第422章 订单增多
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
第422章 订单增多
春雨过后，又是晴空万里。
雨下了几日，便有日源源不断外送的单。
兴隆酒楼能外送的消息一下在荷风镇传开。
两位掌柜也将此事正式公布。
送餐之人每月可多领工钱，但也分送了多少单而计算。
未满三十单，按8文一单计算，满三十单者，按一单10文算，多送多得。
不少人跃跃欲试，想要挣这笔额外的钱。
但也有很多人不想参与。
送餐不仅是体力活，客人不满意，中途出问题，有没有送餐的钱不知道，万一还扣本来的工钱，就得不偿失。
追求安稳的人不敢去尝试，想要从中挣一笔的人也没机会。
因为单子不多，酒楼的单子几乎都是四喜在送。
若不然则是吴狗剩或者两位掌柜自己跑一趟。
当然，值得掌柜亲自跑一趟者，皆是镇里有头有脸地位不低的人。
万柒柒外出归来，扫了眼柜台的单子，微微一怔。
她没细数，但那堆着的一叠单子，至少有十几单。
往日都是一单散着来，今日天气好，居然单子还多了起来。
而且炒好的餐食已经有三四单的积压，若不及时送过去，恐怕会降低菜品食用的口感。
刘济看万柒柒盯着单子，立马道：“万掌柜，四喜去送餐还未回来，这有几个炒好的，暂时还送不了！”
万柒柒再扫了一圈大厅。
一时不是用餐的高峰期，零零散散坐了七八桌客，店小二显得有些悠闲。
掌柜的没下命令，其他人也敢冒头来送餐，害怕被惩罚。
“她去了多久了？”万柒柒随手拿了一单备好的，上面写着“北二街东巷……”
她脑海中回想一下这个位置在镇里哪一处，后知后觉有些远，再不送估计就迟了。
“大概一刻钟吧……”刘济只大概记得一个时间，接道：“我记得她送去的那个位置不远，按理来说应当就要到了！”
万柒柒听了若有所思。
刘济按男子的速度计算，可四喜是女子，必然没男子走得快。
装满菜的食盒对男子造成的压力，远远低于女子。
如此算了，四喜估计还在回来的半途之中。
万柒柒看了看纸上登记的时间和地址，觉得不能再等了，得赶紧去送。
不等她挑选去送餐的人，铁牛已经走到柜台前，朝万柒柒咧嘴笑了笑。
“万掌柜，这还有那么多单子没送，不如让我去，我跑得快，力气也大。”铁牛毛遂自荐了一把。
万柒柒打量铁牛一番，想起对方往日的表现，点了头，道：“行，你去送。”
她说着将食盒提起递给铁牛，“记住不能碰撞，要稳，确定好客人的住址，别送错了。”
“好嘞！”铁牛笑着应下。
他原以为要好一阵说，万掌柜才能同意，没想到那么轻而易举。
铁牛接过食盒，才发现有些重量，并非自己想得那么轻松。
随即他扫了眼另一个食盒的纸条，上面的地址与自己这个隔着不远，道：“万掌柜，这单不远，不如让二胖跟我一起去送？”
万柒柒脸上露出几分担忧之色。
再看看单子上的时间要求，还是点头，道：“行，你们两个快去快回，路上小心一些。”
“好嘞！万掌柜，你放心，我和二胖保证将餐安安稳稳送到客人手中！”铁牛拍着胸脯道。
随后，他拉着二胖提着餐盒便往外走。
不过多久，四喜回来，看到万柒柒站在柜台上，她愣了下，立马加快步伐跑过来。
她假装急速喘息，朝万柒柒咧嘴一笑，喊道：“万掌柜！”
“嗯，辛苦了！可能要加快一些速度，但保持你的稳定就好，让客人满意最重要。”万柒柒淡淡一笑。
除去她自己带的人，酒楼中她最满意的店小二就是小六子和四喜。
小六子是朱掌柜的亲信，她又是二楼的领班，要负责招待客人。
所以送餐的事，她选择交给四喜。
当然，其中还包含她的私情。
万柒柒想让四喜多一些收入，早些将她阿奶的病治好，这才能全身心放在酒楼工作上。
动用和相信四喜，万柒柒有几分同情，也有几分自己的坚持。
她想要给女子机会，让她们能凭自己的能力挣钱，而不是只能待在宅院之中，当男人的附属品。
“好，万掌柜的你放心。”四喜弯唇一笑，看了看食盒上的地址，双手使力将食盒提下来。
