开口。</p>
“记着，见手青有毒，切它的刀子最好单独使用，并且用完后一定要洗净，洗完之后开水消毒，记住了！”</p>
“噢噢！”</p>
“你们都是商业厨师，知道菜不好吃都是次要的，你们的师父让你们进厨房的第一堂课一定是食品安全，这是重中之重！”</p>
“明白了！肖南主厨！”</p>
为首的厨师代表众人开了口，而此时小伙伴们都从厨房门口走了进来。</p>
“姨姨！”</p>
“小姑娘！”</p>
“姨姨我叫凯瑟琳，我来看看可以么？”</p>
“嗯！都来吧。”</p>
肖南看着关心自己的小伙伴，对着他们笑了一下，随后开始了自己的制作流程。</p>
肖南先用小刀把见手青的根部黑色切掉，只是这每一刀下去，那暴露出来的微黄嫩肉和空气一接触，立马变得发青发蓝起来。</p>
“我好像知道这蘑菇为什么叫见手青了。”</p>
“噫，变绿了。”</p>
“这真的能吃么？”</p>
众人和厨师们议论纷纷起来，而肖南不管，再一次把蘑菇清洗了一遍。</p>
洗完之后，肖南用厨房纸吸干了一下见手青的水分，随后，又用厨刀把蘑菇切成了片。</p>
“噫，用手一按就变青了。”</p>
“哎哟！姑奶奶！这能随便玩的！去洗手，三遍！用洗手液洗！”肖南看着凯瑟琳好奇的按了几下蘑菇，连忙让约翰带着她去洗手。</p>
当然，肖南切完蘑菇之后也跟着洗手，洗完手之后，取来螺丝椒切成长丝，当然蒜子姜片啥的自不必说，切完之后肖南就准备开始制作了。</p>
“这么简单么？”夏洛特夫人见肖南停下了动作，随即开口问了起来。</p>
“这是最鲜的食材，不需要过于复杂的制作，基本常规做法就是爆炒和菌汤火锅，火锅我懒得做，直接爆炒一份就行了。但一定记住，少说得炒十分钟以上。”</p>
“噢噢。”</p>
接着肖南起锅烧火，倒油滑锅，在把油倒出之后，素菜荤油，用猪油融在了锅里。</p>
等到油温升起，肖南转小火，先把蒜子和姜片爆香，几片切好的腊肉同时放入，接着把见手青也放了下去。</p>
“至少十分钟，把毒素炒掉。”</p>
随后肖南翻动了一会儿，见蘑菇已经不再发青，随后把一小勺水倒了下去。</p>
“加水是让残存毒素融在水里，直至让它挥发。”</p>
“噢噢噢。”</p>
又炒制了一小会儿，见时间差不多有个6-7分钟，肖南随即抓起一把干辣椒，一把螺丝椒切做的细丝，随即转起大火猛炒。</p>
先前的制作过程肖南看起来都是平平无奇，只能说动作熟练无比，一看就是一位老厨师。但这猛火灶火力全开这一刻，肖南不光是动作，主要是他脸上那种专注度，在场的一下子都知道了这就是当代的天骄。</p>
一勺盐加少量生抽，再次猛火爆炒一阵，菜品随即出锅。</p>
“哇！太香了太香了！我从未见过如此香的食材。”</p>
“这就是蘑菇么？”</p>
“我爱蘑菇！”</p>
“嘿嘿，蘑菇也是我最</p>