第889章 十年一见的龙虾之王
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结果呢？
你闻闻——
第一口，是肉；
第二口，是茴香炸的烈；
第三口，迷迭香在你舌根上轻轻一吻。
宋大熊他们自个儿做，能做出“香料大杂烩”，味道混成一团，吃一口全懵了。
可师父这一手，是给你把味道排好了队——你吃得清，品得明，一口一个境界！
十二个徒弟，当场愣在原地，像被雷劈了。
光看这第一道菜，感觉脑子都开了窍！
庞日峰脸上还是那副笑模样，不慌不忙，转身又开了冰箱。
那块烤肉？不用管了，半小时后自动出锅。
他用的啥？就五样——象牙猪的肉，天茴，迷迭香，朝天椒，还有海盐、井盐。
简单得像家常便饭。
可接下来——
冰箱门一拉，十二个徒弟眼珠子差点蹦出来！
庞日峰手里捏着的，不是鱼，不是鸡——
是一只，七十多厘米长的活龙虾！
那玩意儿两根钳子挥得呼呼响，像在喊：“来啊，谁敢吃我？”
七十厘米？他们不是没见过大的。
可这虾——壳子泛金光！
像有人拿纯金液，一点点浇出来的！
触须一根根像钢针，背脊上的刺，亮得能反光！
弟子们心里都清楚：这玩意儿，是澳龙里的变异种——金壳大澳龙！
传说中，十年一见的龙虾之王！
直播间炸了：
【卧槽！这是龙虾还是黄金雕塑？！】
【金壳澳龙？我只在拍卖图鉴上看过一眼！】
【别说了，我现在就想跪下磕头，求庞大师分我一口汤！】
【蓝色澳龙我都吃过，嫩得像豆腐，这金色……怕不是神仙吃的吧？】
连姚老都咽了口唾沫。
他养了半辈子珍禽异兽，看见这金虾，心里都动了歪念头——养着当宠物，多威风！
可一想到马上要被做成菜……他赶紧掐灭了这念头。
吃不了，还不得心疼死？
庞日峰单手捏着虾背，能感觉到它在拼命抖——力气大得惊人。
这虾，是他用“超级农牧场系统”亲手培育出来的。
融合了两百多种海陆生物，连植物基因都掺了进去。
可外表？还是那副老样子——就是澳龙。
唯独壳子，变成了金的。
为啥这么新鲜？因为他直接动用了【动物活体提取卡】——从系统里，硬生生把它拎到了现实。
这卡，是他炼出顶级食材时，系统奖励的。
能拉活物出来，还能保持活着！
要是放出去，生物界能炸锅。
可庞日峰只在做菜用时才舍得用。
用了这一张，他兜里，就剩两张了。
说不准以后这超级农牧场还会不会送东西了——
庞日峰右手一按，死死扣住那金甲大澳龙的硬壳，左手拽住虾尾，猛地一扭！
“咔——！”
一声脆响，整只龙虾直接被掰成两截，虾头和虾身当场分离。
他连停都没停，掏出一把泛着冷光的超合金纳米刀，唰唰几下就开始料理。
这回他动作没那么花哨，就普普通通地剔肉、去壳、取黄，可每一下都像踩着拍子，轻重缓急拿捏得死死的。
弟子们全屏住呼吸，眼都不眨，生怕错过一瞬。
没放一滴料酒，没撒一粒姜葱，纯粹靠手法把食材的本味榨得干干净净。
处理完金甲龙虾，他转身走向柜台另一边的水缸——
众人目光齐刷刷跟过去，眼珠子差点掉地上！
又是一只大澳龙？！
可这只，通体灰青，外壳暗沉，腿上却泛着七彩纹路，像条披着霓虹的水蛇。
不是系统里刚送的，是昨晚从“超级食材库”里调出来的，养在缸里一整晚。
别看它长得跟菜市场十块钱三只的平价货没两样——
这玩意儿，比二十万一斤的五辉星松叶蟹还稀罕！
它叫“黄油澳龙”。
虾膏被高温自然化开，丝丝缕缕渗进肉里，肥得像凝固的奶油，一口下去，满嘴都是黄金油香。
