第50章 熏腊肉
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第50章 熏腊肉
“这怎么使得！”秀莲连连摆手：“阿文，他不过是孩子，偶尔去你们家玩，怎么还拿工钱。”
“宝儿姐！”阿文听见苏宝儿的声音，从里屋跑出来，还穿着不合身的大衣服。
苏宝儿把手上的篮子递给他：“阿文，高不高兴，这是你的工钱，我给你换成肉了。”
“这么多！”阿文拍着手，露出孩子的笑容，欢呼道：“娘，我们有肉吃了！有肉吃了！”
他妹妹也扒拉这门框，小心翼翼的看着苏宝儿。
“这两个孩子！”秀莲有点无奈，掏着口袋：“宝儿，多少钱，我折算给你吧，之前我绣花的钱还有。”
“婶子，说好了是给阿文的工钱，你要是过意不去啊，多帮我绣几件衣服便是！”
说着把肉给腾到他们家桌子上，拿着篮子便走了。
秀莲牵着两个孩子回到房间：“你宝儿姐真是给赤心之人，想来之前说她那些流言蜚语真不能相信，阿文，以后你交朋友，自己的感受才是最值得相信的，知道吗？”
阿文是懂非懂：“就想村里人都说宝儿姐不好，但是我喜欢她，娘喜欢她，所以她是好人对吗？”
秀莲宠溺的摸着阿文的脑袋：“我们阿文真是聪明。”
等苏宝儿回到家的时候，余致已经把家里打扫得干干净净，甚至把后院野猪撞开的窟窿都给修补好了。
“余致，你还会这些？”苏宝儿惊喜说道，要不是她知道这里有个窟窿，还以为院子就是这样的。
“我不是给你说过吗，我见我父亲做过这些！”
“那你读书可惜了，你合该是个木匠来着。”苏宝儿打趣道。
“我读书也很厉害的。”余致不服气。
“行了，你厉害厉害，”苏宝儿对他竖起大拇指：“厉害的余先生，有没有空去山上砍一些柏树呀？”
“可以！”余致瞧着家里面也没有什么事可以做，当然答应下来。
“你知道用来干嘛的吗？”苏宝儿走在前面，她是不是瘦一点了，怎么感觉上山都不用喘气了？
“不知道。”
“那你还答应得这么爽快？”
“......”
余致在苏宝儿的指挥下，用木梯爬上一个柏树，把上面的树枝砍了一大半。
“够了够了！”苏宝儿目测着这一堆柏树，两人拿着刚合适。
回到家，余致又被安排做两个三脚架，苏宝儿则拿着一根光滑的棍子插在两个三脚架上面。
余致看着苏宝儿把剩下的肉都打洞用韧草给串起来，这才反应过来：“你是要烤肉？”
苏宝儿摇摇脑袋：“不叫烤，是熏，熏肉你有吃过吗？肉吃不完的时候就可以用来做腊肉，腊肉是可以存放很久的，保存得当，明年夏天都还能吃呢。”
“没有，”余致想到，苏宝儿果然还是在蜜饯里长大的孩子，这年头能吃上饭就不错了，谁还会有没有吃完的肉呢。
不过他还是帮着苏宝儿把所有的肉都挂起来，在生火的时候，又见着苏宝儿拿出自己不要的衣服做的一大块布，把所有的肉都给遮起来。
“火火，把火灭了！”苏宝儿一手指着余致好不容易打燃的火，一手帮着拍打，果然只剩下点点星火。
“这样才对嘛，”苏宝儿看着烟雾缭绕，满意的点头，刚刚太激动，有一缕发丝都掉到额前，苏宝儿随手就把它抹到头上。
“噗！”
转头一看，余致笑得正欢。
“干嘛！”
余致突然凑近，看着余致放大的俊脸，眼睛里像是淌着星河，苏宝儿觉得自己好像是轻飘飘的，像是中蛊。
“你瞧！”余致在苏宝儿的额头上擦拭了一下，手上全是黑炭。
