第17章 躲别院，做点果脯
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“小姐，一会荔枝姐姐把果子送来了，我们要做什么呀。”
“做点果脯吧。咱们留着过冬用。”
“小姐，什么是果脯呀，好吃吗？”
“好吃，果脯就是果子三蒸三晒做出来的，果子多了，吃不了，就可以用来做糖水，或者是果脯，这样冬日之后，没有新鲜水果，依旧可以吃这些。”
“哇，往些年，一入冬，小姐就带着奴婢猫在屋子里，直到天气渐暖才出来走动，看来今年的冬日，我们可以多些吃食了。”
想必这身子的原主人，当时没有吃食，没有过冬的炭火，衣物，不得不躲在屋子里，也真是可怜这一对主仆了
今年冬天，我就代你，好好犒劳犒劳你这丫鬟
“小姐，这是给您摘的果子。”
“这么快就回来了。”这别院离王爷的庄子极近，难道小姐不知吗？
“是，小姐看看还需其他果子吗?若需要，奴婢现在就前去摘。”
“不用了，这些就够了。”初夏看向门外边的两大车，这荔枝也是够实在的
“诶，柠檬呢。”
“小姐，奴婢与柠檬兵分两路，奴婢前来送果子，柠檬则带着另外一部分果子前往铺子当中。”
“铺子里的果子你们备了多少。”
“是这里的三倍。”
“三倍.......”初夏算了算， 妈呀，这，王爷若是知道了不得心疼死，这若是连摘几个月，怕是庄子里连毛都不剩了
“好，你现在，赶紧去铺子里，召集所有人，今日就要处理好所有的东西，装入罐中，储存起来
最晚三日，三日内必须处理完，要不然果子该坏了，处理好之后，待其晾凉，便可放入铺子当中的地窖。”
“是，小姐。”
“荔枝，你与柠檬不用回府，因你们并未在府邸的册子当中，所以不必遵守府中规矩，先将果子处理好之后，再回府即可。”
“是，小姐。”荔枝昨日观察府中并无异常，少则一日，多则三日，应该无事儿，便快速前往铺子当中
“樱桃，你吃完了吗？”
“快了，快了，小姐。”樱桃快速扒拉了几口，便去找初夏
“这有我们忙的了。”
“小姐，这也太多了吧。”
“摘都摘了，好了，开干吧。哦，对了，樱桃，你先去喊府里所有的人过来。”
“是。”
“小姐”
“小姐”
众人站在院子当中，看着这一院子的果子，目瞪口呆
“今日，大家放一放手中的活，先帮我把这些果子去去皮，然后切成块，若是听不懂的，便找我身边这小丫鬟，让她教给大家。”
“是”
大家各司其职，削皮的削皮，切块的切块，上锅蒸的蒸，初夏则负责一晒，一会晒一炉，一会晒一炉
“小姐，这得弄到什么时候呀。”
“弄到什么时候算什么时候。”初夏边说边锤锤胳膊，这干了大半天了，是真的累了
今日就给大家伙做点火锅尝尝，犒劳犒劳大家
“樱桃，你去后边的菜园子摘点菜过来，再派人去买点羊肉。”
“是，小姐。”这老奴们住的地方有一点好，吃食多，因为老奴们的月钱并不多，所以大家基本上都是自给自足
在后山开辟了一大块地，种了许多瓜果蔬菜，只是每种量不大，好在种类多
没多大一会，樱桃就摘了十来种蔬菜，其中还有一些初夏不太认识的瓜果，不过看着颜色，是真漂亮，纯绿色蔬菜瓜果就是好
“樱桃，肉呢。”
“小姐，这，这。”
“这有点少了。再去买点。”
“好，小姐，幸亏近，要不然得累死奴婢。”
“好了，别废话了，赶紧跑着去买。”
没多大一会，樱桃便带着一大块羊肉回来了，初夏这一看，买这么一大块，都够吃烤羊肉串的了
对，羊肉串，火锅，可以一起搞，不过这个炭火，不知道有没有
“樱桃，你们冬日用的那种炭火有吗？”
“有的，有的，但是不知别院有没有。”
“你去找找。”
“是”樱桃说完，就小跑到仓库，没多大功夫，拎着一袋子东西跑了过来
“小姐，小姐，你看看，是这个吗？
初夏打开袋子，看了看，嗯，看着是一样的
