第117章 联名信
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第二天上午九点,苏晨把准备好的材料提交给了大赛组委会。</p>
组委会的办公室在会展中心三层。他敲门进去,一个戴眼镜的中年男人坐在桌后。</p>
组委会秘书长刘维。男人站起来,跟他握了握手。</p>
苏晨把信封递过去。</p>
这是关于药食同源理念的完整资料。他说,包括每一道药膳的配方出处、食材性味归经、以及在中医经典古籍中的理论依据。</p>
刘维接过信封,翻开看了看。</p>
很详细。他说,你准备了一个晚上?</p>
苏晨说。</p>
刘维把材料放在桌上。</p>
苏晨,我跟你说实话。他说,联名信的事,我确实收到了。有八个选手签了名。</p>
八个?苏晨微微皱眉。昨天陆正说六个,今天就变成八个了。</p>
理由是你的菜品中使用了中药材,涉嫌未经批准的药物添加。刘维说,但你的材料提交后,这个问题基本可以澄清了。你用的每一种食材,既是食品也是中药材,在国家卫健委公布的药食同源目录里都有收录。</p>
苏晨松了一口气。</p>
不过,刘维话锋一转,联名信中还提到了另一个问题。</p>
什么问题?</p>
有人说你的体质涉嫌虚假人设。刘维说,声称你的味觉能力不可能达到你描述的水平,是在炒作。</p>
苏晨愣了一下。</p>
这个他没想到。</p>
你介意在现场做一次公开的味觉测试吗?刘维问。</p>
什么样的测试?</p>
由组委会出题,评委团监督,现场测试你的味觉辨别能力。刘维说,如果你通过了,所有质疑自动消除。如果通不过……</p>
我的参赛资格取消。苏晨替他说完。</p>
刘维看着他,你接受吗?</p>
苏晨想了三秒。</p>
接受。他说。</p>
今天下午三点。刘维说,就在三号会议厅。</p>
下午三点,三号会议厅。</p>
苏晨走进去的时候,里面已经坐了不少人。</p>
评委团的七位评委坐在第一排。组委会的工作人员在两侧。</p>
还有二十位参赛选手,坐在后面的观众席上。</p>
赵蕾的直播镜头也架在了角落。</p>
家人们,现在是一个特别环节。赵蕾对着镜头低声说,组委会要现场测试苏晨的味觉能力。具体测什么还不知道,但看起来很正式。</p>
苏晨站在厅中央。</p>
面前是一张长桌,桌上摆着二十个不透明的杯子。</p>
每个杯子里装着不同的液体。</p>
苏晨,听好测试规则。刘维站在旁边,手里拿着一个计时器,你面前有二十杯液体。你要蒙住眼睛,通过闻和尝,辨别出每一杯液体是什么,包括主要成分、产地、浓度。你有二十分钟。</p>
苏晨点头。</p>
工作人员给他蒙上眼罩。</p>
开始。</p>
苏晨深吸一口气,伸手拿起第一杯。</p>
先用鼻子闻。</p>
液体的气味清淡,有一种微甜的植物香。</p>
他用舌尖沾了一点。</p>
菊花茶。他说,杭白菊,浙江桐乡的。浓度大约是每升水五克菊花,浸泡时间三分钟。</p>
正确。刘维说。</p>
第二杯。</p>
闻起来有一股酸味,但不是醋。</p>
山楂水。他说,用的是山东临朐的山楂,不是河北承德的。临朐的山楂酸度更高,果香味更浓。浓度大约每升水八克山楂干。</p>
正确。</p>
第三杯。</p>
他闻了很久。</p>
液体有一种特殊的涩味,夹杂着一点苦。</p>
这是……他想了想,柿子汁。但不是普通的柿子,是柿漆。用未成熟的青柿子榨汁后自然发酵制成。产地应该是浙江或者福建。</p>
观众席上有人发出惊讶的声音。</p>
正确。刘维的声音也有了一丝波动。</p>
第四杯,第五杯,第六杯……</p>
苏晨逐一辨别。</p>
红枣水。桂圆汤。枸杞原浆。黄芪水。当归饮。</p>
