第108章 紫苏粥
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忠伯本打算把容二的事情搁置，自己就不上手去安排了，交给容大有办！
可没想到容大有还没出手，两个厨娘就容不下他毒蘑菇的事，没过几天，毒蘑菇传着信回了都城侯府。
其实本来就只是不小心混进了一小朵，毒性也没有那么强。
容大有正好借这个机会把容二调回去，放在眼皮子底下看着。
容二灰头耷脸的走了，在别庄虽说不似都城繁华，可职位高呀，说出去高低是个二管事。
这次回去恐怕连外院的小管事都当不上，自家叔叔是看他犯了错才调回去的。
可调令下来，也是丝毫不敢耽搁，拜别一番众人，立刻就返回都城了。
到了八月，府上这两天的饭食搭配，都是以清淡为主。
可二老爷这边，他和忠伯吃惯了味重的东西，天天清粥小菜的，眼儿都吃绿了。
于是派小厮传话到大厨房，让做一些口味重的东西送上去。
来传话的时候是中午，晚饭也不敢做大油大肉的油腻。
王妍这个小厨娘就收拾一番登场了，做酱香饼呗，辣酱的。
面粉加盐加一半开水搅拌成絮状，再加一半凉水，揉成光滑的面团。
醒面醒半个小时，面粉一小碗浇上热油搅拌均匀，调成油酥。
醒好的面，擀圆饼，抹上油酥，切成几刀，分为几份，向中间折叠包起，最后再擀成大薄饼。
锅里倒一层油饼盖上去 盖上锅盖煎至两面焦黄，饼皮酥脆。
然后抹上之前调的酱料，酱料是夏大娘自家下的酱，锅里放油，倒入酱，放入淀粉，白糖，辣椒粉炒香炒浓稠，再放入焙好的芝麻。
趁热把酱料抹上饼皮，把饼铲出来切块，外酥里软 ，酱香浓郁， 微辣可口。
搭配上一碗熬煮恰当的紫苏粥，紫苏叶过水浸泡，再加水研磨成汁，纱布过滤残渣。
锅里放入粳米，粥至八成熟时加上紫苏汁，碧绿馨香，解暑生津。
搭配着酱香饼吃，不怕上火，一粥一饼二老太爷和忠伯两个人吃的那叫一个满足。
“忠子，这饼吃着真够味！比咱们之前吃的辣菜饼还要还要通透，窜鼻子！”
忠伯塞了满满一嘴的饼，顾不上回话啊，听了二老太的评价，只连连点头。
侯府的回信很快就到了，容二那边容大有没有给他回信，压根就没理他。
但是容大有给忠伯的回信里却谢过了他帮忙揪出这只蛀虫。
让二老太爷惊讶的是，顾肖还写了一封问候书信，随车送了来，还打发人运了一箱笼的东西。
二老太爷无语，这是怎么着？侯老夫人没治住他们?
又给侯府回了封信，连带着一大车的礼物，忠伯先行一步，亲自押车回去。
反正再过大半个月，他们也要回府了。忠伯带着三大包的酱香饼，坐在马车上，喝着茶水，嚼着饼子，悠哉悠哉的回都城。
到了侯府后，忠伯带着两人大摇大摆，招摇过市的去了二房。
见了顾肖后，开口言谢，“二老太爷特地嘱咐给二爷送来两箱蜀锦还礼。
二老爷有孝心，咱们老太爷自是欣喜的。领了这份心意就行，可不能让小辈花了大价钱去寻那青瓷的杯瓶。”
顿了顿，又开口，“咱们家二老太爷还笑吟吟的让我来训斥一番二老爷，
说是要论起来咱们自家也有个小窑厂的，虽是一两个人就能打理完了的小生意。
可这些器皿再是不缺的，谢过二老爷的用心良苦，可用什么瓷器不是用?这冤枉钱往后自是可不能也不必再花了！”
顾肖也要脸，叫他当着众人的面大咧咧的说出来这话， 脸上烧的慌。
“二叔这是哪里的话？我是听闻二叔欢喜这天青瓷，才特地去寻了来。可是犯了二叔的忌讳了?是我的错。”
忠伯轻笑一声，也不与他争辩，不接这话。只抱一抱拳，就告了退。
侯老夫人在荣华苑听了二房的一出闹剧，派人把顾肖叫了去。
老太太现在对这只小哈巴狗儿印象不那么好了，关键放利子钱触到了底线了。说话也不能那么顾他面子，直接撕撸开了说，
“咱们要说也是与你二叔一家分了家了，等闲别轻易的去扰了你二叔家的清闲。
另外，他家的生意不大，和船运司再是没有什么干系了！不过是搭上了一条小的船运线，他们自家人就能安排的过来。
而且你二叔争气，不管要什么都是凭自个儿的本事去挣回来，不拖累家里其他人。”
顾肖听了这话，脸上烧的慌，知道了是因为他明打明的往上凑的行为，惹了老太太厌烦，
“是，儿子记得的，这次真的是恰巧碰到了青瓷，想着难得碰上。听说二叔也喜欢，这才送上。”
老太太又笑道，“管事来报，你跟前的南初前儿不小心摔下了马车?
