第一把三十二章 猪肉脯
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“老婆，我错了。”周晋琮知道自己这是惹了叶望舒生气，赶忙凑过去道歉。
“我是有把握才上山，而且本意也不是去打野猪。”
周晋琮看着面无表情的叶望舒，心中升起了一抹慌乱，“而且我心里有底，能确保不会出事儿。而且……我还带了这个。”
周晋琮拍了拍腰间的武祺，叶望舒的表情这才缓和过来。
“你就不怕有个万一？不过……这东西能带在身上？万一走火，后果不堪设想。”
叶望舒一脸狐疑的看着周晋琮，然后扑了过去。
果然，如叶望舒所料，是空的。
周晋琮嘿嘿一笑，然后握住叶望舒的手，“我是真的有把握才动手的，而且我本来上山是捉野鸡逮兔子的。”
这点叶望舒是知道的，一大早就有人来喊周晋琮了。
而且这也是过年前后村里人常干的事儿，不仅是周晋琮他们，村里分了好几波人上了不同的山。
“下不为例，暂且原谅你这次。”叶望舒晃了晃被牵住的手，“不过我有个条件。”
“什么条件？”周晋琮一听叶望舒这话，瞬间就来了精神。
他目光灼灼的看向叶望舒，哪怕叶望舒是要他上刀山下祸害他都会一往无前。
“帮我剁肉，越碎越好。”
“没问题。”
简单的清洗了下猪后腿，周晋琮开始按照叶望舒所说将肉分成了几份，然后开始剁肉。
等他觉得剁的差不多了，就会喊叶望舒来看一下。
“不行，肉粒太大了，这包饺子倒是刚好，但是我想做猪肉脯。”
叶望舒摇摇头，一脸怀疑的看向周晋琮，“老公，你该不会不行吧！”
男人怎么能被说不行，周晋琮深深的看了叶望舒一眼，然后手上的动作飞快。
“你小心点。”看着两把菜刀迅速的起落，叶望舒忍不住咽了咽口水。
叶望舒也没闲着，趁周晋琮剁肉的时候，她调了两种口味的调料。
“虽然一条猪后腿做不了太多，但是还是准备两种口味比较好。”
听了叶望舒这话，周晋琮有些怀疑的看了眼案板上和盆里的肉沫，陷入了深深的怀疑。
这猪后腿，足足有三十斤呢！
这还少的话，什么算多？
这三十斤猪肉在没有外力的帮助下，要剁很长时间。
叶望舒有意帮忙，但是周晋琮不让。
叶望舒便把目光落到了周晋琮带回来的两只猪蹄上。
“老公，你怎么会把另一只后退上的猪蹄带回来啊？”
叶望舒眼中划过一抹好奇，手上的动作却没有丝毫停顿。
“在深城的时候，我见你喜欢猪蹄，就用猪血换了。”
虽然周晋琮没拿盆，但是按理说他能有一盆猪血的。
“猪血啊！可以做毛血旺的。”想到这里，叶望舒不由得咽了咽口水。
来到这个时间这么久，自己还没吃过毛血旺呢。
不过……自己好像不知道菜谱来着。
【滴——宿主大大，菜谱大全了解一下。不仅菜谱全，还提供多样做饭哦！】
“你还真是见缝插针啊！”
听到系统的话，叶望舒不由得眼前一亮。
有了这菜谱大全，以后自己嘴馋了，岂不是想吃什么就能吃什么。
而且……说不定以后还能开个大饭店。
“老婆，你是不是想要猪血？”周晋琮眉头微蹙，他自以为是的将猪血换成了猪蹄，却没想到自己老婆会不会想吃猪血。
还真是实测，以后遇到类似的情况一定要先问问。
“以后还有机会，你剁肉要是累了就歇会儿。”
叶望舒看着那么多的肉，就觉得有些心疼。
她还记得自己上学的时候，冬至在学校里包饺子。
光用打肉机弄肉馅都很废力气，换了好几个同学才弄好。现在让周晋琮一个人剁肉，好像有点为难他了。
“不累，快好了。”
周晋琮确实不觉得累，只是一直维持着一个动作，难免会觉得有些乏味。
“累了就歇会儿，不急于一时。猪肉脯多好肉馅还得挺长时间呢！”
周晋琮点点头，见叶望舒要剁猪蹄干嘛接了过去。
“家里七个人，两只猪蹄有点不够，就剁的小点吧！”
周晋琮点点头，两三下就按照叶望舒的要求剁好了。
熬了一锅猪蹄汤，叶望舒趁着周晋琮不在意的时候回了房间。
做猪肉脯最大的问题就是烤箱了，叶望舒只用烤箱做过，在这个没有烤箱的地方她需要替代品。
【宿主，烤炉了解一下。这个时代有，且能买到。超市系统物美价廉，您值得拥有。而且质量杠杠的，一辈子不会坏的哦！】
“换吧！”
叶望舒闭着眼看着烤炉的模样，除了能做猪肉脯外还能烤串，确实称得上物美价廉。
【监测到环境所需，烤炉选取烧炭模式。】
叶望舒点点头，烧炭也好。不过……家里的炭有烟啊!