每一样,他都能准确说出产地和浓度。</p>
到第十五杯的时候,他卡住了。</p>
这杯液体的味道很复杂。</p>
有一种甜味,但不是冰糖或砂糖的甜。有一种涩味,但不是茶叶的涩。还有一种微苦,但不像中药材的苦。</p>
他闭上眼睛,集中注意力。</p>
这是……他慢慢地分析,主料应该是罗汉果。但不是单纯的罗汉果,加了其他东西。</p>
他再尝了一口。</p>
罗汉果加甘草,还有少量的陈皮。他说,罗汉果是广西桂林永福产的,永福的罗汉果甜度最高。甘草是内蒙古的。陈皮是广东新会的。配比大约是罗汉果十克、甘草三克、陈皮五克。用一升水煮沸后小火熬了三十分钟。</p>
安静了几秒。</p>
正确。刘维说。</p>
观众席上响起了低低的议论声。</p>
第十八杯。</p>
苏晨闻了一下。</p>
这个是蜂蜜水。他说。</p>
但他停住了。</p>
但不是普通的蜂蜜。他说,这个蜂蜜有一种特殊的花香。不是槐花蜜,不是枣花蜜,也不是油菜花蜜。这是……</p>
他仔细分辨。</p>
这是五倍子蜜。他说,产自贵州。五倍子蜜的颜色偏深,味道浓郁,有一种独特的草药香。产量很低,一年只产一季。</p>
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安静了更长时间。</p>
正确。刘维的声音明显带着惊讶。</p>
第二十杯。</p>
最后一杯。</p>
苏晨拿起杯子,闻了闻。</p>
然后他笑了。</p>
白开水。他说。</p>
全场愣了一下,然后响起一阵笑声。</p>
但我要补充一点。苏晨说,这不是普通的白开水。是矿泉水,不是纯净水。水中的矿物质含量比较高,有一种微弱的甘味。应该是西藏或者长白山的天然矿泉水。</p>
刘维看了看旁边的记录。</p>
完全正确。他说。</p>
他转向观众。</p>
二十分钟,二十道测试,准确率百分之百。他宣布。</p>
全场安静了一秒,然后响起了掌声。</p>
赵蕾在角落里对着镜头说:家人们,你们看到了吗?百分之百!全部正确!</p>
弹幕已经彻底炸了。</p>
天舌是真的!!!</p>
柿漆都能尝出来?这也太牛了吧</p>
五倍子蜜是什么?我怎么听都没听过</p>
白开水都能分出矿泉水和纯净水,还是产地!</p>
苏晨不是人,是味觉机器吧</p>
苏晨摘下眼罩。</p>
灯光刺得他眯了一下眼睛。</p>
评委团的七位评委看着他,表情各异。</p>
有钱海彬那种不动声色的审视,有好奇,有赞叹,也有一丝丝忌惮。</p>
测试结果已经出来了。刘维说,苏晨的味觉辨别能力经现场验证属实。关于体质的质疑,到此消除。</p>
他看向苏晨。</p>
苏晨,你的参赛资格确认无误。他说。</p>
苏晨点了点头。</p>
谢谢。他说。</p>
他转身往外走。</p>
走到门口的时候,他听到身后有人叫他的名字。</p>
苏晨。</p>
他回头。</p>
钱海彬站在评委席前面。</p>
了不起。钱海彬说,你爷爷当年的味觉也很厉害。但你的比他更精准。</p>
苏晨看着他。</p>
谢谢您的评价。他说。</p>
钱海彬笑了笑。</p>
你爷爷是个天才。钱海彬说,可惜他走得太早了。</p>
苏晨的心里咯噔一下。</p>
爷爷是三年前去世的,享年七十六岁。说走得太早,有些奇怪。</p>
您的意思是?他问。</p>
没什么。钱海彬摆了摆手,只是感慨。你爷爷如果还在,一定以你为傲。</p>
他转身走了。</p>
苏晨站在原地,看着钱海彬的背影。</p>
这个人的每一句话,都让他觉得不舒服。</p>
不是恶意。</p>
是一种说不清的违和感。</p>
好像钱海彬在说一些话的时候,话里有话。</p>
可惜他走得太早了。</p>
这句话,到底是什么意思?</p>
