第260章 肉松小贝？富贵圆饼！
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等到制作肉松小贝的面饼出来，虞晴先给大家涂抹了几个尝尝味道。
没有肉松中和，其实味道会腻一些。
不过，其实也很好吃。
只是，这个也看人。
有些人很喜欢沙拉酱的味道，有些人可能不太能接受。
贺舟一直好奇看着呢。
虞晴把第一个递给他，贺舟先看了看，然后小心翼翼的咬了一口。
嗯？
别说！
这味道还真是，有些说不出来的奇妙。
很香甜，却也不是过分的甜腻。
沙拉酱的口感是有些奇怪，但是跟面饼融合在一起，又带着别样的味道。
而且，越嚼越香。
“哇，这个好香啊！”
“好软啊！”
“感觉味道很不一样！”
……
大家对于这东西的评价都挺高的。
虞晴站在一边笑。
还差肉松呢。
很快，贺南楼派出去采买的人带着肉回来了。
虞晴又带着学徒们开始制作肉松。
肉松里，如果再加入海苔芝麻其实味道会更好。
算是一种咸香结合。
只是，他们这边暂时没有。
但是，熟芝麻肯定是有的。
用来提香，味道是真的很好。
如今已经有肉松了，官方的叫法是：肉珑松。
不过，民间大部分也都叫肉松。
更多的时候，是用来当干粮的。
毕竟这东西烘干了水分之后，方便易携带，而且还不容易坏掉。
贺舟看着虞晴弄这个，也挺惊奇的。
说实话，这个他还真不会弄。
这东西虽然不能算是独家手艺。
但是也不是人人都会的。
如今虞晴就这么大大方方的教授、展示，贺舟看着心里说不清是什么滋味。
在世人的眼里都是：教会徒弟，饿死师傅。
所以，很多时候，师父们教东西，都是有所保留的。
一般情况下，都是教七分，藏三分。
贺舟早早就发现，这样做其实有着很大的弊端。
那就是……
有些东西传着传着，再不复从前的模样跟味道。
原因是为什么？
因为师父一代代藏了，徒弟一代代教下去，越教越少，越教越不像从前了。
贺舟早看明白了，再加上早年又受了刺激。
所以，如今他看得很开。
有什么藏的呢？
他连子女都没有，不传给徒弟，难不成带到棺材里啊？
不过，他这样想多少带着一点离经叛道的意思，更多人并不是这样的想法。
但是，虞晴是。
贺舟越看越高兴，越看越欣赏。
他想，他看人的眼光还是没变的，一如既往的好啊！
所以，从前的那个棒槌，你不行就不行，强行学什么？
想想就生气！
肉松需要先调味道煮熟，接着撕成肉丝，慢慢烘干水气。
等到烘成了琥珀色，肉松也便成了。
最后再加入熟芝麻提香……
小味道瞬间就上来了！
等到两片面饼夹上沙拉酱，再往调好的肉松里面一裹……
贺舟在一边看着，都不敢想，这一口下去，会有多好吃。
麦的香，肉的香……
这两个东西交织在一起，总会发生一些神奇的，让人意想不到的反应。
看看肉包子，好不好吃吧？
看这个，就明白了，这个肯定更好吃。
毕竟，烘烤的面饼里，可是加了很多的油跟糖。
这如果不好吃，那就没东西好吃了！
“尝尝，都尝尝，这是成品。”
虞晴看着成品出来，开始给大家分一下。
学徒们肯定是要先吃的。
因为，他们之后还要制作呢。
所以，先尝尝味道，然后自己再上手，会更好的找到感觉。
肉松的香太浓郁了，带着整个后厨都跟着飘香。
不止如此，都飘到了前面去。
在客户来买点心，闻到味道之后，好奇出声：“这是什么味道啊？”
贺南楼十分淡定的回道：“正在尝试新品，估计很快就能出来了。”
客户一听心安不少。
这味道，闻着就不错，吃起来一定很可以！
虞晴这边进行第二轮教学的时候，消息已经传了出去。
各个点心铺子的大师傅：？？？
不是？
人干事？
之前的新品才推出几天啊？
又来？
你给我们留点活路吧！
