第1068章 雨后的蘑菇
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雨下了三天三夜。
第四天清晨，雨终于停了。
王谦是被鸟叫声吵醒的。他睁开眼，洞口的帆布帘子被风吹开了一条缝，一束阳光从缝里钻进来，照在洞壁上，金灿灿的。鸟叫声从洞外传进来，叽叽喳喳的，热闹得像赶集，好像在庆祝雨停了天晴了。他掀开帘子，钻出洞外，深深地吸了一口气。
雨后的山林，像洗过一样。
天蓝得像水洗过一样，蓝汪汪的，没有一丝云彩。阳光从东边的山顶上洒下来，照在树叶上，照在草叶上，照在石头上，到处都闪着金光。树叶被雨水冲洗得干干净净，绿得发亮，绿得透明，像翡翠一样。草叶上挂满了水珠，在阳光下闪着光，像一颗颗珍珠。空气里有一股湿漉漉的清香，是泥土的气息、青草的气息、松脂的气息混在一起，说不出的好闻。
王谦站在洞口，看着远处的山，心里说不出的舒畅。雨停了，天晴了，又可以进山了。熊还没打着，得抓紧时间了。
白狐从洞里钻出来，蹲在他脚边，也深深地吸了一口气，仰起头，朝着天空叫了一声。黑风、闪电、雷霆从洞里跑出来，在草地上打滚，你咬我的尾巴，我咬你的耳朵，兴奋得不行。在山洞里憋了三天，可把它们憋坏了。
大家陆续从洞里钻出来，一个个伸着懒腰，打着哈欠，晒着太阳。黑皮的脸被雨天的潮气捂得有些发白，可精神头还不错。栓柱蹲在溪边洗脸，捧起清凉的溪水往脸上泼，冷得直咧嘴。大壮站在洞口，伸了个大大的懒腰，胳膊差点够到洞顶。
杜小荷从洞里出来，站在王谦旁边，也看着远处的山。她的头发有些乱，脸上还有睡觉压出来的印子，可眼睛亮亮的，精神很好。她深吸一口气，说：“当家的，这雨后的空气真好闻。”
王谦点点头：“好闻吧？这就是山里的味儿。城里闻不着。”
王晴也出来了，背着背篓，拿着药锄和笔记本。雨下了三天，她在洞里闷了三天，笔记本上的内容翻来覆去看了好几遍，有些内容都能背下来了。今天好不容易放晴了，她迫不及待地想去采药、采蘑菇。雨后蘑菇多，她知道。
“哥，”王晴说，“今天采蘑菇去呗？雨后蘑菇多。”
王谦想了想，点点头：“行。今天不干别的，就采蘑菇。把这几天的口粮备足了。”
吃过早饭，王谦背上猎枪，带上白狐和猎狗，带着大家往营地北边的松林走。松林里蘑菇多，松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑，应有尽有。尤其是雨后，蘑菇像雨后春笋一样冒出来，一丛一丛的，满地都是，根本采不完。
走了不到一炷香的功夫，就到了松林。松林不大，可树很密，一棵棵红松挺拔入云，树干粗得两个人合抱都抱不过来。地上铺满了松针，厚厚的，踩上去软绵绵的，像踩在地毯上。松针腐熟之后，变成了肥沃的腐殖土，最适合蘑菇生长。
王晴第一个冲进松林，蹲下来，眼睛在地上扫来扫去。她一眼就看见了一丛松蘑。松蘑的伞盖是棕褐色的，像一把小伞，菌褶是白色的，又密又细，菌柄是白色的，又粗又壮，闻着有一股松脂的香味。松蘑长在松树底下，跟松树的根共生，你找到一棵松树，就能找到一片松蘑。
“哥！”王晴喊，“这儿有松蘑！好多！”