这样吧，让周厚跟着你去。南初这一摔，你身边没个得心应手的人，安排事宜颇是麻烦。
周厚倒是个机灵的，让他先顶一阵子。”
顾肖听了这话脸沉了沉，“如此甚好，那就在这谢过母亲了。”
说完话后，两个人都没了什么再“寒暄关心”的意思。
顾肖福礼告退，脚刚一踏出荣华苑，就忍不住哼笑了一声。
防他防到这个地步，还派人来看着他！
顾肖一肚子的火，不过二老太爷这边肯定要暂时放一放。
思虑半响，他又脚步一转，去找了顾霆。总要想办法去整一些钱回来的，否则顾霆，最近就要去找人通路子了。
他倒是不在乎顾霆送礼通路子要多少钱，可这钱不能从他这里出！
尤其是现在没了利子钱的收入，自家手里攥的这些银两得好好的捏紧了。
又想让儿子出人头地，使劲往高处爬，又不想按照正路来走，偏门左道又偏偏舍不得银两！
顾肖这个算盘打的可真是让人无话可说！
顾霆这两日颇有些无精打采的，杨姨娘走了后才感觉出诸事上都不是很顺利，也没人帮忙出个计谋主意了，所以很是不舒服。
好在顾肖出去浪了几天后，今天过来找他了。
有了人商量，顾霆就有了些主心骨，合计合计怎么算计许韶清，她的嫁妆铺子，银两首饰可不少啊！
顾霆手里的银钱不多，二房的产业家资现在没分家，所以都在二太太手里，就算分家，他也分不到很多。
顾肖这些年赚了钱只知花天酒地，手里只有一间前几年买的小铺子，收益一年也就是30两左右。
因为这个小铺子是租出去的，没有自家去做生意。
顾霆现在手里的现银不过7000多两，杨姨娘攒的体己私房被顾肖拿走了，首饰倒是值两个钱，但是还是那句话，不能把首饰都拿出去当了吧？
忠伯本打算把容二的事情搁置，自己就不上手去安排了，交给容大有办！
可没想到容大有还没出手，两个厨娘就容不下他毒蘑菇的事，没过几天，毒蘑菇传着信回了都城侯府。
其实本来就只是不小心混进了一小朵，毒性也没有那么强。
容大有正好借这个机会把容二调回去，放在眼皮子底下看着。
容二灰头耷脸的走了，在别庄虽说不似都城繁华，可职位高呀，说出去高低是个二管事。
这次回去恐怕连外院的小管事都当不上，自家叔叔是看他犯了错才调回去的。
可调令下来，也是丝毫不敢耽搁，拜别一番众人，立刻就返回都城了。
到了八月，府上这两天的饭食搭配，都是以清淡为主。
可二老爷这边，他和忠伯吃惯了味重的东西，天天清粥小菜的，眼儿都吃绿了。
于是派小厮传话到大厨房，让做一些口味重的东西送上去。
来传话的时候是中午，晚饭也不敢做大油大肉的油腻。
王妍这个小厨娘就收拾一番登场了，做酱香饼呗，辣酱的。
面粉加盐加一半开水搅拌成絮状，再加一半凉水，揉成光滑的面团。
醒面醒半个小时，面粉一小碗浇上热油搅拌均匀，调成油酥。
醒好的面，擀圆饼，抹上油酥，切成几刀，分为几份，向中间折叠包起，最后再擀成大薄饼。
锅里倒一层油饼盖上去 盖上锅盖煎至两面焦黄，饼皮酥脆。
然后抹上之前调的酱料，酱料是夏大娘自家下的酱，锅里放油，倒入酱，放入淀粉，白糖，辣椒粉炒香炒浓稠，再放入焙好的芝麻。
趁热把酱料抹上饼皮，把饼铲出来切块，外酥里软 ，酱香浓郁， 微辣可口。
搭配上一碗熬煮恰当的紫苏粥，紫苏叶过水浸泡，再加水研磨成汁，纱布过滤残渣。
锅里放入粳米，粥至八成熟时加上紫苏汁，碧绿馨香，解暑生津。
搭配着酱香饼吃，不怕上火，一粥一饼二老太爷和忠伯两个人吃的那叫一个满足。
“忠子，这饼吃着真够味！比咱们之前吃的辣菜饼还要还要通透，窜鼻子！”
忠伯塞了满满一嘴的饼，顾不上回话啊，听了二老太的评价，只连连点头。
侯府的回信很快就到了，容二那边容大有没有给他回信，压根就没理他。
但是容大有给忠伯的回信里却谢过了他帮忙揪出这只蛀虫。
让二老太爷惊讶的是，顾肖还写了一封问候书信，随车送了来，还打发人运了一箱笼的东西。
二老太爷无语，这是怎么着？侯老夫人没治住他们?
