第二百八十五章 翻身仗
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魔都电视台节目“非我不可”，面试官嘉宾是企业家或高层，以注册地在魔都的民营企业为主，渲染的很厉害的样子。</p>
嘉宾一个个董事长、总裁、CEO，其实没什么知名大企业。</p>
总部位于魔都的企业很多，不乏国际、国内500强级，节目组有邀请过，大部分企业对这款综艺没兴趣，回应者寥寥。</p>
顾鼎和鼎盛酒行的影响力，在BOSS团竟属于前列！</p>
花啤董事长燕西华参与录制，成为BOSS团影响力最大最重磅的嘉宾，对节目制作组来说是惊喜非常。</p>
企业性质和时间原因，燕西华表示只参与首期节目。</p>
花啤的800万赞助费并未免除，节目制作组依然承诺，给花啤更多露出画面和时间，安排嘉宾与北欧小麦啤的互动。</p>
节目录制的细节，在节目播出前，卫来不得而知。</p>
事后经顾鼎之后得知，燕西华在节目录制现场极受尊重，一个个狂到没边的什么企业家，在燕西华面前都很老实。</p>
百亿级企业，的确不可同日而语！</p>
经过燕西华和顾鼎在节目现场的努力，其他企业家表面上认可北欧小麦啤，成为鼎盛酒行的高级会员，并象征性的预订下单。</p>
800万的赞助费，已经初见效果……</p>
最具轰动效果的仍是“花开春季，全城共享”活动，花啤产品认可度眼见着涨起来，被更多消费者接受，9到平台的用户随之暴涨。</p>
9到平台、花啤、鼎酒、鼎盛酒行、其他门店等多盘联动，资源整合的联动作用初见效果，互相之间有明显的增益作用。</p>
首功属于鼎盛酒行，将原有的会员体系，嫁接到9到平台，让平台平添数万用户，推广同城B2C模式，关键是平价策略，用户在没有额外金钱支出的基础上，享受到更便捷的配送服务。</p>
打响第一枪之后，其他门店加入9到平台。</p>
然后是花啤、鼎酒新品以及葡萄酒品牌的线上促销活动，为平台用户提供实惠，用户从春节前接近4万人，到春节后的7万多人，再到3月底的35万人。</p>
时间到清明节后，平台用户达到60万！</p>
随着花啤全城渠道营销活动的开展，每天有数万规模的用户增量。</p>
线上平台用户暴增，只是渠道营销活动效果的冰山一角，线下效果更加明显，突出表现是出货量增加，而且是魔都各区全面的出货量增加。</p>
去年11月之前，花啤在魔都接受度极低。</p>
那时候的情况，经销商去赊销，终端门店都不愿意进货花啤，说是卖的太慢，不占钱却会占地方。</p>
卫来到魔都之后的组织和渠道体系调整，门店客情关系有所好转，凭着客情关系，部分门店愿意接收花啤，覆盖面得以恢复。</p>
花啤的认可度，并没有实质的提升……</p>
直到现在的渠道营销活动，影响消费者的认知，主动购买花啤的人越来越多。</p>
门店卖酒速度加快，下次进货更干脆，甚至增加单次进货量！</p>
而门店有成堆的花啤产品，又会给消费者制造假象……或者称之为氛围，花啤在魔都很畅销的氛围，消费层面的潮流。</p>
没有花啤的门店，会受到市场环境影响对花啤的态度。</p>
于是，更多门店选择花啤。</p>
增加消费者见面机会……更浓厚的热销氛围……再有门店进货花啤……市场运作的良性发展，正是这种路径。</p>
最直观的体现，在销量数据……</p>
18年1月和2月，花啤在魔都总销量3200吨，大约为48万箱。</p>
以往年的习惯，1月和2月是淡季，提货量以压货为主，主要堆在经销商仓库，并未送到门店被消费者饮用。</p>
进入3月份，也会遵循相似的规律。</p>
然而今年不同往年，卫来要求控制经销商库存，将绝大部分货品送到门店，再配上消费者促销活动，很多酒水被消费者买走。</p>
经销商和门店库存，都不大！</p>
前期渠道调整的增益效果仍在持续，进入3月份以后，产品出货速度加快，单月提货量是3150吨，接近47万箱。</p>
