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    省领导捏住白瓷勺的长柄,他舀起一勺清澈见底的汤汁。

    琥珀色的液体在勺子里轻轻晃动。

    没有任何刺鼻的白烟。

    只有一股淡淡的草本清香萦绕在鼻尖。

    省领导把白瓷勺送入口中。

    温润的汤汁滑过喉咙。

    清甜的滋味瞬间洗刷了口腔的黏腻。

    陈皮的微酸与薄荷的清凉完美融合。

    那股因为劣质海鲜引起的恶心感被彻底压了下去。

    他整个人精神一振。

    “好汤。”

    省领导放下勺子。

    他直接端起白瓷炖盅。

    他仰起头。

    咕咚咕咚。

    连着喝了三大口。

    一盅清肺汤直接见底。

    只剩下几片薄如蝉翼的猪肺贴在碗底。

    “再来一碗。”

    省领导把空炖盅重重磕在桌上。

    王建国愣在原地。

    他手里还攥着擦汗的手帕。

    “领导,这可是猪下水啊。”

    王建国急得直拍大腿。

    “这东西吃多了伤胃。”

    “您千万别吃坏了肚子。”

    省领导冷哼一声。

    “猪下水怎么了?”

    他指着那几个空碗。

    “这汤清而不寡,鲜而不腥。”

    “比那锅发臭的海鲜强了一百倍。”

    旁边的干事也凑了过来。

    “领导,这汤真有那么神?”

    省领导把炖盅推过去。

    “你们自己尝尝。”

    女服务员赶紧把餐车下层的炖盅端上桌。

    几个干事一人分了一碗。

    汤汁入口。

    有人发出一声满足的长叹。

    “绝了。”

    “这味道把刚才那股恶心劲儿全压下去了。”

    “我感觉嗓子都清亮了不少。”

    “这猪肺片切得比纸还薄。”

    “入口即化,连一点下水味都没有。”

    省领导环顾四周。

    “这道汤出自哪位大师之手?”

    大堂后方传来一道清脆的女声。

    “偏灶出品,雪花清肺汤。”

    人群不自觉地向两边散开。

    林阮从通道里走了出来。

    贺擎野像一座铁塔般跟在她身侧。

    高大的身躯挡住了两侧打量的视线。

    他右手上缠着的白毛巾还透着点点血迹。

    林阮走到主桌前停下。

    “乡下丫头,献丑了。”

    老赵从地上爬了起来。

    他伸手指着林阮的鼻子。

    “你少在这里装神弄鬼!”

    老赵气急败坏地大吼。

    “用廉价猪肺糊弄领导,你安的什么心!”

    “猪下水就是猪下水。”

    “这东西根本上不了台面!”

    他转头看向省领导。

    “领导,她肯定在汤里下了迷药!”

    “不然怎么可能这么香!”

    林阮偏过头看着他。

    她伸手拿起桌上那把公用漏勺。

    漏勺在浑浊的佛跳墙里搅动了两下。

    一块半生不熟的海参被捞了出来。

    “上不了台面的,是你这锅大杂烩。”

    林阮把海参扔在骨碟里。

    当啷。

    “海参连芯子都没发透。”

    “外皮烂糊,里面硬得像石头。”

    她用筷子敲了敲海参的白芯。

    当当。

    发出了敲击硬物的声音。

    “这就是你的第一大缺陷。”

    老赵脸上的肉剧烈抖动。

    “你胡说!”

    “我这是最新的干发技术!”

    老赵还在强词夺理。

    “你们这些乡巴佬根本不懂高级货!”

    林阮懒得听他狡辩。

    她端起那碗被省领导吐掉残渣的汤汁。

    “第二大缺陷,火候不足。”

    “高汤没熬到位,你强行加大火候催熟。”

    “海鲜的腥味全被逼了出来。”

    林阮把汤碗推到老赵面前。

    黄色的油花在碗里晃荡。

    “第三大缺陷,急于求成。”

    “你为了掩盖腥味,倒了半瓶料酒。”

    “还加了大量胡椒粉。”

    她冷嗤一声。

    “胡椒粉配半生海参,神仙吃了都得反胃。”

    老赵张着嘴。

    他想反驳,却连半个字都憋不出来。

    林阮说的每一个字都精准踩在他的死穴上。

    扎实的药理与烹饪理论将他剥得体无完肤。

    老赵面如土色。

    他双腿一软,再次跌坐在青石板上。

    王建国见势不妙,赶紧跳出来划清界限。

    “赵师傅,你太让我失望了!”

    王建国指着老赵的鼻子。

    “你拿这种半成品糊弄省里,这是严重的作风问题!”

    老赵抱住王建国的大腿。

    “王书记,你再给我一次机会!”

    “我重新做,我肯定能做好!”