王谦走过去，蹲下来看了看，点点头：“松蘑，好东西。拣大的采，小的留着，过几天再来。”
王晴小心地把松蘑从土里拔出来，抖掉根上的土，放进背篓里。松蘑很嫩，伞盖还没有完全打开，菌褶白白的，摸上去滑溜溜的。她采了几朵，放在鼻子上闻了闻，一股松脂的香味直冲脑门，香得让人想咬一口。
杜小荷也蹲下来，学着王晴的样子采松蘑。她不太会认，王晴就一朵一朵地指给她看，告诉她哪种是松蘑，哪种不是。杜小荷学得快，看几朵就会了，蹲在地上，一朵一朵地采，不多会儿就采了小半背篓。
黑皮也在采，可他不会认，看见蘑菇就采，不管能不能吃。他采了一朵红蘑菇，伞盖红彤彤的，像一把小红伞，好看得很。他举着红蘑菇跑到王谦跟前，得意洋洋地说：“谦哥，你看这蘑菇多好看！”
王谦看了一眼，脸都黑了，一巴掌把红蘑菇打掉在地上：“谁让你采的？这蘑菇有毒！吃了会死人的！”
黑皮吓了一跳，脸都白了：“有毒？我看着挺好看的啊。”
王谦说：“越好看的蘑菇越有毒。颜色鲜艳的不能采，伞盖上有斑点的不能采，闻着有怪味的不能采。这些规矩我讲过多少回了？你怎么不长记性？”
黑皮低下头，不吭声了。他蹲下来，把背篓里的蘑菇一朵一朵地倒出来，让王晴帮他挑一挑，把有毒的挑出来扔掉。王晴一朵一朵地看，挑出了好几朵有毒的，除了那朵红蘑菇，还有几朵白毒伞，看着白白嫩嫩的，实际上毒性很大，吃一朵就能要人命。
黑皮看着那几朵毒蘑菇，后背直冒冷汗。
王晴把挑出来的毒蘑菇用脚踩烂了，埋进土里，免得别人踩了。然后她站起来，拍了拍手，对大家说：“都听好了，我再讲一遍辨认可食蘑菇的规矩。颜色鲜艳的不能采，伞盖上有斑点的不能采，闻着有怪味的不能采。记住了没有？”
“记住了！”大家齐声应道。
大家继续采蘑菇。王晴带着杜小荷，在黑皮松林里转悠，找到了松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑，一样一样地采，一样一样地往背篓里装。
松蘑长在松树底下，伞盖棕褐色，菌褶白色，有松脂香。榛蘑长在榛子丛里，伞盖浅黄色，边缘有细条纹，菌褶白色，有榛子香。黄蘑长在柞树底下，伞盖金黄色，菌褶淡黄色，有水果香。草蘑长在草丛里，伞盖灰褐色，菌褶白色，有青草香。
王晴每采一种，就在笔记本上画下来，写上名称、特征、生长环境和香味。她画得很快，几笔就勾勒出一朵蘑菇的样子，伞盖、菌褶、菌柄，一笔一笔地，清清楚楚。
杜小荷跟着她学，也拿出一个小本子，学着画。她画得不如王晴好，歪歪扭扭的，可她能认出来哪朵是松蘑、哪朵是榛蘑、哪朵是黄蘑、哪朵是草蘑，这就够了。
采了一个多时辰，大家的背篓都装满了。松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑，满满当当的，堆得像小山一样。王谦让大家把蘑菇倒在一起，堆在一块布上，挑挑拣拣，把品相好的挑出来，准备晒干留着冬天吃。品相差的、被虫咬过的、有疤瘌的，就留着晚上炖了吃。
黑皮蹲在蘑菇堆旁边，看着那堆蘑菇，咽了口唾沫：“谦哥，今晚炖蘑菇呗？我都馋了好几天了。”
王谦笑了：“行。今晚炖蘑菇。小鸡炖蘑菇，咱们没有小鸡，就野猪肉炖蘑菇。野猪肉炖蘑菇，一样好吃。”
