第9章 熬鱼汤
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东西不多,但加上刘家送的菜和赵大叔给的鱼,也能整一顿像样的午饭。</p>
先前送人回村的时候,江鱼儿下船在岸边捡了些柴火堆在船尾。</p>
拿着小炉走到船尾,掰了几根柴火丢炉子里用火折子点燃,锅没洗她直接放在了炉子上,接着切了一小半肥肉给新锅开锅。</p>
这么做,以后炒菜,做饭就没那么容易粘锅。</p>
用筷子夹着肥肉沿着锅底不断擦拭,待肥肉成了油渣,江鱼儿从背篓里揪了一小把青菜直接丢锅里翻炒。</p>
炒完锅里的蔬菜倒了不要。</p>
不远处的船只上有炊烟升起。</p>
码头沿岸的民巷也传来饭菜香气。</p>
江鱼儿不会看日头判断时辰,见大家都开始做饭,把锅在河里洗了洗也开始蒸起米饭来。</p>
捡了几根细枝放锅里做蒸格,掺水,然后把三碗加了纯净水的米放锅里蒸。</p>
没有锅盖,江鱼儿见不远的河岸边长着几株荷花,便划着船过去摘了两张荷叶盖在锅上。</p>
别说,这样蒸出来的米饭还带着股荷叶的清香。</p>
将蒸好的米饭端出来放在炉子边。</p>
天热,又有炉子的热气,不容易放凉。</p>
紧跟着就洗干净锅煎肥肉,煎出来的油倒进剩下的空碗里。</p>
就着锅里的油渣,放些辣椒段炒香,倒入洗干净的青菜,翻炒一两分钟加盐,一道绿油油的素菜就完成了。</p>
把锅里的菜均匀夹到三碗米饭上,江鱼儿又在锅里倒了些猪油煎处理好的鲫鱼,待鱼煎至两面金黄,加纯净水。</p>
最后把洗好的番茄切片放进汤里,用小火慢慢熬制浓稠。</p>
食物的香气顺着微风飘向远处。</p>
引得不少人耸动鼻子:“谁家做饭这么香啊”</p>
收网回来的赵老汉闻着味道夸了一句:“江小娘子手艺不错啊,这饭菜闻着真香”</p>
“赵大叔回来啦”</p>
江鱼儿起身拍了下裙面上的柴屑,端了碗放在炉子旁的饭菜递给他:“大叔一起吃顿便饭吧”</p>
“这……多不好意思”赵老汉有些迟疑。</p>
显得他送鱼就是为了图别人一顿饭吃。</p>
“相识就是缘,有啥不好意思的,您不也送了我两条鱼”江鱼儿端着碗的手又往他那边伸了些。</p>
赵老汉看她炉子旁还放着两碗饭菜,显然这碗是特意为他做的,隧不再拒绝:“那就多谢了”</p>
此时鱼汤也已经熬好。</p>
江鱼儿对赵老汉道:“赵大叔,我这边没有多的碗了,你拿个碗给我,我给你盛碗鱼汤”</p>
“不用,我吃这碗饭就够了,鱼汤你们娘俩留着喝”</p>
江鱼儿无奈:“这么大锅鱼汤,我们娘俩可喝不完,再加上天气这么热,汤也留不到晚上”</p>
闻言,赵老汉不再拒绝,转身拿了自己吃饭的碗给她。</p>
江鱼儿夹了条鱼放碗里,又倒了满满一碗汤进去。</p>
赵好汉在旁边一直喊:“够了够了,多了喝不完,鱼留着你们娘俩吃”</p>
江鱼儿没听。</p>
早上吃得太饱,到现在都还没消化完。</p>
不多倒些给赵大叔,剩下的也是浪费。</p>
赵老汉端着满满一大碗鱼汤,忍不住说道:“你这娃,咋就不听劝呢”</p>
江鱼儿笑了笑没接话,只道:“日头盛,我回船里吃,赵大叔吃完将碗给我搁在船板上就成”</p>
说完,端着锅碗进了船内。</p>
小丫头还在呼呼大睡,江鱼儿捏着她的小手轻声把人唤醒:“乖宝,起来吃饭了”</p>
床上的小丫头翻了个身,悠悠转醒。</p>
水汪汪的大眼睛里还带着刚睡醒的茫然。</p>
小脸红扑扑的,一副不知身在何处的小模样,惹得江鱼儿抱着她亲了好几口。</p>
吃过午饭,江鱼儿跟赵大叔请教了几次撒渔网的技巧。</p>
一个下午,倒是收获了两三斤鱼虾。</p>
恰好码头边来了几个专门买鱼的妇人,江鱼儿留几只虾晚上吃,剩下的十三文打包卖给了一位大娘。</p>
“天马上就要黑了,你是回家还是在船上过夜?”</p>
赵老汉询问道。</p>
江小娘子独自一人带着孩子在水上讨生活,应是有什么难言之隐。</p>
赵老汉没多过问,只关心道:“若是回家,现在时辰就差不多了,再晚河面该看不清了”</p>
