第398章 浏阳蒸菜
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“扯吧，我蛋都会煎糊，你让我去做金丝？”</p>
“阿南你就别谦虚了，蛋炒饭的盐口我都不准，就别说“扬州炒饭”那妙到巅毫的技艺了。”</p>
“不是，阿南天天说我的技艺没有任何藏私，那是不假，但我得学的会啊！”</p>
王奶奶接着笑了起来，随即开口说道。</p>
“技艺传承是不假，但阿南你有没有想过，手艺的精湛程度也是厨艺的表现，如果人人都能模仿，那华夏美食就不会有那么多失传的东西了。”</p>
“嗯，王奶奶你说的没错。”肖南尬住，只得点头。</p>
这时候，一旁的侍女见肖南拿过来的那杯豆浆没人喝，她怕浪费，自己便先行品尝了一口。</p>
“啊！夫人！这个好好喝啊！甜甜的！”</p>
“艾米！要有礼貌！”</p>
“小孩子随便她！”</p>
王奶奶刚微笑的说了一声，接着看见桌子上就一碗面条，随即把目光转向了肖南。</p>
“阿南，你反应还可以再迟钝一点，这小姑娘东西都没吃，你也不给她上一碗面！”</p>
“。。。。。。啊，抱歉，忘了。”肖南连忙转身，又去吧台喊了一碗面条。</p>
等到小姑娘美滋滋的吃完面条，艾丽西亚夫人也因为好奇，也喝了满满一杯豆浆，几人这才起身，往餐厅外面走去。</p>
“放轻松点，你看左边那一桌穿着警服，是我们这一区的片警。”</p>
“啊？王姐你们店子生意真好啊！”艾丽西亚撑开洋伞，轻声答道。</p>
“其实早餐厅和快餐厅利润很微薄，将将够餐厅人口，水电，房租的运转。”肖南接上了话头，笑着说道。</p>
“我的本意就是做一个社区食堂，这是打口碑的餐厅，而不是赚钱的场所。”</p>
“那你们主厅的菜品。。。”</p>
“也不是很贵，只是我们利润会高的多，我们不会因为菜品出色就恶意拔高价格，我敢说，我们菜品的价格都很合理。”</p>
“不合理好吧，太便宜了。”</p>
“就是，太勾八便宜了。”</p>
“涨一点吧，球球了，我都抢不到午餐的票。”</p>
神金吧，你们，望着周围熟客的打趣话语，肖南一阵无语。</p>
话能反着说么？糙！</p>
两人多年未见，此刻就在店里面的院子瞎转悠了起来，而肖南，则一屁股坐到吧台那里，开始充当起经理的角色。</p>
直至到了上午的十一点多钟，周倩嘴里叼着龙须酥，迈着大长腿走了过来。</p>
“师父，中午要不要准备几个菜啊，王奶奶的这个闺蜜身份可不简单。”</p>
“唔，好吧，艾丽西亚夫人她不吃辣，容我想一想她吃什么。”</p>
结果到了十一点多钟快餐厅开业，这艾丽西亚夫人看着餐厅人多，鬼使神差的便走进了厅里面。</p>
肖南见状，自然是笑着跟了上去。</p>
“夫人，这个您应该吃不了，重油重盐重辣，满满碳水注重能量，是他们的工作餐厅。”肖南走至近前，率先开起了口。</p>
“试试行不行，说不定呢？”艾丽西亚夫人不死心，闻着从窗口散发出来的浓烈香味，伸长脖子就往里面看。</p>
“妮子，这不是你的风格啊，你可是最上流的人。”</p>
“可是王姐，这菜真的好香啊！”</p>
肖南笑了起来，凑上前看了一下今天的菜品。</p>
“唔，荤菜小炒鸡和一碗香，这辣椒配辣椒，夫人怎么能吃嘛。”</p>
“能吃么？”见肖南看了回来，夫人连忙开口问道。</p>
肖南则略带抱歉的摇了摇头，随即开口说道：“真的挺辣的，别试了，夫人我给您去炒几个菜，您等一等好吧。”</p>
“我是吃不了很辣，不是不能吃辣，主厨不用太关注我。。。”艾丽西亚怕麻烦肖南，略带歉意的说道。</p>
“不会，夫人稍等，我去弄点吃的！”肖南笑着开口，内心很快有了想法。</p>
