第114章 这份情，记一辈子都不忘
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可坏处同样明显。</p>
任务一旦定下来，许多干部只盯着账面上的数量，根本不管实际情况。</p>
民兵值守会占用壮劳力，影响当天定额，于是守卫参场的规矩便一点点荒废。</p>
等野猪真的冲进来，两条人命没了，所有人才想起原本就该有人守在林边。</p>
出事以后，明明山里还有猪群，有些人想的也不是先排除危险，而是怎么让社员尽快恢复干活。</p>
好像只要园参按时起出来，其他问题便都能往后放。</p>
这不是李建山一个人的毛病。</p>
上面的任务压下来，基层干部只能照着完成。</p>
时间久了，人也就跟着变僵了。</p>
李洪伟没有把这些话说出口，这个时代有这个时代的活法。</p>
他能做的，只是尽量护住身边的人。</p>
院里的野猪肉太多，光靠自家肯定吃不完。</p>
陈静兰拿来几个干净木盆，蹲在肉架旁问道：“洪伟，这些肉怎么分？”</p>
“先按肉质分开。”</p>
“野猪肉还有好坏？”</p>
陈晓雅立刻凑了过来。</p>
她盯着肥瘦相间的猪肉，馋得直咽口水：“不都是山里野猪吗？”</p>
“当然不一样。”</p>
李洪伟提起一扇颜色较浅的肉：“这头是三岁上下的小黄毛，肉最嫩，腥臊味也轻，怎么做都好吃。这算头一等。”</p>
“这就是来福抓回来的那头？”</p>
“对。”</p>
陈玉聪伸手按了一下，连连点头：“确实软，跟家养猪肉差不多。”</p>
“这几块留着自己吃，也能送给老人和孩子。”</p>
李洪伟又指向旁边颜色发深的猪肉。</p>
“这是成年公野猪的肉，尤其鬼眼那头，年纪大，身上膻味重，肉也粗硬。”</p>
“这样的肉算三等，炖之前得多泡一阵。要是直接下锅，牙口不好的人嚼不动。”</p>
陈晓雅疑惑道：“那母猪肉呢？”</p>
“母猪肉算二等，不过要看年纪和情况。”</p>
李洪伟蹲下看了看几扇肉：“年轻母猪的肉不算差。老母猪体内积下的东西多，尤其长期发情、产崽的，肉里可能带毒素，体弱的人吃了容易不舒服。”</p>
“王家二老年纪大，这种肉不能给他们。”</p>
陈静兰听得认真：“那给王家的肉，全从小黄毛和年轻母猪身上割？”</p>
“嗯。”</p>
“多割一些。”</p>
“我也是这么想的。”</p>
李洪伟提起猎刀，先从小黄毛身上卸下一大块后腿肉，又割了排骨和肥膘。</p>
随后，他又从年轻母猪身上挑出几块肉质细嫩的部位，一并放进木盆。</p>
陈玉聪在旁边越看越吃惊：“姐夫，这得有几十斤了吧？”</p>
“差不多。”</p>
“全送王家？”</p>
“全送。”</p>
门外围观的村民听见这句话，顿时没了声音。</p>
物资匮乏的年头，家养猪肉凭票供应。</p>
逢年过节能割上两斤，已经算舍得。</p>
几十斤野猪肉即便比不上家猪肉，对普通农户来说也是一份不敢想的厚礼。</p>
省着些吃，足够一家人熬过大半个冬天。</p>
一个妇女忍不住说道：“洪伟，你已经替王家姐弟报了仇，还送这么多肉？”</p>
“他们家一下没了两个壮劳力。”</p>
李洪伟头也没抬：“王叔和王婶年纪都大了。眼看着就要入冬，家里少了两个挣工分的人，日子怎么过？”</p>
“肉给出去，至少能少换些粮食，也能让二老补补身子。”</p>
周围人听完，心里都有些发堵。</p>
王桂香和王长河不只是王家的儿女，还是家里的主要劳动力。</p>
姐弟俩一死，王家今年少分粮，明年更难挣到足够工分。</p>
冬天柴火谁劈，水谁挑，房顶漏了又由谁修？</p>
这些日子，王家二老光顾着办丧事，还来不及想以后的生活。</p>
李洪伟却已经替他们想到了寒冬。</p>
“我帮你送过去。”陈玉聪说道。</p>
“我也去。”陈晓雅赶紧端住较小的木盆。</p>
陈静兰又找来干净油纸，把上面的好肉仔细盖严。</p>
几人抬着肉来到王家时，王家二老还守在灵棚旁。</p>
王母看见木盆里堆得冒尖的猪肉，愣了好一会儿。</p>
“洪伟，这是干啥？”</p>
“婶子，行凶的猪已经杀了。”</p>
李洪伟放下木盆：“这些肉你们留着。天气冷，挂在阴凉处能放不少日子。”</p>
王母连忙摇头：“不行，这太多了！”</p>