    王建国一脚踹开他。

    “滚滚滚。”

    “你还嫌不够丢人吗!”

    徒弟在旁边一把甩开老赵的手。

    “都是你非要加大火候的!”

    “跟我没关系!”

    老赵气得浑身发抖。

    “你个白眼狼!”

    “平时吃我的喝我的,现在倒打一耙!”

    徒弟躲到王建国身后。

    “王书记,我是无辜的。”

    “配方和火候都是他一个人定的。”

    王建国嫌恶地摆了摆手。

    “一丘之貉。”

    “都给我滚出去!”

    省领导猛地一拍桌子。

    砰。

    茶杯盖被震得飞了起来。

    “徒有虚名!”

    省领导指着老赵的鼻子大骂。

    “拿着国家的好食材,做出一锅毒药!”

    “你这种人根本不配当特级厨师!”

    他冲着旁边挥了挥手。

    “把他给我赶出去。”

    “展览会不需要这种弄虚作假的人。”

    几个保卫科干事冲了上来。

    他们架起老赵的胳膊。

    直接把人往外拖。

    老赵的鞋都掉了一只。

    “放开我!”

    “我是省里特批的厨师!”

    他的声音消失在大门外。

    大堂里彻底清静了。

    大堂里爆发出一阵雷鸣般的掌声。

    干事们纷纷站起来给林阮鼓掌。

    强哥在人群后方吹了个响亮的口哨。

    省领导转头看向林阮。

    他脸上的怒气瞬间散去。

    “小林同志。”

    省领导从口袋里掏出钢笔。

    他拿过桌上的笔记本,刷刷写下几行字。

    撕下那页纸,他递给林阮。

    “这是特批的餐饮通行证。”

    “从今天起,展览会所有餐饮全权交给你负责。”

    王建国在旁边连连点头。

    “对对对,小林同志的手艺那是没得挑。”

    林阮双手接过那张薄薄的纸。

    白纸黑字盖着红章。

    “保证完成任务。”

    她将那张特批通行证揣进口袋。

    林阮在这场千人流水席中彻底确立了霸主地位。

    省领导指着桌上的空碗。

    “这汤还有吗?”

    “刚才没喝够。”

    林阮转头看向强哥。

    “强哥,上菜。”

    强哥大嗓门一亮。

    “好嘞!”

    “雪花清肺汤走起!”

    一盆盆清澈的汤汁被端上各桌。

    整个大堂里全是喝汤的呼噜声。

    没人再去管那锅废掉的佛跳墙。

    林阮转身走向后厨。

    贺擎野跟在她身后。

    两人并肩走过长长的走廊。

    贺擎野靠在门框上。

    他低头看着右手背上的绷带。

    伤口还在隐隐作痛。

    他活动了一下手指。

    袖口处空荡荡的。

    少了一颗纽扣。

    贺擎野皱了皱眉。

    他转身看向偏灶外墙的方向。

    画面一转。

    空无一人的后厨偏灶外墙处。

    冷风卷起地上的黑灰。

    墙根下散落着一堆坍塌的碎青砖。

    那是贺擎野一拳砸出来的废墟。

    一道黑影贴着墙根闪过。

    脚步声轻得像猫一样。

    黑影停在碎砖堆前。

    一个穿着灰布袄子的男人蹲在地上。

    他头上戴着一顶破旧的毡帽。

    帽檐压得很低。

    遮住了大半张脸。

    一只戴着黑色皮手套的手伸了过来。

    手套拨开表层的碎砖。

    指尖在灰烬中摸索。

    砖块摩擦发出细碎的响声。

    男人动作很轻。

    像是一条在暗处爬行的毒蛇。

    他扒开一块烧焦的半截青砖。

    下面露出一点微弱的反光。

    男人屏住呼吸。

    他用两根手指捏住那个发光的东西。

    用力一拔。

    一枚圆形的金属物件被拽了出来。

    纽扣很沉。

    做工极其考究。

    正中间刻着一个繁体的“贺”字。

    周围环绕着一圈麦穗暗纹。

    这是京城军区特供的军装纽扣。

    普通人根本见不到。

    男人将纽扣放在掌心。

    他用大拇指蹭掉上面的黑灰。

    一抹暗红色的血迹露了出来。

    男人把纽扣凑到鼻子底下。

    他用力嗅了嗅。

    血腥味还很新鲜。

    男人把纽扣攥紧。

    他站起身,拍了拍膝盖上的土。

    他转头看了一眼灯火通明的前厅。

    冷笑了一声。

    男人将纽扣塞进贴身的口袋。

    他转身隐入黑暗的小巷。

    铜纽扣在暗淡的光线下闪过一抹幽暗的金属光泽,倒映出杀手阴鸷的眼睛。

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