第338章 潜渊做美食
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一样是半个小时，潜艇不知道停靠在了什么地方，这个港口已经不是一个玻璃壳子，而是一艘巨大的钢铁舰船。</p>
“欢迎来到“BC24”号港口。这港口大部分人是华夏同胞。”对接的气闸一打开，约翰笑着说道。</p>
“约翰，这是什么人？”一位握着步枪的警卫立马上前询问。说是警卫，他和军警已经没有了关系，看样子更像是招募的雇佣兵。</p>
“阿方索老哥，这是我朋友，来这看看。”约翰点头哈腰，轻声答道。</p>
“稀奇，这地方除了我们这帮亡命徒或者是你们这帮同样不要命的科学家，还能有别的人来这儿？”</p>
“嘿嘿，我和朋友好久没见了，他们来看看我。”</p>
“嗯，懂规矩么？”警卫沉声说道。</p>
“当然，当然。”约翰笑着递上几张钞票，警卫此刻才让开。</p>
五人就这样慢慢走到了一个相对繁华的区域，七弯八拐之后，在一个酒吧和紫荆花探险队的人碰了头。</p>
“啧啧，太神奇了，居然有这样的地方。”李瑶笑着开口。</p>
“我也没来过欧罗巴星，看起来也是挺奇特的。”刘猛也笑着说道，随后走向了酒吧的吧台。</p>
肖南则若有所思，这地方非常像他穿越过来之前看过的一本小说，《地铁2033》的架构。世界核战争爆发，末日来临，核冬天锁住了地面上所有的生灵，幸存的人类就居住在莫斯科地铁里面，那里每一个站台都是一个国家，所有区域都有自己的规则，比如我这个站台养猪，你那个站台就有鸡作为特色。子弹就是唯一货币，铁轨和列车就成为了物质交换的桥梁，但由于站台相隔很远，那些渗透进地铁的核辐射怪物，就成为了你每次站台间旅途的风险。</p>
这个地方明显是一个私人组织所把控，没有办法，在这万米深的潜渊之下，任何一丝一点的情绪都会被放大，任何所做所为没人会知，文明社会的规则已经不适用，取而代之的是回归原始的阶级分级。</p>
很显然，私人组织就是这里的掌控者，虽然这很粗鲁，但确实是最好的选择，这名叫阿方索的老哥就做着这样刀头舔血的事情，因为你永远不知道闸门打开是一位彬彬有礼的科学家，还是一位，甚至是一群穷凶极恶的嗜血魔头。</p>
酒吧似乎没啥人，因为这里不成文的规定是不按欧罗巴星的自转作为每日的时间，暗无天日的水下，他们依旧按着地球的作息。</p>
下午自然是没啥人，但其实更好，几人喝着粗粝的朗姆酒，就这样在沙发上聊着天，而约翰当然更加开心，有朋友过来，他和李瑶也说着在欧罗巴星的有趣见闻。</p>
中午其实没吃多少，主要是不好吃，几人喝了一点酒，便起哄让肖南去做吃的，肖南虽然无所吊谓，但这是潜渊，哪里能弄到什么食材。</p>
“约翰哥能有啥吃的，这里？”肖南笑着说道。</p>
“欸，这你就错了，老板娘不仅仅有吃的，还不止一种！”约翰随口说道，接着走向了吧台。</p>
“阿花，老板娘呢？”</p>
“芈夫人在打麻将，现在可没空理你。”吧台的小姑娘捂着嘴偷笑，轻声说道。</p>
“厨房能不能借一下，我这个哥们是厨师，就是你们现在冰箱里面肉饼的那个人。”</p>
“啊？”阿花惊讶的看向肖南，见肖南微微点头，连忙走出吧台，快步朝着楼上走去。</p>
“你们，稍等一下，我去喊芈夫人。”</p>
隔了几分钟，小姑娘阿花带着一名举止优雅的女士走了下来。</p>
走到跟前，女人轻声开口：“你们好，我叫芈天，欢迎来到我的基地。”</p>
这女子就是整个基地的话事人，在这方天地里面，她有着绝对的生杀大权。</p>
阿花用眼神微微一指，接着女人缓步走到肖南身前，笑着开口说道：“不必拘谨，都是华夏同胞，我们都是兄弟，只是一点我没有想到，肖南主厨居然如此年轻。”</p>
“芈夫人好，我也不说废话，饿了，能借你厨房一用么？”肖南直抒胸臆。</p>