黑皮高兴了，咧着嘴笑，脸上的肉挤在一起，眼睛眯成了一条缝。
栓柱说：“谦叔，蘑菇咋晒干？”
王谦说：“用线串起来，挂在太阳底下晒。晒干了，能放一年不坏。吃的时候用温水一泡，跟鲜的一样。”
栓柱问：“谦叔，晒蘑菇有啥讲究？”
王谦说：“有。蘑菇不能洗，洗了就烂了。得把根上的土抖干净，直接用线串，挂在通风、向阳的地方晒。白天晒，晚上收，不能淋露水。晒个三五天，就干了。干了之后装在布袋子里，放在干燥的地方，能放好久。”
王晴在本子上写道：晒蘑菇法：不洗，抖土，线串，挂通风向阳处晒，白天晒，晚上收，不淋露水，晒三五日干透，装布袋收藏。
杜小荷问：“当家的，蘑菇咋做好吃？”
王谦说：“蘑菇咋做都好吃。炖肉、炒肉、煮汤、包馅，都行。小鸡炖蘑菇最香，没有小鸡，野猪肉炖蘑菇也不赖。还有蘑菇炒肉片、蘑菇鸡蛋汤、蘑菇馅饺子，都好吃。”
杜小荷说：“回去我给你做蘑菇馅饺子。”
王谦笑了：“行。你做好，我吃。”
大家说说笑笑，把蘑菇挑拣完了，用线一串一串地串起来，挂在洞口外面晒。太阳很好，晒得蘑菇直冒油，香味飘得满营地都是。
中午，大家吃了一顿蘑菇宴。王谦用野猪肉炖了一锅蘑菇，肉炖得烂糊，蘑菇炖得滑嫩，汤又浓又鲜，喝一口能鲜掉眉毛。黑皮喝了三碗汤，吃了两碗肉，撑得直打嗝。大壮喝了四碗汤，吃了三碗肉，肚子撑得像个皮球。连王晴都喝了两碗汤，吃了不少蘑菇，直说好吃。
吃完饭，王谦坐在石头上，抽着烟袋，看着晒在外面的蘑菇。白狐趴在他脚边，黑风、闪电、雷霆趴在她旁边，一个个眯着眼睛晒太阳。
杜小荷坐在他旁边，靠在他肩膀上，也看着那些蘑菇。她轻声说：“当家的，这几天虽然下了雨，可收获也不小。采了那么多蘑菇，够吃好久的了。”
王谦点点头：“是。蘑菇是好东西，能当菜，能当粮。以前山里人穷，粮食不够吃，就上山采蘑菇，晒干了存着，冬天没菜的时候吃。蘑菇炖土豆、蘑菇炖粉条、蘑菇汤，啥都能做，又好吃又顶饱。”
杜小荷说：“当家的，你小时候也吃过蘑菇当粮？”
王谦说：“吃过。我小时候，粮食不够吃，一年得有半年靠山货过日子。春天吃野菜，夏天吃蘑菇，秋天吃野果，冬天吃干菜。那时候苦啊，可也过来了。”
杜小荷握着他的手，没说话。
下午，王谦又带大家去了另一片林子，采了一下午的蘑菇。那片林子里榛蘑多，一丛一丛的，藏在榛子丛底下，不仔细看根本看不见。王晴钻进去，蹲在地上，一朵一朵地采，采了满满一背篓。
杜小荷跟在她后面，也钻进去采。榛子丛很密，枝条很硬，刮得衣服哗哗响，刮得胳膊一道道红印子。可她不在乎，蹲在地上认真地找，找到了就小心地采下来，放进背篓里。
黑皮也钻进去了，可他块头大，榛子丛太小，他钻不进去，只能在外面干着急。他站在榛子丛外面，伸着脖子往里看，看着王晴和杜小荷采得不亦乐乎，心里痒痒的。
“晴姐，”黑皮喊，“你给我扔几朵出来呗！”
王晴笑了，从榛子丛里扔出几朵榛蘑。黑皮接住了，放在手心里看了看，舍不得吃，揣进兜里。
傍晚，大家背着满满当当的背篓回到营地。蘑菇太多了，洞口的架子上挂满了，没地方挂了，就铺在石头上晒。一块块石头上铺满了蘑菇，白的、黄的、棕的、灰的，五颜六色的，像一幅画。