当看到烤炉出现，叶望舒松了一口气。
这烤炉的火炭上有个隔板，炭火的烟的影响并不大。
叶望舒将烤炉搬到了院里，然后会厨房开始腌制肉沫。
一顿饭做好，肉沫刚好腌好。
叶望舒将肉沫平铺到蒸笼布上，便拿了出去。
系统出品绝非凡品，叶望舒不用一直看着猪肉脯就能好。
今天李晓霞跟周晋瑞去城里买年货，一进家门就闻到了肉香味儿。
李晓霞心头一动，然后开始寻找。
在院里转了一会儿，李晓霞才在角落里发现叶望舒晾在这里的猪肉脯。
她心头一动，直接将猪肉脯收了起来。
等到吃饭的时候，李晓霞直接把猪肉脯拿了出来，“这可是我在城里买的新鲜玩意儿，大肉片，大家啊快尝尝。”
李晓霞说着，直接用手开始掰那一大片猪肉脯。
叶望舒看的眉头直跳，赶忙制止了李晓霞的动作。
“嫂子，这是猪肉脯，我今天做的。”
“你说是你做的就是你做的？你有证据吗？”李晓霞将猪肉脯收了回去，脸上满是不悦，“我说这是大肉片就是大肉片。”
“大嫂，还有几片在厨房没烤，您要去看看吗？”
叶望舒面不改色的将自己如何做猪肉脯的事说了出来，李晓霞一张脸瞬间变得通红。
“老婆，我错了。”周晋琮知道自己这是惹了叶望舒生气，赶忙凑过去道歉。
“我是有把握才上山，而且本意也不是去打野猪。”
周晋琮看着面无表情的叶望舒，心中升起了一抹慌乱，“而且我心里有底，能确保不会出事儿。而且……我还带了这个。”
周晋琮拍了拍腰间的武祺，叶望舒的表情这才缓和过来。
“你就不怕有个万一？不过……这东西能带在身上？万一走火，后果不堪设想。”
叶望舒一脸狐疑的看着周晋琮，然后扑了过去。
果然，如叶望舒所料，是空的。
周晋琮嘿嘿一笑，然后握住叶望舒的手，“我是真的有把握才动手的，而且我本来上山是捉野鸡逮兔子的。”
这点叶望舒是知道的，一大早就有人来喊周晋琮了。
而且这也是过年前后村里人常干的事儿，不仅是周晋琮他们，村里分了好几波人上了不同的山。
“下不为例，暂且原谅你这次。”叶望舒晃了晃被牵住的手，“不过我有个条件。”
“什么条件？”周晋琮一听叶望舒这话，瞬间就来了精神。
他目光灼灼的看向叶望舒，哪怕叶望舒是要他上刀山下祸害他都会一往无前。
“帮我剁肉，越碎越好。”
“没问题。”
简单的清洗了下猪后腿，周晋琮开始按照叶望舒所说将肉分成了几份，然后开始剁肉。
等他觉得剁的差不多了，就会喊叶望舒来看一下。
“不行，肉粒太大了，这包饺子倒是刚好，但是我想做猪肉脯。”
叶望舒摇摇头，一脸怀疑的看向周晋琮，“老公，你该不会不行吧！”
男人怎么能被说不行，周晋琮深深的看了叶望舒一眼，然后手上的动作飞快。
“你小心点。”看着两把菜刀迅速的起落，叶望舒忍不住咽了咽口水。
叶望舒也没闲着，趁周晋琮剁肉的时候，她调了两种口味的调料。
“虽然一条猪后腿做不了太多，但是还是准备两种口味比较好。”
听了叶望舒这话，周晋琮有些怀疑的看了眼案板上和盆里的肉沫，陷入了深深的怀疑。
这猪后腿，足足有三十斤呢！
这还少的话，什么算多？
这三十斤猪肉在没有外力的帮助下，要剁很长时间。
叶望舒有意帮忙，但是周晋琮不让。
叶望舒便把目光落到了周晋琮带回来的两只猪蹄上。
“老公，你怎么会把另一只后退上的猪蹄带回来啊？”
叶望舒眼中划过一抹好奇，手上的动作却没有丝毫停顿。
