收藏【零一小说wWw.db229.Com】,热门网络小说无弹窗免费阅读!
太阳沉入海面,天边最后一抹橘红色也消散了。海面上黑了下来,只有汐海号甲板上的灯亮着,在无尽的黑暗中划出一小片光明的区域。星星一颗一颗地亮起来,密密麻麻,比在岸上看到的多了十倍不止。银河横跨天际,像一条乳白色的河流,静静地流淌。四个人坐在甲板上,谁也不说话,就那么看着头顶的星空。海风吹过来,带着咸腥味,也带着远方海面上淡淡的水汽。
“林海晚上吃啥,饿了。”刘二狗第一个打破了沉默。他摸了摸肚子,下午在岛上吃了好几个生蚝,但早就消化了。
“我也饿了。”张猛接了一句。
林海站起来,伸了个懒腰。“走,整烧烤。今晚烤鱿鱼、烤生蚝,少喝点啤酒。”
“好!”三个人异口同声。
厨房舱里,林海系上围裙,开始准备食材。他从制冷保鲜舱里拿出昨天钓的鱿鱼,大的那只八斤多,小的也有两三斤。鱿鱼已经收拾过了,内脏去掉,皮剥掉,只剩下雪白的肉。他把鱿鱼切成圈,触腕切成段,放在盆里,加料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉,抓匀,腌制二十分钟。
张猛把下午撬的生蚝从桶里捞出来,用刷子一个一个刷干净。生蚝壳上附着泥沙和海藻,刷起来费劲,他蹲在水槽边,刷了半个多小时,把几十个生蚝刷得干干净净。壳面发白,在灯光下泛着光。
林更新在甲板上生炭火。烧烤架是开渔前买的,折叠式的,打开就能用。炭是机制炭,硬,耐烧,但不容易点着。林更新用了半瓶酒精,才把炭火点着。火苗窜起来,炭噼啪响,火星子飞起来,飘向夜空。
刘二狗在甲板上摆桌子、椅子、盘子、杯子、筷子、纸巾、调料。他把烧烤架搬到桌子旁边,把腌制好的鱿鱼端出来,把生蚝端出来,把啤酒搬出来。啤酒是开渔前买的,一箱,二十四瓶,冰在制冷保鲜舱里,拿出来瓶壁上凝着水珠,摸上去冰凉。
炭火烧旺了,红彤彤的,没有火焰,只有热浪。林海把鱿鱼串在竹签上,一串一串,码在盘子里。张猛把生蚝摆在烧烤架上,壳朝下,肉朝上,一排一排,整整齐齐。生蚝受热,汁水开始冒泡,咕嘟咕嘟的,香气飘出来。
“生蚝好了!”张猛喊了一声。
林海把烤好的生蚝从架子上夹下来,放在盘子里,撒上蒜蓉、葱花、小米辣,淋上蒸鱼豉油。蒜蓉是提前剁好的,用热油浇过,香味浓郁。生蚝的汁水混着蒜蓉和豉油,鲜香扑鼻。
刘二狗迫不及待地夹了一个,生蚝烫嘴,他吹了吹,一口吸进去,汁水在嘴里爆开,蒜香、葱香、辣味、鲜味混在一起。他眯起眼睛,嚼了两下,咽下去。“好吃!比下午生吃还香!”