“你替桂香和长河报仇，我们已经不知道该怎么谢你，哪还能再拿你的肉？”</p>
王父也站起身：“洪伟，心意我们领了。你拿回去吧。”</p>
“这不是让你们还人情的。”</p>
李洪伟按住木盆：“家里一下少了两个劳动力，今年冬天不好过。肉留着自己吃，也能跟别人换些粮食。”</p>
“真觉得过意不去，便好好把身体养住。”</p>
王母低头看着那一大盆肉，嘴唇哆嗦几下，眼泪一下落了下来。</p>
“桂香要是还在，看见这么多肉，不知道得多高兴。”</p>
“长河从小就馋肉，每回分肉都把肥的留给我们，自己只啃骨头……”</p>
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她说不下去了，蹲在木盆旁捂住脸，哭得肩膀直抖。</p>
王父红着眼睛，双手紧紧抓住李洪伟的手：“洪伟，你救的是我们两个老东西的命啊！”</p>
“家里没了桂香和长河，我们连这个冬天该怎么熬都不知道。”</p>
“这份情，王家一辈子不忘！”</p>
跟来的邻里纷纷别过脸。</p>
有人偷偷抹泪，也有人叹着气帮王家把猪肉抬进屋。</p>
李洪伟没再多留。</p>
他送肉只是可怜王家二老，不想让他们失去一双儿女以后，还得为寒冬里的吃喝发愁。</p>
回家分完剩下的猪肉，第二天一早，西边参场果然全面复工。</p>
民重新守在林边，巡查的人也不敢再偷懒。</p>
李建山当众兑现了承诺，给了李洪伟十五天假。</p>
不仅如此，他还专门在参场设了一个安全员的位置。</p>
“洪伟，你以后不用跟着大家起参。”</p>
大队部里，李建山将安排说得明明白白。</p>
“每天早晚去参场周围巡一遍，看看有没有野兽脚印，检查民兵是不是在岗。”</p>
“其余时间你自己安排，不用干重活，工分照样拿全额。”</p>
消息传出去，村里没人眼红。</p>
“这哪是安全员，分明是李书记在还救命人情。”</p>
“洪伟救的可不只是他，还救了全村今年的分红。”</p>
“没有洪伟，谁敢去西边参场？几十亩园参全得烂在地里。”</p>
“给个满工分都算少了。”</p>
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可坏处同样明显。</p>
任务一旦定下来，许多干部只盯着账面上的数量，根本不管实际情况。</p>
民兵值守会占用壮劳力，影响当天定额，于是守卫参场的规矩便一点点荒废。</p>
等野猪真的冲进来，两条人命没了，所有人才想起原本就该有人守在林边。</p>
出事以后，明明山里还有猪群，有些人想的也不是先排除危险，而是怎么让社员尽快恢复干活。</p>
好像只要园参按时起出来，其他问题便都能往后放。</p>
这不是李建山一个人的毛病。</p>
上面的任务压下来，基层干部只能照着完成。</p>
时间久了，人也就跟着变僵了。</p>
李洪伟没有把这些话说出口，这个时代有这个时代的活法。</p>
他能做的，只是尽量护住身边的人。</p>
院里的野猪肉太多，光靠自家肯定吃不完。</p>
陈静兰拿来几个干净木盆，蹲在肉架旁问道：“洪伟，这些肉怎么分？”</p>
“先按肉质分开。”</p>
“野猪肉还有好坏？”</p>
陈晓雅立刻凑了过来。</p>
她盯着肥瘦相间的猪肉，馋得直咽口水：“不都是山里野猪吗？”</p>
“当然不一样。”</p>
李洪伟提起一扇颜色较浅的肉：“这头是三岁上下的小黄毛，肉最嫩，腥臊味也轻，怎么做都好吃。这算头一等。”</p>
“这就是来福抓回来的那头？”</p>
“对。”</p>
陈玉聪伸手按了一下，连连点头：“确实软，跟家养猪肉差不多。”</p>
“这几块留着自己吃，也能送给老人和孩子。”</p>
李洪伟又指向旁边颜色发深的猪肉。</p>
“这是成年公野猪的肉，尤其鬼眼那头，年纪大，身上膻味重，肉也粗硬。”</p>
“这样的肉算三等，炖之前得多泡一阵。要是直接下锅，牙口不好的人嚼不动。”</p>
陈晓雅疑惑道：“那母猪肉呢？”</p>
“母猪肉算二等，不过要看年纪和情况。”</p>
李洪伟蹲下看了看几扇肉：“年轻母猪的肉不算差。老母猪体内积下的东西多，尤其长期发情、产崽的，肉里可能带毒素，体弱的人吃了容易不舒服。”</p>
“王家二老年纪大，这种肉不能给他们。”</p>