单看3月份销量，已经恢复到16年的水平。</p>
销量恢复不是结束，而是开始……</p>
3月下旬的活动预热，3月底的活动开始，在4月份开始爆发。</p>
最突出的事清明节前后，随着魔都气温回升，啤酒动销速度明显加快，各品牌啤酒销量都在复苏，而执行全城活动的花啤，成为表现最亮眼的一个。</p>
啤酒出货速度太快，即使有预案，依然出现服务问题！</p>
原有加新招募的经销商，花啤在魔都经销商数量超过40个，负责零售流通、餐饮、高端餐饮、夜场、KA的某一个渠道或多个渠道。</p>
花啤产品覆盖的门店有一万多家，不到魔都门店总数的10%。</p>
现有40来个经销商，足以服务一万多家门店。</p>
当4月份啤酒销量随着渠道营销活动暴增，多个区级业务部所辖门店，出现产品断货的现象。</p>
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！</p>
9到平台的用户激增，花啤下单量连翻数倍，亦出现运力不足的情况。</p>
卫来紧急安排业务人员出手，可不是帮经销商送货，而是协助经销商招募人手，增加临时性的送货工。</p>
魔都两千多万人口，很多外来务工人员，有的是人愿意干活。</p>
而9到平台亦在扩大规模，为保证送货速度，维持客户满意度，临时招募其他外卖平台的兼职人员。</p>
外卖人员轻车熟路，倒是能很快上手。</p>
当兼职外卖人员发现9到平台正式工收入稳定，社保按标准缴纳，工作时间合理，超时就有加班费，福利待遇强过外卖平台，倒是有不少人直接跳槽。</p>
比起花啤的经销商，9到平台的招工更顺利。</p>
花啤在魔都的经销商至终端配送体系，经过清明节前后短暂的运力不足，在4月中旬步入正轨。</p>
随之带来的，魔都区域喜人的业绩。</p>
4月1日开始，魔都区域单日提货量超过150吨，到4月中旬，单日提货量更是稳定在200吨以上。</p>
虽然因天气和啤酒厂库存有波动，总体上是单日200吨的水平。</p>
4月底为劳动节备货，单日提货量又有上浮。</p>
整个4月份，花啤公司魔都区域总体货量5650吨！</p>
相较于2017年同期水平，魔都区域算是打出一场彻底的翻身仗。</p>
总体5650吨的提货量，当然是包括超高端新品北欧小麦啤，这款啤酒是卫来力推运作的战略级产品，刚上市就有稳定提货。</p>
北欧小麦啤于4月28日上市！</p>
同一天，花啤自营北欧风格的啤酒体验馆于魔都彩虹区开业，魔都电视台的求职类综艺节目“非我不可”，亦在这一天首播。</p>
线上高端消费者俱乐部针对宣传，线下欧式啤酒体验馆，电视台同步赞助节目，三大举措梦幻联动，为北欧小麦啤赋予“城市新贵族专享啤酒”的概念。</p>
持续一个月的线上预订，超过一万人参与，累计下单箱。</p>
算上鼎盛酒行五十多家门店的库存建设，作为该产品唯一代理的鼎盛酒行，在4月份提货箱，折合成120吨。</p>
魔都啤酒年容量约70万吨，高端啤酒占比领先全国，至少25%的占比，可以测算出18万吨到20万吨的高端啤酒容量。</p>
更高价位的超高端啤酒，应该有四五万吨，4月份三四千吨。</p>
北欧小麦啤属于超高端档次，占比3%左右。</p>
比起花啤自身全月5650吨的提货量，北欧小麦啤仅占2%。</p>
似乎不怎么滴……</p>
实则是超级亮眼的成绩！</p>
必须知道，北欧小麦啤单瓶或单听零售价是25到35元，容量500毫升是每箱12瓶，容量330毫升是每箱24瓶。</p>
单箱最便宜的500瓶听，公司开票价为240元每箱。</p>
一箱顶四五箱中档的狂浪……</p>
箱的北欧小麦啤，鼎盛酒行给公司打款663万。</p>
更重要的意义在于，北欧小麦啤是花啤在魔都市场超高端从0到1的突破！</p>
北欧小麦啤4月提货量120吨，会有一定的库存，需要在5月份消化，5月份提货量很可能更低，全年下来至少有1000吨销量。</p>