林更新也夹了一个,慢慢品。“蒜蓉放得多,够味。”
张猛吃了两个,嘴里的还没咽下去,又去夹第三个。林海也吃了一个,生蚝肉嫩,汁水鲜,蒜蓉的香味把腥味压住了,只剩鲜甜。他想起以前在家,奶奶也喜欢做蒜蓉烤生蚝,用炭火烤,用铁锅蒸,怎么做都好吃。
鱿鱼也好了。林海把鱿鱼串放在烤架上,刷一层油,翻面,再刷一层油。鱿鱼受热,卷起来,边缘焦黄,香气四溢。他撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐,再烤一分钟,出锅。
“鱿鱼来了!”林海把鱿鱼串放在盘子里,推到桌子中间。
刘二狗拿起一串,咬了一口,鱿鱼圈弹牙,焦香混着孜然和辣椒,在嘴里炸开。“海哥,你这鱿鱼烤得绝了!外焦里嫩,不老不柴。”
“火候到了就行。烤久了就老了,咬不动。”林海也拿了一串,慢慢嚼着。
林更新打开啤酒,一人一瓶。瓶盖用牙齿咬开,啤酒沫涌出来,他赶紧用嘴堵住。四个人碰了瓶,喝了一大口。啤酒是冰的,从嗓子一直凉到胃里,炭火的热和啤酒的凉混在一起,说不出的舒坦。
“来,为了起网机修好了,干一个。”林海举起酒瓶。
“干!”三个人碰了瓶,又喝了一大口。
“为了青蟹和生蚝,干一个。”刘二狗举起酒瓶。
“干!”又碰了一次。
“为了明天还能拖网,干一个。”张猛举起酒瓶,三个人看着他笑了,张猛不好意思地挠了挠头,但还是碰了瓶。
四个人喝了好几轮,啤酒瓶空了好几个。生蚝吃了一盘又一盘,鱿鱼串吃了一串又一串。刘二狗喝得脸红红的,话也多了起来。他靠在椅背上,看着天上的星星,嘴里嘟囔着:“海哥,你说,天上那么多星星,有没有一颗是专门看着咱们的?”
“应该有吧。”林海也看着星星。
“我觉得我爸在上面看着我。他以前也是渔民,出海打鱼,养活一家人。后来他走了,我接了他的班。”刘二狗的声音低了下去,眼眶红了,但没让眼泪掉下来。
林更新拍了拍他的肩膀。“你爸要是看到你现在这样,肯定高兴。跟着海哥,有船开,有钱赚,有兄弟陪着。”
刘二狗点了点头,把啤酒瓶里的最后一口喝干了。
张猛没说话,低着头,手里拿着一串鱿鱼,慢慢嚼着。他不知道自己的父亲会不会在天上看着他。他爸瘫痪在床好几年了,连话都说不清楚。但他知道,他爸希望他好好活着,好好干活,好好赚钱。
林海看着三个人,心里很踏实。起网机修好了,鱼舱装满了,岛上捡了青蟹和生蚝,晚上烤了鱿鱼和生蚝,喝了几瓶啤酒。开海第二天,有惊有喜,有累有乐。明天再捕一到两网,把活鱼舱和制冷保鲜舱彻底装满。后天,返航。
“海子,明天还拖网吗?”刘二狗问。
“拖。明天再拖一到两网。活鱼舱还能装,制冷保鲜舱也还有空间。把舱装满了,后天返航。”
“后天就回去?”张猛抬起头。
“后天。出来三天了,汐汐该想我了,奶奶也该担心了。鱼舱也装得差不多了,回去卖个好价钱。”
张猛点了点头,没再问。他也想家了。想他妈,想他爸,想家里的院子。虽然院子破,墙裂了,门歪了,但那是他家。
