第32章 御膳房挂名的宗师大厨
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谷经理把何雨柱叫进办公室，开门见山：“柱子，明儿就去报到了？”</p>
何雨柱点头：“对，收拾一宿，后天一早搬过去。”</p>
谷经理从抽屉里抽出个厚信封，往桌上一推：“这是你这个月的工钱——不细算了，直接给你两千万。”</p>
何雨柱刚要开口，谷经理抬手拦住：“听我说完。你这一走，铺盖、碗筷、锅铲、脸盆，样样要置办。别推，收着。这两千二百万里，两千一百六十万是你今年荣誉主厨的薪俸；多出来的四十万，是经理我随的喜礼——贺你金榜题名。”</p>
何雨柱这才猛然想起，谢师宴上塞来的红包，至今还压在箱底没拆。一年薪俸确实如此，可那四十万，分明是十个月的工钱——毕竟他真正挂上“荣誉主厨”名号，也就是最近的事。</p>
但他没点破。这个月鸿宾楼流水奔着四五个亿去，这点心意，拿得坦荡。</p>
谷经理又道：“知道你读书忙，往后每年这笔钱，我都在腊月二十三小年那天一并送来。今年先欠着，明年起准时到账。还有——厨神争霸赛，你可不能躲！我提前一个月通知你，你务必到场。”</p>
何雨柱拍胸脯：“放心！天塌下来，我也请假赶回来！”</p>
谷经理点点头：“成，那就这样。还有别的事没？有就直说。”</p>
何雨柱摇头。</p>
没有别的事了，真有需要，我肯定第一时间告诉你——虽说现在不天天在鸿宾楼掌灶了，可人家挂的可是“荣誉主厨”的名头啊！</p>
说到底，我还是你手底下的人，听招呼、守规矩，没二话！</p>
谷经理听了这话，眉梢一扬，心里像揣了块温热的玉，踏实又熨帖。他费这番心思，图的不就是这句话？</p>
何雨柱年纪轻轻，可手上功夫早登堂入室，是实打实的宗师级大厨。往后若遇宴席紧要关头，请他搭把手、压压阵，那可比请神还灵光。</p>
要知道，这种级别的厨人，不是端着钱就能敲开人家灶台门的。</p>
谷经理笑着点头：“好！那你先去忙吧——搬家，用不用我调两个伙计搭把手？”</p>
何雨柱摆摆手：“不用，就几件衣裳、几样随身物件，我骑车带雨水一趟就齐活儿了。”</p>
谷经理点点头：“成，那明儿我亲自送你过去！”</p>
何雨柱赶紧推辞：“真不用！店里正忙着呢，您坐镇就行。要是哪天缺人手、少帮手，您派人捎个话，我撂下书本就赶回来！”</p>
谷经理朗声一笑：“有你这句话，鸿宾楼的灶火，就稳稳当当烧得旺！”</p>
说完，何雨柱转身去找田泽华道别。</p>
田泽华盯着他，问：“真想好了？”</p>
何雨柱点头：“师父，我不是赌气走的，也不是破罐破摔。您看谷经理这份心意，是留了后路给我铺着呢——万一外面水土不服，随时能回来。凭我现在的手艺，回来就是主厨，绝不委屈。”</p>
田泽华默了片刻，缓缓点头：“这话在理。你人虽不在后厨，名头还在那儿挂着；真回来了，主灶的位置，没人敢抢。”</p>
他顿了顿，又道：“既然你心里亮堂，我也不拦着。好好学，踏实钻，缺什么、难什么，随时来跟我说——别跟我客气，更别生分！”</p>
何雨柱应得干脆：“您放心，我记着呢！我这就回去收拾，明儿一早就搬。正好雨水明天不上课，学校放十一长假，国庆嘛，图个喜庆热闹！”</p>
田泽华笑：“行，搬家用不用我搭把手？”</p>
何雨柱摇头：“不用，那边啥都齐整，拎包就能住。”</p>
田泽华拍拍他肩膀：“好，有事儿喊我！”</p>
何雨柱忽然想起什么，眼睛一亮：“对了师父，今年过年，您和师娘来我家过吧？这是我搬新家后的第一个年，热热闹闹才像个家！”</p>
田泽华笑呵呵：“行，回去跟你师娘商量商量，她准乐意！”</p>
何雨柱点头：“成！那我先回去了！”</p>
回家后，东西利落地归置妥当。何雨水仰起小脸问：“哥，咱们以后就不在这儿住了？”</p>
何雨柱揉揉她头发：“嗯，搬去你学校边上。以后中午放学，我接你回来吃饭。”</p>
何雨水眼睛顿时亮起来：“真的？那……是我哥做饭？”</p>
“可不是！”何雨柱笑，“咱家的灶，还得靠我掌着。”</p>
在何雨水眼里，哥哥的手艺天下第一。她一下子蹦高了，拍着小手嚷：“耶——太棒啦！哥，咱明天真能搬过去？”</p>
“没错，明天就安家！”</p>
第二天，众人帮忙把行李装上车，何雨柱蹬着自行车，载着何雨水，一路穿街过巷，来到自己刚买下的三进四合院。</p>
东西卸完，付了车钱，他稍作整理，便骑车去了谷经理送的那处宅子。掏出钥匙开门的一瞬，他怔住了——</p>
院子干干净净，青砖泛着润光；屋内陈设齐备，连灶台上的铁锅、案板边的蒜臼、米缸里的新米、油瓶里的豆油，全安排得妥妥帖帖。</p>
被褥是新的，碗筷是新的，就连柴火都码得整整齐齐。只等他带着衣裳进来，就能生火开灶。</p>
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只是屋子太大，空落落的，有点静得发慌。</p>
