第132章 首都小巷
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不一小会儿,餐厅里面的小伙伴都一齐吃掉了那份糖醋里脊。</p>
肖南笑着又去做了一份,随后指导了李霜霜厨房里面的年轻孩子一会儿,餐品做好,李霜霜最后叮嘱一下厨师孩子们谁做出这份菜谁给大红包后,几个人就去了包厢。</p>
此刻在包房里面,李霜霜和肖南三人吃起了午饭,边吃还边聊了起来。</p>
“李姐最近餐厅生意好很多了啊!”肖南看着一直微笑着的李霜霜,轻声说道。</p>
李霜霜此时正吃着午饭,听见肖南说话,笑嘻嘻的望过去,接着开口说道:“那还不是多亏了阿南。”</p>
肖南摇了摇头,伸出筷子指着桌上的海参,开口说道:“并不是,你那帮年轻厨子还不错的,这个鲁菜最讲究的芡汁已经调的挺熟练了,你上次私下问我的高汤我开始在厨房看也是有模有样。”</p>
李霜霜笑着答道:“我没有主厨,但是这样其实更好,一堆人同时进步,也没有大牌厨师摆谱。”</p>
此时,细细吃着海参的楼轩开口了:“李丫头你没有主厨么?”</p>
李霜霜微笑着看向楼轩,轻声说道:“没有,以前有,我辞掉了,我们不比楼老您的国家,好厨子不多的,有好厨子也是早在别的饭店工作很久了。”</p>
楼轩笑了起来,接着说道:“你这丫头我看着顺眼,要不要我从楼兰给你招募两个厨师?”</p>
李霜霜听完先是惊讶,随后又立马摇头说道:“感谢楼老厚爱,但是我现在并不想招新的厨师。”</p>
楼轩举起大拇指说道:“李丫头有志气,对待员工也是一流,我欣赏你。”</p>
李霜霜笑了起来,点头说道:“话说楼老为何想要帮助我?”</p>
楼轩吃了一块海参,接着说道:“眼缘,你这姑娘合我的眼,仅此而已。”</p>
李霜霜看着这位慈祥的老人,内心感动,轻轻的说了声:“谢谢。”</p>
此时,一直闷头吃着菜的周铮开口了:“李丫头你这菜有很多不足,但是能称的上好吃,芡汁和调味是那么回事,鲁菜的魂有了,只是这技术还得好好练习。”</p>
李霜霜点头,刚准备开口,一旁的肖南抢着说道:“周老,李姐是我好朋友,我会好好教他们的厨子的。”</p>
周铮点头答道:“不错,万事开头难,所有的名店除了天赋异禀的厨师自己开店,都是有一个过程,积累了初期的流量,靠自己一点点精进自己的手艺,方才做的长久。”</p>
李霜霜笑着说道:“周老我也是这么想的,我并不想做网红餐厅,吃一波流量刮一波快钱就跑,而是我也是热爱美食的人,想经营好自己的餐厅。”</p>
周铮同样笑着点头说道:“不错,老楼你</p>
不一小会儿,餐厅里面的小伙伴都一齐吃掉了那份糖醋里脊。</p>
肖南笑着又去做了一份,随后指导了李霜霜厨房里面的年轻孩子一会儿,餐品做好,李霜霜最后叮嘱一下厨师孩子们谁做出这份菜谁给大红包后,几个人就去了包厢。</p>
此刻在包房里面,李霜霜和肖南三人吃起了午饭,边吃还边聊了起来。</p>
“李姐最近餐厅生意好很多了啊!”肖南看着一直微笑着的李霜霜,轻声说道。</p>
李霜霜此时正吃着午饭,听见肖南说话,笑嘻嘻的望过去,接着开口说道:“那还不是多亏了阿南。”</p>
肖南摇了摇头,伸出筷子指着桌上的海参,开口说道:“并不是,你那帮年轻厨子还不错的,这个鲁菜最讲究的芡汁已经调的挺熟练了,你上次私下问我的高汤我开始在厨房看也是有模有样。”</p>
李霜霜笑着答道:“我没有主厨,但是这样其实更好,一堆人同时进步,也没有大牌厨师摆谱。”</p>
此时,细细吃着海参的楼轩开口了:“李丫头你没有主厨么?”</p>
李霜霜微笑着看向楼轩,轻声说道:“没有,以前有,我辞掉了,我们不比楼老您的国家,好厨子不多的,有好厨子也是早在别的饭店工作很久了。”</p>
楼轩笑了起来,接着说道:“你这丫头我看着顺眼,要不要我从楼兰给你招募两个厨师?”</p>
李霜霜听完先是惊讶,随后又立马摇头说道:“感谢楼老厚爱,但是我现在并不想招新的厨师。”</p>
楼轩举起大拇指说道:“李丫头有志气,对待员工也是一流,我欣赏你。”</p>
李霜霜笑了起来,点头说道:“话说楼老为何想要帮助我?”</p>
楼轩吃了一块海参,接着说道:“眼缘,你这姑娘合我的眼,仅此而已。”</p>
李霜霜看着这位慈祥的老人,内心感动,轻轻的说了声:“谢谢。”</p>
此时,一直闷头吃着菜的周铮开口了:“李丫头你这菜有很多不足,但是能称的上好吃,芡汁和调味是那么回事,鲁菜的魂有了,只是这技术还得好好练习。”</p>
李霜霜点头,刚准备开口,一旁的肖南抢着说道:“周老,李姐是我好朋友,我会好好教他们的厨子的。”</p>
周铮点头答道:“不错,万事开头难,所有的名店除了天赋异禀的厨师自己开店,都是有一个过程,积累了初期的流量,靠自己一点点精进自己的手艺,方才做的长久。”</p>
李霜霜笑着说道:“周老我也是这么想的,我并不想做网红餐厅,吃一波流量刮一波快钱就跑,而是我也是热爱美食的人,想经营好自己的餐厅。”</p>
周铮同样笑着点头说道:“不错,老楼你</p>