陈静兰听得认真：“那给王家的肉，全从小黄毛和年轻母猪身上割？”</p>
“嗯。”</p>
“多割一些。”</p>
“我也是这么想的。”</p>
李洪伟提起猎刀，先从小黄毛身上卸下一大块后腿肉，又割了排骨和肥膘。</p>
随后，他又从年轻母猪身上挑出几块肉质细嫩的部位，一并放进木盆。</p>
陈玉聪在旁边越看越吃惊：“姐夫，这得有几十斤了吧？”</p>
“差不多。”</p>
“全送王家？”</p>
“全送。”</p>
门外围观的村民听见这句话，顿时没了声音。</p>
物资匮乏的年头，家养猪肉凭票供应。</p>
逢年过节能割上两斤，已经算舍得。</p>
几十斤野猪肉即便比不上家猪肉，对普通农户来说也是一份不敢想的厚礼。</p>
省着些吃，足够一家人熬过大半个冬天。</p>
一个妇女忍不住说道：“洪伟，你已经替王家姐弟报了仇，还送这么多肉？”</p>
“他们家一下没了两个壮劳力。”</p>
李洪伟头也没抬：“王叔和王婶年纪都大了。眼看着就要入冬，家里少了两个挣工分的人，日子怎么过？”</p>
“肉给出去，至少能少换些粮食，也能让二老补补身子。”</p>
周围人听完，心里都有些发堵。</p>
王桂香和王长河不只是王家的儿女，还是家里的主要劳动力。</p>
姐弟俩一死，王家今年少分粮，明年更难挣到足够工分。</p>
冬天柴火谁劈，水谁挑，房顶漏了又由谁修？</p>
这些日子，王家二老光顾着办丧事，还来不及想以后的生活。</p>
李洪伟却已经替他们想到了寒冬。</p>
“我帮你送过去。”陈玉聪说道。</p>
“我也去。”陈晓雅赶紧端住较小的木盆。</p>
陈静兰又找来干净油纸，把上面的好肉仔细盖严。</p>
几人抬着肉来到王家时，王家二老还守在灵棚旁。</p>
王母看见木盆里堆得冒尖的猪肉，愣了好一会儿。</p>
“洪伟，这是干啥？”</p>
“婶子，行凶的猪已经杀了。”</p>
李洪伟放下木盆：“这些肉你们留着。天气冷，挂在阴凉处能放不少日子。”</p>
王母连忙摇头：“不行，这太多了！”</p>
“你替桂香和长河报仇，我们已经不知道该怎么谢你，哪还能再拿你的肉？”</p>
王父也站起身：“洪伟，心意我们领了。你拿回去吧。”</p>
“这不是让你们还人情的。”</p>
李洪伟按住木盆：“家里一下少了两个劳动力，今年冬天不好过。肉留着自己吃，也能跟别人换些粮食。”</p>
“真觉得过意不去，便好好把身体养住。”</p>
王母低头看着那一大盆肉，嘴唇哆嗦几下，眼泪一下落了下来。</p>
“桂香要是还在，看见这么多肉，不知道得多高兴。”</p>
“长河从小就馋肉，每回分肉都把肥的留给我们，自己只啃骨头……”</p>
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！</p>
她说不下去了，蹲在木盆旁捂住脸，哭得肩膀直抖。</p>
王父红着眼睛，双手紧紧抓住李洪伟的手：“洪伟，你救的是我们两个老东西的命啊！”</p>
“家里没了桂香和长河，我们连这个冬天该怎么熬都不知道。”</p>
“这份情，王家一辈子不忘！”</p>
跟来的邻里纷纷别过脸。</p>
有人偷偷抹泪，也有人叹着气帮王家把猪肉抬进屋。</p>
李洪伟没再多留。</p>
他送肉只是可怜王家二老，不想让他们失去一双儿女以后，还得为寒冬里的吃喝发愁。</p>
回家分完剩下的猪肉，第二天一早，西边参场果然全面复工。</p>
民重新守在林边，巡查的人也不敢再偷懒。</p>
李建山当众兑现了承诺，给了李洪伟十五天假。</p>
不仅如此，他还专门在参场设了一个安全员的位置。</p>
“洪伟，你以后不用跟着大家起参。”</p>
大队部里，李建山将安排说得明明白白。</p>
“每天早晚去参场周围巡一遍，看看有没有野兽脚印，检查民兵是不是在岗。”</p>
“其余时间你自己安排，不用干重活，工分照样拿全额。”</p>
消息传出去，村里没人眼红。</p>
“这哪是安全员，分明是李书记在还救命人情。”</p>
“洪伟救的可不只是他，还救了全村今年的分红。”</p>
“没有洪伟，谁敢去西边参场？几十亩园参全得烂在地里。”</p>
“给个满工分都算少了。”</p>
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