第12章 鹌鹑和鹰
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晚宴设在“英雄厅”。</p>
老管家落后乔瓦尼半步,低头给乔瓦尼介绍着站在厅门口迎候的几位“家人”。</p>
“那位穿深褐色长袍,手里捏着念珠的,是贝纳尔多大人。他是主教大人的亲弟弟,他这人最讲规矩。”</p>
“那位穿红丝绒,正瞪着眼看您的,是多纳托少爷。他是尼科洛少爷的亲弟弟,负责家族在城里的房产。他…脾气有些急。”</p>
“至于那位女士,是卡特琳娜小姐。她是…”</p>
“她是个聪明人。”</p>
乔瓦尼看向卡特琳娜。</p>
那女人正用扇子敲着手心,目光扫过乔瓦尼时,既没有敌意,也没有善意,像是在看一只新买回来的猴子。</p>
“进去吧。”</p>
管家推开了大门。</p>
长桌铺着雪白亚麻布,银烛台上的蜡烛火苗笔直。</p>
安杰洛主教已经坐在了主位上。</p>
“都坐吧。”</p>
安杰洛指了指座位。</p>
这就是今晚的第一道雷。</p>
安杰洛的左手边,是贝纳尔多。这没问题,长幼有序,族老坐这个位置天经地义。</p>
但在安杰洛的右手边,那个代表着继承人、代表着最尊贵客人的位置,空着。</p>
多纳托习惯性地想往那边走。往常尼科洛不在的时候,这个位置偶尔会让他坐坐。</p>
“多纳托。”安杰洛叫住了他。</p>
多纳托停下脚,脸上堆起笑:“叔叔?”</p>
“你坐那边。”安杰洛指了指长桌中段,离主位隔了三个烛台的地方,“挨着卡特琳娜。”</p>
那是小孩子的座位。</p>
“那这里…”多纳托指着那个空位。</p>
“乔瓦尼。”安杰洛招了招手,“来,坐叔叔身边来。你是第一次回家,有很多话,叔叔想跟你说。”</p>
此言一出,贝纳尔多手里转着的念珠停了。卡特琳娜挑了挑眉毛,手里的扇子也不敲了。</p>
乔瓦尼没推辞。</p>
他大大方方走过去,拉开椅子,坐下。然后对着脸色铁青的多纳托,微微欠了欠身。</p>
“好了,开始吧。”</p>
安杰洛端起酒杯。</p>
“在动刀叉之前,我说两句。”</p>
“今天是个好日子。阿奇亚尤利家族,迎来了一位失散多年的亲人,乔瓦尼。”</p>
安杰洛的手搭在乔瓦尼的肩膀上,拍了拍。</p>
“有人说,乔瓦尼在乡下长大,不懂规矩,没有教养。但在我看来,什么是教养?能为主分忧,能让家族兴旺,这就是最大的教养。”</p>
“乔瓦尼虽然年轻,但他从那个贫瘠的圣米尼亚托,给家族带来了意想不到的财富。他是一头在荒野中长大的雄狮,即便没人喂养,也依然记得自己是狮子。”</p>
“今晚,我让他坐在这里,就是要告诉你们。”</p>
安杰洛的目光落在贝纳尔多脸上。</p>
“在这个家里,位置不是看谁生得早,也不是看谁嗓门大。谁能给家里叼肉回来,谁就坐在这儿吃肉。谁要是只能在家里叫唤,那就去旁边啃骨头。”</p>
多纳托低着头,手里的餐巾被他绞成了麻花。</p>
他觉得所有人的目光都在嘲笑他,尤其是那个乡下人,一定在心里笑破了肚皮。</p>
但他不敢恨安杰洛,他只能恨乔瓦尼。</p>
如果不把这个场子找回来,明天全佛罗伦萨都会知道,阿奇亚尤利家的正牌少爷,被一个私生子挤到了桌子角上。</p>
一定要让他出丑。</p>