王谦坐在石头上，抽着烟袋，看着那些蘑菇，心里美滋滋的。雨下了三天，耽误了打熊，可换来了这么多蘑菇，也值了。蘑菇是好东西，能卖钱，能吃，能存，不比打熊差。
晚上，大家又吃了一顿蘑菇宴。这回是蘑菇炒肉片、蘑菇鸡蛋汤、蘑菇炖土豆，三个菜，一个汤，吃得大家满嘴流油。
吃完饭，王谦坐在火堆旁，抽着烟袋，给大家讲起了蘑菇的故事。
“蘑菇这东西，”王谦抽了口烟，慢悠悠地说，“山里人叫‘菌子’。菌子有好多种，能吃的叫‘食用菌’，不能吃的叫‘毒菌’。你认得的，就是宝。你不认得的，就是毒。不能乱吃，吃错了会死人。”
黑皮问：“谦哥，你见过吃蘑菇中毒的吗？”
王谦说：“见过。前年邻屯有个人，上山采了蘑菇，不认识，看着好看就吃了。吃完不到一个时辰，就开始吐，吐得昏天黑地，接着就拉，拉得脱水。送到卫生院，医生说中毒了，洗了胃才救过来。可肝功能受损了，落了一身病，到现在还没好利索。”
黑皮倒吸一口凉气，摸了摸兜里那几朵榛蘑，庆幸自己没舍得吃。
王谦又说：“采蘑菇的规矩，记住了：颜色鲜艳的不能采，伞盖上有斑点的不能采，闻着有怪味的不能采。这几条记住了，就不会中毒。”
王晴在本子上写道：采蘑菇规矩：色艳不采，有斑不采，怪味不采。
夜深了，大家陆续钻进洞里睡了。王谦坐在洞口，守着篝火，望着天上的星星。雨后的天空格外清澈，星星格外明亮，密密麻麻的，像撒了一把碎银子。银河横跨天际，像一条朦朦胧胧的白带子。
白狐趴在他脚边，黑风、闪电、雷霆趴在她旁边，一个个眯着眼睛。远处传来狼嚎声，很远，很弱，像是在山的那一边。
王谦往火里添了几根柴，裹紧皮袄，靠在石头上，闭上了眼睛。
雨下了三天三夜。
第四天清晨，雨终于停了。
王谦是被鸟叫声吵醒的。他睁开眼，洞口的帆布帘子被风吹开了一条缝，一束阳光从缝里钻进来，照在洞壁上，金灿灿的。鸟叫声从洞外传进来，叽叽喳喳的，热闹得像赶集，好像在庆祝雨停了天晴了。他掀开帘子，钻出洞外，深深地吸了一口气。
雨后的山林，像洗过一样。
天蓝得像水洗过一样，蓝汪汪的，没有一丝云彩。阳光从东边的山顶上洒下来，照在树叶上，照在草叶上，照在石头上，到处都闪着金光。树叶被雨水冲洗得干干净净，绿得发亮，绿得透明，像翡翠一样。草叶上挂满了水珠，在阳光下闪着光，像一颗颗珍珠。空气里有一股湿漉漉的清香，是泥土的气息、青草的气息、松脂的气息混在一起，说不出的好闻。
王谦站在洞口，看着远处的山，心里说不出的舒畅。雨停了，天晴了，又可以进山了。熊还没打着，得抓紧时间了。
白狐从洞里钻出来，蹲在他脚边，也深深地吸了一口气，仰起头，朝着天空叫了一声。黑风、闪电、雷霆从洞里跑出来，在草地上打滚，你咬我的尾巴，我咬你的耳朵，兴奋得不行。在山洞里憋了三天，可把它们憋坏了。
大家陆续从洞里钻出来，一个个伸着懒腰，打着哈欠，晒着太阳。黑皮的脸被雨天的潮气捂得有些发白，可精神头还不错。栓柱蹲在溪边洗脸，捧起清凉的溪水往脸上泼，冷得直咧嘴。大壮站在洞口，伸了个大大的懒腰，胳膊差点够到洞顶。
杜小荷从洞里出来，站在王谦旁边，也看着远处的山。她的头发有些乱，脸上还有睡觉压出来的印子，可眼睛亮亮的，精神很好。她深吸一口气，说：“当家的，这雨后的空气真好闻。”