原来是刚才拍火的时候，不小心沾上了树枝上的黑灰，苏宝儿的脸“唰”就红了，继而扯着余致的耳朵：“你这烟怎么这么一点，难不成熏这几块肉都要熏到半夜。”
“宝儿教训的是，我这就心无旁骛的熏肉。”余致憋着笑，再往里面添加了好些树枝。
“这种颜色看起来真是漂亮。”余致取下衣布，看着里面的野猪肉都变成黄橙橙的一块块的。
“吃起来才叫美味呢，冬笋腊肉，我想起都流口水，对了上次我在山上挖了好些竹笋，明日便拿来炖肉！”苏宝儿舔着嘴角，虽然她手艺不行，但是余致在家啊。
“那明天我们就去山上找找！”余致对这些东西没有很强的欲望，但是他喜欢看苏宝儿吃他做的食物那满意的模样。
两人便把熏好的腊肉都给放进厨房，新修的屋子很大，什么都缺少，包括老鼠，只要关好门，就没什么可担心的。
当两人吃着中午的剩菜时，听见院子里面传来东西倒塌的声音，像是熏肉架子。
两人对视一样，打开房门，就看见三坨白白的东西在院子里面翻找。
准确的说是两只看着，一只在翻找，还拿起盖肉的布，放在鼻子边嗅了嗅：就是这股味！
余致立马把苏宝儿护在身后：“宝儿，关门上楼，我来对付它们！”
“你对付它们，你这细小的胳膊，连最小的一只，你都打不过吧，更何况还有虎视眈眈的大老虎。”苏宝儿捏了捏余致的胳膊，比料想的要结实一些。
“我护着你，关上门，你拿着锄头站在门后。只要它们撞开，你就像杀野猪一样。”
这可不是开玩笑的，老虎比野猪聪明还强大。
苏宝儿见余致真的在想办法对付白虎，也就没有再逗他了，蹲下身子，朝着最小的一只：“小白！”
小白虎正为找不到香肉而苦恼，这下听见苏宝儿的声音，想着泉水也不错，于是屁颠屁颠的跑过来，蹭着苏宝儿的腿：她喜欢这样，上次还给了它好多泉水呢。
苏宝儿拍拍余致僵硬的身子：“别拦着，这个憨货傻得很。经常到我们家来蹭水喝。”
像是要验证苏宝儿的话似的，小白虎用双爪，做出捧水喝的模样。
苏宝儿自然装作从用厨房舀出泉水，端到院子里，两只大的也过来一起喝了起来。
“宝儿，”余致也缓过神来：“都说这老虎凶神恶煞的，在你这倒像只大猫。”
“也就是偶然，不知道你听村里人说没有，之前我去卖了一条蟒蛇，那条蟒蛇就是在和小白虎打斗。”
想来之后是和老虎一家结缘，余致点点头，这老虎真是通人性：“它们到这来干嘛？”
“想来是熏腊肉的飘香，把它们给引来了。”苏宝儿已经从厨房取了三块肥腊肉。
她对山中之王很是客气，毕竟那蟒蛇也算是给的她的第一桶金，然后又送狍子，这几块肉，苏宝儿还是很愿意拿出来维系友谊的。
小白虎最先瞧着腊肉，泉水也不喝了，欢喜的跑过来埋头苦干起来。
两只稍微大一点的，还是一只先吃，一只守着，等另一只吃完没有任何问题，这才慢条斯理的吃了起来。
“不愧是山中霸王，吃东西还如此谨慎。”余致不禁感慨，这冬日山中能吃的野兽定然很少，这腊肉又是如此美味，居然还能有定力，观察局势之后再吃，这虎王当之无愧。
送走三只，两人继续吃饭，按理说这腊肉也飘不到深山中去，这野猪、老虎这些大型野兽怎么这么容易就往外跑。
这大山延绵不绝，谁知道里面还有些什么野兽，还是要防患于未然。
“山里怕是吃的东西不多，吃完我去把院子外安上竹尖，好歹也能抵御一下。”
余致皱着眉头，要是有野兽成群结队的出来，这里就是首当其冲！