一定要剥下他的皮,露出里面的稻草和牛粪。</p>
机会很快就来了。</p>
第一道主菜上来了。</p>
烤鹌鹑配无花果酱。</p>
这是道讲究菜。鹌鹑烤得金黄酥脆,皮下填了松露,旁边配着熬得浓稠的酱汁。</p>
吃这道菜,是个技术活。</p>
因为鹌鹑小,骨头多。在贵族的餐桌上,能不能优雅地把肉从骨头上剔下来,而又不让骨头乱飞,是检验一个人血统纯正与否的试金石。</p>
乔瓦尼拿起了刀叉。</p>
他确实不擅长这个。他那个装满了几百年后金融和哲学的脑子里,从来没存过“如何像个14世纪的佛罗伦萨贵族一样解剖一只鸟”这种程序。</p>
他切得很随意。</p>
一刀下去,没切准关节,卡在了骨头上。他又使了点劲,鹌鹑在盘子里滑了一下,发出刺耳的“滋啦”声。</p>
多纳托见状,立刻抬起头,夸张道:</p>
“哎呀!乔瓦尼堂兄!”</p>
“你这是在干什么?跟这只鹌鹑有仇吗?”</p>
多纳托放下手里的刀叉,用餐巾优雅地擦了擦嘴角。</p>
“看来乡下的修道院里,平日里只教你怎么向上帝祈祷,却忘了教你怎么像个贵族一样用餐啊。”</p>
“在我们阿奇亚尤利家,甚至在佛罗伦萨任何一个体面的家族里,吃鹌鹑是有规矩的。”</p>
多纳托拿起自己的刀,做了一个示范的动作。</p>
“要先从肋骨下刀,顺着纹理,轻轻一挑,肉就下来了。这样才能保证肉的完整和对食物的尊重。”</p>
“像你这样直接切大腿骨…啧啧,那是屠夫的吃法,不是贵族的吃法。”</p>
“你该不会…连这个都不知道吧?”</p>
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贝纳尔多皱了皱眉。他虽然也不</p>
晚宴设在“英雄厅”。</p>
老管家落后乔瓦尼半步,低头给乔瓦尼介绍着站在厅门口迎候的几位“家人”。</p>
“那位穿深褐色长袍,手里捏着念珠的,是贝纳尔多大人。他是主教大人的亲弟弟,他这人最讲规矩。”</p>
“那位穿红丝绒,正瞪着眼看您的,是多纳托少爷。他是尼科洛少爷的亲弟弟,负责家族在城里的房产。他…脾气有些急。”</p>
“至于那位女士,是卡特琳娜小姐。她是…”</p>
“她是个聪明人。”</p>
乔瓦尼看向卡特琳娜。</p>
那女人正用扇子敲着手心,目光扫过乔瓦尼时,既没有敌意,也没有善意,像是在看一只新买回来的猴子。</p>
“进去吧。”</p>
管家推开了大门。</p>
长桌铺着雪白亚麻布,银烛台上的蜡烛火苗笔直。</p>
安杰洛主教已经坐在了主位上。</p>
“都坐吧。”</p>
安杰洛指了指座位。</p>
这就是今晚的第一道雷。</p>
安杰洛的左手边,是贝纳尔多。这没问题,长幼有序,族老坐这个位置天经地义。</p>
但在安杰洛的右手边,那个代表着继承人、代表着最尊贵客人的位置,空着。</p>
多纳托习惯性地想往那边走。往常尼科洛不在的时候,这个位置偶尔会让他坐坐。</p>
“多纳托。”安杰洛叫住了他。</p>
多纳托停下脚,脸上堆起笑:“叔叔?”</p>
“你坐那边。”安杰洛指了指长桌中段,离主位隔了三个烛台的地方,“挨着卡特琳娜。”</p>
那是小孩子的座位。</p>
“那这里…”多纳托指着那个空位。</p>