王谦点点头：“好闻吧？这就是山里的味儿。城里闻不着。”
王晴也出来了，背着背篓，拿着药锄和笔记本。雨下了三天，她在洞里闷了三天，笔记本上的内容翻来覆去看了好几遍，有些内容都能背下来了。今天好不容易放晴了，她迫不及待地想去采药、采蘑菇。雨后蘑菇多，她知道。
“哥，”王晴说，“今天采蘑菇去呗？雨后蘑菇多。”
王谦想了想，点点头：“行。今天不干别的，就采蘑菇。把这几天的口粮备足了。”
吃过早饭，王谦背上猎枪，带上白狐和猎狗，带着大家往营地北边的松林走。松林里蘑菇多，松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑，应有尽有。尤其是雨后，蘑菇像雨后春笋一样冒出来，一丛一丛的，满地都是，根本采不完。
走了不到一炷香的功夫，就到了松林。松林不大，可树很密，一棵棵红松挺拔入云，树干粗得两个人合抱都抱不过来。地上铺满了松针，厚厚的，踩上去软绵绵的，像踩在地毯上。松针腐熟之后，变成了肥沃的腐殖土，最适合蘑菇生长。
王晴第一个冲进松林，蹲下来，眼睛在地上扫来扫去。她一眼就看见了一丛松蘑。松蘑的伞盖是棕褐色的，像一把小伞，菌褶是白色的，又密又细，菌柄是白色的，又粗又壮，闻着有一股松脂的香味。松蘑长在松树底下，跟松树的根共生，你找到一棵松树，就能找到一片松蘑。
“哥！”王晴喊，“这儿有松蘑！好多！”
王谦走过去，蹲下来看了看，点点头：“松蘑，好东西。拣大的采，小的留着，过几天再来。”
王晴小心地把松蘑从土里拔出来，抖掉根上的土，放进背篓里。松蘑很嫩，伞盖还没有完全打开，菌褶白白的，摸上去滑溜溜的。她采了几朵，放在鼻子上闻了闻，一股松脂的香味直冲脑门，香得让人想咬一口。
杜小荷也蹲下来，学着王晴的样子采松蘑。她不太会认，王晴就一朵一朵地指给她看，告诉她哪种是松蘑，哪种不是。杜小荷学得快，看几朵就会了，蹲在地上，一朵一朵地采，不多会儿就采了小半背篓。
黑皮也在采，可他不会认，看见蘑菇就采，不管能不能吃。他采了一朵红蘑菇，伞盖红彤彤的，像一把小红伞，好看得很。他举着红蘑菇跑到王谦跟前，得意洋洋地说：“谦哥，你看这蘑菇多好看！”
王谦看了一眼，脸都黑了，一巴掌把红蘑菇打掉在地上：“谁让你采的？这蘑菇有毒！吃了会死人的！”
黑皮吓了一跳，脸都白了：“有毒？我看着挺好看的啊。”
王谦说：“越好看的蘑菇越有毒。颜色鲜艳的不能采，伞盖上有斑点的不能采，闻着有怪味的不能采。这些规矩我讲过多少回了？你怎么不长记性？”
黑皮低下头，不吭声了。他蹲下来，把背篓里的蘑菇一朵一朵地倒出来，让王晴帮他挑一挑，把有毒的挑出来扔掉。王晴一朵一朵地看，挑出了好几朵有毒的，除了那朵红蘑菇，还有几朵白毒伞，看着白白嫩嫩的，实际上毒性很大，吃一朵就能要人命。
黑皮看着那几朵毒蘑菇，后背直冒冷汗。
王晴把挑出来的毒蘑菇用脚踩烂了，埋进土里，免得别人踩了。然后她站起来，拍了拍手，对大家说：“都听好了，我再讲一遍辨认可食蘑菇的规矩。颜色鲜艳的不能采，伞盖上有斑点的不能采，闻着有怪味的不能采。记住了没有？”
