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    那天晚上,晓晓坐在自己房间的书桌前,打开了笔记本电脑。

    窗外是首尔普通的居民区夜景,隔壁楼的窗口亮着零星的灯光,远处传来偶尔的狗叫声和汽车驶过的声音。她把台灯调到最亮,登录邮箱,开始写那封她犹豫了很久的邮件。

    收件人:professor dubois

    主题:关于提前结束课程申请的说明

    她删删改改了好几版,最后只留下了一段简洁而诚恳的文字:

    “尊敬的杜布瓦教授:

    由于家庭原因,我不得不申请提前结束目前在巴黎蓝带的学习课程。这是一个经过深思熟虑的决定,并非一时冲动。

    非常感谢您在过去两年中对我的指导和栽培。在蓝带学习的这段时间,我收获的不仅是技术和知识,更是对甜点这门艺术的全新理解。您的教诲将伴随我今后的职业生涯。

    关于毕业作品的参赛事宜,我愿意以远程方式配合完成后续工作。如果因此导致无法参赛,我亦接受这一结果。

    再次感谢您的理解与支持。

    此致

    敬礼

    金晓晓”

    她点击发送之前,手指在鼠标上停了几秒钟。

    屏幕上那封简短的邮件,像一道分界线,隔开了两种截然不同的人生。一边是巴黎的灯火、米其林的星芒、国际赛事的荣耀;另一边是首尔狭小的碾米店、破碎的家庭、需要她撑起来的未来。

    她闭了一下眼睛,然后按下了发送键。

    邮件的提示音响起,显示“发送成功”。她合上电脑,靠在椅背上,望着天花板上那道细长的裂缝,发了好一会儿呆。

    第二天早上,她收到了杜布瓦教授的回复。

    那是一封比她想象中长得多的邮件。教授用法语写的,措辞恳切,甚至带着几分焦急:

    “亲爱的晓晓:

    收到你的邮件,我非常震惊,也非常遗憾。

    我必须告诉你,你的毕业作品——那款以‘记忆’为主题的巧克力慕斯——已经被初选委员会列入了本届甜点大赛的候选名单。你知道这意味着什么吗?这意味着你有机会和来自全球最优秀的年轻甜点师同台竞技,有机会让你的名字被写入这个行业的历史。

    我不清楚你所说的‘家庭原因’具体是什么,但我希望你明白,你正在放弃的是一个多少人梦寐以求的机会。

    我诚挚地建议你再考虑一下。如果你需要时间处理家庭事务,我可以帮你申请延期提交作品。请不要轻易放弃。

    无论如何,我尊重你的决定。但作为你的导师,我有责任告诉你:你是这一届学生中最有天赋的一个。你的才华不应该被埋没。

    期待你的回复。

    杜布瓦”

    晓晓看完这封邮件,握着手机在床边坐了整整十分钟。

    杜布瓦教授很少夸人。他在蓝带教了二十年书,见过的学生成千上万,能得到他一句“有天赋”的评价,屈指可数。他说她的作品被列入候选名单——这意味着她距离那个奖杯,只有一步之遥。

    她闭上眼睛,脑海里浮现出巴黎的画面:清晨的烤箱预热声,黄油在平底锅里融化的滋滋声,糖粉从筛网中落下时像雪花一样轻盈的姿态。她想起自己在实验室里熬到凌晨三点的那些夜晚,想起杜布瓦教授用镊子调整她作品上的金箔时那双稳定的手,想起同学们在为她的作品鼓掌时眼中的羡慕。

    那些画面很美,美得让她心痛。

    但她还是放下了手机。

    她没有回复那封邮件。

    决定不回巴黎之后的第三天早上,晓晓起得很早。

    她失眠了两个晚上,第三天终于扛不住了,凌晨四点就昏昏沉沉地睡了过去。等她再睁开眼时,窗外的天已经大亮,阳光透过窗帘的缝隙洒在地板上,形成一道明亮的光带。

    她看了一眼手机:上午九点半。

    楼下传来碾米机运转的声音,还有金妈妈和客人讨价还价的对话。一切如常,仿佛什么都没有改变。

    她洗漱完下楼,正准备去店里帮妈妈的忙,却闻到了一股熟悉的香味——黄油的香气,混合着香草和砂糖的甜味,从厨房的方向飘过来。

    她愣了一下,循着香味走到厨房门口,然后站住了。

    三顺站在灶台前,背对着门口,正在揉面。

    她穿着一件旧t恤,外面套着一条沾满面粉的围裙,头发用一根橡皮筋随意地扎在脑后。她的动作很专注,双手用力地将面团向前推、折叠、旋转,再推——标准的法式揉面手法,是三顺在烹饪学校学的看家本领。