澳龙甲壳厚，出黄油的几率比螃蟹低到天边，一只起步价一百多万，好点的直接干到两百多万不带眨眼的。
庞日峰手里的这只，品相好得离谱，他估摸着，三百万都能卖出去。
可他没拧尾巴，没拆壳。
直接——上锅，清蒸。
锅一盖，水一开，蒸汽扑腾起来。
紧接着，他像变戏法似的，一箱一箱从冰箱里往外搬食材。
鱼、牛、羊、猪、鸡……还有各种没见过的野菜、菌菇、海产，加起来一百多种。
全是系统白给的，品质全拉满，压根不是人能买得起的东西。
全处理完，他把所有料一股脑倒进一口大铁锅，加了山泉水，文火慢煨。
锅上头，再架个小蒸笼，把刚才那金甲龙虾的肉，整整齐齐码进去，悬在锅口，让热气缓缓蒸透。
做完这一切，他擦擦手，笑着问：“这道新菜，你们谁看明白了？”
十二个弟子，同一秒把手举得比谁都高。
能被庞日峰收为徒弟的，谁不是千挑万选的天才？
看一遍，就记住了。
他点头，没多说，又从冰箱里拎出第三样东西。
这才是今天真正的压轴戏。
他十二岁拿世界厨神冠军的招牌菜——
仙跳墙！
这菜，说是改良佛跳墙，不如说是重造。
从选材到火候，从顺序到时间，他改了二十年，早不是原来的味儿了。
鲍鱼、鱼唇、花胶、猪骨、瑶柱、鸡爪……一样样摆出来，全是稀罕物。
弟子们围成一圈，眼睛亮得像饿狼。
这哪是做饭？
简直是神明在写字，天机在流动！
他们学不会，也悟不透，可每看一次，脑子里就多开一扇窗。
姚老和郎培庆站在旁边，连烟都忘了抽。
庞日峰切菜，像在画符；炒锅，像在打太极；炖煮，像在吟诗。
每一刀，每一声响，都带着韵律，仿佛不是在做菜，是在开悟。
姚老信佛，看着看着，竟觉得心里暖洋洋的，好像触摸到了某种大道——
他这菜和佛跳墙最大的不同在哪？
省时间！
佛跳墙得提前三天泡发，熬高汤，等味道渗透，少说十来小时起步。
他呢？
全用最新鲜的，不泡、不等，大火猛攻，快、准、狠！
结果呢？
你闻闻——
第一口，是肉；
第二口，是茴香炸的烈；
第三口，迷迭香在你舌根上轻轻一吻。
宋大熊他们自个儿做，能做出“香料大杂烩”，味道混成一团，吃一口全懵了。
可师父这一手，是给你把味道排好了队——你吃得清，品得明，一口一个境界！
十二个徒弟，当场愣在原地，像被雷劈了。
光看这第一道菜，感觉脑子都开了窍！
庞日峰脸上还是那副笑模样，不慌不忙，转身又开了冰箱。
那块烤肉？不用管了，半小时后自动出锅。
他用的啥？就五样——象牙猪的肉，天茴，迷迭香，朝天椒，还有海盐、井盐。
简单得像家常便饭。
可接下来——
冰箱门一拉，十二个徒弟眼珠子差点蹦出来！
庞日峰手里捏着的，不是鱼，不是鸡——
是一只，七十多厘米长的活龙虾！
那玩意儿两根钳子挥得呼呼响，像在喊：“来啊，谁敢吃我？”
七十厘米？他们不是没见过大的。
可这虾——壳子泛金光！
像有人拿纯金液，一点点浇出来的！
触须一根根像钢针，背脊上的刺，亮得能反光！
弟子们心里都清楚：这玩意儿，是澳龙里的变异种——金壳大澳龙！
传说中，十年一见的龙虾之王！
直播间炸了：
【卧槽！这是龙虾还是黄金雕塑？！】
【金壳澳龙？我只在拍卖图鉴上看过一眼！】
【别说了，我现在就想跪下磕头，求庞大师分我一口汤！】
【蓝色澳龙我都吃过，嫩得像豆腐，这金色……怕不是神仙吃的吧？】
连姚老都咽了口唾沫。
他养了半辈子珍禽异兽，看见这金虾，心里都动了歪念头——养着当宠物，多威风！
可一想到马上要被做成菜……他赶紧掐灭了这念头。
吃不了，还不得心疼死？
庞日峰单手捏着虾背，能感觉到它在拼命抖——力气大得惊人。