“当然没问题，能不能给我也做一份，我好久没有吃到过好吃的中餐了。”</p>
“没问题。”</p>
肖南随即在阿花的带领下进了厨房，厨房虽然简陋又小，但整体收拾的干干净净，这芈夫人看样子是一名很懂得经营的人。</p>
食品柜食材不多，正常，这地儿还能有食材就不错了，但有一份食材让肖南一下子就有了想法，那就是一袋河粉。</p>
“我知道你想问什么，徒儿不要废话，教你一道正儿八经的“干炒牛河”。”师父看见肖南抓着河粉不松手，率先开口说了起来。</p>
“嗯，感谢师父，以前大晚上饿了就爱吃这个。”肖南礼貌答道，多日相处，肖南也和师父有了默契。</p>
接着肖南做之前，先给周倩打通了光脑，一句话说完要干嘛，又把小男孩刘京喊了过来。</p>
“阿京记着，夜宵厅如果这玩意儿炒不好，那这夜宵厅其他的东西做的再好也不会有人光临。”</p>
“嗯，主厨我会认真学，争取把它拿下。”</p>
“嗯，加油！”</p>
肖南话说完，便开始了制作过程，从挑河粉到所有材料的制作过程，肖南无微不至，每一个细节都说的清清楚楚。</p>
比如河粉最好是2厘米宽，入味会更好，比如牛肉逆纹切切断鸡肉纤维口感会更好，第三非常经典的粤菜厨师，腌牛肉不仅仅是葱姜水，他们还会用一种天然的酵素水果，生木瓜的汁来腌制，木瓜蛋白酶能破坏牛肉的蛋白质，令牛肉更嫩滑。同理，菠萝酵素含量高，也有这样的作用，只是和牛肉不搭。</p>
“倩姐，阿京。木瓜切丝加一点水挤出汁，最好静置半小时，不过我饿了，等下就直接用了。”</p>
“嗯，明白！”</p>
腌制很简单，木瓜葱姜汁打底，一点点盐给底味，接着倒入但蛋液，再倒入玉米淀粉搅匀，最后就是用香油封味。</p>
“顺序不能错，先吸水，再调味，接着一般会丢进冰箱冷藏一个小时，拿出来后再裹粉，最后才是上油，上油后也可以放进冰箱一个小时。我知道倩姐为什么这么做她知道，阿京我是说给你听。”</p>
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一样是半个小时，潜艇不知道停靠在了什么地方，这个港口已经不是一个玻璃壳子，而是一艘巨大的钢铁舰船。</p>
“欢迎来到“BC24”号港口。这港口大部分人是华夏同胞。”对接的气闸一打开，约翰笑着说道。</p>
“约翰，这是什么人？”一位握着步枪的警卫立马上前询问。说是警卫，他和军警已经没有了关系，看样子更像是招募的雇佣兵。</p>
“阿方索老哥，这是我朋友，来这看看。”约翰点头哈腰，轻声答道。</p>
“稀奇，这地方除了我们这帮亡命徒或者是你们这帮同样不要命的科学家，还能有别的人来这儿？”</p>
“嘿嘿，我和朋友好久没见了，他们来看看我。”</p>
“嗯，懂规矩么？”警卫沉声说道。</p>
“当然，当然。”约翰笑着递上几张钞票，警卫此刻才让开。</p>
五人就这样慢慢走到了一个相对繁华的区域，七弯八拐之后，在一个酒吧和紫荆花探险队的人碰了头。</p>
“啧啧，太神奇了，居然有这样的地方。”李瑶笑着开口。</p>
“我也没来过欧罗巴星，看起来也是挺奇特的。”刘猛也笑着说道，随后走向了酒吧的吧台。</p>
肖南则若有所思，这地方非常像他穿越过来之前看过的一本小说，《地铁2033》的架构。世界核战争爆发，末日来临，核冬天锁住了地面上所有的生灵，幸存的人类就居住在莫斯科地铁里面，那里每一个站台都是一个国家，所有区域都有自己的规则，比如我这个站台养猪，你那个站台就有鸡作为特色。子弹就是唯一货币，铁轨和列车就成为了物质交换的桥梁，但由于站台相隔很远，那些渗透进地铁的核辐射怪物，就成为了你每次站台间旅途的风险。</p>
这个地方明显是一个私人组织所把控，没有办法，在这万米深的潜渊之下，任何一丝一点的情绪都会被放大，任何所做所为没人会知，文明社会的规则已经不适用，取而代之的是回归原始的阶级分级。</p>
