第86章 来自许叶的降维打击（上）
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
许叶的歌在锦娘听来实在是难听，但她看着许叶鲜活的模样，终于有一点理解了前世的陈博文。</p>
怕是许叶没有钱，陈博文也会爱上这般鲜活有趣的许五娘。</p>
两人第一次放下芥蒂聊天，许叶知道的东西很多，吃食、纺织、风土、烧炭，她仿佛什么都能知道一些。</p>
锦娘也会聊一些，只是她的圈子小，多是织布上的事情，所以她听得多，偶尔会插上一两句。等日头西坠、暮色铺开，牛车总算进了溧阳县城城门。</p>
两人还住了上次的锦娘和方引住的客栈，一夜无话，第二日两人先去看了罗机子，补齐尾款，约定二日后由小伙计和二人归家组装。医馆里坐堂的大夫看了脉案又配好了润肺止咳的药材，锦娘的事情就办完了。</p>
许叶挑眉看锦娘，笑着提议：“你与我婆婆三百文呢，不若我请你吃中饭？咱们去城西清欢居瞧瞧？”</p>
清欢居临江而立，外种垂柳，分上下两层小楼，锦娘笑道：“这地方怕是三百文不够吧？”</p>
这清欢居可不是街边普通酒楼，在整个溧阳县城都算得上拔尖。紧挨着县学，临江造了两层木楼阁，雕花木窗。</p>
她俩进门便有小二迎上来，见是两位女客先是一愣，也没见她俩穿得寒酸，贴心地引着她们上了二楼一处屏风隔出的小间来。</p>
二人落座后，小二唱出菜单，多是切羊头、姜辣萝卜、爊鸭、紫苏烧鳜鱼、荷叶粉蒸猪肉、灌肺、洗手蟹……锦娘听了咂舌，许叶却是大胆地多，要了一份鳜鱼，一份姜辣萝卜，一份粉蒸肉。</p>
不一会儿菜就上来，毕竟是县城的大酒楼，味道不错，二人也不吃酒，不一会儿也就吃完了。</p>
许叶会账，这三个菜加上两碗米饭也花了二百钱，这价格确实是不便宜了。</p>
许叶吃完也不走，又坐了一会儿，从怀里掏出胡建海写的字条：“劳烦小二哥将字条转将胡店家。”</p>
不多时胡建海走上来，他四十来岁的年纪，穿着青布绸衫，头上是顶青色软帽。</p>
他也不坐，只对二人拱手道：</p>
“不知哪位是宋娘子？”</p>
锦娘起身福了一礼：</p>
“正是奴家。三郎这两个月有事外出，胡店主这里的炭过两日让王家郎君送过来。”</p>
胡建海应了才又看向许叶：</p>
“这便是卤肉做得不错的那位许家娘子了？”</p>
许叶点头笑道：</p>
“承蒙您看上。”</p>
胡建海在一旁坐下：</p>
“我这里还有事，长话短说。许娘子若是卖卤货，我这里只要肘子、蹄髈，每五日送十斤来，可随炭车送来，娘子报一下价格。”</p>
许叶也不急，微微笑道：</p>
“听官人的话，该是还有其他？”</p>
胡建海一愣，没想这娘子年纪不大却这般聪慧，便坐正了身体道：</p>
“十斤量也不大，一个不过五六十斤，怕也就是一两贯银钱，实在称不上是大主顾，又要劳娘子往返送货。怕许娘子看不上呢。”</p>
许叶听了笑起来：</p>
“是生意就做得。但我听胡店主话中有话，难道还有什么其他办法？”</p>
胡建海用手捋了一下胡子，想了想道：</p>
“不若大娘子将卤肉的方子卖与我？小娘子在镇上该卖还卖，只要不大量出货就可以了。”</p>
许叶环视了一下楼上的雅座：</p>
“我看清欢楼也是大酒楼，胡店家也是多年经商的老店家了。我若是您，就不买这方子。”</p>
胡建海只当她想抬价，也不欲久坐，便站起身来：</p>
“许娘子若是不愿卖方子就送些肉来便是了。”</p>
许叶也不急，她摇了摇头：</p>
“胡店主，肉你也用不到这般多的。”</p>