他摇了摇头,走出会议厅。</p>
走廊上,陆正靠在墙边等他。</p>
怎么样?陆正问。</p>
通过了。苏晨说,百分百准确。</p>
陆正点了点头。我猜到了。</p>
你怎么知道今天会有这个测试?苏晨问。</p>
因为联名信里提到了涉嫌虚假人设。陆正说,我就知道组委会一定会让你做现场测试。</p>
苏晨看着他。你为什么不提前告诉我?</p>
告诉你有用吗?陆正说,你不可能拒绝测试。拒绝了就等于心虚。只有正面通过,才能让所有质疑闭嘴。</p>
苏晨沉默了几秒。</p>
陆正说得对。</p>
还有一件事。陆正说,联名信的事,我没有参与。</p>
我知道。苏晨说。</p>
但我知道是谁牵的头。陆正说。</p>
陈思远。陆正说,钱海彬的大弟子。</p>
苏晨的眼神变了一变。</p>
陈思远。</p>
那个在社交媒体上公开骂他是野路子的年轻厨师。</p>
陈思远不只是替你担心比赛公平。陆正说,他是在替钱海彬扫清障碍。</p>
扫清什么障碍?</p>
你的存在,对钱海彬来说是一个威胁。陆正说,至于为什么……你需要自己去查。</p>
他站直了身体。</p>
我言尽于此。他说,赛场上见。</p>
他转身走了。</p>
苏晨一个人站在走廊里。</p>
钱海彬。陈思远。联名信。爷爷的手稿。</p>
这些线索慢慢连成了一条线。</p>
他深吸一口气。</p>
不管这条线的终点是什么,他都要走到那里。</p>
他拿出手机。</p>
给周德贵发了一条消息:周叔,比赛结束后我就回临江。到时候见面聊。</p>
周德贵回复:好。我在临江等你。</p>
苏晨收起手机,往酒店方向走去。</p>
还有第三轮比赛。</p>
在那之前,他要做好两件事——</p>
第一,赢下比赛。</p>
第二,查清钱海彬和爷爷之间的真相。</p>
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第二天上午九点,苏晨把准备好的材料提交给了大赛组委会。</p>
组委会的办公室在会展中心三层。他敲门进去,一个戴眼镜的中年男人坐在桌后。</p>
组委会秘书长刘维。男人站起来,跟他握了握手。</p>
苏晨把信封递过去。</p>
这是关于药食同源理念的完整资料。他说,包括每一道药膳的配方出处、食材性味归经、以及在中医经典古籍中的理论依据。</p>
刘维接过信封,翻开看了看。</p>
很详细。他说,你准备了一个晚上?</p>
苏晨说。</p>
刘维把材料放在桌上。</p>
苏晨,我跟你说实话。他说,联名信的事,我确实收到了。有八个选手签了名。</p>
八个?苏晨微微皱眉。昨天陆正说六个,今天就变成八个了。</p>
理由是你的菜品中使用了中药材,涉嫌未经批准的药物添加。刘维说,但你的材料提交后,这个问题基本可以澄清了。你用的每一种食材,既是食品也是中药材,在国家卫健委公布的药食同源目录里都有收录。</p>
苏晨松了一口气。</p>
不过,刘维话锋一转,联名信中还提到了另一个问题。</p>
什么问题?</p>
有人说你的体质涉嫌虚假人设。刘维说,声称你的味觉能力不可能达到你描述的水平,是在炒作。</p>
苏晨愣了一下。</p>
这个他没想到。</p>
你介意在现场做一次公开的味觉测试吗?刘维问。</p>
什么样的测试?</p>
由组委会出题,评委团监督,现场测试你的味觉辨别能力。刘维说,如果你通过了,所有质疑自动消除。如果通不过……</p>
我的参赛资格取消。苏晨替他说完。</p>
刘维看着他,你接受吗?</p>
苏晨想了三秒。</p>
接受。他说。</p>
今天下午三点。刘维说,就在三号会议厅。</p>
下午三点,三号会议厅。</p>
苏晨走进去的时候,里面已经坐了不少人。</p>