“应该是，我先试试，你去帮我找点东西。”
樱桃找了一个大铁锅，就是那种厨房里用的大铁锅，又找了一个大铁网
“小姐，是这个吗？”
“是，你喊两个人去把锅支上，再去弄个架子，把这个网支上。”
趁着樱桃去弄锅的时间，初夏把羊肉也处理了七七八八，又炒了一个番茄锅底，这做辣火锅也来不及了，就番茄汤底吧
眼看饭点就到了，初夏赶紧招呼大家：“各位辛苦了，今天咱们不论主仆，一同吃涮火锅。”
“小姐，什么是涮火锅呀。”
“对对对，他们听不懂。”
初夏又清了清嗓子，大声说道：“今日我们一同用膳，不论主仆，皆可动筷。”
“小姐，我饿了。”
“你呀，快去吃吧。”
“小姐，不可。”
“小姐，不可。”
除了樱桃以外，其余人纷纷跪下，不敢用膳
“今日不食者，明日自行离开，今日本小姐说了算，不论主仆，一同用膳。”
众人听不吃便要送走，只好坐下开始吃
刚开始大家都放不开，比较拘束，不敢动筷子，你看看我，我看看你，就是不敢吃，只有樱桃，一会涮点羊肉，一会吃点蔬菜
“你们怎么不吃呀。”樱桃抬头一看，大家都在看着自己，无人动筷
众人你看我，我看你，还是不敢吃
初夏见了，只好先行动筷，学着樱桃的模样，大大咧咧的和大家说起了玩笑
众人见状，才敢放下心来，开始一同用膳
大家越吃越自在，与初夏有说有笑的，还有人说：“初夏小姐，你与外界传闻不同。”
初夏一听，有意思了
“外界怎么说我的。”
“外界说小姐性格阴晴不定，随时会打人板子，所以大家不敢与小姐共处。”
我就说嘛，怎么我来了这别院，除了老嬷嬷以外，其余人都躲着我
“那你们现在看我如何？”
“现在的小姐，随和，善良，与外界传闻大不相同。”
“哈哈，那就是啦，所以以后不要听外面怎么说，要与你家小姐我相处之后，再定论。”
“是，小姐。”
“是，小姐。”
经过这一天的共同处事儿，不论是府里带来的家丁，还是别院里的老人，都改变了对初夏的看法，开始尊重，认可，佩服，信任初夏
“小姐，一会荔枝姐姐把果子送来了，我们要做什么呀。”
“做点果脯吧。咱们留着过冬用。”
“小姐，什么是果脯呀，好吃吗？”
“好吃，果脯就是果子三蒸三晒做出来的，果子多了，吃不了，就可以用来做糖水，或者是果脯，这样冬日之后，没有新鲜水果，依旧可以吃这些。”
“哇，往些年，一入冬，小姐就带着奴婢猫在屋子里，直到天气渐暖才出来走动，看来今年的冬日，我们可以多些吃食了。”
想必这身子的原主人，当时没有吃食，没有过冬的炭火，衣物，不得不躲在屋子里，也真是可怜这一对主仆了
今年冬天，我就代你，好好犒劳犒劳你这丫鬟
“小姐，这是给您摘的果子。”
“这么快就回来了。”这别院离王爷的庄子极近，难道小姐不知吗？
“是，小姐看看还需其他果子吗?若需要，奴婢现在就前去摘。”
“不用了，这些就够了。”初夏看向门外边的两大车，这荔枝也是够实在的
“诶，柠檬呢。”
“小姐，奴婢与柠檬兵分两路，奴婢前来送果子，柠檬则带着另外一部分果子前往铺子当中。”
“铺子里的果子你们备了多少。”
“是这里的三倍。”
“三倍.......”初夏算了算， 妈呀，这，王爷若是知道了不得心疼死，这若是连摘几个月，怕是庄子里连毛都不剩了
“好，你现在，赶紧去铺子里，召集所有人，今日就要处理好所有的东西，装入罐中，储存起来
最晚三日，三日内必须处理完，要不然果子该坏了，处理好之后，待其晾凉，便可放入铺子当中的地窖。”
“是，小姐。”
“荔枝，你与柠檬不用回府，因你们并未在府邸的册子当中，所以不必遵守府中规矩，先将果子处理好之后，再回府即可。”
“是，小姐。”荔枝昨日观察府中并无异常，少则一日，多则三日，应该无事儿，便快速前往铺子当中
“樱桃，你吃完了吗？”
“快了，快了，小姐。”樱桃快速扒拉了几口，便去找初夏
