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一边走，一边不住打量纸盒里面的孜然土豆条。
土豆条金黄发亮，却又裹了一层薄薄的、红彤彤的辣椒油汁，星星点点的碧绿香菜末和白花花的芝麻粒与这金黄和红润搭配到一起，颜色鲜亮无比，令人食指大动。
尤其那土豆条此时正散发着浓郁的油脂和土豆浓香，与孜然和辣椒的独有辛辣气息混到一处，不住地往牛大宝的鼻孔中钻……
牛大宝忍不住将口中快速汇集的口水咽了下去，拿起竹签，扎了一根土豆条往口中送。
外皮焦香，内里软糯。
麻辣感汹涌而来，却又不过分浓烈烧嘴，其中的孜然香味和香醋的微酸，增添了丰富滋味，同时减弱了油炸的油腻之感，使得这孜然土豆条初吃美味，越嚼越香。
怎么吃都不会腻！
张娘子做的这孜然土豆条当真美味！
牛大宝赞不绝口，也将那油纸盒中的土豆条一根接着一根地往口中送。
“大哥——”
高亢悠长的声音响了起来，牛大宝抬头去看，正看到田二狗正朝自己跑了过来。
到了跟前，田二狗松了口气，咧嘴直笑，“可算找着大哥你了……”
话还未说完，田二狗的目光顿时落在牛大宝手中那份看起来色香味俱全的孜然土豆上。
尤其看到那土豆条上还有另外一根竹签，田二狗伸手拿了起来，便要去扎土豆条，“大哥从哪里得来的吃食？”
牛大宝急忙伸手去护，“去去去，没你的份儿。”
竹签扎了个空，田二狗眨巴了一下眼睛，面露委屈，“大哥从前不是说有福同享有难同当嘛，怎地这一份土豆……”
都不分给他了？
牛大宝侧了侧身子，努努嘴，“若是想吃，自己从我这里拿了钱袋子去街上买去，想吃多少份买多少份，唯独这份不成。”
“啊？”田二狗越发不明白，“为啥？这份有啥特殊的？”
“这份，是张娘子做的。”
牛大宝道，“是张娘子答谢我方才帮她拎了东西，特地为我做的一份，这张娘子的谢礼，自然是不能随意给了旁人嘛。”
田二狗再次眨巴了一下眼睛，伸手摸了摸下巴。
这话，听着似乎有那么几分道理。
毕竟别人送的东西，若是随意处置，显得不够重视，这般做也算是情有可原。
只是……
“哎，大哥。”
田二狗嘟囔起来，“咱们先前就约好，这半上午的时候要去一趟唐掌柜那一趟，帮着他要旁人家欠的货钱，我方才找大哥了许久都不见，原来是去给张娘子打下手去了？”
“对啊。”牛大宝承认得十分坦然，“这事儿更要紧一些嘛。”
啊？
给张娘子打下手这事儿更要紧？
可大哥昨儿个在那唐掌柜跟前拍了胸脯，说除了家里头的老娘以外，这世上没有比把唐掌柜的钱要了回来更重要的事情了。
怎地现在就突然改了说法？
而且，刚才大哥还不让他吃张娘子做得那份孜然土豆条……
有问题。
很有问题！
田二狗眉头紧拧，在院子里面陪着顾云澄晒太阳，看着阿狸和顾云澄玩闹的苏苓故，也是眉头微蹙，将张巧杏看了又看。
张巧杏将拌好的孜然土豆条分成了四份。
其中一份，塞到了苏苓故的手中，“苏大夫放心，有你的这份呢。”
苏苓故嘿嘿一笑，一边拿了竹签子将香酥可口，滋味浓郁的土豆条往口中送，一边冲张巧杏道，“不过我一直盯着你看不是因为这土豆条。”
“那是因为什么？”
张巧杏有些纳闷。
能让苏大夫这般紧紧盯着的，除了吃食，难道还有旁的？
“我看你方才和牛郎君在那忙活……”
苏苓故笑道，“我怎么突然觉得有点像姜娘子和顾副将呢？”
像姜娘子和顾副将？
张巧杏顿时一怔，细细品了好一会儿这话，才顿时明白过来苏苓故的意思，当即面色涨得通红，直接劈手去抢苏苓故手中的孜然土豆条。