何雨柱琢磨着：自己住哪儿不打紧，关键是雨水</p>
谷经理把何雨柱叫进办公室，开门见山：“柱子，明儿就去报到了？”</p>
何雨柱点头：“对，收拾一宿，后天一早搬过去。”</p>
谷经理从抽屉里抽出个厚信封，往桌上一推：“这是你这个月的工钱——不细算了，直接给你两千万。”</p>
何雨柱刚要开口，谷经理抬手拦住：“听我说完。你这一走，铺盖、碗筷、锅铲、脸盆，样样要置办。别推，收着。这两千二百万里，两千一百六十万是你今年荣誉主厨的薪俸；多出来的四十万，是经理我随的喜礼——贺你金榜题名。”</p>
何雨柱这才猛然想起，谢师宴上塞来的红包，至今还压在箱底没拆。一年薪俸确实如此，可那四十万，分明是十个月的工钱——毕竟他真正挂上“荣誉主厨”名号，也就是最近的事。</p>
但他没点破。这个月鸿宾楼流水奔着四五个亿去，这点心意，拿得坦荡。</p>
谷经理又道：“知道你读书忙，往后每年这笔钱，我都在腊月二十三小年那天一并送来。今年先欠着，明年起准时到账。还有——厨神争霸赛，你可不能躲！我提前一个月通知你，你务必到场。”</p>
何雨柱拍胸脯：“放心！天塌下来，我也请假赶回来！”</p>
谷经理点点头：“成，那就这样。还有别的事没？有就直说。”</p>
何雨柱摇头。</p>
没有别的事了，真有需要，我肯定第一时间告诉你——虽说现在不天天在鸿宾楼掌灶了，可人家挂的可是“荣誉主厨”的名头啊！</p>
说到底，我还是你手底下的人，听招呼、守规矩，没二话！</p>
谷经理听了这话，眉梢一扬，心里像揣了块温热的玉，踏实又熨帖。他费这番心思，图的不就是这句话？</p>
何雨柱年纪轻轻，可手上功夫早登堂入室，是实打实的宗师级大厨。往后若遇宴席紧要关头，请他搭把手、压压阵，那可比请神还灵光。</p>
要知道，这种级别的厨人，不是端着钱就能敲开人家灶台门的。</p>
谷经理笑着点头：“好！那你先去忙吧——搬家，用不用我调两个伙计搭把手？”</p>
何雨柱摆摆手：“不用，就几件衣裳、几样随身物件，我骑车带雨水一趟就齐活儿了。”</p>
谷经理点点头：“成，那明儿我亲自送你过去！”</p>
何雨柱赶紧推辞：“真不用！店里正忙着呢，您坐镇就行。要是哪天缺人手、少帮手，您派人捎个话，我撂下书本就赶回来！”</p>
谷经理朗声一笑：“有你这句话，鸿宾楼的灶火，就稳稳当当烧得旺！”</p>
说完，何雨柱转身去找田泽华道别。</p>
田泽华盯着他，问：“真想好了？”</p>
何雨柱点头：“师父，我不是赌气走的，也不是破罐破摔。您看谷经理这份心意，是留了后路给我铺着呢——万一外面水土不服，随时能回来。凭我现在的手艺，回来就是主厨，绝不委屈。”</p>
田泽华默了片刻，缓缓点头：“这话在理。你人虽不在后厨，名头还在那儿挂着；真回来了，主灶的位置，没人敢抢。”</p>
他顿了顿，又道：“既然你心里亮堂，我也不拦着。好好学，踏实钻，缺什么、难什么，随时来跟我说——别跟我客气，更别生分！”</p>
何雨柱应得干脆：“您放心，我记着呢！我这就回去收拾，明儿一早就搬。正好雨水明天不上课，学校放十一长假，国庆嘛，图个喜庆热闹！”</p>
田泽华笑：“行，搬家用不用我搭把手？”</p>
何雨柱摇头：“不用，那边啥都齐整，拎包就能住。”</p>
田泽华拍拍他肩膀：“好，有事儿喊我！”</p>
何雨柱忽然想起什么，眼睛一亮：“对了师父，今年过年，您和师娘来我家过吧？这是我搬新家后的第一个年，热热闹闹才像个家！”</p>
田泽华笑呵呵：“行，回去跟你师娘商量商量，她准乐意！”</p>
何雨柱点头：“成！那我先回去了！”</p>
回家后，东西利落地归置妥当。何雨水仰起小脸问：“哥，咱们以后就不在这儿住了？”</p>
何雨柱揉揉她头发：“嗯，搬去你学校边上。以后中午放学，我接你回来吃饭。”</p>
何雨水眼睛顿时亮起来：“真的？那……是我哥做饭？”</p>
“可不是！”何雨柱笑，“咱家的灶，还得靠我掌着。”</p>
在何雨水眼里，哥哥的手艺天下第一。她一下子蹦高了，拍着小手嚷：“耶——太棒啦！哥，咱明天真能搬过去？”</p>
“没错，明天就安家！”</p>
第二天，众人帮忙把行李装上车，何雨柱蹬着自行车，载着何雨水，一路穿街过巷，来到自己刚买下的三进四合院。</p>
东西卸完，付了车钱，他稍作整理，便骑车去了谷经理送的那处宅子。掏出钥匙开门的一瞬，他怔住了——</p>
院子干干净净，青砖泛着润光；屋内陈设齐备，连灶台上的铁锅、案板边的蒜臼、米缸里的新米、油瓶里的豆油，全安排得妥妥帖帖。</p>
被褥是新的，碗筷是新的，就连柴火都码得整整齐齐。只等他带着衣裳进来，就能生火开灶。</p>
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只是屋子太大，空落落的，有点静得发慌。</p>
何雨柱琢磨着：自己住哪儿不打紧，关键是雨水</p>