“可以，白虎也不是那种半夜到我们家的，白天就收起来，免得误伤。”苏宝儿也点头同意。
第50章 熏腊肉
“这怎么使得！”秀莲连连摆手：“阿文，他不过是孩子，偶尔去你们家玩，怎么还拿工钱。”
“宝儿姐！”阿文听见苏宝儿的声音，从里屋跑出来，还穿着不合身的大衣服。
苏宝儿把手上的篮子递给他：“阿文，高不高兴，这是你的工钱，我给你换成肉了。”
“这么多！”阿文拍着手，露出孩子的笑容，欢呼道：“娘，我们有肉吃了！有肉吃了！”
他妹妹也扒拉这门框，小心翼翼的看着苏宝儿。
“这两个孩子！”秀莲有点无奈，掏着口袋：“宝儿，多少钱，我折算给你吧，之前我绣花的钱还有。”
“婶子，说好了是给阿文的工钱，你要是过意不去啊，多帮我绣几件衣服便是！”
说着把肉给腾到他们家桌子上，拿着篮子便走了。
秀莲牵着两个孩子回到房间：“你宝儿姐真是给赤心之人，想来之前说她那些流言蜚语真不能相信，阿文，以后你交朋友，自己的感受才是最值得相信的，知道吗？”
阿文是懂非懂：“就想村里人都说宝儿姐不好，但是我喜欢她，娘喜欢她，所以她是好人对吗？”
秀莲宠溺的摸着阿文的脑袋：“我们阿文真是聪明。”
等苏宝儿回到家的时候，余致已经把家里打扫得干干净净，甚至把后院野猪撞开的窟窿都给修补好了。
“余致，你还会这些？”苏宝儿惊喜说道，要不是她知道这里有个窟窿，还以为院子就是这样的。
“我不是给你说过吗，我见我父亲做过这些！”
“那你读书可惜了，你合该是个木匠来着。”苏宝儿打趣道。
“我读书也很厉害的。”余致不服气。
“行了，你厉害厉害，”苏宝儿对他竖起大拇指：“厉害的余先生，有没有空去山上砍一些柏树呀？”
“可以！”余致瞧着家里面也没有什么事可以做，当然答应下来。
“你知道用来干嘛的吗？”苏宝儿走在前面，她是不是瘦一点了，怎么感觉上山都不用喘气了？
“不知道。”
“那你还答应得这么爽快？”
“......”
余致在苏宝儿的指挥下，用木梯爬上一个柏树，把上面的树枝砍了一大半。
“够了够了！”苏宝儿目测着这一堆柏树，两人拿着刚合适。
回到家，余致又被安排做两个三脚架，苏宝儿则拿着一根光滑的棍子插在两个三脚架上面。
余致看着苏宝儿把剩下的肉都打洞用韧草给串起来，这才反应过来：“你是要烤肉？”
苏宝儿摇摇脑袋：“不叫烤，是熏，熏肉你有吃过吗？肉吃不完的时候就可以用来做腊肉，腊肉是可以存放很久的，保存得当，明年夏天都还能吃呢。”
“没有，”余致想到，苏宝儿果然还是在蜜饯里长大的孩子，这年头能吃上饭就不错了，谁还会有没有吃完的肉呢。
不过他还是帮着苏宝儿把所有的肉都挂起来，在生火的时候，又见着苏宝儿拿出自己不要的衣服做的一大块布，把所有的肉都给遮起来。
“火火，把火灭了！”苏宝儿一手指着余致好不容易打燃的火，一手帮着拍打，果然只剩下点点星火。
“这样才对嘛，”苏宝儿看着烟雾缭绕，满意的点头，刚刚太激动，有一缕发丝都掉到额前，苏宝儿随手就把它抹到头上。
“噗！”
转头一看，余致笑得正欢。
“干嘛！”
余致突然凑近，看着余致放大的俊脸，眼睛里像是淌着星河，苏宝儿觉得自己好像是轻飘飘的，像是中蛊。
“你瞧！”余致在苏宝儿的额头上擦拭了一下，手上全是黑炭。
