第29章 开张
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按照以往的经验，宣传之后很快就会有食客上门。
然而众人从早上等到了正午，却一个客人都没出现。
宁舒月显得有些心浮气躁，频繁从店内走到巷子里张望。
“奇怪，咱们的火锅味道这么好，怎么就没人上门呢？”
他们为了这一日的开张，可是做足了准备。
光是丰富的菜品就堆满了后厨，这么热的天气如果不吃掉，很容易就坏了。
宁曦正想劝大家耐心些，一辆马车徐徐停在店铺门前。
“宁姑娘，开张大吉啊！”
“容公子！？”
宁曦颇为意外。
她不想攀缘，更不想麻烦对方，并未告知开店的具体日期。
没想到容思齐居然自己找上门来了。
容思齐手摇折扇，风度翩翩，叫随行的小厮奉上贺礼。
“上午有事耽搁了，现在才来捧场，宁姑娘可别怪罪啊。”
“容公子能赏光，已经叫我惊喜万分了。”
宁曦感谢一番，把人迎进门。
正准备介绍自己的铺子，却见对方一整个僵愣在原地。
“容公子？”
按照宁曦的设计理念，客人进店第一眼就能直观欣赏巨大的石墙。
上万颗石子拼凑出盛放的海棠花，上色后栩栩如生。
茂盛的枝叶更是顺着墙面延伸到了左右两侧，使得整个店铺都被海棠花丛包裹。
“这，这是……”
“这叫马赛克。”
宁曦笑着解释，“用石子混合黏土上墙，按照自己的喜好拼凑出想要的图形。还能防潮防火，很适合火锅店使用。”
容思齐一阵失语。
饶是他见过不少画栋雕梁的建筑，还是被这新奇的装潢所震撼。
低头再看地面，同样用了马赛克的工艺。
自他脚下所站的地方开始，几根树枝状的“小路”向内延伸。
每一根树枝的尽头对应一个席位。
仿佛桌椅就是从树枝上长出来的一样。
容思齐一边前行一边感叹，“当真是奇思妙想。”
店铺外绿柳成荫，带来凉爽的同时也影响了店内的采光。
宁曦舍弃了传统的烛台照明，在天花板上布置了一排藤编灯笼。
灯罩之内，蜡烛安放在透明的琉璃碗中。
点燃之后不仅光线绚烂，还能防火。
容思齐逛了一圈，啧啧称奇。
“宁姑娘这店一步一景，再配上绝佳的口味，定能生意兴隆。”
说完这话后他却后知后觉地发现，店内除了他之外，竟没有一个客人。
宁曦瞧着却并不着急，“新店开张，总要给食客一些时间。”
这时宁舒月却凑上来，“长姐，咱们已经错过了午膳的时辰。再没客人上门，准备的食材可就都要废掉了。”
天气炎热，为了保证品质，宁曦坚持不用隔夜的食材。
容思齐叹气，“当初听七皇子府的小厮说，你捡漏买了清波巷的铺子，我就觉得不妥。这年头酒香也怕巷子深，宁姑娘还是太草率了些。”
这话倒是让宁曦心头一动。
“容公子所言极是！”
“来人，盛一口大锅的底料到巷子口煮起来。每一种菜色都拿一碗摆出去，准备好的冰粉也免费发放。”
大家都憋足了一口气，立刻行动起来。
……
容思齐怀着好奇心跟着他们一起来到了巷子口。
相比起主街的热闹，清波巷冷清得像另外一个世界。
然而随着锅底的沸腾，浓郁的香气飘散出去，局面很快扭转。
“在煮什么呢？好香！”
“这些是什么，肉菜怎么都是生的？”
宁曦：“宁氏火锅店开张，各位走过路过不要错过。这是我们的锅底，咸香微辣，菜品也是顶顶新鲜。”
“火锅？没听说过，怎么吃？”
宁曦当众示范，涮了一片牛肉，放在小碗里递给对方。
“客人尝尝看。”
那人却对陌生的食物表现出抗拒。
宁曦微笑，“不喜欢也没关系，全当尝鲜了。”
犹豫再三，男子终于鼓足勇气。
一口放入嘴中！
对方的表情从怀疑，到惊艳，再到意犹未尽。