“记住了！”大家齐声应道。
大家继续采蘑菇。王晴带着杜小荷，在黑皮松林里转悠，找到了松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑，一样一样地采，一样一样地往背篓里装。
松蘑长在松树底下，伞盖棕褐色，菌褶白色，有松脂香。榛蘑长在榛子丛里，伞盖浅黄色，边缘有细条纹，菌褶白色，有榛子香。黄蘑长在柞树底下，伞盖金黄色，菌褶淡黄色，有水果香。草蘑长在草丛里，伞盖灰褐色，菌褶白色，有青草香。
王晴每采一种，就在笔记本上画下来，写上名称、特征、生长环境和香味。她画得很快，几笔就勾勒出一朵蘑菇的样子，伞盖、菌褶、菌柄，一笔一笔地，清清楚楚。
杜小荷跟着她学，也拿出一个小本子，学着画。她画得不如王晴好，歪歪扭扭的，可她能认出来哪朵是松蘑、哪朵是榛蘑、哪朵是黄蘑、哪朵是草蘑，这就够了。
采了一个多时辰，大家的背篓都装满了。松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑，满满当当的，堆得像小山一样。王谦让大家把蘑菇倒在一起，堆在一块布上，挑挑拣拣，把品相好的挑出来，准备晒干留着冬天吃。品相差的、被虫咬过的、有疤瘌的，就留着晚上炖了吃。
黑皮蹲在蘑菇堆旁边，看着那堆蘑菇，咽了口唾沫：“谦哥，今晚炖蘑菇呗？我都馋了好几天了。”
王谦笑了：“行。今晚炖蘑菇。小鸡炖蘑菇，咱们没有小鸡，就野猪肉炖蘑菇。野猪肉炖蘑菇，一样好吃。”
黑皮高兴了，咧着嘴笑，脸上的肉挤在一起，眼睛眯成了一条缝。
栓柱说：“谦叔，蘑菇咋晒干？”
王谦说：“用线串起来，挂在太阳底下晒。晒干了，能放一年不坏。吃的时候用温水一泡，跟鲜的一样。”
栓柱问：“谦叔，晒蘑菇有啥讲究？”
王谦说：“有。蘑菇不能洗，洗了就烂了。得把根上的土抖干净，直接用线串，挂在通风、向阳的地方晒。白天晒，晚上收，不能淋露水。晒个三五天，就干了。干了之后装在布袋子里，放在干燥的地方，能放好久。”
王晴在本子上写道：晒蘑菇法：不洗，抖土，线串，挂通风向阳处晒，白天晒，晚上收，不淋露水，晒三五日干透，装布袋收藏。
杜小荷问：“当家的，蘑菇咋做好吃？”
王谦说：“蘑菇咋做都好吃。炖肉、炒肉、煮汤、包馅，都行。小鸡炖蘑菇最香，没有小鸡，野猪肉炖蘑菇也不赖。还有蘑菇炒肉片、蘑菇鸡蛋汤、蘑菇馅饺子，都好吃。”
杜小荷说：“回去我给你做蘑菇馅饺子。”
王谦笑了：“行。你做好，我吃。”
大家说说笑笑，把蘑菇挑拣完了，用线一串一串地串起来，挂在洞口外面晒。太阳很好，晒得蘑菇直冒油，香味飘得满营地都是。
中午，大家吃了一顿蘑菇宴。王谦用野猪肉炖了一锅蘑菇，肉炖得烂糊，蘑菇炖得滑嫩，汤又浓又鲜，喝一口能鲜掉眉毛。黑皮喝了三碗汤，吃了两碗肉，撑得直打嗝。大壮喝了四碗汤，吃了三碗肉，肚子撑得像个皮球。连王晴都喝了两碗汤，吃了不少蘑菇，直说好吃。
吃完饭，王谦坐在石头上，抽着烟袋，看着晒在外面的蘑菇。白狐趴在他脚边，黑风、闪电、雷霆趴在她旁边，一个个眯着眼睛晒太阳。