“看苏大夫的样子好像是今天没什么胃口，我看着孜然土豆条，苏大夫不吃也罢！”
“哎呀呀。”
苏苓故将手中的碗死死护住，往自己怀里头藏，“我不说了还不成嘛！”
嘴贫虽然有趣，但美味可口的吃食更重要。
苏苓故还是知道轻重，懂得如何抉择的。
这还差不多。
张巧杏哼了一声，这才去端了一份孜然土豆条给姜清梨，又将杨素心的那份拿箩筐给扣住，放到厨房里面的阴凉处，这才端起自己的那份，津津有味地吃了起来。
土豆条切得足够均匀，油炸的火候掌握得也不错，真真是外酥里嫩。
更要紧的是她跟着姜清梨学得着万能料汁实在美味，均匀地裹在土豆条上，越吃越好吃！
张巧杏对自己这次的手艺很是满意，也因为这孜然土豆条的美味眯了眯眼睛。
只是这一眯，眼前便莫名其妙地浮现出了一个高大的身影。
张巧杏睁开眼睛，眨巴了两下，可这个身影却是挥之不去，一直在脑中晃来晃去。
张巧杏放下了手中的竹签，开始认真思索起来。
她对牛大宝……
但是感觉又不像呢？
哎呀哎呀，往后再说吧！
现在，主要是吃碗中这份美味可口的孜然土豆条！
然后，跟着姜清梨学习如何做糟鹅！
张巧杏想通了这一层，立刻没有了先前的彷徨，只继续高高兴兴地吃孜然土豆条。
而她方才如坐针毡一般的模样，全都落在了苏苓故和姜清梨的眼中。
两个人讳莫如深地互相看了一眼，笑了一笑。
美味可口的孜然土豆条下了肚，姜清梨洗了手，卷起袖子，开始制作糟鹅。
买回来的仔鹅宰杀、去毛、洗净，在清水中浸泡上小半个时辰，以彻底去除掉鹅内的淤血和腥味。
冷水下锅，将仔鹅和葱、姜、黄酒等大火煮开，撇干净全部血沫后文火炖煮上小半个时辰，直到鹅的大腿处用筷子扎时可以轻松扎透且没有血水后，便可以捞出后彻底放凉备用。
等待炖鹅的时候，姜清梨开始做糟鹅最重要的一步。
调糟卤。
一边走，一边不住打量纸盒里面的孜然土豆条。
土豆条金黄发亮，却又裹了一层薄薄的、红彤彤的辣椒油汁，星星点点的碧绿香菜末和白花花的芝麻粒与这金黄和红润搭配到一起，颜色鲜亮无比，令人食指大动。
尤其那土豆条此时正散发着浓郁的油脂和土豆浓香，与孜然和辣椒的独有辛辣气息混到一处，不住地往牛大宝的鼻孔中钻……
牛大宝忍不住将口中快速汇集的口水咽了下去，拿起竹签，扎了一根土豆条往口中送。
外皮焦香，内里软糯。
麻辣感汹涌而来，却又不过分浓烈烧嘴，其中的孜然香味和香醋的微酸，增添了丰富滋味，同时减弱了油炸的油腻之感，使得这孜然土豆条初吃美味，越嚼越香。
怎么吃都不会腻！
张娘子做的这孜然土豆条当真美味！
牛大宝赞不绝口，也将那油纸盒中的土豆条一根接着一根地往口中送。
“大哥——”
高亢悠长的声音响了起来，牛大宝抬头去看，正看到田二狗正朝自己跑了过来。
到了跟前，田二狗松了口气，咧嘴直笑，“可算找着大哥你了……”
话还未说完，田二狗的目光顿时落在牛大宝手中那份看起来色香味俱全的孜然土豆上。
尤其看到那土豆条上还有另外一根竹签，田二狗伸手拿了起来，便要去扎土豆条，“大哥从哪里得来的吃食？”
牛大宝急忙伸手去护，“去去去，没你的份儿。”
竹签扎了个空，田二狗眨巴了一下眼睛，面露委屈，“大哥从前不是说有福同享有难同当嘛，怎地这一份土豆……”
都不分给他了？
牛大宝侧了侧身子，努努嘴，“若是想吃，自己从我这里拿了钱袋子去街上买去，想吃多少份买多少份，唯独这份不成。”
“啊？”田二狗越发不明白，“为啥？这份有啥特殊的？”
“这份，是张娘子做的。”