评委团的七位评委坐在第一排。组委会的工作人员在两侧。</p>
还有二十位参赛选手,坐在后面的观众席上。</p>
赵蕾的直播镜头也架在了角落。</p>
家人们,现在是一个特别环节。赵蕾对着镜头低声说,组委会要现场测试苏晨的味觉能力。具体测什么还不知道,但看起来很正式。</p>
苏晨站在厅中央。</p>
面前是一张长桌,桌上摆着二十个不透明的杯子。</p>
每个杯子里装着不同的液体。</p>
苏晨,听好测试规则。刘维站在旁边,手里拿着一个计时器,你面前有二十杯液体。你要蒙住眼睛,通过闻和尝,辨别出每一杯液体是什么,包括主要成分、产地、浓度。你有二十分钟。</p>
苏晨点头。</p>
工作人员给他蒙上眼罩。</p>
开始。</p>
苏晨深吸一口气,伸手拿起第一杯。</p>
先用鼻子闻。</p>
液体的气味清淡,有一种微甜的植物香。</p>
他用舌尖沾了一点。</p>
菊花茶。他说,杭白菊,浙江桐乡的。浓度大约是每升水五克菊花,浸泡时间三分钟。</p>
正确。刘维说。</p>
第二杯。</p>
闻起来有一股酸味,但不是醋。</p>
山楂水。他说,用的是山东临朐的山楂,不是河北承德的。临朐的山楂酸度更高,果香味更浓。浓度大约每升水八克山楂干。</p>
正确。</p>
第三杯。</p>
他闻了很久。</p>
液体有一种特殊的涩味,夹杂着一点苦。</p>
这是……他想了想,柿子汁。但不是普通的柿子,是柿漆。用未成熟的青柿子榨汁后自然发酵制成。产地应该是浙江或者福建。</p>
观众席上有人发出惊讶的声音。</p>
正确。刘维的声音也有了一丝波动。</p>
第四杯,第五杯,第六杯……</p>
苏晨逐一辨别。</p>
红枣水。桂圆汤。枸杞原浆。黄芪水。当归饮。</p>
每一样,他都能准确说出产地和浓度。</p>
到第十五杯的时候,他卡住了。</p>
这杯液体的味道很复杂。</p>
有一种甜味,但不是冰糖或砂糖的甜。有一种涩味,但不是茶叶的涩。还有一种微苦,但不像中药材的苦。</p>
他闭上眼睛,集中注意力。</p>
这是……他慢慢地分析,主料应该是罗汉果。但不是单纯的罗汉果,加了其他东西。</p>
他再尝了一口。</p>
罗汉果加甘草,还有少量的陈皮。他说,罗汉果是广西桂林永福产的,永福的罗汉果甜度最高。甘草是内蒙古的。陈皮是广东新会的。配比大约是罗汉果十克、甘草三克、陈皮五克。用一升水煮沸后小火熬了三十分钟。</p>
安静了几秒。</p>
正确。刘维说。</p>
观众席上响起了低低的议论声。</p>
第十八杯。</p>
苏晨闻了一下。</p>
这个是蜂蜜水。他说。</p>
但他停住了。</p>
但不是普通的蜂蜜。他说,这个蜂蜜有一种特殊的花香。不是槐花蜜,不是枣花蜜,也不是油菜花蜜。这是……</p>
他仔细分辨。</p>
这是五倍子蜜。他说,产自贵州。五倍子蜜的颜色偏深,味道浓郁,有一种独特的草药香。产量很低,一年只产一季。</p>
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!</p>
安静了更长时间。</p>
正确。刘维的声音明显带着惊讶。</p>
第二十杯。</p>
最后一杯。</p>
苏晨拿起杯子,闻了闻。</p>
然后他笑了。</p>
白开水。他说。</p>
全场愣了一下,然后响起一阵笑声。</p>
但我要补充一点。苏晨说,这不是普通的白开水。是矿泉水,不是纯净水。水中的矿物质含量比较高,有一种微弱的甘味。应该是西藏或者长白山的天然矿泉水。</p>
刘维看了看旁边的记录。</p>
完全正确。他说。</p>
他转向观众。</p>
二十分钟,二十道测试,准确率百分之百。他宣布。</p>
全场安静了一秒,然后响起了掌声。</p>