这个食盒的东西较轻，四喜险些没收住力气而撒掉食盒里的东西。
好在她眼疾手快，立马控制住，朝万柒柒尴尬一笑，拎着食盒便往外跑，想要躲避这份尴尬。
万柒柒看见了，却没说什么。
四喜一个十三岁的小丫头，本来就比较瘦弱，做这个肯定吃力，刚刚的动作也正常。
刘济叹息一声，道：“大家伙一样吃，他怎么就不长个子和力气呢？”
万柒柒点点头。
按理来说，十三岁的女生应该长个子了，但四喜的个子跟小六子的相差不大，甚至还矮一头。
如果不好好补充营养长个子，估计就只有那么高了！
但她也知道，四喜的家庭情况能不挨饿就好，就别谈吃有营养的东西。
不只是她，村里镇里很多小孩都一样，普遍长得不高，也营养不良。
“这么多单子？”
朱成业的声音传来，打断万柒柒的思绪。
她随着声音望去，朱成业正在翻订餐的菜品和客人信息。
“刘账房，你与订餐的客人一定要说清楚，炒菜在酒楼吃口味尚佳，送去可能成色和口味都有影响，别让客人收餐后对酒楼菜品不满……”
朱成业一边翻找一边指着单子，将容易受影响的菜指出来，让以后送餐的时候少点这几个。
万柒柒歪头看着朱成业，越看越觉得放心。
有这样的合伙人，她几乎不用怎么操心。
不过，有些事她还是得提。
见朱成业说完，她才走过去道：“朱大哥，单子多了，人手不够，我们可能要想想办法，不然客人那可能会不满意。”
朱成业也感觉到这个问题，点点头，示意万柒柒上楼说。
两人一前一后往楼上走，直到走进书房，他们才继续聊。
“送餐之事并非小事，你觉得我们酒楼之中哪些人还可以调去送餐？”朱成业直接明了地问道。
“只怕调人去送餐，酒楼会忙不过来。”万柒柒坐在窗口，手中拨弄桌上的兰花道：“酒楼内先让四喜和铁牛送餐，其他人暂时不能动。”
这之间关系的甚多，不是随随便便就能行。
若是选的人不佳，酒楼亏损还是小事，要是坏了名声，这就是大问题。
两人将剩余的人都盘算一遍，依旧没找出合适的人选。
有信任者，却能将其调离原来的岗位。
酒楼之中，总要有人盯着，他们才能放心做别的事。
第422章 订单增多
春雨过后，又是晴空万里。
雨下了几日，便有日源源不断外送的单。
兴隆酒楼能外送的消息一下在荷风镇传开。
两位掌柜也将此事正式公布。
送餐之人每月可多领工钱，但也分送了多少单而计算。
未满三十单，按8文一单计算，满三十单者，按一单10文算，多送多得。
不少人跃跃欲试，想要挣这笔额外的钱。
但也有很多人不想参与。
送餐不仅是体力活，客人不满意，中途出问题，有没有送餐的钱不知道，万一还扣本来的工钱，就得不偿失。
追求安稳的人不敢去尝试，想要从中挣一笔的人也没机会。
因为单子不多，酒楼的单子几乎都是四喜在送。
若不然则是吴狗剩或者两位掌柜自己跑一趟。
当然，值得掌柜亲自跑一趟者，皆是镇里有头有脸地位不低的人。
万柒柒外出归来，扫了眼柜台的单子，微微一怔。
她没细数，但那堆着的一叠单子，至少有十几单。
往日都是一单散着来，今日天气好，居然单子还多了起来。
而且炒好的餐食已经有三四单的积压，若不及时送过去，恐怕会降低菜品食用的口感。
刘济看万柒柒盯着单子，立马道：“万掌柜，四喜去送餐还未回来，这有几个炒好的，暂时还送不了！”
万柒柒再扫了一圈大厅。
一时不是用餐的高峰期，零零散散坐了七八桌客，店小二显得有些悠闲。
掌柜的没下命令，其他人也敢冒头来送餐，害怕被惩罚。
“她去了多久了？”万柒柒随手拿了一单备好的，上面写着“北二街东巷……”
她脑海中回想一下这个位置在镇里哪一处，后知后觉有些远，再不送估计就迟了。
“大概一刻钟吧……”刘济只大概记得一个时间，接道：“我记得她送去的那个位置不远，按理来说应当就要到了！”
万柒柒听了若有所思。
刘济按男子的速度计算，可四喜是女子，必然没男子走得快。
装满菜的食盒对男子造成的压力，远远低于女子。
如此算了，四喜估计还在回来的半途之中。