在穿越而来之前的学生年代，有一个菜肴非常受学生们的</p>
“扯吧，我蛋都会煎糊，你让我去做金丝？”</p>
“阿南你就别谦虚了，蛋炒饭的盐口我都不准，就别说“扬州炒饭”那妙到巅毫的技艺了。”</p>
“不是，阿南天天说我的技艺没有任何藏私，那是不假，但我得学的会啊！”</p>
王奶奶接着笑了起来，随即开口说道。</p>
“技艺传承是不假，但阿南你有没有想过，手艺的精湛程度也是厨艺的表现，如果人人都能模仿，那华夏美食就不会有那么多失传的东西了。”</p>
“嗯，王奶奶你说的没错。”肖南尬住，只得点头。</p>
这时候，一旁的侍女见肖南拿过来的那杯豆浆没人喝，她怕浪费，自己便先行品尝了一口。</p>
“啊！夫人！这个好好喝啊！甜甜的！”</p>
“艾米！要有礼貌！”</p>
“小孩子随便她！”</p>
王奶奶刚微笑的说了一声，接着看见桌子上就一碗面条，随即把目光转向了肖南。</p>
“阿南，你反应还可以再迟钝一点，这小姑娘东西都没吃，你也不给她上一碗面！”</p>
“。。。。。。啊，抱歉，忘了。”肖南连忙转身，又去吧台喊了一碗面条。</p>
等到小姑娘美滋滋的吃完面条，艾丽西亚夫人也因为好奇，也喝了满满一杯豆浆，几人这才起身，往餐厅外面走去。</p>
“放轻松点，你看左边那一桌穿着警服，是我们这一区的片警。”</p>
“啊？王姐你们店子生意真好啊！”艾丽西亚撑开洋伞，轻声答道。</p>
“其实早餐厅和快餐厅利润很微薄，将将够餐厅人口，水电，房租的运转。”肖南接上了话头，笑着说道。</p>
“我的本意就是做一个社区食堂，这是打口碑的餐厅，而不是赚钱的场所。”</p>
“那你们主厅的菜品。。。”</p>
“也不是很贵，只是我们利润会高的多，我们不会因为菜品出色就恶意拔高价格，我敢说，我们菜品的价格都很合理。”</p>
“不合理好吧，太便宜了。”</p>
“就是，太勾八便宜了。”</p>
“涨一点吧，球球了，我都抢不到午餐的票。”</p>
神金吧，你们，望着周围熟客的打趣话语，肖南一阵无语。</p>
话能反着说么？糙！</p>
两人多年未见，此刻就在店里面的院子瞎转悠了起来，而肖南，则一屁股坐到吧台那里，开始充当起经理的角色。</p>
直至到了上午的十一点多钟，周倩嘴里叼着龙须酥，迈着大长腿走了过来。</p>
“师父，中午要不要准备几个菜啊，王奶奶的这个闺蜜身份可不简单。”</p>
“唔，好吧，艾丽西亚夫人她不吃辣，容我想一想她吃什么。”</p>
结果到了十一点多钟快餐厅开业，这艾丽西亚夫人看着餐厅人多，鬼使神差的便走进了厅里面。</p>
肖南见状，自然是笑着跟了上去。</p>
“夫人，这个您应该吃不了，重油重盐重辣，满满碳水注重能量，是他们的工作餐厅。”肖南走至近前，率先开起了口。</p>
“试试行不行，说不定呢？”艾丽西亚夫人不死心，闻着从窗口散发出来的浓烈香味，伸长脖子就往里面看。</p>
“妮子，这不是你的风格啊，你可是最上流的人。”</p>
“可是王姐，这菜真的好香啊！”</p>
肖南笑了起来，凑上前看了一下今天的菜品。</p>
“唔，荤菜小炒鸡和一碗香，这辣椒配辣椒，夫人怎么能吃嘛。”</p>
“能吃么？”见肖南看了回来，夫人连忙开口问道。</p>
肖南则略带抱歉的摇了摇头，随即开口说道：“真的挺辣的，别试了，夫人我给您去炒几个菜，您等一等好吧。”</p>
“我是吃不了很辣，不是不能吃辣，主厨不用太关注我。。。”艾丽西亚怕麻烦肖南，略带歉意的说道。</p>
“不会，夫人稍等，我去弄点吃的！”肖南笑着开口，内心很快有了想法。</p>
在穿越而来之前的学生年代，有一个菜肴非常受学生们的</p>