    但晓晓注意到了。

    三顺的手在抖。

    不是那种明显的抖动,而是非常细微的、几乎难以察觉的震颤。每一次她将面团压下去的时候,手腕处都会有一个短暂的停顿,像是需要额外的力气才能完成那个动作。

    可她还是坚持着。

    面团在她手下一点点变得光滑、柔软、有弹性。她停下来,用手指戳了戳面团,感受它的回弹程度,然后满意地点了点头,用保鲜膜把它包起来,放进冰箱里醒发。

    她转过身来拿擀面杖的时候,看到了站在门口的晓晓。

    “醒了?”三顺笑了一下,笑容有些疲惫,但比前几天真实多了,“我做了你最爱吃的奶油芝士面包,等会儿烤好了你尝尝。”

    晓晓没有回答。

    她走进厨房,走到三顺身后,伸出手,从背后环抱住了姐姐的腰。

    三顺的身体僵了一下。

    “姐。”晓晓把脸贴在三顺的后背上,声音闷闷的,“我不回巴黎了。”

    三顺愣住了。她手里还握着擀面杖,整个人像被按了暂停键一样定格在那里。

    “你说什么?”

    “我说,我不回巴黎了。”晓晓重复了一遍,抱得更紧了一些,“我已经给教授发了邮件,申请提前结束课程。”

    三顺猛地转过身来,差点撞到晓晓的下巴。她瞪大了眼睛,难以置信地看着妹妹:“你疯了?你在巴黎读了四年!四年!你说不回去就不回去?”

    “该学的我都学了。”晓晓平静地回答,“剩下的可以在实践中积累。”

    “实践?”三顺的声音拔高了,“你去哪里实践?首尔的路边摊吗?你知不知道你那个毕业作品有多重要?你知不知道杜布瓦教授有多看重你?你知不知道——”

    “我知道。”晓晓打断她,“我都知道。”

    “那你还——”

    “因为你们比那些更重要。”

    三顺的嘴巴张了张,又合上了。她的眼眶迅速泛红,嘴唇开始颤抖。

    “你不能……”她的声音哽咽了,“你不能为了我放弃你的前途……我不值得……”

    “谁说你不值得?”晓晓直视着她的眼睛,“你是我姐。从小到大,你什么都让着我。好吃的先给我,好看的衣服先给我,爸妈给的零花钱你也偷偷塞给我。我出国那年,你把攒了两年的工资全给了我,自己连件新大衣都舍不得买。”

    三顺的眼泪掉了下来。

    “那些都是小事……”

    “对我来说不是。”晓晓说,“对我来说,你为我做的每一件事都是大事。现在轮到我了。你被人欺负了,我帮你讨回来;你难过的时候,我陪你熬过去;你撑不住的时候,我来撑。这不是负担,三顺——”

    她握住三顺的手,那只还在微微颤抖的手。

    “你不是我的负担。你是我的家人。”

    三顺终于忍不住了,她扔掉手里的擀面杖,一把抱住晓晓,哭得像个孩子。

    “对不起……对不起……”她反复说着这三个字,“我没用……我什么都做不好……还要连累你……”

    “你没有连累我。”晓晓拍着她的背,像哄小孩一样,“你只是运气不好,遇到了一个烂人。但这不代表你的人生就完了。你还有我,有二姐,有妈。我们都在这儿。”

    三顺哭了好久,久到冰箱里的面团都醒发好了。

    等她终于平静下来,松开晓晓,用袖子胡乱擦了擦脸,看到晓晓肩膀上被自己蹭的面粉和眼泪混合物,又忍不住笑了出来。

    “你的衣服被我弄脏了。”

    “没事。”晓晓低头看了一眼,“面粉而已,洗洗就掉了。”

    三顺吸了吸鼻子,转身从冰箱里拿出醒发好的面团,放在案板上,开始整形。

    “既然你不回去了,那就帮我干活吧。”她背对着晓晓说,声音还有些沙哑,但语气已经恢复了平时的爽利,“我打算开一家烘焙房。店面我都看好了,就在弘大那条巷子里。你学过专业的甜点技术,正好来给我当技术顾问。”

    晓晓靠在门框上,看着姐姐忙碌的背影,嘴角浮起一个笑容。

    “行啊。不过我要当合伙人,不当顾问。”

    “合伙人?”三顺回头看了她一眼,“你有钱入股吗?”

    “没有。但我有技术。”

    “技术不值钱。”

    “那加上我在法国积累的人脉呢?”

    三顺想了想:“成交。”

    两个人对视了一眼,同时笑了起来。

    窗外,首尔的阳光正好。碾米店的机器声还在继续,金妈妈在楼下大声地和邻居聊天,远处传来学校的下课铃声,孩子们的笑声像洒落的珠子一样滚过街道。

    生活还在继续。

    而那些破碎的部分,正在被一点一点地修补起来。

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