第121章 臊子面
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经过一番激烈的争论过后，李重俊还是决定在待遇等方面，进行改善。
工资待遇有所提高，虽然不能向现代化一样，给胥吏来个五险一金。
却可以根据他们的表现，来给予一定程度的福利。
如金钱、名誉等等，甚至还可以作用到他们的后代当中。
只要表现好，就算胥吏无法为官，他的子孙后代却因此获得做官的机会。
表现不好的一律严惩，家人全部连坐，甚至以后子孙连当胥吏的资格都没有，严重的还有可能全家发配为奴。
希望通过这样的方式，来改变吏治的问题。
李重俊态度坚决，其他人劝阻不了，也只好同意这个决定。
“报！松州都督急报！”
一名宿卫冲了进来，单膝下跪，将一份军报递给李重俊后，退了出去。
李重俊看过军报，顿时大怒！
“圣上，可是松州出了什么大事？”
张说问道。
他们猜想，可能是吐蕃进犯松州，以松州早有准备。
而且，在他们的认知里，认为吐蕃就算进犯，也不可能大规模进犯。
因此，进犯松州的吐蕃兵有限，不可能对松州构成威胁。
既然不是吐蕃方面的问题，那就松州内部出了什么情况，不然，李重俊的脸色不可能这么不难看。
“孙仁献说，吐蕃十万大军并没有进犯松州，经过斥候打探，吐蕃要绕道袭击叠州。”
“吐蕃要袭击叠州，又是绕道，吐蕃必定要途经吐谷浑故地。”
李重俊咬牙切齿道。
众人听了大惊失色！
他们怎么也没有预料到，吐蕃居然敢大举进犯，难道吐蕃不怕被他们控制区域，不服他们的部落反叛吗？
而且，还是绕道要进攻叠州，吐蕃到底想要干什么？
不去突袭松州，反而绕道袭击叠州，这里面有什么阴谋？
“朕决定御驾亲征，讨伐吐蕃，这次一定要让吐蕃付出惨重的代价！”
李重俊怒道。
众人想要劝说李重俊，放弃亲征，但李重俊非要亲征，他们也无可奈何。
当天，李重俊下诏，征调兵马前往松州，救援松州城。
……
次日上朝。
“朕御驾亲征，救援松州，抵御外敌，由太子监国，遇事不决多问宰相。”
李重俊道。
“是，儿臣谨遵父皇教诲！”
李宗晖行礼应道。
随后，李重俊又询问准备情况，兵源粮草等问题。
兵部、户部等官员，纷纷站了出来，将准备工作的情况，向李重俊一一汇报。
李重俊对于这次各部门的效率，很是满意。
散朝之后，李重俊单独找来李宗晖，对他进行临别交代。
下午，李重俊率领文武百官，进行祭祀宗庙。
“出发！”
祭祀完毕之后，身穿甲胄的李重俊，骑上战马，大喊一声，领兵出征。
……
“传令下去，今夜就在此地安营扎寨！”
大军行军两天，抵达岐山，李重俊见天色开始变暗，便下令在这里扎营。
“诺！”
传令兵领命而去，穿梭在队伍当中，将李重俊的命令传达下去。
大军停止行军，在岐山山脚下，选了一处地方开始扎营。
“圣上，晚饭做好了，请用膳！”
入夜，军需官端来一碗煮开的干粮，送到李重俊的营帐。
李重俊尝了一口，味道不怎么样。
“将士们就吃这样的？就没有其他什么更好的吗？”
李重俊问道。
“回圣上，大军行军出征，干粮是唯一的选择，这些干粮方便携带和保存。”
军需官说道。
行军出征能有口吃的就不错了，哪里还敢有什么太多要求。
看着手里的干粮，李重俊想到了方便面，想到了压缩饼干，想到了自热军粮等。
样式众多，口味极佳，不像现在的干粮，粗糙而且干，吃起来口感不太好。
“行了，你先下去吧！”
李重俊挥手道。
“诺！”
军需官行礼退了出去。
李重俊决定，弄一些军粮来给将士们换换口味。
“远恩，派人进岐州城，采购一些物资回来，朕要给将士做些好吃的，改善一下他们的生活。”