胡建海脸色一沉：</p>
“许娘子是嘲我这里生意冷淡？”</p>
许叶又摇头：</p>
“我这卤货味重，是为了掩去肉和下水本身的腥臊味，是给那些喜油喜盐的市井汉子们的吃食。</p>
我看清欢楼的主顾多是文人雅士，这里的内饰装潢也都处处风雅，消费档次也是偏高，我这卤肉本就和您这里不搭。</p>
若说是方子，您大概是想用这方子卤了其他东西来卖，我也不欺您，我这卤味，一品一味。</p>
我会根据肉的腥味、膻味、肉的厚薄，皮的软硬做出调整，单卖您一个方子，您也没什么用处。”</p>
胡建海没想到许娘子年纪不大，做生意却这般坦诚。许叶接着道：</p>
“胡店家，您这店选址好，守着守着江边、挨着县学，这是块宝地。您这儿读书人多，他们就爱清清爽爽、精致小巧的吃食。您要是出卤货也该是水晶羊肉、熏鹌鹑、酱卤鸭掌，清卤鸭舌。就要这般又漂亮、又稀奇、又精巧的卤货才好留人呢。”</p>
胡建海眼睛一亮：</p>
“鸭掌、鸭舌？这东西也有人吃吗？鹌鹑？这般小怎么吃？水晶羊肉？是指色泽吗？”</p>
许叶点头，胡建海忙起身揖了一揖：</p>
“刚才是我孟浪了，许娘子这菜方子你卖么？”</p>
许叶也站起来推开窗朝外看一眼才又转过身来：</p>
“胡店家，一个菜两个菜的方子对您的酒楼有多少用呢？纵是这菜一时新奇，是你独家方子，来两个有心人多吃几次也就能做个八九不离十了。”</p>
胡建海也来到窗前，随着她的目光向外看，许叶继续道：</p>
“我听人说大隐隐于市，您这店既能把酒临风，又能闹中取静，既享地利之便，又得人和之，您却执着一两个方子。</p>
胡店家，我这话不好听，可道理是不是这个道理？”</p>
许叶扭头看着他，胡建海的额上已经有了细汗，许叶又笑道：</p>
“我看这店里的布局不像您的手笔，是不是还有一位东家？”</p>
</p>
许叶的歌在锦娘听来实在是难听，但她看着许叶鲜活的模样，终于有一点理解了前世的陈博文。</p>
怕是许叶没有钱，陈博文也会爱上这般鲜活有趣的许五娘。</p>
两人第一次放下芥蒂聊天，许叶知道的东西很多，吃食、纺织、风土、烧炭，她仿佛什么都能知道一些。</p>
锦娘也会聊一些，只是她的圈子小，多是织布上的事情，所以她听得多，偶尔会插上一两句。等日头西坠、暮色铺开，牛车总算进了溧阳县城城门。</p>
两人还住了上次的锦娘和方引住的客栈，一夜无话，第二日两人先去看了罗机子，补齐尾款，约定二日后由小伙计和二人归家组装。医馆里坐堂的大夫看了脉案又配好了润肺止咳的药材，锦娘的事情就办完了。</p>
许叶挑眉看锦娘，笑着提议：“你与我婆婆三百文呢，不若我请你吃中饭？咱们去城西清欢居瞧瞧？”</p>
清欢居临江而立，外种垂柳，分上下两层小楼，锦娘笑道：“这地方怕是三百文不够吧？”</p>
这清欢居可不是街边普通酒楼，在整个溧阳县城都算得上拔尖。紧挨着县学，临江造了两层木楼阁，雕花木窗。</p>
她俩进门便有小二迎上来，见是两位女客先是一愣，也没见她俩穿得寒酸，贴心地引着她们上了二楼一处屏风隔出的小间来。</p>
二人落座后，小二唱出菜单，多是切羊头、姜辣萝卜、爊鸭、紫苏烧鳜鱼、荷叶粉蒸猪肉、灌肺、洗手蟹……锦娘听了咂舌，许叶却是大胆地多，要了一份鳜鱼，一份姜辣萝卜，一份粉蒸肉。</p>
不一会儿菜就上来，毕竟是县城的大酒楼，味道不错，二人也不吃酒，不一会儿也就吃完了。</p>
许叶会账，这三个菜加上两碗米饭也花了二百钱，这价格确实是不便宜了。</p>