这虾，是他用“超级农牧场系统”亲手培育出来的。
融合了两百多种海陆生物，连植物基因都掺了进去。
可外表？还是那副老样子——就是澳龙。
唯独壳子，变成了金的。
为啥这么新鲜？因为他直接动用了【动物活体提取卡】——从系统里，硬生生把它拎到了现实。
这卡，是他炼出顶级食材时，系统奖励的。
能拉活物出来，还能保持活着！
要是放出去，生物界能炸锅。
可庞日峰只在做菜用时才舍得用。
用了这一张，他兜里，就剩两张了。
说不准以后这超级农牧场还会不会送东西了——
庞日峰右手一按，死死扣住那金甲大澳龙的硬壳，左手拽住虾尾，猛地一扭！
“咔——！”
一声脆响，整只龙虾直接被掰成两截，虾头和虾身当场分离。
他连停都没停，掏出一把泛着冷光的超合金纳米刀，唰唰几下就开始料理。
这回他动作没那么花哨，就普普通通地剔肉、去壳、取黄，可每一下都像踩着拍子，轻重缓急拿捏得死死的。
弟子们全屏住呼吸，眼都不眨，生怕错过一瞬。
没放一滴料酒，没撒一粒姜葱，纯粹靠手法把食材的本味榨得干干净净。
处理完金甲龙虾，他转身走向柜台另一边的水缸——
众人目光齐刷刷跟过去，眼珠子差点掉地上！
又是一只大澳龙？！
可这只，通体灰青，外壳暗沉，腿上却泛着七彩纹路，像条披着霓虹的水蛇。
不是系统里刚送的，是昨晚从“超级食材库”里调出来的，养在缸里一整晚。
别看它长得跟菜市场十块钱三只的平价货没两样——
这玩意儿，比二十万一斤的五辉星松叶蟹还稀罕！
它叫“黄油澳龙”。
虾膏被高温自然化开，丝丝缕缕渗进肉里，肥得像凝固的奶油，一口下去，满嘴都是黄金油香。
澳龙甲壳厚，出黄油的几率比螃蟹低到天边，一只起步价一百多万，好点的直接干到两百多万不带眨眼的。
庞日峰手里的这只，品相好得离谱，他估摸着，三百万都能卖出去。
可他没拧尾巴，没拆壳。
直接——上锅，清蒸。
锅一盖，水一开，蒸汽扑腾起来。
紧接着，他像变戏法似的，一箱一箱从冰箱里往外搬食材。
鱼、牛、羊、猪、鸡……还有各种没见过的野菜、菌菇、海产，加起来一百多种。
全是系统白给的，品质全拉满，压根不是人能买得起的东西。
全处理完，他把所有料一股脑倒进一口大铁锅，加了山泉水，文火慢煨。
锅上头，再架个小蒸笼，把刚才那金甲龙虾的肉，整整齐齐码进去，悬在锅口，让热气缓缓蒸透。
做完这一切，他擦擦手，笑着问：“这道新菜，你们谁看明白了？”
十二个弟子，同一秒把手举得比谁都高。
能被庞日峰收为徒弟的，谁不是千挑万选的天才？
看一遍，就记住了。
他点头，没多说，又从冰箱里拎出第三样东西。
这才是今天真正的压轴戏。
他十二岁拿世界厨神冠军的招牌菜——
仙跳墙！
这菜，说是改良佛跳墙，不如说是重造。
从选材到火候，从顺序到时间，他改了二十年，早不是原来的味儿了。
鲍鱼、鱼唇、花胶、猪骨、瑶柱、鸡爪……一样样摆出来，全是稀罕物。
弟子们围成一圈，眼睛亮得像饿狼。
这哪是做饭？
简直是神明在写字，天机在流动！
他们学不会，也悟不透，可每看一次，脑子里就多开一扇窗。
姚老和郎培庆站在旁边，连烟都忘了抽。
庞日峰切菜，像在画符；炒锅，像在打太极；炖煮，像在吟诗。
每一刀，每一声响，都带着韵律，仿佛不是在做菜，是在开悟。
姚老信佛，看着看着，竟觉得心里暖洋洋的，好像触摸到了某种大道——
他这菜和佛跳墙最大的不同在哪？
省时间！
佛跳墙得提前三天泡发，熬高汤，等味道渗透，少说十来小时起步。
他呢？
全用最新鲜的，不泡、不等，大火猛攻，快、准、狠！