第128章 入冬囤货
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
开了荤的男人的确可怕，大清早的饭都没吃，谭絮凝就被摁在炕上检阅了一下纪晟到底行不行这个问题。
完事儿后谭絮凝一身的力气也没了，窝在炕上听着外头纪晟做早饭的动静，最后早饭直接在炕桌上吃的也没下地。
纪晟收拾完东西说，“这几天我休息，多准备一些过冬的菜什么的。”
谭絮凝眨眨眼，“我其实也准备了一点儿了。”
“嗯，多准备点儿，东北的冬天又冷又长的。”纪晟说完出门了，中午都没回来。
下午向大娘过来帮忙腌酸菜，看到谭絮凝准备的坛子直摇头，“太小了。”
然后指着门口的大水缸说，“先用这个，回头再买口缸放屋里，冬天放外头水会结冰。”
谭絮凝虽然做饭不错，对美食也有研究，可像腌酸菜这种事儿却是不懂的。
向大娘让她干什么她就干什么，忙碌一通最后将二十颗白菜全都腌上了。
向大娘说，“在东北这可是好东西，新鲜的白菜有被冻的可能，这个可不会，就指着这个了，不过回头我给你送点白菜，到时候也就够了。”
谭絮凝真诚的道谢，“多亏了您了。”
“客气啥啊。”
向大娘走后天都快黑了，结果纪晟还没回来。
谭絮凝出门站在西边的路口上遥望远方，就看见在不远处有两人站在那儿说话，只是看不真切。
过了一会儿身材高大的那个往这边来了，谭絮凝才看清楚是纪晟回来了。
纪晟手里提了三只兔子，一只狍子，还有四只野鸡，收获颇丰。
谭絮凝惊喜道，“你进山打猎了？”
“嗯，找了几个休息的战友一块进去的，还有两头野猪，等晚上我们一起收拾。”纪晟说着看了眼她身上穿的，忍不住皱眉，“晚上天冷了，怎么不多穿点。”
谭絮凝这会儿内心一片火热，哪还顾得上冷啊，她嘿嘿笑了笑，“高兴呀，我一点不觉得冷。”
晚饭谭絮凝已经做完了，俩人匆忙吃完晚饭，纪晟要出去跟其他几人收拾野猪，谭絮凝便说，“要不我收拾这些？”
纪晟白了她一眼，“闲着没事儿回屋玩去，这个等我回来收拾，到时候兔子皮给你做条围脖。”
谭絮凝也没那么勤快，而且扒皮的技术的确不如纪晟，也就没言语。
但纪晟走后却是烧开水把野鸡给拔了毛，然后留下一只炖汤，剩下的三只都抹上盐挂在厨房里熏上了。
野鸡的鸡毛漂亮，谭絮凝挑了一些好看的准备回头清洗一下做鸡毛毽子，闲着没事儿的时候可以活动一下。
一直到了晚上十点，纪晟才回来，提了半只猪头和俩猪蹄子，肉和排骨之类的也有，看起来得有半头猪的大小了，而且这野猪看着似乎还挺肥的。
东西都是处理好的，纪晟说，“猪头和猪蹄做猪皮冻吧，你会做吗？”
谭絮凝一愣，接着点头，“会。”
这一晚上谭絮凝拒绝了纪晟亲密接触的机会，早早的睡了。
第二天一大早醒来，谭絮凝就发现这天似乎又冷了，看着天似乎还有点要下雪的意思。
果然，早饭才吃完，天空中就飘起了雪花。
谭絮凝不禁感慨，这在鲁省天早晚的也就刚开始冷，东北就已经开始下雪了。
纪晟的假期还有三天，他们不想浪费时间，纪晟出门早早的去供销社买了两口缸拉了回来，一个放在阴凉出专门放冬天的肉之类的，另一口则刷干净放在堂屋里弄个盖子盖上作为水缸了。
“我们趁着天还没彻底冷下来再去山上转转。”纪晟说完又走了。
谭絮凝便在家熬猪皮冻。这个谭絮凝是有经验的，谭絮凝上辈子是做过的。
猪头和猪蹄子都是清理干净的，先用水焯了，再放到烧开水的大铁锅里，用大火炖上。
火烧着，谭絮凝又把那只野鸡一起放在旁边的蜂窝煤上炖上了，小火炖着。
谭絮凝看着生活气息浓厚的小厨房，突然觉得即便没有她的空间厨房似乎也没什么了。
只不过家里的调味料不够，谭絮凝也懒得出去买了，直接从空间厨房拿了现成的。
炖上一个多小时的时候香味就很浓了。