牛大宝道，“是张娘子答谢我方才帮她拎了东西，特地为我做的一份，这张娘子的谢礼，自然是不能随意给了旁人嘛。”
田二狗再次眨巴了一下眼睛，伸手摸了摸下巴。
这话，听着似乎有那么几分道理。
毕竟别人送的东西，若是随意处置，显得不够重视，这般做也算是情有可原。
只是……
“哎，大哥。”
田二狗嘟囔起来，“咱们先前就约好，这半上午的时候要去一趟唐掌柜那一趟，帮着他要旁人家欠的货钱，我方才找大哥了许久都不见，原来是去给张娘子打下手去了？”
“对啊。”牛大宝承认得十分坦然，“这事儿更要紧一些嘛。”
啊？
给张娘子打下手这事儿更要紧？
可大哥昨儿个在那唐掌柜跟前拍了胸脯，说除了家里头的老娘以外，这世上没有比把唐掌柜的钱要了回来更重要的事情了。
怎地现在就突然改了说法？
而且，刚才大哥还不让他吃张娘子做得那份孜然土豆条……
有问题。
很有问题！
田二狗眉头紧拧，在院子里面陪着顾云澄晒太阳，看着阿狸和顾云澄玩闹的苏苓故，也是眉头微蹙，将张巧杏看了又看。
张巧杏将拌好的孜然土豆条分成了四份。
其中一份，塞到了苏苓故的手中，“苏大夫放心，有你的这份呢。”
苏苓故嘿嘿一笑，一边拿了竹签子将香酥可口，滋味浓郁的土豆条往口中送，一边冲张巧杏道，“不过我一直盯着你看不是因为这土豆条。”
“那是因为什么？”
张巧杏有些纳闷。
能让苏大夫这般紧紧盯着的，除了吃食，难道还有旁的？
“我看你方才和牛郎君在那忙活……”
苏苓故笑道，“我怎么突然觉得有点像姜娘子和顾副将呢？”
像姜娘子和顾副将？
张巧杏顿时一怔，细细品了好一会儿这话，才顿时明白过来苏苓故的意思，当即面色涨得通红，直接劈手去抢苏苓故手中的孜然土豆条。
“看苏大夫的样子好像是今天没什么胃口，我看着孜然土豆条，苏大夫不吃也罢！”
“哎呀呀。”
苏苓故将手中的碗死死护住，往自己怀里头藏，“我不说了还不成嘛！”
嘴贫虽然有趣，但美味可口的吃食更重要。
苏苓故还是知道轻重，懂得如何抉择的。
这还差不多。
张巧杏哼了一声，这才去端了一份孜然土豆条给姜清梨，又将杨素心的那份拿箩筐给扣住，放到厨房里面的阴凉处，这才端起自己的那份，津津有味地吃了起来。
土豆条切得足够均匀，油炸的火候掌握得也不错，真真是外酥里嫩。
更要紧的是她跟着姜清梨学得着万能料汁实在美味，均匀地裹在土豆条上，越吃越好吃！
张巧杏对自己这次的手艺很是满意，也因为这孜然土豆条的美味眯了眯眼睛。
只是这一眯，眼前便莫名其妙地浮现出了一个高大的身影。
张巧杏睁开眼睛，眨巴了两下，可这个身影却是挥之不去，一直在脑中晃来晃去。
张巧杏放下了手中的竹签，开始认真思索起来。
她对牛大宝……
但是感觉又不像呢？
哎呀哎呀，往后再说吧！
现在，主要是吃碗中这份美味可口的孜然土豆条！
然后，跟着姜清梨学习如何做糟鹅！
张巧杏想通了这一层，立刻没有了先前的彷徨，只继续高高兴兴地吃孜然土豆条。
而她方才如坐针毡一般的模样，全都落在了苏苓故和姜清梨的眼中。
两个人讳莫如深地互相看了一眼，笑了一笑。
美味可口的孜然土豆条下了肚，姜清梨洗了手，卷起袖子，开始制作糟鹅。
买回来的仔鹅宰杀、去毛、洗净，在清水中浸泡上小半个时辰，以彻底去除掉鹅内的淤血和腥味。
冷水下锅，将仔鹅和葱、姜、黄酒等大火煮开，撇干净全部血沫后文火炖煮上小半个时辰，直到鹅的大腿处用筷子扎时可以轻松扎透且没有血水后，便可以捞出后彻底放凉备用。
等待炖鹅的时候，姜清梨开始做糟鹅最重要的一步。
调糟卤。