许叶吃完也不走，又坐了一会儿，从怀里掏出胡建海写的字条：“劳烦小二哥将字条转将胡店家。”</p>
不多时胡建海走上来，他四十来岁的年纪，穿着青布绸衫，头上是顶青色软帽。</p>
他也不坐，只对二人拱手道：</p>
“不知哪位是宋娘子？”</p>
锦娘起身福了一礼：</p>
“正是奴家。三郎这两个月有事外出，胡店主这里的炭过两日让王家郎君送过来。”</p>
胡建海应了才又看向许叶：</p>
“这便是卤肉做得不错的那位许家娘子了？”</p>
许叶点头笑道：</p>
“承蒙您看上。”</p>
胡建海在一旁坐下：</p>
“我这里还有事，长话短说。许娘子若是卖卤货，我这里只要肘子、蹄髈，每五日送十斤来，可随炭车送来，娘子报一下价格。”</p>
许叶也不急，微微笑道：</p>
“听官人的话，该是还有其他？”</p>
胡建海一愣，没想这娘子年纪不大却这般聪慧，便坐正了身体道：</p>
“十斤量也不大，一个不过五六十斤，怕也就是一两贯银钱，实在称不上是大主顾，又要劳娘子往返送货。怕许娘子看不上呢。”</p>
许叶听了笑起来：</p>
“是生意就做得。但我听胡店主话中有话，难道还有什么其他办法？”</p>
胡建海用手捋了一下胡子，想了想道：</p>
“不若大娘子将卤肉的方子卖与我？小娘子在镇上该卖还卖，只要不大量出货就可以了。”</p>
许叶环视了一下楼上的雅座：</p>
“我看清欢楼也是大酒楼，胡店家也是多年经商的老店家了。我若是您，就不买这方子。”</p>
胡建海只当她想抬价，也不欲久坐，便站起身来：</p>
“许娘子若是不愿卖方子就送些肉来便是了。”</p>
许叶也不急，她摇了摇头：</p>
“胡店主，肉你也用不到这般多的。”</p>
胡建海脸色一沉：</p>
“许娘子是嘲我这里生意冷淡？”</p>
许叶又摇头：</p>
“我这卤货味重，是为了掩去肉和下水本身的腥臊味，是给那些喜油喜盐的市井汉子们的吃食。</p>
我看清欢楼的主顾多是文人雅士，这里的内饰装潢也都处处风雅，消费档次也是偏高，我这卤肉本就和您这里不搭。</p>
若说是方子，您大概是想用这方子卤了其他东西来卖，我也不欺您，我这卤味，一品一味。</p>
我会根据肉的腥味、膻味、肉的厚薄，皮的软硬做出调整，单卖您一个方子，您也没什么用处。”</p>
胡建海没想到许娘子年纪不大，做生意却这般坦诚。许叶接着道：</p>
“胡店家，您这店选址好，守着守着江边、挨着县学，这是块宝地。您这儿读书人多，他们就爱清清爽爽、精致小巧的吃食。您要是出卤货也该是水晶羊肉、熏鹌鹑、酱卤鸭掌，清卤鸭舌。就要这般又漂亮、又稀奇、又精巧的卤货才好留人呢。”</p>
胡建海眼睛一亮：</p>
“鸭掌、鸭舌？这东西也有人吃吗？鹌鹑？这般小怎么吃？水晶羊肉？是指色泽吗？”</p>
许叶点头，胡建海忙起身揖了一揖：</p>
“刚才是我孟浪了，许娘子这菜方子你卖么？”</p>
许叶也站起来推开窗朝外看一眼才又转过身来：</p>
“胡店家，一个菜两个菜的方子对您的酒楼有多少用呢？纵是这菜一时新奇，是你独家方子，来两个有心人多吃几次也就能做个八九不离十了。”</p>
胡建海也来到窗前，随着她的目光向外看，许叶继续道：</p>
“我听人说大隐隐于市，您这店既能把酒临风，又能闹中取静，既享地利之便，又得人和之，您却执着一两个方子。</p>
胡店家，我这话不好听，可道理是不是这个道理？”</p>
许叶扭头看着他，胡建海的额上已经有了细汗，许叶又笑道：</p>
“我看这店里的布局不像您的手笔，是不是还有一位东家？”</p>
</p>