谭絮凝打开锅盖搅和一下，因为野猪腥膻，所以谭絮凝特意多放了料酒生姜还有大料，这会儿闻一下，果真轻了不少。
至于野鸡汤，汤已经浓白，鲜香扑鼻了。
纪晟中午还是没回来，鸡汤就在灶上小火煨着，猪皮冻却早已经剃了骨头倒在大盆里放在外头大水缸上面凉透了。
天擦黑的时候纪晟回来了，手里依然提着几只野鸡和兔子，谭絮凝乐了，“你们这是把野鸡窝和兔子窝给端了吗？”
“还真差不多。”纪晟对打猎很有一套，所以打的也多一点，只可惜野猪和狍子可遇不可求，今天就没遇上。
他忙着收拾这几样东西，谭絮凝说，“我们给向大娘和马大娘送一点吧。”
纪晟一愣，“行，待会儿你去送。”
还没等她去送，隔壁梅花嫂子让儿子给送了六棵大白菜过来，谭絮凝也不跑一趟了，直接拿了一只兔子让孩子带回去了。
梅花嫂子一看还拿了兔子回来，忙拿着过来了，“小谭你就是太客气，我家有兔子，你留着吃就行了。”
“嫂子您拿着就行了，我家也有呢。”
最后一番客气，好歹将东西收了。
谭絮凝去切了一些猪皮冻，再醋溜一盘白菜，煎饼是谭絮凝新学会的技能，烙的还不错，将猪皮冻切成条放在煎饼上，再卷上大葱，其他什么都不吃，谭絮凝都能吃两卷煎饼。
谭絮凝感慨，“缺了点辣椒。”
看来还得搞点红辣椒啊，弄点辣椒面，那就美了。
纪晟笑，“等我回头问问谁家有。”
“哪用得着你，我自己问。”
来了那么几个月，谭絮凝跟其他家属也混个脸熟，跟几个大娘大婶的关系也不错，不然人家也不能给她送白菜。
饭吃的差不多再喝上一大碗鸡汤啃一条鸡腿，这肚子都被撑圆了。这日子可真够舒坦了。
吃完饭，谭絮凝穿上薄棉袄，拎着野鸡和兔子出了门，主要是给马大娘和向大娘送。
送过去自然又是一番拉扯，好歹是送出去了。
但第二天一早的时候两家便让家里的孙子给谭絮凝送了白菜萝卜之类的过来。
入冬前谭絮凝自己种的菜早都收了，南瓜冬瓜的都堆在地窖里，一些晒的那些菜干也都放在里面，随吃随用很方便。
将东西都放入地窖，看着又丰富起来的地窖，谭絮凝高兴起来。
开了荤的男人的确可怕，大清早的饭都没吃，谭絮凝就被摁在炕上检阅了一下纪晟到底行不行这个问题。
完事儿后谭絮凝一身的力气也没了，窝在炕上听着外头纪晟做早饭的动静，最后早饭直接在炕桌上吃的也没下地。
纪晟收拾完东西说，“这几天我休息，多准备一些过冬的菜什么的。”
谭絮凝眨眨眼，“我其实也准备了一点儿了。”
“嗯，多准备点儿，东北的冬天又冷又长的。”纪晟说完出门了，中午都没回来。
下午向大娘过来帮忙腌酸菜，看到谭絮凝准备的坛子直摇头，“太小了。”
然后指着门口的大水缸说，“先用这个，回头再买口缸放屋里，冬天放外头水会结冰。”
谭絮凝虽然做饭不错，对美食也有研究，可像腌酸菜这种事儿却是不懂的。
向大娘让她干什么她就干什么，忙碌一通最后将二十颗白菜全都腌上了。
向大娘说，“在东北这可是好东西，新鲜的白菜有被冻的可能，这个可不会，就指着这个了，不过回头我给你送点白菜，到时候也就够了。”
谭絮凝真诚的道谢，“多亏了您了。”
“客气啥啊。”
向大娘走后天都快黑了，结果纪晟还没回来。
谭絮凝出门站在西边的路口上遥望远方，就看见在不远处有两人站在那儿说话，只是看不真切。
过了一会儿身材高大的那个往这边来了，谭絮凝才看清楚是纪晟回来了。
纪晟手里提了三只兔子，一只狍子，还有四只野鸡，收获颇丰。
谭絮凝惊喜道，“你进山打猎了？”
“嗯，找了几个休息的战友一块进去的，还有两头野猪，等晚上我们一起收拾。”纪晟说着看了眼她身上穿的，忍不住皱眉，“晚上天冷了，怎么不多穿点。”
谭絮凝这会儿内心一片火热，哪还顾得上冷啊，她嘿嘿笑了笑，“高兴呀，我一点不觉得冷。”
晚饭谭絮凝已经做完了，俩人匆忙吃完晚饭，纪晟要出去跟其他几人收拾野猪，谭絮凝便说，“要不我收拾这些？”