原来是刚才拍火的时候，不小心沾上了树枝上的黑灰，苏宝儿的脸“唰”就红了，继而扯着余致的耳朵：“你这烟怎么这么一点，难不成熏这几块肉都要熏到半夜。”
“宝儿教训的是，我这就心无旁骛的熏肉。”余致憋着笑，再往里面添加了好些树枝。
“这种颜色看起来真是漂亮。”余致取下衣布，看着里面的野猪肉都变成黄橙橙的一块块的。
“吃起来才叫美味呢，冬笋腊肉，我想起都流口水，对了上次我在山上挖了好些竹笋，明日便拿来炖肉！”苏宝儿舔着嘴角，虽然她手艺不行，但是余致在家啊。
“那明天我们就去山上找找！”余致对这些东西没有很强的欲望，但是他喜欢看苏宝儿吃他做的食物那满意的模样。
两人便把熏好的腊肉都给放进厨房，新修的屋子很大，什么都缺少，包括老鼠，只要关好门，就没什么可担心的。
当两人吃着中午的剩菜时，听见院子里面传来东西倒塌的声音，像是熏肉架子。
两人对视一样，打开房门，就看见三坨白白的东西在院子里面翻找。
准确的说是两只看着，一只在翻找，还拿起盖肉的布，放在鼻子边嗅了嗅：就是这股味！
余致立马把苏宝儿护在身后：“宝儿，关门上楼，我来对付它们！”
“你对付它们，你这细小的胳膊，连最小的一只，你都打不过吧，更何况还有虎视眈眈的大老虎。”苏宝儿捏了捏余致的胳膊，比料想的要结实一些。
“我护着你，关上门，你拿着锄头站在门后。只要它们撞开，你就像杀野猪一样。”
这可不是开玩笑的，老虎比野猪聪明还强大。
苏宝儿见余致真的在想办法对付白虎，也就没有再逗他了，蹲下身子，朝着最小的一只：“小白！”
小白虎正为找不到香肉而苦恼，这下听见苏宝儿的声音，想着泉水也不错，于是屁颠屁颠的跑过来，蹭着苏宝儿的腿：她喜欢这样，上次还给了它好多泉水呢。
苏宝儿拍拍余致僵硬的身子：“别拦着，这个憨货傻得很。经常到我们家来蹭水喝。”
像是要验证苏宝儿的话似的，小白虎用双爪，做出捧水喝的模样。
苏宝儿自然装作从用厨房舀出泉水，端到院子里，两只大的也过来一起喝了起来。
“宝儿，”余致也缓过神来：“都说这老虎凶神恶煞的，在你这倒像只大猫。”
“也就是偶然，不知道你听村里人说没有，之前我去卖了一条蟒蛇，那条蟒蛇就是在和小白虎打斗。”
想来之后是和老虎一家结缘，余致点点头，这老虎真是通人性：“它们到这来干嘛？”
“想来是熏腊肉的飘香，把它们给引来了。”苏宝儿已经从厨房取了三块肥腊肉。
她对山中之王很是客气，毕竟那蟒蛇也算是给的她的第一桶金，然后又送狍子，这几块肉，苏宝儿还是很愿意拿出来维系友谊的。
小白虎最先瞧着腊肉，泉水也不喝了，欢喜的跑过来埋头苦干起来。
两只稍微大一点的，还是一只先吃，一只守着，等另一只吃完没有任何问题，这才慢条斯理的吃了起来。
“不愧是山中霸王，吃东西还如此谨慎。”余致不禁感慨，这冬日山中能吃的野兽定然很少，这腊肉又是如此美味，居然还能有定力，观察局势之后再吃，这虎王当之无愧。
送走三只，两人继续吃饭，按理说这腊肉也飘不到深山中去，这野猪、老虎这些大型野兽怎么这么容易就往外跑。
这大山延绵不绝，谁知道里面还有些什么野兽，还是要防患于未然。
“山里怕是吃的东西不多，吃完我去把院子外安上竹尖，好歹也能抵御一下。”
余致皱着眉头，要是有野兽成群结队的出来，这里就是首当其冲！
“可以，白虎也不是那种半夜到我们家的，白天就收起来，免得误伤。”苏宝儿也点头同意。