“这有我们忙的了。”
“小姐，这也太多了吧。”
“摘都摘了，好了，开干吧。哦，对了，樱桃，你先去喊府里所有的人过来。”
“是。”
“小姐”
“小姐”
众人站在院子当中，看着这一院子的果子，目瞪口呆
“今日，大家放一放手中的活，先帮我把这些果子去去皮，然后切成块，若是听不懂的，便找我身边这小丫鬟，让她教给大家。”
“是”
大家各司其职，削皮的削皮，切块的切块，上锅蒸的蒸，初夏则负责一晒，一会晒一炉，一会晒一炉
“小姐，这得弄到什么时候呀。”
“弄到什么时候算什么时候。”初夏边说边锤锤胳膊，这干了大半天了，是真的累了
今日就给大家伙做点火锅尝尝，犒劳犒劳大家
“樱桃，你去后边的菜园子摘点菜过来，再派人去买点羊肉。”
“是，小姐。”这老奴们住的地方有一点好，吃食多，因为老奴们的月钱并不多，所以大家基本上都是自给自足
在后山开辟了一大块地，种了许多瓜果蔬菜，只是每种量不大，好在种类多
没多大一会，樱桃就摘了十来种蔬菜，其中还有一些初夏不太认识的瓜果，不过看着颜色，是真漂亮，纯绿色蔬菜瓜果就是好
“樱桃，肉呢。”
“小姐，这，这。”
“这有点少了。再去买点。”
“好，小姐，幸亏近，要不然得累死奴婢。”
“好了，别废话了，赶紧跑着去买。”
没多大一会，樱桃便带着一大块羊肉回来了，初夏这一看，买这么一大块，都够吃烤羊肉串的了
对，羊肉串，火锅，可以一起搞，不过这个炭火，不知道有没有
“樱桃，你们冬日用的那种炭火有吗？”
“有的，有的，但是不知别院有没有。”
“你去找找。”
“是”樱桃说完，就小跑到仓库，没多大功夫，拎着一袋子东西跑了过来
“小姐，小姐，你看看，是这个吗？
初夏打开袋子，看了看，嗯，看着是一样的
“应该是，我先试试，你去帮我找点东西。”
樱桃找了一个大铁锅，就是那种厨房里用的大铁锅，又找了一个大铁网
“小姐，是这个吗？”
“是，你喊两个人去把锅支上，再去弄个架子，把这个网支上。”
趁着樱桃去弄锅的时间，初夏把羊肉也处理了七七八八，又炒了一个番茄锅底，这做辣火锅也来不及了，就番茄汤底吧
眼看饭点就到了，初夏赶紧招呼大家：“各位辛苦了，今天咱们不论主仆，一同吃涮火锅。”
“小姐，什么是涮火锅呀。”
“对对对，他们听不懂。”
初夏又清了清嗓子，大声说道：“今日我们一同用膳，不论主仆，皆可动筷。”
“小姐，我饿了。”
“你呀，快去吃吧。”
“小姐，不可。”
“小姐，不可。”
除了樱桃以外，其余人纷纷跪下，不敢用膳
“今日不食者，明日自行离开，今日本小姐说了算，不论主仆，一同用膳。”
众人听不吃便要送走，只好坐下开始吃
刚开始大家都放不开，比较拘束，不敢动筷子，你看看我，我看看你，就是不敢吃，只有樱桃，一会涮点羊肉，一会吃点蔬菜
“你们怎么不吃呀。”樱桃抬头一看，大家都在看着自己，无人动筷
众人你看我，我看你，还是不敢吃
初夏见了，只好先行动筷，学着樱桃的模样，大大咧咧的和大家说起了玩笑
众人见状，才敢放下心来，开始一同用膳
大家越吃越自在，与初夏有说有笑的，还有人说：“初夏小姐，你与外界传闻不同。”
初夏一听，有意思了
“外界怎么说我的。”
“外界说小姐性格阴晴不定，随时会打人板子，所以大家不敢与小姐共处。”
我就说嘛，怎么我来了这别院，除了老嬷嬷以外，其余人都躲着我
“那你们现在看我如何？”
“现在的小姐，随和，善良，与外界传闻大不相同。”
“哈哈，那就是啦，所以以后不要听外面怎么说，要与你家小姐我相处之后，再定论。”
“是，小姐。”
“是，小姐。”
经过这一天的共同处事儿，不论是府里带来的家丁，还是别院里的老人，都改变了对初夏的看法，开始尊重，认可，佩服，信任初夏