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    桔大姐亲热地拉着易青竹的手说:“小竹子啊,没想到你的厨艺那么好,竟然接手了冯大厨的专用厨房。真了不起!”

    易青竹笑着叹了口气,不动声色地抽出手来揉着手腕,“有些日子不练刀工了,手腕竟有些脱力了。哎呀,王大厨的要求实在是太高了。”

    桔大姐呵呵笑了,也不再拉易青竹的手了,“确实,能成为御厨的人可不止过五关斩六将这么简单。小竹子啊,水台上的事情交给他们几个就行了,你去自个儿的厨房歇会儿吧,以后咱们西厨房的未来就靠小竹子你了。”

    “管事言重了,可别这么说。”易青竹道,“我现在还不是真正的厨娘呢。虽说有了新的厨房,我还是水台上的一员,不能这么随便。”

    桔大姐道:“无妨,水台上不是多了两个小子吗?人手足够了,去歇着吧。哦,对了,小竹子午饭还没吃吧,去看看厨房里还有没有材料,现在有厨房了,自个儿弄着吃吧。”

    易青竹赶紧道谢,“多谢管事。今儿因书生宴过了饭点儿,那我就破个例,肚子正饿得不行呢。以后还是得跟大家伙一样吃饭,谢管事体恤。”

    桔大姐看易青竹如此表态,心里很舒坦,“叫啥管事,只是个代管事罢了。跟以前一样叫我桔大姐好了,叫管事生分了。”

    “那,以后还请桔大姐多关照。”

    “好说好说。”桔大姐笑道,“以后我们西厨房参加这类宴席的机会还多着呢,小竹子可得努力了。”

    “是!”

    易青竹嘱咐了小栓子他们几句,也没理一脸幽怨的四个水台姑娘,直接进了现在属于她的厨房。

    无视那两个被王大厨赶出来的小厨娘满是恨意的目光,易青竹舀了一瓢面,她想做葱油饼吃。小葱只剩下一小碟,用来做葱油饼再合适不过了,

    今儿天有些热,厨房里还有几根黄瓜以及泡好的木耳,以及一小把细粉丝,凉拌一下就好。

    王大厨还特地给她留了一份鱼汤,如此午饭,易青竹已经很满足了。

    两张葱油饼足够她吃了,竟然还剩下半瓢面,这葫芦瓢还真能装!

    虽不是白面儿却足以让易青竹做一大份凉皮了,大夏天里吃一份香辣可口凉皮,那才叫开胃。

    易青竹的动作很快,洗好面后葱油饼也刚好能吃,端出放在水桶里凉着的鱼汤,发现鱼汤已经有冻了。

    “井水当真神奇!”易青竹啧啧道。

    在现代时一直用自来水,就是跟着中医老师学习时,她那里也有自来水。井水的神奇听说过,却不知道还有这等用处。

    这边厨房不大,里面什么都有,不但各种调味料齐全,灶具也是齐全得很,虽说她还没有好好整理,这边厨房她很满意。

    吃饱喝足后才感觉到累,易青竹看了下天色,差不多有午后两点钟了吧,想睡个午觉,没个钟表当真不习惯。

    “咚咚!”

    就在这时,厨房的门被敲响了。

    大厨们的专用厨房外人不可进,以防自己的配方泄漏,配方可是一名厨子安身立命的根本,必须守住。

    “易小管事,您快出来看看吧,她们,她们欺负我和小愣子!”

    “来了!”

    易青竹皱眉,系上围裙往外走,突然发现厨房门上的锁不是她的。

    闭好门,拉着小栓子出了大厨房,问:“发生了何事?”

    小栓子抹了把脸上的汗,说道:“易小管事,那叫碧桃的把她的活都给了小愣子做,还说我们是新来了,理应多干活。

    洗菜啥的没什么,可她们要求我们把水池里的水都放掉,清洗干净水池后再打满水,还说我们,我们的赏钱得拿出来跟她们分。”

    “过分!”易青竹皱眉,拍拍小栓子的肩膀,“你做得对,遇到自己无法解决的事情,咱们可以求能解决此事之人的帮助。”

    小栓子笑笑,抓着头说:“我,我也是跟小管事您学的。”

    易青竹道:“走吧,我们去解决此事。真是无规矩不成方圆啊!”

    来到水台,小愣子正哼哧哼哧地往水池里倒水。

    易青竹一来,正在说笑的四个姑娘便不再说话了。

    “小愣子,把水倒进去都过来,我有话要说。”易青竹板着脸说。

    小栓子帮小愣子倒完水,率先过来。

    易青竹看那四个姑娘迟迟不行动,坐在水台这边唯一一把高一点儿的凳子上,高声说道:“再怎么说我也是水台上的管事,管事说的话得听。再不过来,今晚没饭吃!”

    一听没饭吃,四个姑娘以最快的速度过来。

    为首的兰惠道:“易小管事,请吩咐。”

    易青竹道:“我打听过了,水台上的活儿其实并不多,只是清洗各类青菜罢了。像那些鸡鸭鱼肉类很少,一个月也吃不了两回。

    所以说,你们四人足够完成水台上的工作了。今儿又加了两个小子,但这不是你们欺负他们的理由,也不是你们不做事的理由!”

    除了碧桃,另三人都低下了头。

    易青竹又道:“从今开始,一天打扫一回水池,你们六人轮着来。今天和明天由小栓子和小愣子二人打扫,接下来是碧桃,后天是兰惠,再然后是蕊儿和红云。六天一轮回,谁也不能偷懒。”

    碧桃哼道:“那你呢?”

    易青竹同样哼道:“我是管事,我说了算。另外,以后每日的工作由我来分配。做不完,不但没饭吃,还要扣工钱。

    别以为我只是个小管事,这事儿只要我跟上面的大管事说一说,准能成!”

    “你!”碧桃咬牙,但是没办法,管事的话得听。

    易青竹看了眼小栓子和小愣子,又道:“赏钱,以后不会少。今儿,我在清理鱼的时候,只有他二人帮过我,你们连句安慰话都没说过,我凭什么要分给你们赏钱?你们觉得我傻吗?”

    碧桃低头,小声嘟囔,“以前不是散财童子吗?怎么改性了。”

    易青竹撇撇嘴,原来易家小妹是这样的人呀,怪不得被人欺负。

    “就这样,干活吧。”

    易青行不再理他们,这会儿采购上面还没有把晚上用的菜送来,水台上也难得清闲。

    她接过小栓子手上的水桶说:“你现在去跟找易大娘,让她给我再准备一把锁!”

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