又给侯府回了封信，连带着一大车的礼物，忠伯先行一步，亲自押车回去。
反正再过大半个月，他们也要回府了。忠伯带着三大包的酱香饼，坐在马车上，喝着茶水，嚼着饼子，悠哉悠哉的回都城。
到了侯府后，忠伯带着两人大摇大摆，招摇过市的去了二房。
见了顾肖后，开口言谢，“二老太爷特地嘱咐给二爷送来两箱蜀锦还礼。
二老爷有孝心，咱们老太爷自是欣喜的。领了这份心意就行，可不能让小辈花了大价钱去寻那青瓷的杯瓶。”
顿了顿，又开口，“咱们家二老太爷还笑吟吟的让我来训斥一番二老爷，
说是要论起来咱们自家也有个小窑厂的，虽是一两个人就能打理完了的小生意。
可这些器皿再是不缺的，谢过二老爷的用心良苦，可用什么瓷器不是用?这冤枉钱往后自是可不能也不必再花了！”
顾肖也要脸，叫他当着众人的面大咧咧的说出来这话， 脸上烧的慌。
“二叔这是哪里的话？我是听闻二叔欢喜这天青瓷，才特地去寻了来。可是犯了二叔的忌讳了?是我的错。”
忠伯轻笑一声，也不与他争辩，不接这话。只抱一抱拳，就告了退。
侯老夫人在荣华苑听了二房的一出闹剧，派人把顾肖叫了去。
老太太现在对这只小哈巴狗儿印象不那么好了，关键放利子钱触到了底线了。说话也不能那么顾他面子，直接撕撸开了说，
“咱们要说也是与你二叔一家分了家了，等闲别轻易的去扰了你二叔家的清闲。
另外，他家的生意不大，和船运司再是没有什么干系了！不过是搭上了一条小的船运线，他们自家人就能安排的过来。
而且你二叔争气，不管要什么都是凭自个儿的本事去挣回来，不拖累家里其他人。”
顾肖听了这话，脸上烧的慌，知道了是因为他明打明的往上凑的行为，惹了老太太厌烦，
“是，儿子记得的，这次真的是恰巧碰到了青瓷，想着难得碰上。听说二叔也喜欢，这才送上。”
老太太又笑道，“管事来报，你跟前的南初前儿不小心摔下了马车?
这样吧，让周厚跟着你去。南初这一摔，你身边没个得心应手的人，安排事宜颇是麻烦。
周厚倒是个机灵的，让他先顶一阵子。”
顾肖听了这话脸沉了沉，“如此甚好，那就在这谢过母亲了。”
说完话后，两个人都没了什么再“寒暄关心”的意思。
顾肖福礼告退，脚刚一踏出荣华苑，就忍不住哼笑了一声。
防他防到这个地步，还派人来看着他！
顾肖一肚子的火，不过二老太爷这边肯定要暂时放一放。
思虑半响，他又脚步一转，去找了顾霆。总要想办法去整一些钱回来的，否则顾霆，最近就要去找人通路子了。
他倒是不在乎顾霆送礼通路子要多少钱，可这钱不能从他这里出！
尤其是现在没了利子钱的收入，自家手里攥的这些银两得好好的捏紧了。
又想让儿子出人头地，使劲往高处爬，又不想按照正路来走，偏门左道又偏偏舍不得银两！
顾肖这个算盘打的可真是让人无话可说！
顾霆这两日颇有些无精打采的，杨姨娘走了后才感觉出诸事上都不是很顺利，也没人帮忙出个计谋主意了，所以很是不舒服。
好在顾肖出去浪了几天后，今天过来找他了。
有了人商量，顾霆就有了些主心骨，合计合计怎么算计许韶清，她的嫁妆铺子，银两首饰可不少啊！
顾霆手里的银钱不多，二房的产业家资现在没分家，所以都在二太太手里，就算分家，他也分不到很多。
顾肖这些年赚了钱只知花天酒地，手里只有一间前几年买的小铺子，收益一年也就是30两左右。
因为这个小铺子是租出去的，没有自家去做生意。
顾霆现在手里的现银不过7000多两，杨姨娘攒的体己私房被顾肖拿走了，首饰倒是值两个钱，但是还是那句话，不能把首饰都拿出去当了吧？