纪晟白了她一眼，“闲着没事儿回屋玩去，这个等我回来收拾，到时候兔子皮给你做条围脖。”
谭絮凝也没那么勤快，而且扒皮的技术的确不如纪晟，也就没言语。
但纪晟走后却是烧开水把野鸡给拔了毛，然后留下一只炖汤，剩下的三只都抹上盐挂在厨房里熏上了。
野鸡的鸡毛漂亮，谭絮凝挑了一些好看的准备回头清洗一下做鸡毛毽子，闲着没事儿的时候可以活动一下。
一直到了晚上十点，纪晟才回来，提了半只猪头和俩猪蹄子，肉和排骨之类的也有，看起来得有半头猪的大小了，而且这野猪看着似乎还挺肥的。
东西都是处理好的，纪晟说，“猪头和猪蹄做猪皮冻吧，你会做吗？”
谭絮凝一愣，接着点头，“会。”
这一晚上谭絮凝拒绝了纪晟亲密接触的机会，早早的睡了。
第二天一大早醒来，谭絮凝就发现这天似乎又冷了，看着天似乎还有点要下雪的意思。
果然，早饭才吃完，天空中就飘起了雪花。
谭絮凝不禁感慨，这在鲁省天早晚的也就刚开始冷，东北就已经开始下雪了。
纪晟的假期还有三天，他们不想浪费时间，纪晟出门早早的去供销社买了两口缸拉了回来，一个放在阴凉出专门放冬天的肉之类的，另一口则刷干净放在堂屋里弄个盖子盖上作为水缸了。
“我们趁着天还没彻底冷下来再去山上转转。”纪晟说完又走了。
谭絮凝便在家熬猪皮冻。这个谭絮凝是有经验的，谭絮凝上辈子是做过的。
猪头和猪蹄子都是清理干净的，先用水焯了，再放到烧开水的大铁锅里，用大火炖上。
火烧着，谭絮凝又把那只野鸡一起放在旁边的蜂窝煤上炖上了，小火炖着。
谭絮凝看着生活气息浓厚的小厨房，突然觉得即便没有她的空间厨房似乎也没什么了。
只不过家里的调味料不够，谭絮凝也懒得出去买了，直接从空间厨房拿了现成的。
炖上一个多小时的时候香味就很浓了。
谭絮凝打开锅盖搅和一下，因为野猪腥膻，所以谭絮凝特意多放了料酒生姜还有大料，这会儿闻一下，果真轻了不少。
至于野鸡汤，汤已经浓白，鲜香扑鼻了。
纪晟中午还是没回来，鸡汤就在灶上小火煨着，猪皮冻却早已经剃了骨头倒在大盆里放在外头大水缸上面凉透了。
天擦黑的时候纪晟回来了，手里依然提着几只野鸡和兔子，谭絮凝乐了，“你们这是把野鸡窝和兔子窝给端了吗？”
“还真差不多。”纪晟对打猎很有一套，所以打的也多一点，只可惜野猪和狍子可遇不可求，今天就没遇上。
他忙着收拾这几样东西，谭絮凝说，“我们给向大娘和马大娘送一点吧。”
纪晟一愣，“行，待会儿你去送。”
还没等她去送，隔壁梅花嫂子让儿子给送了六棵大白菜过来，谭絮凝也不跑一趟了，直接拿了一只兔子让孩子带回去了。
梅花嫂子一看还拿了兔子回来，忙拿着过来了，“小谭你就是太客气，我家有兔子，你留着吃就行了。”
“嫂子您拿着就行了，我家也有呢。”
最后一番客气，好歹将东西收了。
谭絮凝去切了一些猪皮冻，再醋溜一盘白菜，煎饼是谭絮凝新学会的技能，烙的还不错，将猪皮冻切成条放在煎饼上，再卷上大葱，其他什么都不吃，谭絮凝都能吃两卷煎饼。
谭絮凝感慨，“缺了点辣椒。”
看来还得搞点红辣椒啊，弄点辣椒面，那就美了。
纪晟笑，“等我回头问问谁家有。”
“哪用得着你，我自己问。”
来了那么几个月，谭絮凝跟其他家属也混个脸熟，跟几个大娘大婶的关系也不错，不然人家也不能给她送白菜。
饭吃的差不多再喝上一大碗鸡汤啃一条鸡腿，这肚子都被撑圆了。这日子可真够舒坦了。
吃完饭，谭絮凝穿上薄棉袄，拎着野鸡和兔子出了门，主要是给马大娘和向大娘送。
送过去自然又是一番拉扯，好歹是送出去了。
但第二天一早的时候两家便让家里的孙子给谭絮凝送了白菜萝卜之类的过来。
入冬前谭絮凝自己种的菜早都收了，南瓜冬瓜的都堆在地窖里，一些晒的那些菜干也都放在里面，随吃随用很方便。
将东西都放入地窖，看着又丰富起来的地窖，谭絮凝高兴起来。