杜小荷坐在他旁边，靠在他肩膀上，也看着那些蘑菇。她轻声说：“当家的，这几天虽然下了雨，可收获也不小。采了那么多蘑菇，够吃好久的了。”
王谦点点头：“是。蘑菇是好东西，能当菜，能当粮。以前山里人穷，粮食不够吃，就上山采蘑菇，晒干了存着，冬天没菜的时候吃。蘑菇炖土豆、蘑菇炖粉条、蘑菇汤，啥都能做，又好吃又顶饱。”
杜小荷说：“当家的，你小时候也吃过蘑菇当粮？”
王谦说：“吃过。我小时候，粮食不够吃，一年得有半年靠山货过日子。春天吃野菜，夏天吃蘑菇，秋天吃野果，冬天吃干菜。那时候苦啊，可也过来了。”
杜小荷握着他的手，没说话。
下午，王谦又带大家去了另一片林子，采了一下午的蘑菇。那片林子里榛蘑多，一丛一丛的，藏在榛子丛底下，不仔细看根本看不见。王晴钻进去，蹲在地上，一朵一朵地采，采了满满一背篓。
杜小荷跟在她后面，也钻进去采。榛子丛很密，枝条很硬，刮得衣服哗哗响，刮得胳膊一道道红印子。可她不在乎，蹲在地上认真地找，找到了就小心地采下来，放进背篓里。
黑皮也钻进去了，可他块头大，榛子丛太小，他钻不进去，只能在外面干着急。他站在榛子丛外面，伸着脖子往里看，看着王晴和杜小荷采得不亦乐乎，心里痒痒的。
“晴姐，”黑皮喊，“你给我扔几朵出来呗！”
王晴笑了，从榛子丛里扔出几朵榛蘑。黑皮接住了，放在手心里看了看，舍不得吃，揣进兜里。
傍晚，大家背着满满当当的背篓回到营地。蘑菇太多了，洞口的架子上挂满了，没地方挂了，就铺在石头上晒。一块块石头上铺满了蘑菇，白的、黄的、棕的、灰的，五颜六色的，像一幅画。
王谦坐在石头上，抽着烟袋，看着那些蘑菇，心里美滋滋的。雨下了三天，耽误了打熊，可换来了这么多蘑菇，也值了。蘑菇是好东西，能卖钱，能吃，能存，不比打熊差。
晚上，大家又吃了一顿蘑菇宴。这回是蘑菇炒肉片、蘑菇鸡蛋汤、蘑菇炖土豆，三个菜，一个汤，吃得大家满嘴流油。
吃完饭，王谦坐在火堆旁，抽着烟袋，给大家讲起了蘑菇的故事。
“蘑菇这东西，”王谦抽了口烟，慢悠悠地说，“山里人叫‘菌子’。菌子有好多种，能吃的叫‘食用菌’，不能吃的叫‘毒菌’。你认得的，就是宝。你不认得的，就是毒。不能乱吃，吃错了会死人。”
黑皮问：“谦哥，你见过吃蘑菇中毒的吗？”
王谦说：“见过。前年邻屯有个人，上山采了蘑菇，不认识，看着好看就吃了。吃完不到一个时辰，就开始吐，吐得昏天黑地，接着就拉，拉得脱水。送到卫生院，医生说中毒了，洗了胃才救过来。可肝功能受损了，落了一身病，到现在还没好利索。”
黑皮倒吸一口凉气，摸了摸兜里那几朵榛蘑，庆幸自己没舍得吃。
王谦又说：“采蘑菇的规矩，记住了：颜色鲜艳的不能采，伞盖上有斑点的不能采，闻着有怪味的不能采。这几条记住了，就不会中毒。”
王晴在本子上写道：采蘑菇规矩：色艳不采，有斑不采，怪味不采。
夜深了，大家陆续钻进洞里睡了。王谦坐在洞口，守着篝火，望着天上的星星。雨后的天空格外清澈，星星格外明亮，密密麻麻的，像撒了一把碎银子。银河横跨天际，像一条朦朦胧胧的白带子。
白狐趴在他脚边，黑风、闪电、雷霆趴在她旁边，一个个眯着眼睛。远处传来狼嚎声，很远，很弱，像是在山的那一边。
王谦往火里添了几根柴，裹紧皮袄，靠在石头上，闭上了眼睛。