江鱼儿边整理渔网边回道:“我带着孩子在船上过夜”</p>
赵老汉有所猜测,闻言拿起了竹竿:“那你跟我走,码头这边晚上人多,不安全”</p>
清河县水域附近的渔民,晚上基本都停靠在码头这处。</p>
人一多,就容易生乱。</p>
抢位置的,半夜摸别人船上偷东西的,随时都可能发生。</p>
江鱼儿手一顿。</p>
防人之心不可无,虽然赵大叔看起来不像坏人。</p>
可哪个坏人会把“坏人”两个字写在脸上。</p>
再说了,她们今天才认识,还是谨慎点好。</p>
正当她想委婉拒绝时,赵老汉像是知道她的顾虑一样,先开了口:“距离码头五六里的地方有处浅水湾,那边地势开阔,岸边没有水草,晚上不用担心蚊蚁,可以安心睡觉”</p>
“而且那里也有其他人,跟你一样带着孩子在船上过夜的妇人也不少”</p>
这话明晃晃地告诉江鱼儿他没别的坏心思。</p>
能有个更安全的过夜地儿,自然更好。</p>
江鱼儿加快了手上动作:“嗳,那您等等,我把手上的渔网收完咱们就走”</p>
一盏茶后。</p>
两艘乌篷船一前一后离开了码头。</p>
十几分钟后。</p>
河两岸的草木逐渐稀少,右拐进入一条支流后,水流变缓,水位下降。</p>
沿岸的河床露了出来。</p>
再往前划了几分钟,一处浅湾出现在眼前。</p>
浅湾处已经停着几艘乌篷船。</p>
江鱼儿仔细观察了一下。</p>
几艘乌篷船隔得有段距离,船头有妇人在收拾,岸上还有几个孩子在追逐嬉戏。</p>
看着不像是一伙人。</p>
她放下点心。</p>
说实话,在来的路上她一直担心,会不会被赵大叔骗了,被人来个一网打尽。</p>
可想着自己啥也没有,别人能骗她啥?</p>
至于女人和孩子也是资源这事。</p>
真不怪江鱼儿没想到。</p>
尽管身体很年轻,但内里她还是八十多岁老太太心态。</p>
试问谁会对个八十多岁,牙都快掉完的老太太做坏事?</p>
而且有金手指当底气,江鱼儿不得不承认自己忽视了这个危险因素。</p>
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东西不多,但加上刘家送的菜和赵大叔给的鱼,也能整一顿像样的午饭。</p>
先前送人回村的时候,江鱼儿下船在岸边捡了些柴火堆在船尾。</p>
拿着小炉走到船尾,掰了几根柴火丢炉子里用火折子点燃,锅没洗她直接放在了炉子上,接着切了一小半肥肉给新锅开锅。</p>
这么做,以后炒菜,做饭就没那么容易粘锅。</p>
用筷子夹着肥肉沿着锅底不断擦拭,待肥肉成了油渣,江鱼儿从背篓里揪了一小把青菜直接丢锅里翻炒。</p>
炒完锅里的蔬菜倒了不要。</p>
不远处的船只上有炊烟升起。</p>
码头沿岸的民巷也传来饭菜香气。</p>
江鱼儿不会看日头判断时辰,见大家都开始做饭,把锅在河里洗了洗也开始蒸起米饭来。</p>
捡了几根细枝放锅里做蒸格,掺水,然后把三碗加了纯净水的米放锅里蒸。</p>
没有锅盖,江鱼儿见不远的河岸边长着几株荷花,便划着船过去摘了两张荷叶盖在锅上。</p>
别说,这样蒸出来的米饭还带着股荷叶的清香。</p>
将蒸好的米饭端出来放在炉子边。</p>
天热,又有炉子的热气,不容易放凉。</p>
紧跟着就洗干净锅煎肥肉,煎出来的油倒进剩下的空碗里。</p>
就着锅里的油渣,放些辣椒段炒香,倒入洗干净的青菜,翻炒一两分钟加盐,一道绿油油的素菜就完成了。</p>
把锅里的菜均匀夹到三碗米饭上,江鱼儿又在锅里倒了些猪油煎处理好的鲫鱼,待鱼煎至两面金黄,加纯净水。</p>
最后把洗好的番茄切片放进汤里,用小火慢慢熬制浓稠。</p>
食物的香气顺着微风飘向远处。</p>
引得不少人耸动鼻子:“谁家做饭这么香啊”</p>
收网回来的赵老汉闻着味道夸了一句:“江小娘子手艺不错啊,这饭菜闻着真香”</p>
“赵大叔回来啦”</p>
江鱼儿起身拍了下裙面上的柴屑,端了碗放在炉子旁的饭菜递给他:“大叔一起吃顿便饭吧”</p>
“这……多不好意思”赵老汉有些迟疑。</p>
显得他送鱼就是为了图别人一顿饭吃。</p>