不行！
他们不能坐以待毙！
他们也要疯狂内卷。
呵！
新品而已。
他们也行！
冲冲冲！
肉松小贝研究了两天，便直接推新出来了。
裹满了肉碎的小点心一出来，引得不少人围观。
“这个香，这个香！”
“这个是肉啊？有点粗俗啊！”
“不够精致。”
“但是香啊！”
“那倒也是。”
……
有人觉得，裹满了肉渣不太优雅。
但是，更多的人还是觉得，点心嘛，味道为佳。
你想享受优雅的下午茶，可以去吃别的点心。
所以，你可以不抢肉松小贝了吗？
当然了，虞晴并没有给新品取名肉松小贝，而是取的：富贵圆饼。
毕竟，都裹满了肉渣了，肯定是极富贵的吃法。
叫这个名字，没问题。
至于说圆饼？
它本来就是圆的啊。
而且，圆也是圆满的意思。
点心嘛，要么写实，要么叫个好寓意，总要占一样的。
虞晴决定占后面的。
肉松小贝一推出来，就引得不少人好奇。
如今天气转凉，很多人也乐意出门。
所以，街上的行人多了，新品的受欢迎程度也直线上升。
富贵圆饼的饼胚很好制作，跟之前的很多蛋糕啊，面包之类的都很相似，几个学徒已经能很完美的制作出来了。
所以，虞晴并不需要多操心这些。
她如今上手更多的还是肉松的制作。
因为最后一步烘烤，如果火候不对，味道就会受影响。
几个学徒还没掌握到精髓，再加上他们还有其他的要学。
沙拉酱也被安排了专门的人打发，也不需要虞晴过分关注。
不过，后厨还是很忙。
高锦如原本趁着虞晴来府城，她留在县城偷了几天懒。
等到她终于懒够了，愿意回来了，就发现……
啊？
怎么趁着她不在，准备新品啊？
虽然，虞晴之前确实跟她说过，要准备新品，而且还是跟肉相关的。
但是，她不在啊！
呜呜！
错过了第一批美食。
人生一大憾事！
高锦如假装伤心的呜呜了两声，眼泪都没掉，便又笑嘻嘻的奔向后厨。
新品，她来啦！
? ?二更
等到制作肉松小贝的面饼出来，虞晴先给大家涂抹了几个尝尝味道。
没有肉松中和，其实味道会腻一些。
不过，其实也很好吃。
只是，这个也看人。
有些人很喜欢沙拉酱的味道，有些人可能不太能接受。
贺舟一直好奇看着呢。
虞晴把第一个递给他，贺舟先看了看，然后小心翼翼的咬了一口。
嗯？
别说！
这味道还真是，有些说不出来的奇妙。
很香甜，却也不是过分的甜腻。
沙拉酱的口感是有些奇怪，但是跟面饼融合在一起，又带着别样的味道。
而且，越嚼越香。
“哇，这个好香啊！”
“好软啊！”
“感觉味道很不一样！”
……
大家对于这东西的评价都挺高的。
虞晴站在一边笑。
还差肉松呢。
很快，贺南楼派出去采买的人带着肉回来了。
虞晴又带着学徒们开始制作肉松。
肉松里，如果再加入海苔芝麻其实味道会更好。
算是一种咸香结合。
只是，他们这边暂时没有。
但是，熟芝麻肯定是有的。
用来提香，味道是真的很好。
如今已经有肉松了，官方的叫法是：肉珑松。
不过，民间大部分也都叫肉松。
更多的时候，是用来当干粮的。
毕竟这东西烘干了水分之后，方便易携带，而且还不容易坏掉。
贺舟看着虞晴弄这个，也挺惊奇的。
说实话，这个他还真不会弄。
这东西虽然不能算是独家手艺。
但是也不是人人都会的。
如今虞晴就这么大大方方的教授、展示，贺舟看着心里说不清是什么滋味。
在世人的眼里都是：教会徒弟，饿死师傅。
所以，很多时候，师父们教东西，都是有所保留的。
一般情况下，都是教七分，藏三分。
贺舟早早就发现，这样做其实有着很大的弊端。
那就是……
有些东西传着传着，再不复从前的模样跟味道。
原因是为什么？
因为师父一代代藏了，徒弟一代代教下去，越教越少，越教越不像从前了。
贺舟早看明白了，再加上早年又受了刺激。