“好，好吃！”
围观看热闹的路人也忍不住提出想要尝试的意愿。
宁曦全都满足要求，只不过一人只能得一片肉或者蔬菜，再想多要就请移步店内消费了。
与此同时，宁舒月把红糖冰粉发给试吃过的客人。
别的不说，光是这种咸甜交错的口味就让人欲罢不能。
……
眼瞧着陆陆续续有客人前往火锅店，也有路人表示担忧。
“谁不知道清波河臭名昭着，饮食铺子开在河边，再好吃的东西也被熏臭了。”
刚说完，就有先前入店的客人急匆匆跑了出来。
就在大家以为他是被臭味熏走的时候，却听他兴奋地说道。
“不得了，清波河不臭了！河面的垃圾全都消失不见了！”
此话一出，围观众人都大为意外。
“不可能吧？”
“清波河都臭了多少年了，之前这里的商铺也不是没想过办法，全都无疾而终。”
宣布消息的客人补充道：“不信你们自己去看，河道不仅不臭了，还变好看了。地上全都铺满了碎石子，下雨也不怕淤泥脏了鞋！”
听他这么说，大家都好奇地去清波河边看热闹。
宁曦和宁舒月对视一眼，笑着跟上。
当初盘下这间铺面的时候，宁曦就已经想好如何整治河道问题了。
除了在上游架设拦污网，每日清理河面漂浮的垃圾外，河道两侧的柳树枝条也都修剪整齐。
之前的石材店也被她反复光顾，用免费的石子找平了地面。
每隔两百步还摆放一个竹筐充当垃圾桶，最大程度避免了环境污染。
就在众人沉浸在清波河的美景中时，熟悉的香味再次飘来。
这次不是巷子口的试吃摊，而是来自宁氏火锅店。
“走了这么大一圈，我都饿了。”
“是啊，既然河道不臭了，那应该不影响吃东西的心情吧？”
“来都来了，不如去试一试。”
在小厮的热情邀请下，客人源源不断被迎进门，紧接着便是一阵阵被装潢惊艳的赞叹声。
清冷了一上午的小店立刻热闹起来。
容思齐摇着折扇，笑着向宁曦告别。
“宁老板快去忙吧，在下改天再来捧场。”
按照以往的经验，宣传之后很快就会有食客上门。
然而众人从早上等到了正午，却一个客人都没出现。
宁舒月显得有些心浮气躁，频繁从店内走到巷子里张望。
“奇怪，咱们的火锅味道这么好，怎么就没人上门呢？”
他们为了这一日的开张，可是做足了准备。
光是丰富的菜品就堆满了后厨，这么热的天气如果不吃掉，很容易就坏了。
宁曦正想劝大家耐心些，一辆马车徐徐停在店铺门前。
“宁姑娘，开张大吉啊！”
“容公子！？”
宁曦颇为意外。
她不想攀缘，更不想麻烦对方，并未告知开店的具体日期。
没想到容思齐居然自己找上门来了。
容思齐手摇折扇，风度翩翩，叫随行的小厮奉上贺礼。
“上午有事耽搁了，现在才来捧场，宁姑娘可别怪罪啊。”
“容公子能赏光，已经叫我惊喜万分了。”
宁曦感谢一番，把人迎进门。
正准备介绍自己的铺子，却见对方一整个僵愣在原地。
“容公子？”
按照宁曦的设计理念，客人进店第一眼就能直观欣赏巨大的石墙。
上万颗石子拼凑出盛放的海棠花，上色后栩栩如生。
茂盛的枝叶更是顺着墙面延伸到了左右两侧，使得整个店铺都被海棠花丛包裹。
“这，这是……”
“这叫马赛克。”
宁曦笑着解释，“用石子混合黏土上墙，按照自己的喜好拼凑出想要的图形。还能防潮防火，很适合火锅店使用。”
容思齐一阵失语。
饶是他见过不少画栋雕梁的建筑，还是被这新奇的装潢所震撼。
低头再看地面，同样用了马赛克的工艺。
自他脚下所站的地方开始，几根树枝状的“小路”向内延伸。
每一根树枝的尽头对应一个席位。
仿佛桌椅就是从树枝上长出来的一样。
容思齐一边前行一边感叹，“当真是奇思妙想。”
店铺外绿柳成荫，带来凉爽的同时也影响了店内的采光。