赵蕾在角落里对着镜头说:家人们,你们看到了吗?百分之百!全部正确!</p>
弹幕已经彻底炸了。</p>
天舌是真的!!!</p>
柿漆都能尝出来?这也太牛了吧</p>
五倍子蜜是什么?我怎么听都没听过</p>
白开水都能分出矿泉水和纯净水,还是产地!</p>
苏晨不是人,是味觉机器吧</p>
苏晨摘下眼罩。</p>
灯光刺得他眯了一下眼睛。</p>
评委团的七位评委看着他,表情各异。</p>
有钱海彬那种不动声色的审视,有好奇,有赞叹,也有一丝丝忌惮。</p>
测试结果已经出来了。刘维说,苏晨的味觉辨别能力经现场验证属实。关于体质的质疑,到此消除。</p>
他看向苏晨。</p>
苏晨,你的参赛资格确认无误。他说。</p>
苏晨点了点头。</p>
谢谢。他说。</p>
他转身往外走。</p>
走到门口的时候,他听到身后有人叫他的名字。</p>
苏晨。</p>
他回头。</p>
钱海彬站在评委席前面。</p>
了不起。钱海彬说,你爷爷当年的味觉也很厉害。但你的比他更精准。</p>
苏晨看着他。</p>
谢谢您的评价。他说。</p>
钱海彬笑了笑。</p>
你爷爷是个天才。钱海彬说,可惜他走得太早了。</p>
苏晨的心里咯噔一下。</p>
爷爷是三年前去世的,享年七十六岁。说走得太早,有些奇怪。</p>
您的意思是?他问。</p>
没什么。钱海彬摆了摆手,只是感慨。你爷爷如果还在,一定以你为傲。</p>
他转身走了。</p>
苏晨站在原地,看着钱海彬的背影。</p>
这个人的每一句话,都让他觉得不舒服。</p>
不是恶意。</p>
是一种说不清的违和感。</p>
好像钱海彬在说一些话的时候,话里有话。</p>
可惜他走得太早了。</p>
这句话,到底是什么意思?</p>
他摇了摇头,走出会议厅。</p>
走廊上,陆正靠在墙边等他。</p>
怎么样?陆正问。</p>
通过了。苏晨说,百分百准确。</p>
陆正点了点头。我猜到了。</p>
你怎么知道今天会有这个测试?苏晨问。</p>
因为联名信里提到了涉嫌虚假人设。陆正说,我就知道组委会一定会让你做现场测试。</p>
苏晨看着他。你为什么不提前告诉我?</p>
告诉你有用吗?陆正说,你不可能拒绝测试。拒绝了就等于心虚。只有正面通过,才能让所有质疑闭嘴。</p>
苏晨沉默了几秒。</p>
陆正说得对。</p>
还有一件事。陆正说,联名信的事,我没有参与。</p>
我知道。苏晨说。</p>
但我知道是谁牵的头。陆正说。</p>
陈思远。陆正说,钱海彬的大弟子。</p>
苏晨的眼神变了一变。</p>
陈思远。</p>
那个在社交媒体上公开骂他是野路子的年轻厨师。</p>
陈思远不只是替你担心比赛公平。陆正说,他是在替钱海彬扫清障碍。</p>
扫清什么障碍?</p>
你的存在,对钱海彬来说是一个威胁。陆正说,至于为什么……你需要自己去查。</p>
他站直了身体。</p>
我言尽于此。他说,赛场上见。</p>
他转身走了。</p>
苏晨一个人站在走廊里。</p>
钱海彬。陈思远。联名信。爷爷的手稿。</p>
这些线索慢慢连成了一条线。</p>
他深吸一口气。</p>
不管这条线的终点是什么,他都要走到那里。</p>
他拿出手机。</p>
给周德贵发了一条消息:周叔,比赛结束后我就回临江。到时候见面聊。</p>
周德贵回复:好。我在临江等你。</p>
苏晨收起手机,往酒店方向走去。</p>
还有第三轮比赛。</p>
在那之前,他要做好两件事——</p>
第一,赢下比赛。</p>
第二,查清钱海彬和爷爷之间的真相。</p>
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