所以，如今他看得很开。
有什么藏的呢？
他连子女都没有，不传给徒弟，难不成带到棺材里啊？
不过，他这样想多少带着一点离经叛道的意思，更多人并不是这样的想法。
但是，虞晴是。
贺舟越看越高兴，越看越欣赏。
他想，他看人的眼光还是没变的，一如既往的好啊！
所以，从前的那个棒槌，你不行就不行，强行学什么？
想想就生气！
肉松需要先调味道煮熟，接着撕成肉丝，慢慢烘干水气。
等到烘成了琥珀色，肉松也便成了。
最后再加入熟芝麻提香……
小味道瞬间就上来了！
等到两片面饼夹上沙拉酱，再往调好的肉松里面一裹……
贺舟在一边看着，都不敢想，这一口下去，会有多好吃。
麦的香，肉的香……
这两个东西交织在一起，总会发生一些神奇的，让人意想不到的反应。
看看肉包子，好不好吃吧？
看这个，就明白了，这个肯定更好吃。
毕竟，烘烤的面饼里，可是加了很多的油跟糖。
这如果不好吃，那就没东西好吃了！
“尝尝，都尝尝，这是成品。”
虞晴看着成品出来，开始给大家分一下。
学徒们肯定是要先吃的。
因为，他们之后还要制作呢。
所以，先尝尝味道，然后自己再上手，会更好的找到感觉。
肉松的香太浓郁了，带着整个后厨都跟着飘香。
不止如此，都飘到了前面去。
在客户来买点心，闻到味道之后，好奇出声：“这是什么味道啊？”
贺南楼十分淡定的回道：“正在尝试新品，估计很快就能出来了。”
客户一听心安不少。
这味道，闻着就不错，吃起来一定很可以！
虞晴这边进行第二轮教学的时候，消息已经传了出去。
各个点心铺子的大师傅：？？？
不是？
人干事？
之前的新品才推出几天啊？
又来？
你给我们留点活路吧！
不行！
他们不能坐以待毙！
他们也要疯狂内卷。
呵！
新品而已。
他们也行！
冲冲冲！
肉松小贝研究了两天，便直接推新出来了。
裹满了肉碎的小点心一出来，引得不少人围观。
“这个香，这个香！”
“这个是肉啊？有点粗俗啊！”
“不够精致。”
“但是香啊！”
“那倒也是。”
……
有人觉得，裹满了肉渣不太优雅。
但是，更多的人还是觉得，点心嘛，味道为佳。
你想享受优雅的下午茶，可以去吃别的点心。
所以，你可以不抢肉松小贝了吗？
当然了，虞晴并没有给新品取名肉松小贝，而是取的：富贵圆饼。
毕竟，都裹满了肉渣了，肯定是极富贵的吃法。
叫这个名字，没问题。
至于说圆饼？
它本来就是圆的啊。
而且，圆也是圆满的意思。
点心嘛，要么写实，要么叫个好寓意，总要占一样的。
虞晴决定占后面的。
肉松小贝一推出来，就引得不少人好奇。
如今天气转凉，很多人也乐意出门。
所以，街上的行人多了，新品的受欢迎程度也直线上升。
富贵圆饼的饼胚很好制作，跟之前的很多蛋糕啊，面包之类的都很相似，几个学徒已经能很完美的制作出来了。
所以，虞晴并不需要多操心这些。
她如今上手更多的还是肉松的制作。
因为最后一步烘烤，如果火候不对，味道就会受影响。
几个学徒还没掌握到精髓，再加上他们还有其他的要学。
沙拉酱也被安排了专门的人打发，也不需要虞晴过分关注。
不过，后厨还是很忙。
高锦如原本趁着虞晴来府城，她留在县城偷了几天懒。
等到她终于懒够了，愿意回来了，就发现……
啊？
怎么趁着她不在，准备新品啊？
虽然，虞晴之前确实跟她说过，要准备新品，而且还是跟肉相关的。
但是，她不在啊！
呜呜！
错过了第一批美食。
人生一大憾事！
高锦如假装伤心的呜呜了两声，眼泪都没掉，便又笑嘻嘻的奔向后厨。
新品，她来啦！
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