“相识就是缘,有啥不好意思的,您不也送了我两条鱼”江鱼儿端着碗的手又往他那边伸了些。</p>
赵老汉看她炉子旁还放着两碗饭菜,显然这碗是特意为他做的,隧不再拒绝:“那就多谢了”</p>
此时鱼汤也已经熬好。</p>
江鱼儿对赵老汉道:“赵大叔,我这边没有多的碗了,你拿个碗给我,我给你盛碗鱼汤”</p>
“不用,我吃这碗饭就够了,鱼汤你们娘俩留着喝”</p>
江鱼儿无奈:“这么大锅鱼汤,我们娘俩可喝不完,再加上天气这么热,汤也留不到晚上”</p>
闻言,赵老汉不再拒绝,转身拿了自己吃饭的碗给她。</p>
江鱼儿夹了条鱼放碗里,又倒了满满一碗汤进去。</p>
赵好汉在旁边一直喊:“够了够了,多了喝不完,鱼留着你们娘俩吃”</p>
江鱼儿没听。</p>
早上吃得太饱,到现在都还没消化完。</p>
不多倒些给赵大叔,剩下的也是浪费。</p>
赵老汉端着满满一大碗鱼汤,忍不住说道:“你这娃,咋就不听劝呢”</p>
江鱼儿笑了笑没接话,只道:“日头盛,我回船里吃,赵大叔吃完将碗给我搁在船板上就成”</p>
说完,端着锅碗进了船内。</p>
小丫头还在呼呼大睡,江鱼儿捏着她的小手轻声把人唤醒:“乖宝,起来吃饭了”</p>
床上的小丫头翻了个身,悠悠转醒。</p>
水汪汪的大眼睛里还带着刚睡醒的茫然。</p>
小脸红扑扑的,一副不知身在何处的小模样,惹得江鱼儿抱着她亲了好几口。</p>
吃过午饭,江鱼儿跟赵大叔请教了几次撒渔网的技巧。</p>
一个下午,倒是收获了两三斤鱼虾。</p>
恰好码头边来了几个专门买鱼的妇人,江鱼儿留几只虾晚上吃,剩下的十三文打包卖给了一位大娘。</p>
“天马上就要黑了,你是回家还是在船上过夜?”</p>
赵老汉询问道。</p>
江小娘子独自一人带着孩子在水上讨生活,应是有什么难言之隐。</p>
赵老汉没多过问,只关心道:“若是回家,现在时辰就差不多了,再晚河面该看不清了”</p>
江鱼儿边整理渔网边回道:“我带着孩子在船上过夜”</p>
赵老汉有所猜测,闻言拿起了竹竿:“那你跟我走,码头这边晚上人多,不安全”</p>
清河县水域附近的渔民,晚上基本都停靠在码头这处。</p>
人一多,就容易生乱。</p>
抢位置的,半夜摸别人船上偷东西的,随时都可能发生。</p>
江鱼儿手一顿。</p>
防人之心不可无,虽然赵大叔看起来不像坏人。</p>
可哪个坏人会把“坏人”两个字写在脸上。</p>
再说了,她们今天才认识,还是谨慎点好。</p>
正当她想委婉拒绝时,赵老汉像是知道她的顾虑一样,先开了口:“距离码头五六里的地方有处浅水湾,那边地势开阔,岸边没有水草,晚上不用担心蚊蚁,可以安心睡觉”</p>
“而且那里也有其他人,跟你一样带着孩子在船上过夜的妇人也不少”</p>
这话明晃晃地告诉江鱼儿他没别的坏心思。</p>
能有个更安全的过夜地儿,自然更好。</p>
江鱼儿加快了手上动作:“嗳,那您等等,我把手上的渔网收完咱们就走”</p>
一盏茶后。</p>
两艘乌篷船一前一后离开了码头。</p>
十几分钟后。</p>
河两岸的草木逐渐稀少,右拐进入一条支流后,水流变缓,水位下降。</p>
沿岸的河床露了出来。</p>
再往前划了几分钟,一处浅湾出现在眼前。</p>
浅湾处已经停着几艘乌篷船。</p>
江鱼儿仔细观察了一下。</p>
几艘乌篷船隔得有段距离,船头有妇人在收拾,岸上还有几个孩子在追逐嬉戏。</p>
看着不像是一伙人。</p>
她放下点心。</p>
说实话,在来的路上她一直担心,会不会被赵大叔骗了,被人来个一网打尽。</p>
可想着自己啥也没有,别人能骗她啥?</p>
至于女人和孩子也是资源这事。</p>
真不怪江鱼儿没想到。</p>
尽管身体很年轻,但内里她还是八十多岁老太太心态。</p>
试问谁会对个八十多岁,牙都快掉完的老太太做坏事?</p>
而且有金手指当底气,江鱼儿不得不承认自己忽视了这个危险因素。</p>
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