宁曦舍弃了传统的烛台照明，在天花板上布置了一排藤编灯笼。
灯罩之内，蜡烛安放在透明的琉璃碗中。
点燃之后不仅光线绚烂，还能防火。
容思齐逛了一圈，啧啧称奇。
“宁姑娘这店一步一景，再配上绝佳的口味，定能生意兴隆。”
说完这话后他却后知后觉地发现，店内除了他之外，竟没有一个客人。
宁曦瞧着却并不着急，“新店开张，总要给食客一些时间。”
这时宁舒月却凑上来，“长姐，咱们已经错过了午膳的时辰。再没客人上门，准备的食材可就都要废掉了。”
天气炎热，为了保证品质，宁曦坚持不用隔夜的食材。
容思齐叹气，“当初听七皇子府的小厮说，你捡漏买了清波巷的铺子，我就觉得不妥。这年头酒香也怕巷子深，宁姑娘还是太草率了些。”
这话倒是让宁曦心头一动。
“容公子所言极是！”
“来人，盛一口大锅的底料到巷子口煮起来。每一种菜色都拿一碗摆出去，准备好的冰粉也免费发放。”
大家都憋足了一口气，立刻行动起来。
……
容思齐怀着好奇心跟着他们一起来到了巷子口。
相比起主街的热闹，清波巷冷清得像另外一个世界。
然而随着锅底的沸腾，浓郁的香气飘散出去，局面很快扭转。
“在煮什么呢？好香！”
“这些是什么，肉菜怎么都是生的？”
宁曦：“宁氏火锅店开张，各位走过路过不要错过。这是我们的锅底，咸香微辣，菜品也是顶顶新鲜。”
“火锅？没听说过，怎么吃？”
宁曦当众示范，涮了一片牛肉，放在小碗里递给对方。
“客人尝尝看。”
那人却对陌生的食物表现出抗拒。
宁曦微笑，“不喜欢也没关系，全当尝鲜了。”
犹豫再三，男子终于鼓足勇气。
一口放入嘴中！
对方的表情从怀疑，到惊艳，再到意犹未尽。
“好，好吃！”
围观看热闹的路人也忍不住提出想要尝试的意愿。
宁曦全都满足要求，只不过一人只能得一片肉或者蔬菜，再想多要就请移步店内消费了。
与此同时，宁舒月把红糖冰粉发给试吃过的客人。
别的不说，光是这种咸甜交错的口味就让人欲罢不能。
……
眼瞧着陆陆续续有客人前往火锅店，也有路人表示担忧。
“谁不知道清波河臭名昭着，饮食铺子开在河边，再好吃的东西也被熏臭了。”
刚说完，就有先前入店的客人急匆匆跑了出来。
就在大家以为他是被臭味熏走的时候，却听他兴奋地说道。
“不得了，清波河不臭了！河面的垃圾全都消失不见了！”
此话一出，围观众人都大为意外。
“不可能吧？”
“清波河都臭了多少年了，之前这里的商铺也不是没想过办法，全都无疾而终。”
宣布消息的客人补充道：“不信你们自己去看，河道不仅不臭了，还变好看了。地上全都铺满了碎石子，下雨也不怕淤泥脏了鞋！”
听他这么说，大家都好奇地去清波河边看热闹。
宁曦和宁舒月对视一眼，笑着跟上。
当初盘下这间铺面的时候，宁曦就已经想好如何整治河道问题了。
除了在上游架设拦污网，每日清理河面漂浮的垃圾外，河道两侧的柳树枝条也都修剪整齐。
之前的石材店也被她反复光顾，用免费的石子找平了地面。
每隔两百步还摆放一个竹筐充当垃圾桶，最大程度避免了环境污染。
就在众人沉浸在清波河的美景中时，熟悉的香味再次飘来。
这次不是巷子口的试吃摊，而是来自宁氏火锅店。
“走了这么大一圈，我都饿了。”
“是啊，既然河道不臭了，那应该不影响吃东西的心情吧？”
“来都来了，不如去试一试。”
在小厮的热情邀请下，客人源源不断被迎进门，紧接着便是一阵阵被装潢惊艳的赞叹声。
清冷了一上午的小店立刻热闹起来。
容思齐摇着折扇，笑着向宁曦告别。
“宁老板快去忙吧，在下改天再来捧场。”