很显然，私人组织就是这里的掌控者，虽然这很粗鲁，但确实是最好的选择，这名叫阿方索的老哥就做着这样刀头舔血的事情，因为你永远不知道闸门打开是一位彬彬有礼的科学家，还是一位，甚至是一群穷凶极恶的嗜血魔头。</p>
酒吧似乎没啥人，因为这里不成文的规定是不按欧罗巴星的自转作为每日的时间，暗无天日的水下，他们依旧按着地球的作息。</p>
下午自然是没啥人，但其实更好，几人喝着粗粝的朗姆酒，就这样在沙发上聊着天，而约翰当然更加开心，有朋友过来，他和李瑶也说着在欧罗巴星的有趣见闻。</p>
中午其实没吃多少，主要是不好吃，几人喝了一点酒，便起哄让肖南去做吃的，肖南虽然无所吊谓，但这是潜渊，哪里能弄到什么食材。</p>
“约翰哥能有啥吃的，这里？”肖南笑着说道。</p>
“欸，这你就错了，老板娘不仅仅有吃的，还不止一种！”约翰随口说道，接着走向了吧台。</p>
“阿花，老板娘呢？”</p>
“芈夫人在打麻将，现在可没空理你。”吧台的小姑娘捂着嘴偷笑，轻声说道。</p>
“厨房能不能借一下，我这个哥们是厨师，就是你们现在冰箱里面肉饼的那个人。”</p>
“啊？”阿花惊讶的看向肖南，见肖南微微点头，连忙走出吧台，快步朝着楼上走去。</p>
“你们，稍等一下，我去喊芈夫人。”</p>
隔了几分钟，小姑娘阿花带着一名举止优雅的女士走了下来。</p>
走到跟前，女人轻声开口：“你们好，我叫芈天，欢迎来到我的基地。”</p>
这女子就是整个基地的话事人，在这方天地里面，她有着绝对的生杀大权。</p>
阿花用眼神微微一指，接着女人缓步走到肖南身前，笑着开口说道：“不必拘谨，都是华夏同胞，我们都是兄弟，只是一点我没有想到，肖南主厨居然如此年轻。”</p>
“芈夫人好，我也不说废话，饿了，能借你厨房一用么？”肖南直抒胸臆。</p>
“当然没问题，能不能给我也做一份，我好久没有吃到过好吃的中餐了。”</p>
“没问题。”</p>
肖南随即在阿花的带领下进了厨房，厨房虽然简陋又小，但整体收拾的干干净净，这芈夫人看样子是一名很懂得经营的人。</p>
食品柜食材不多，正常，这地儿还能有食材就不错了，但有一份食材让肖南一下子就有了想法，那就是一袋河粉。</p>
“我知道你想问什么，徒儿不要废话，教你一道正儿八经的“干炒牛河”。”师父看见肖南抓着河粉不松手，率先开口说了起来。</p>
“嗯，感谢师父，以前大晚上饿了就爱吃这个。”肖南礼貌答道，多日相处，肖南也和师父有了默契。</p>
接着肖南做之前，先给周倩打通了光脑，一句话说完要干嘛，又把小男孩刘京喊了过来。</p>
“阿京记着，夜宵厅如果这玩意儿炒不好，那这夜宵厅其他的东西做的再好也不会有人光临。”</p>
“嗯，主厨我会认真学，争取把它拿下。”</p>
“嗯，加油！”</p>
肖南话说完，便开始了制作过程，从挑河粉到所有材料的制作过程，肖南无微不至，每一个细节都说的清清楚楚。</p>
比如河粉最好是2厘米宽，入味会更好，比如牛肉逆纹切切断鸡肉纤维口感会更好，第三非常经典的粤菜厨师，腌牛肉不仅仅是葱姜水，他们还会用一种天然的酵素水果，生木瓜的汁来腌制，木瓜蛋白酶能破坏牛肉的蛋白质，令牛肉更嫩滑。同理，菠萝酵素含量高，也有这样的作用，只是和牛肉不搭。</p>
“倩姐，阿京。木瓜切丝加一点水挤出汁，最好静置半小时，不过我饿了，等下就直接用了。”</p>
“嗯，明白！”</p>
腌制很简单，木瓜葱姜汁打底，一点点盐给底味，接着倒入但蛋液，再倒入玉米淀粉搅匀，最后就是用香油封味。</p>
“顺序不能错，先吸水，再调味，接着一般会丢进冰箱冷藏一个小时，拿出来后再裹粉，最后才是上油，上油后也可以放进冰箱一个小时。我知道倩姐为什么这么做她知道，阿京我是说给你听。”</p>
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