万柒柒看了看纸上登记的时间和地址，觉得不能再等了，得赶紧去送。
不等她挑选去送餐的人，铁牛已经走到柜台前，朝万柒柒咧嘴笑了笑。
“万掌柜，这还有那么多单子没送，不如让我去，我跑得快，力气也大。”铁牛毛遂自荐了一把。
万柒柒打量铁牛一番，想起对方往日的表现，点了头，道：“行，你去送。”
她说着将食盒提起递给铁牛，“记住不能碰撞，要稳，确定好客人的住址，别送错了。”
“好嘞！”铁牛笑着应下。
他原以为要好一阵说，万掌柜才能同意，没想到那么轻而易举。
铁牛接过食盒，才发现有些重量，并非自己想得那么轻松。
随即他扫了眼另一个食盒的纸条，上面的地址与自己这个隔着不远，道：“万掌柜，这单不远，不如让二胖跟我一起去送？”
万柒柒脸上露出几分担忧之色。
再看看单子上的时间要求，还是点头，道：“行，你们两个快去快回，路上小心一些。”
“好嘞！万掌柜，你放心，我和二胖保证将餐安安稳稳送到客人手中！”铁牛拍着胸脯道。
随后，他拉着二胖提着餐盒便往外走。
不过多久，四喜回来，看到万柒柒站在柜台上，她愣了下，立马加快步伐跑过来。
她假装急速喘息，朝万柒柒咧嘴一笑，喊道：“万掌柜！”
“嗯，辛苦了！可能要加快一些速度，但保持你的稳定就好，让客人满意最重要。”万柒柒淡淡一笑。
除去她自己带的人，酒楼中她最满意的店小二就是小六子和四喜。
小六子是朱掌柜的亲信，她又是二楼的领班，要负责招待客人。
所以送餐的事，她选择交给四喜。
当然，其中还包含她的私情。
万柒柒想让四喜多一些收入，早些将她阿奶的病治好，这才能全身心放在酒楼工作上。
动用和相信四喜，万柒柒有几分同情，也有几分自己的坚持。
她想要给女子机会，让她们能凭自己的能力挣钱，而不是只能待在宅院之中，当男人的附属品。
“好，万掌柜的你放心。”四喜弯唇一笑，看了看食盒上的地址，双手使力将食盒提下来。
这个食盒的东西较轻，四喜险些没收住力气而撒掉食盒里的东西。
好在她眼疾手快，立马控制住，朝万柒柒尴尬一笑，拎着食盒便往外跑，想要躲避这份尴尬。
万柒柒看见了，却没说什么。
四喜一个十三岁的小丫头，本来就比较瘦弱，做这个肯定吃力，刚刚的动作也正常。
刘济叹息一声，道：“大家伙一样吃，他怎么就不长个子和力气呢？”
万柒柒点点头。
按理来说，十三岁的女生应该长个子了，但四喜的个子跟小六子的相差不大，甚至还矮一头。
如果不好好补充营养长个子，估计就只有那么高了！
但她也知道，四喜的家庭情况能不挨饿就好，就别谈吃有营养的东西。
不只是她，村里镇里很多小孩都一样，普遍长得不高，也营养不良。
“这么多单子？”
朱成业的声音传来，打断万柒柒的思绪。
她随着声音望去，朱成业正在翻订餐的菜品和客人信息。
“刘账房，你与订餐的客人一定要说清楚，炒菜在酒楼吃口味尚佳，送去可能成色和口味都有影响，别让客人收餐后对酒楼菜品不满……”
朱成业一边翻找一边指着单子，将容易受影响的菜指出来，让以后送餐的时候少点这几个。
万柒柒歪头看着朱成业，越看越觉得放心。
有这样的合伙人，她几乎不用怎么操心。
不过，有些事她还是得提。
见朱成业说完，她才走过去道：“朱大哥，单子多了，人手不够，我们可能要想想办法，不然客人那可能会不满意。”
朱成业也感觉到这个问题，点点头，示意万柒柒上楼说。
两人一前一后往楼上走，直到走进书房，他们才继续聊。
“送餐之事并非小事，你觉得我们酒楼之中哪些人还可以调去送餐？”朱成业直接明了地问道。
“只怕调人去送餐，酒楼会忙不过来。”万柒柒坐在窗口，手中拨弄桌上的兰花道：“酒楼内先让四喜和铁牛送餐，其他人暂时不能动。”
这之间关系的甚多，不是随随便便就能行。
若是选的人不佳，酒楼亏损还是小事，要是坏了名声，这就是大问题。
两人将剩余的人都盘算一遍，依旧没找出合适的人选。
有信任者，却能将其调离原来的岗位。
酒楼之中，总要有人盯着，他们才能放心做别的事。