李重俊对一旁的余远恩道。
“不知圣上需要什么物资？”
余远恩问道。
李重俊将需要的材料，告诉余远恩，让他立即去办。
余远恩立刻派人去岐州城里采买。
第二天一早，一支车队浩浩荡荡的朝唐军大营而来，李重俊需要的物资被运送进大营。
余远恩吩咐人卸货，将所有的物资都卸下来。
“圣上，您要的物资，全部运了回来。”
余远恩向李重俊汇报。
“够将士们吃多久？”
李重俊问道。
“可以让三万人食用六天！只是这猪肉无法保存，怕是用不了一天就会坏掉。”
余远恩说道。
“这个没关系，朕有办法解决这个问题，你不用太过担心。”
李重俊道。
见李重俊胸有成竹，余远恩也就不再说什么。
李重俊决定做一道面食——臊子面！
然后，将臊子面做成方便面，这样不就解决了，猪肉无法保存的难题了。
李重俊先让火头军将猪肉等材料先切好。
这里面有些食材是这个时代没有的，李重俊用系统兑换出来。
然后，起锅烧油，油温达到七成热后，先将切好的猪肉丁放入锅中，不停的翻炒。
接着便是将八角、桂皮、草果等大料，放入锅中不停的搅动，这样肉丁才会入味。
等到调料入味，肉基本七八成熟，这个时候，可以倒入准备好的醋，继续中火翻搅。
翻搅差不多后，把干辣椒和蒜放入锅中，加适量的盐进去，继续翻搅，不能让它糊锅。
要是糊锅的话，这些调料就等于报废了，会影响口感和味道。
翻搅五分钟后，臊子就做好了，可以出锅。
接下来便是熬面汤，这是一步十分重要的步骤。
锅里放入少许油，等油温到了九成热，姜末放入锅中稍微翻炒，接着放少许盐，放点醋。
等醋翻滚之后加入开水，不用加满，只要有锅的三分之二就行，把汤煮开，加入之前备好的佐料。
把做好的臊子肉放入调好的汤锅中，切好的韭菜小段撒入汤锅，大火熬汤到汤翻滚，改成小火。
把煮好的面条过一下凉水，捞出装碗，等臊子汤煮好后，浇到装好面条的碗里。
一道美味的臊子面，就做好了。
经过一番激烈的争论过后，李重俊还是决定在待遇等方面，进行改善。
工资待遇有所提高，虽然不能向现代化一样，给胥吏来个五险一金。
却可以根据他们的表现，来给予一定程度的福利。
如金钱、名誉等等，甚至还可以作用到他们的后代当中。
只要表现好，就算胥吏无法为官，他的子孙后代却因此获得做官的机会。
表现不好的一律严惩，家人全部连坐，甚至以后子孙连当胥吏的资格都没有，严重的还有可能全家发配为奴。
希望通过这样的方式，来改变吏治的问题。
李重俊态度坚决，其他人劝阻不了，也只好同意这个决定。
“报！松州都督急报！”
一名宿卫冲了进来，单膝下跪，将一份军报递给李重俊后，退了出去。
李重俊看过军报，顿时大怒！
“圣上，可是松州出了什么大事？”
张说问道。
他们猜想，可能是吐蕃进犯松州，以松州早有准备。
而且，在他们的认知里，认为吐蕃就算进犯，也不可能大规模进犯。
因此，进犯松州的吐蕃兵有限，不可能对松州构成威胁。
既然不是吐蕃方面的问题，那就松州内部出了什么情况，不然，李重俊的脸色不可能这么不难看。
“孙仁献说，吐蕃十万大军并没有进犯松州，经过斥候打探，吐蕃要绕道袭击叠州。”
“吐蕃要袭击叠州，又是绕道，吐蕃必定要途经吐谷浑故地。”
李重俊咬牙切齿道。
众人听了大惊失色！
他们怎么也没有预料到，吐蕃居然敢大举进犯，难道吐蕃不怕被他们控制区域，不服他们的部落反叛吗？
而且，还是绕道要进攻叠州，吐蕃到底想要干什么？
不去突袭松州，反而绕道袭击叠州，这里面有什么阴谋？
“朕决定御驾亲征，讨伐吐蕃，这次一定要让吐蕃付出惨重的代价！”
李重俊怒道。
众人想要劝说李重俊，放弃亲征，但李重俊非要亲征，他们也无可奈何。