“乔瓦尼。”安杰洛招了招手,“来,坐叔叔身边来。你是第一次回家,有很多话,叔叔想跟你说。”</p>
此言一出,贝纳尔多手里转着的念珠停了。卡特琳娜挑了挑眉毛,手里的扇子也不敲了。</p>
乔瓦尼没推辞。</p>
他大大方方走过去,拉开椅子,坐下。然后对着脸色铁青的多纳托,微微欠了欠身。</p>
“好了,开始吧。”</p>
安杰洛端起酒杯。</p>
“在动刀叉之前,我说两句。”</p>
“今天是个好日子。阿奇亚尤利家族,迎来了一位失散多年的亲人,乔瓦尼。”</p>
安杰洛的手搭在乔瓦尼的肩膀上,拍了拍。</p>
“有人说,乔瓦尼在乡下长大,不懂规矩,没有教养。但在我看来,什么是教养?能为主分忧,能让家族兴旺,这就是最大的教养。”</p>
“乔瓦尼虽然年轻,但他从那个贫瘠的圣米尼亚托,给家族带来了意想不到的财富。他是一头在荒野中长大的雄狮,即便没人喂养,也依然记得自己是狮子。”</p>
“今晚,我让他坐在这里,就是要告诉你们。”</p>
安杰洛的目光落在贝纳尔多脸上。</p>
“在这个家里,位置不是看谁生得早,也不是看谁嗓门大。谁能给家里叼肉回来,谁就坐在这儿吃肉。谁要是只能在家里叫唤,那就去旁边啃骨头。”</p>
多纳托低着头,手里的餐巾被他绞成了麻花。</p>
他觉得所有人的目光都在嘲笑他,尤其是那个乡下人,一定在心里笑破了肚皮。</p>
但他不敢恨安杰洛,他只能恨乔瓦尼。</p>
如果不把这个场子找回来,明天全佛罗伦萨都会知道,阿奇亚尤利家的正牌少爷,被一个私生子挤到了桌子角上。</p>
一定要让他出丑。</p>
一定要剥下他的皮,露出里面的稻草和牛粪。</p>
机会很快就来了。</p>
第一道主菜上来了。</p>
烤鹌鹑配无花果酱。</p>
这是道讲究菜。鹌鹑烤得金黄酥脆,皮下填了松露,旁边配着熬得浓稠的酱汁。</p>
吃这道菜,是个技术活。</p>
因为鹌鹑小,骨头多。在贵族的餐桌上,能不能优雅地把肉从骨头上剔下来,而又不让骨头乱飞,是检验一个人血统纯正与否的试金石。</p>
乔瓦尼拿起了刀叉。</p>
他确实不擅长这个。他那个装满了几百年后金融和哲学的脑子里,从来没存过“如何像个14世纪的佛罗伦萨贵族一样解剖一只鸟”这种程序。</p>
他切得很随意。</p>
一刀下去,没切准关节,卡在了骨头上。他又使了点劲,鹌鹑在盘子里滑了一下,发出刺耳的“滋啦”声。</p>
多纳托见状,立刻抬起头,夸张道:</p>
“哎呀!乔瓦尼堂兄!”</p>
“你这是在干什么?跟这只鹌鹑有仇吗?”</p>
多纳托放下手里的刀叉,用餐巾优雅地擦了擦嘴角。</p>
“看来乡下的修道院里,平日里只教你怎么向上帝祈祷,却忘了教你怎么像个贵族一样用餐啊。”</p>
“在我们阿奇亚尤利家,甚至在佛罗伦萨任何一个体面的家族里,吃鹌鹑是有规矩的。”</p>
多纳托拿起自己的刀,做了一个示范的动作。</p>
“要先从肋骨下刀,顺着纹理,轻轻一挑,肉就下来了。这样才能保证肉的完整和对食物的尊重。”</p>
“像你这样直接切大腿骨…啧啧,那是屠夫的吃法,不是贵族的吃法。”</p>
“你该不会…连这个都不知道吧?”</p>
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贝纳尔多皱了皱眉。他虽然也不</p>