月亮升起来了,挂在船头上面,又圆又亮。四个人坐在甲板上,吃着烤鱿鱼,吃着烤生蚝,喝着啤酒,聊着天。海风吹过来,带着咸腥味,也带着炭火和孜然的味道。海浪拍打着船帮,一下一下,很稳。远处的海面上黑漆漆的,看不到岸,看不到灯,但林海知道岸在哪个方向。明天再捕一到两网,后天就回去了。奶奶在家里等着,汐汐在家里等着,螃蟹也在家里等着。
他打开系统面板,看了一眼能量。
【当前潮汐能量:6350。今日起网机故障修复,岛上发现青蟹与生蚝,团队情绪稳定。建议明日继续拖网作业,目标:填满活鱼舱与制冷保鲜舱。返航时间建议:后天上午。】
林海关掉面板。他站起来,走到船头,看着远处的海面。后天,回家。
太阳沉入海面,天边最后一抹橘红色也消散了。海面上黑了下来,只有汐海号甲板上的灯亮着,在无尽的黑暗中划出一小片光明的区域。星星一颗一颗地亮起来,密密麻麻,比在岸上看到的多了十倍不止。银河横跨天际,像一条乳白色的河流,静静地流淌。四个人坐在甲板上,谁也不说话,就那么看着头顶的星空。海风吹过来,带着咸腥味,也带着远方海面上淡淡的水汽。
“林海晚上吃啥,饿了。”刘二狗第一个打破了沉默。他摸了摸肚子,下午在岛上吃了好几个生蚝,但早就消化了。
“我也饿了。”张猛接了一句。
林海站起来,伸了个懒腰。“走,整烧烤。今晚烤鱿鱼、烤生蚝,少喝点啤酒。”
“好!”三个人异口同声。
厨房舱里,林海系上围裙,开始准备食材。他从制冷保鲜舱里拿出昨天钓的鱿鱼,大的那只八斤多,小的也有两三斤。鱿鱼已经收拾过了,内脏去掉,皮剥掉,只剩下雪白的肉。他把鱿鱼切成圈,触腕切成段,放在盆里,加料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉,抓匀,腌制二十分钟。
张猛把下午撬的生蚝从桶里捞出来,用刷子一个一个刷干净。生蚝壳上附着泥沙和海藻,刷起来费劲,他蹲在水槽边,刷了半个多小时,把几十个生蚝刷得干干净净。壳面发白,在灯光下泛着光。
林更新在甲板上生炭火。烧烤架是开渔前买的,折叠式的,打开就能用。炭是机制炭,硬,耐烧,但不容易点着。林更新用了半瓶酒精,才把炭火点着。火苗窜起来,炭噼啪响,火星子飞起来,飘向夜空。
刘二狗在甲板上摆桌子、椅子、盘子、杯子、筷子、纸巾、调料。他把烧烤架搬到桌子旁边,把腌制好的鱿鱼端出来,把生蚝端出来,把啤酒搬出来。啤酒是开渔前买的,一箱,二十四瓶,冰在制冷保鲜舱里,拿出来瓶壁上凝着水珠,摸上去冰凉。
炭火烧旺了,红彤彤的,没有火焰,只有热浪。林海把鱿鱼串在竹签上,一串一串,码在盘子里。张猛把生蚝摆在烧烤架上,壳朝下,肉朝上,一排一排,整整齐齐。生蚝受热,汁水开始冒泡,咕嘟咕嘟的,香气飘出来。
“生蚝好了!”张猛喊了一声。
林海把烤好的生蚝从架子上夹下来,放在盘子里,撒上蒜蓉、葱花、小米辣,淋上蒸鱼豉油。蒜蓉是提前剁好的,用热油浇过,香味浓郁。生蚝的汁水混着蒜蓉和豉油,鲜香扑鼻。
刘二狗迫不及待地夹了一个,生蚝烫嘴,他吹了吹,一口吸进去,汁水在嘴里爆开,蒜香、葱香、辣味、鲜味混在一起。他眯起眼睛,嚼了两下,咽下去。“好吃!比下午生吃还香!”
