第十六章 食补
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快到饭点的时候，陆陆续续有人来吃饭。
一进来就闻到了香气。
“掌柜的，做的什么？什么东西这么香？”
吃饭的是李员外家的公子李兆鹏，带着几个同窗，几个人刚从县学回来。
“李举人呀，好久不见，今天得空回来了啊？”
“刘掌柜客气了，快说什么东西那么香的？我可是口水都要流出来了。”
“这……是我们酒楼正在试验的一道新菜品，还不知道什么样呢……”
“这么香，绝对不错，一会这做好了，端上来我要了！正好请几位同窗一同品尝。”
“好嘞，您先等着。”
江沅做的差不多，盛了一小碗，端给了在外面等着的刘掌柜。
那鸡汤浓白，更有一股清甜的香味，闻着就让人食指大动。
刘掌柜仔细的尝了尝，眸光微亮，身子不自觉的抖了抖。
他心里内牛满面，这么多年酒楼，白开了吗？
怎么那么好吃。
又把那一小碗给了掌勺大厨。
“鸡肉香而不柴，汤清爽口……这是加了什么？”
厨子不太确定。
江沅只微微一笑，并不说话。
刘掌柜当即说，“江姑娘，你打算卖多少？”
“掌柜的想要给多少？”
“二十两。”
江沅稍稍思索了下，“二十五两。”
“这自然可以，不过，这菜谱……”
“放心，只给你们。”
“成交。”
刘掌柜十分的爽快。
江沅也很满意，毕竟这菜谱并不难，他要有私心，完全可以自己谱出来。
江沅把椰子乌鸡汤菜谱给写了。
“你先给我炖上一份，钱直接从二十五两里面扣掉就行，我下午要带回去。”
“江姑娘客气了，一会炖了，直接送给你，哪还收你的钱？”
“多谢刘掌柜，不过，我要在汤里加上这几味药材。”
江沅把在药铺买的几棵党参和白术给了刘掌柜。
“药材？”
在吃的里面加药材？
“我家里人身子弱，吃不得重药，只能迂回调理了。以后怕还要多多麻烦刘掌柜。”
江沅要给傅九调理身子，在江家灶房做饭基本行不通。
除非分家。
所以她打算每日里在酒楼做好，然后带回去。
“哪里哪里，江姑娘有什么需要尽管来。”
“我这还写了一份蘸料，掌柜的看看，一并送你了。”
江沅用金桔加了各种调料做的蘸料，本来也想卖的。
不过，这掌柜的大方的很。
以后两人还有合作，所以送他了。
江沅还有事，就先告辞了。
刘掌柜吃了那蘸料，眸光微亮，果然也是好东西。
“这江家丫头，不像是传闻那般呀……”
她其实用三道菜谱买了和他的合作。
那鸡汤加了药材，应当是食补。
食补这种吃食，西宋也有，但是极少，因为食物药材相克的不少。
懂医的不会做饭，做饭的不懂医，几乎没什么人研究。
江沅这是直接把一道食补的方子也给了他了。
——
鸿运楼大堂内。
“大哥，爹让我告诉你一声，你要想回去，去肉铺就行，我们能等着你。”
江月秀一脸害羞的站在江大海身边。
眼神飘向江大海对面的李兆鹏。
快到饭点的时候，陆陆续续有人来吃饭。
一进来就闻到了香气。
“掌柜的，做的什么？什么东西这么香？”
吃饭的是李员外家的公子李兆鹏，带着几个同窗，几个人刚从县学回来。
“李举人呀，好久不见，今天得空回来了啊？”
“刘掌柜客气了，快说什么东西那么香的？我可是口水都要流出来了。”
“这……是我们酒楼正在试验的一道新菜品，还不知道什么样呢……”
“这么香，绝对不错，一会这做好了，端上来我要了！正好请几位同窗一同品尝。”
“好嘞，您先等着。”
江沅做的差不多，盛了一小碗，端给了在外面等着的刘掌柜。
那鸡汤浓白，更有一股清甜的香味，闻着就让人食指大动。
刘掌柜仔细的尝了尝，眸光微亮，身子不自觉的抖了抖。
他心里内牛满面，这么多年酒楼，白开了吗？
怎么那么好吃。
又把那一小碗给了掌勺大厨。
“鸡肉香而不柴，汤清爽口……这是加了什么？”
厨子不太确定。
江沅只微微一笑，并不说话。
刘掌柜当即说，“江姑娘，你打算卖多少？”
“掌柜的想要给多少？”
“二十两。”
江沅稍稍思索了下，“二十五两。”
“这自然可以，不过，这菜谱……”
“放心，只给你们。”
“成交。”
刘掌柜十分的爽快。
江沅也很满意，毕竟这菜谱并不难，他要有私心，完全可以自己谱出来。
江沅把椰子乌鸡汤菜谱给写了。
“你先给我炖上一份，钱直接从二十五两里面扣掉就行，我下午要带回去。”
“江姑娘客气了，一会炖了，直接送给你，哪还收你的钱？”
“多谢刘掌柜，不过，我要在汤里加上这几味药材。”
江沅把在药铺买的几棵党参和白术给了刘掌柜。
“药材？”
在吃的里面加药材？
“我家里人身子弱，吃不得重药，只能迂回调理了。以后怕还要多多麻烦刘掌柜。”
江沅要给傅九调理身子，在江家灶房做饭基本行不通。
除非分家。
所以她打算每日里在酒楼做好，然后带回去。
“哪里哪里，江姑娘有什么需要尽管来。”
“我这还写了一份蘸料，掌柜的看看，一并送你了。”
江沅用金桔加了各种调料做的蘸料，本来也想卖的。
不过，这掌柜的大方的很。
以后两人还有合作，所以送他了。
江沅还有事，就先告辞了。
刘掌柜吃了那蘸料，眸光微亮，果然也是好东西。
“这江家丫头，不像是传闻那般呀……”
她其实用三道菜谱买了和他的合作。
那鸡汤加了药材，应当是食补。
食补这种吃食，西宋也有，但是极少，因为食物药材相克的不少。
懂医的不会做饭，做饭的不懂医，几乎没什么人研究。
江沅这是直接把一道食补的方子也给了他了。
——
鸿运楼大堂内。
“大哥，爹让我告诉你一声，你要想回去，去肉铺就行，我们能等着你。”
江月秀一脸害羞的站在江大海身边。
眼神飘向江大海对面的李兆鹏。