考虑到魔都那么多有钱人，他们很</p>
魔都电视台节目“非我不可”，面试官嘉宾是企业家或高层，以注册地在魔都的民营企业为主，渲染的很厉害的样子。</p>
嘉宾一个个董事长、总裁、CEO，其实没什么知名大企业。</p>
总部位于魔都的企业很多，不乏国际、国内500强级，节目组有邀请过，大部分企业对这款综艺没兴趣，回应者寥寥。</p>
顾鼎和鼎盛酒行的影响力，在BOSS团竟属于前列！</p>
花啤董事长燕西华参与录制，成为BOSS团影响力最大最重磅的嘉宾，对节目制作组来说是惊喜非常。</p>
企业性质和时间原因，燕西华表示只参与首期节目。</p>
花啤的800万赞助费并未免除，节目制作组依然承诺，给花啤更多露出画面和时间，安排嘉宾与北欧小麦啤的互动。</p>
节目录制的细节，在节目播出前，卫来不得而知。</p>
事后经顾鼎之后得知，燕西华在节目录制现场极受尊重，一个个狂到没边的什么企业家，在燕西华面前都很老实。</p>
百亿级企业，的确不可同日而语！</p>
经过燕西华和顾鼎在节目现场的努力，其他企业家表面上认可北欧小麦啤，成为鼎盛酒行的高级会员，并象征性的预订下单。</p>
800万的赞助费，已经初见效果……</p>
最具轰动效果的仍是“花开春季，全城共享”活动，花啤产品认可度眼见着涨起来，被更多消费者接受，9到平台的用户随之暴涨。</p>
9到平台、花啤、鼎酒、鼎盛酒行、其他门店等多盘联动，资源整合的联动作用初见效果，互相之间有明显的增益作用。</p>
首功属于鼎盛酒行，将原有的会员体系，嫁接到9到平台，让平台平添数万用户，推广同城B2C模式，关键是平价策略，用户在没有额外金钱支出的基础上，享受到更便捷的配送服务。</p>
打响第一枪之后，其他门店加入9到平台。</p>
然后是花啤、鼎酒新品以及葡萄酒品牌的线上促销活动，为平台用户提供实惠，用户从春节前接近4万人，到春节后的7万多人，再到3月底的35万人。</p>
时间到清明节后，平台用户达到60万！</p>
随着花啤全城渠道营销活动的开展，每天有数万规模的用户增量。</p>
线上平台用户暴增，只是渠道营销活动效果的冰山一角，线下效果更加明显，突出表现是出货量增加，而且是魔都各区全面的出货量增加。</p>
去年11月之前，花啤在魔都接受度极低。</p>
那时候的情况，经销商去赊销，终端门店都不愿意进货花啤，说是卖的太慢，不占钱却会占地方。</p>
卫来到魔都之后的组织和渠道体系调整，门店客情关系有所好转，凭着客情关系，部分门店愿意接收花啤，覆盖面得以恢复。</p>
花啤的认可度，并没有实质的提升……</p>
直到现在的渠道营销活动，影响消费者的认知，主动购买花啤的人越来越多。</p>
门店卖酒速度加快，下次进货更干脆，甚至增加单次进货量！</p>
而门店有成堆的花啤产品，又会给消费者制造假象……或者称之为氛围，花啤在魔都很畅销的氛围，消费层面的潮流。</p>
没有花啤的门店，会受到市场环境影响对花啤的态度。</p>
于是，更多门店选择花啤。</p>
增加消费者见面机会……更浓厚的热销氛围……再有门店进货花啤……市场运作的良性发展，正是这种路径。</p>
最直观的体现，在销量数据……</p>
18年1月和2月，花啤在魔都总销量3200吨，大约为48万箱。</p>
以往年的习惯，1月和2月是淡季，提货量以压货为主，主要堆在经销商仓库，并未送到门店被消费者饮用。</p>
进入3月份，也会遵循相似的规律。</p>
然而今年不同往年，卫来要求控制经销商库存，将绝大部分货品送到门店，再配上消费者促销活动，很多酒水被消费者买走。</p>
经销商和门店库存，都不大！</p>
前期渠道调整的增益效果仍在持续，进入3月份以后，产品出货速度加快，单月提货量是3150吨，接近47万箱。</p>
单看3月份销量，已经恢复到16年的水平。</p>