当天，李重俊下诏，征调兵马前往松州，救援松州城。
……
次日上朝。
“朕御驾亲征，救援松州，抵御外敌，由太子监国，遇事不决多问宰相。”
李重俊道。
“是，儿臣谨遵父皇教诲！”
李宗晖行礼应道。
随后，李重俊又询问准备情况，兵源粮草等问题。
兵部、户部等官员，纷纷站了出来，将准备工作的情况，向李重俊一一汇报。
李重俊对于这次各部门的效率，很是满意。
散朝之后，李重俊单独找来李宗晖，对他进行临别交代。
下午，李重俊率领文武百官，进行祭祀宗庙。
“出发！”
祭祀完毕之后，身穿甲胄的李重俊，骑上战马，大喊一声，领兵出征。
……
“传令下去，今夜就在此地安营扎寨！”
大军行军两天，抵达岐山，李重俊见天色开始变暗，便下令在这里扎营。
“诺！”
传令兵领命而去，穿梭在队伍当中，将李重俊的命令传达下去。
大军停止行军，在岐山山脚下，选了一处地方开始扎营。
“圣上，晚饭做好了，请用膳！”
入夜，军需官端来一碗煮开的干粮，送到李重俊的营帐。
李重俊尝了一口，味道不怎么样。
“将士们就吃这样的？就没有其他什么更好的吗？”
李重俊问道。
“回圣上，大军行军出征，干粮是唯一的选择，这些干粮方便携带和保存。”
军需官说道。
行军出征能有口吃的就不错了，哪里还敢有什么太多要求。
看着手里的干粮，李重俊想到了方便面，想到了压缩饼干，想到了自热军粮等。
样式众多，口味极佳，不像现在的干粮，粗糙而且干，吃起来口感不太好。
“行了，你先下去吧！”
李重俊挥手道。
“诺！”
军需官行礼退了出去。
李重俊决定，弄一些军粮来给将士们换换口味。
“远恩，派人进岐州城，采购一些物资回来，朕要给将士做些好吃的，改善一下他们的生活。”
李重俊对一旁的余远恩道。
“不知圣上需要什么物资？”
余远恩问道。
李重俊将需要的材料，告诉余远恩，让他立即去办。
余远恩立刻派人去岐州城里采买。
第二天一早，一支车队浩浩荡荡的朝唐军大营而来，李重俊需要的物资被运送进大营。
余远恩吩咐人卸货，将所有的物资都卸下来。
“圣上，您要的物资，全部运了回来。”
余远恩向李重俊汇报。
“够将士们吃多久？”
李重俊问道。
“可以让三万人食用六天！只是这猪肉无法保存，怕是用不了一天就会坏掉。”
余远恩说道。
“这个没关系，朕有办法解决这个问题，你不用太过担心。”
李重俊道。
见李重俊胸有成竹，余远恩也就不再说什么。
李重俊决定做一道面食——臊子面！
然后，将臊子面做成方便面，这样不就解决了，猪肉无法保存的难题了。
李重俊先让火头军将猪肉等材料先切好。
这里面有些食材是这个时代没有的，李重俊用系统兑换出来。
然后，起锅烧油，油温达到七成热后，先将切好的猪肉丁放入锅中，不停的翻炒。
接着便是将八角、桂皮、草果等大料，放入锅中不停的搅动，这样肉丁才会入味。
等到调料入味，肉基本七八成熟，这个时候，可以倒入准备好的醋，继续中火翻搅。
翻搅差不多后，把干辣椒和蒜放入锅中，加适量的盐进去，继续翻搅，不能让它糊锅。
要是糊锅的话，这些调料就等于报废了，会影响口感和味道。
翻搅五分钟后，臊子就做好了，可以出锅。
接下来便是熬面汤，这是一步十分重要的步骤。
锅里放入少许油，等油温到了九成热，姜末放入锅中稍微翻炒，接着放少许盐，放点醋。
等醋翻滚之后加入开水，不用加满，只要有锅的三分之二就行，把汤煮开，加入之前备好的佐料。
把做好的臊子肉放入调好的汤锅中，切好的韭菜小段撒入汤锅，大火熬汤到汤翻滚，改成小火。
把煮好的面条过一下凉水，捞出装碗，等臊子汤煮好后，浇到装好面条的碗里。
一道美味的臊子面，就做好了。