林更新也夹了一个,慢慢品。“蒜蓉放得多,够味。”
张猛吃了两个,嘴里的还没咽下去,又去夹第三个。林海也吃了一个,生蚝肉嫩,汁水鲜,蒜蓉的香味把腥味压住了,只剩鲜甜。他想起以前在家,奶奶也喜欢做蒜蓉烤生蚝,用炭火烤,用铁锅蒸,怎么做都好吃。
鱿鱼也好了。林海把鱿鱼串放在烤架上,刷一层油,翻面,再刷一层油。鱿鱼受热,卷起来,边缘焦黄,香气四溢。他撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐,再烤一分钟,出锅。
“鱿鱼来了!”林海把鱿鱼串放在盘子里,推到桌子中间。
刘二狗拿起一串,咬了一口,鱿鱼圈弹牙,焦香混着孜然和辣椒,在嘴里炸开。“海哥,你这鱿鱼烤得绝了!外焦里嫩,不老不柴。”
“火候到了就行。烤久了就老了,咬不动。”林海也拿了一串,慢慢嚼着。
林更新打开啤酒,一人一瓶。瓶盖用牙齿咬开,啤酒沫涌出来,他赶紧用嘴堵住。四个人碰了瓶,喝了一大口。啤酒是冰的,从嗓子一直凉到胃里,炭火的热和啤酒的凉混在一起,说不出的舒坦。
“来,为了起网机修好了,干一个。”林海举起酒瓶。
“干!”三个人碰了瓶,又喝了一大口。
“为了青蟹和生蚝,干一个。”刘二狗举起酒瓶。
“干!”又碰了一次。
“为了明天还能拖网,干一个。”张猛举起酒瓶,三个人看着他笑了,张猛不好意思地挠了挠头,但还是碰了瓶。
四个人喝了好几轮,啤酒瓶空了好几个。生蚝吃了一盘又一盘,鱿鱼串吃了一串又一串。刘二狗喝得脸红红的,话也多了起来。他靠在椅背上,看着天上的星星,嘴里嘟囔着:“海哥,你说,天上那么多星星,有没有一颗是专门看着咱们的?”
“应该有吧。”林海也看着星星。
“我觉得我爸在上面看着我。他以前也是渔民,出海打鱼,养活一家人。后来他走了,我接了他的班。”刘二狗的声音低了下去,眼眶红了,但没让眼泪掉下来。
林更新拍了拍他的肩膀。“你爸要是看到你现在这样,肯定高兴。跟着海哥,有船开,有钱赚,有兄弟陪着。”
刘二狗点了点头,把啤酒瓶里的最后一口喝干了。
张猛没说话,低着头,手里拿着一串鱿鱼,慢慢嚼着。他不知道自己的父亲会不会在天上看着他。他爸瘫痪在床好几年了,连话都说不清楚。但他知道,他爸希望他好好活着,好好干活,好好赚钱。
林海看着三个人,心里很踏实。起网机修好了,鱼舱装满了,岛上捡了青蟹和生蚝,晚上烤了鱿鱼和生蚝,喝了几瓶啤酒。开海第二天,有惊有喜,有累有乐。明天再捕一到两网,把活鱼舱和制冷保鲜舱彻底装满。后天,返航。
“海子,明天还拖网吗?”刘二狗问。
“拖。明天再拖一到两网。活鱼舱还能装,制冷保鲜舱也还有空间。把舱装满了,后天返航。”
“后天就回去?”张猛抬起头。
“后天。出来三天了,汐汐该想我了,奶奶也该担心了。鱼舱也装得差不多了,回去卖个好价钱。”
张猛点了点头,没再问。他也想家了。想他妈,想他爸,想家里的院子。虽然院子破,墙裂了,门歪了,但那是他家。
月亮升起来了,挂在船头上面,又圆又亮。四个人坐在甲板上,吃着烤鱿鱼,吃着烤生蚝,喝着啤酒,聊着天。海风吹过来,带着咸腥味,也带着炭火和孜然的味道。海浪拍打着船帮,一下一下,很稳。远处的海面上黑漆漆的,看不到岸,看不到灯,但林海知道岸在哪个方向。明天再捕一到两网,后天就回去了。奶奶在家里等着,汐汐在家里等着,螃蟹也在家里等着。
他打开系统面板,看了一眼能量。
【当前潮汐能量:6350。今日起网机故障修复,岛上发现青蟹与生蚝,团队情绪稳定。建议明日继续拖网作业,目标:填满活鱼舱与制冷保鲜舱。返航时间建议:后天上午。】
林海关掉面板。他站起来,走到船头,看着远处的海面。后天,回家。