销量恢复不是结束，而是开始……</p>
3月下旬的活动预热，3月底的活动开始，在4月份开始爆发。</p>
最突出的事清明节前后，随着魔都气温回升，啤酒动销速度明显加快，各品牌啤酒销量都在复苏，而执行全城活动的花啤，成为表现最亮眼的一个。</p>
啤酒出货速度太快，即使有预案，依然出现服务问题！</p>
原有加新招募的经销商，花啤在魔都经销商数量超过40个，负责零售流通、餐饮、高端餐饮、夜场、KA的某一个渠道或多个渠道。</p>
花啤产品覆盖的门店有一万多家，不到魔都门店总数的10%。</p>
现有40来个经销商，足以服务一万多家门店。</p>
当4月份啤酒销量随着渠道营销活动暴增，多个区级业务部所辖门店，出现产品断货的现象。</p>
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！</p>
9到平台的用户激增，花啤下单量连翻数倍，亦出现运力不足的情况。</p>
卫来紧急安排业务人员出手，可不是帮经销商送货，而是协助经销商招募人手，增加临时性的送货工。</p>
魔都两千多万人口，很多外来务工人员，有的是人愿意干活。</p>
而9到平台亦在扩大规模，为保证送货速度，维持客户满意度，临时招募其他外卖平台的兼职人员。</p>
外卖人员轻车熟路，倒是能很快上手。</p>
当兼职外卖人员发现9到平台正式工收入稳定，社保按标准缴纳，工作时间合理，超时就有加班费，福利待遇强过外卖平台，倒是有不少人直接跳槽。</p>
比起花啤的经销商，9到平台的招工更顺利。</p>
花啤在魔都的经销商至终端配送体系，经过清明节前后短暂的运力不足，在4月中旬步入正轨。</p>
随之带来的，魔都区域喜人的业绩。</p>
4月1日开始，魔都区域单日提货量超过150吨，到4月中旬，单日提货量更是稳定在200吨以上。</p>
虽然因天气和啤酒厂库存有波动，总体上是单日200吨的水平。</p>
4月底为劳动节备货，单日提货量又有上浮。</p>
整个4月份，花啤公司魔都区域总体货量5650吨！</p>
相较于2017年同期水平，魔都区域算是打出一场彻底的翻身仗。</p>
总体5650吨的提货量，当然是包括超高端新品北欧小麦啤，这款啤酒是卫来力推运作的战略级产品，刚上市就有稳定提货。</p>
北欧小麦啤于4月28日上市！</p>
同一天，花啤自营北欧风格的啤酒体验馆于魔都彩虹区开业，魔都电视台的求职类综艺节目“非我不可”，亦在这一天首播。</p>
线上高端消费者俱乐部针对宣传，线下欧式啤酒体验馆，电视台同步赞助节目，三大举措梦幻联动，为北欧小麦啤赋予“城市新贵族专享啤酒”的概念。</p>
持续一个月的线上预订，超过一万人参与，累计下单箱。</p>
算上鼎盛酒行五十多家门店的库存建设，作为该产品唯一代理的鼎盛酒行，在4月份提货箱，折合成120吨。</p>
魔都啤酒年容量约70万吨，高端啤酒占比领先全国，至少25%的占比，可以测算出18万吨到20万吨的高端啤酒容量。</p>
更高价位的超高端啤酒，应该有四五万吨，4月份三四千吨。</p>
北欧小麦啤属于超高端档次，占比3%左右。</p>
比起花啤自身全月5650吨的提货量，北欧小麦啤仅占2%。</p>
似乎不怎么滴……</p>
实则是超级亮眼的成绩！</p>
必须知道，北欧小麦啤单瓶或单听零售价是25到35元，容量500毫升是每箱12瓶，容量330毫升是每箱24瓶。</p>
单箱最便宜的500瓶听，公司开票价为240元每箱。</p>
一箱顶四五箱中档的狂浪……</p>
箱的北欧小麦啤，鼎盛酒行给公司打款663万。</p>
更重要的意义在于，北欧小麦啤是花啤在魔都市场超高端从0到1的突破！</p>
北欧小麦啤4月提货量120吨，会有一定的库存，需要在5月份消化，5月份提货量很可能更低，全年下来至少有1000吨销量。</p>
考虑到魔都那么多有钱人，他们很</p>