“在深城的时候，我见你喜欢猪蹄，就用猪血换了。”
虽然周晋琮没拿盆，但是按理说他能有一盆猪血的。
“猪血啊！可以做毛血旺的。”想到这里，叶望舒不由得咽了咽口水。
来到这个时间这么久，自己还没吃过毛血旺呢。
不过……自己好像不知道菜谱来着。
【滴——宿主大大，菜谱大全了解一下。不仅菜谱全，还提供多样做饭哦！】
“你还真是见缝插针啊！”
听到系统的话，叶望舒不由得眼前一亮。
有了这菜谱大全，以后自己嘴馋了，岂不是想吃什么就能吃什么。
而且……说不定以后还能开个大饭店。
“老婆，你是不是想要猪血？”周晋琮眉头微蹙，他自以为是的将猪血换成了猪蹄，却没想到自己老婆会不会想吃猪血。
还真是实测，以后遇到类似的情况一定要先问问。
“以后还有机会，你剁肉要是累了就歇会儿。”
叶望舒看着那么多的肉，就觉得有些心疼。
她还记得自己上学的时候，冬至在学校里包饺子。
光用打肉机弄肉馅都很废力气，换了好几个同学才弄好。现在让周晋琮一个人剁肉，好像有点为难他了。
“不累，快好了。”
周晋琮确实不觉得累，只是一直维持着一个动作，难免会觉得有些乏味。
“累了就歇会儿，不急于一时。猪肉脯多好肉馅还得挺长时间呢！”
周晋琮点点头，见叶望舒要剁猪蹄干嘛接了过去。
“家里七个人，两只猪蹄有点不够，就剁的小点吧！”
周晋琮点点头，两三下就按照叶望舒的要求剁好了。
熬了一锅猪蹄汤，叶望舒趁着周晋琮不在意的时候回了房间。
做猪肉脯最大的问题就是烤箱了，叶望舒只用烤箱做过，在这个没有烤箱的地方她需要替代品。
【宿主，烤炉了解一下。这个时代有，且能买到。超市系统物美价廉，您值得拥有。而且质量杠杠的，一辈子不会坏的哦！】
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叶望舒闭着眼看着烤炉的模样，除了能做猪肉脯外还能烤串，确实称得上物美价廉。
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叶望舒点点头，烧炭也好。不过……家里的炭有烟啊!
当看到烤炉出现，叶望舒松了一口气。
这烤炉的火炭上有个隔板，炭火的烟的影响并不大。
叶望舒将烤炉搬到了院里，然后会厨房开始腌制肉沫。
一顿饭做好，肉沫刚好腌好。
叶望舒将肉沫平铺到蒸笼布上，便拿了出去。
系统出品绝非凡品，叶望舒不用一直看着猪肉脯就能好。
今天李晓霞跟周晋瑞去城里买年货，一进家门就闻到了肉香味儿。
李晓霞心头一动，然后开始寻找。
在院里转了一会儿，李晓霞才在角落里发现叶望舒晾在这里的猪肉脯。
她心头一动，直接将猪肉脯收了起来。
等到吃饭的时候，李晓霞直接把猪肉脯拿了出来，“这可是我在城里买的新鲜玩意儿，大肉片，大家啊快尝尝。”
李晓霞说着，直接用手开始掰那一大片猪肉脯。
叶望舒看的眉头直跳，赶忙制止了李晓霞的动作。
“嫂子，这是猪肉脯，我今天做的。”
“你说是你做的就是你做的？你有证据吗？”李晓霞将猪肉脯收了回去，脸上满是不悦，“我说这是大肉片就是大肉片。”
“大嫂，还有几片在厨房没烤，您要去看看吗？”
叶望舒面不改色的将自己如何做猪肉脯的事说了出来，李晓霞一张脸瞬间变得通红。