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    消息走漏是在一个苏晨没有预料到的环节。</p>

    那天下午,陈思远给苏晨发了一条消息:小心。师父好像在查我。他昨天问我去没去过他书房。我说没有。但他看我的眼神不太对。</p>

    苏晨看到消息后心里一沉。</p>

    他怎么突然查你?</p>

    不知道。可能是发现了什么。陈思远说,我偷拍照片的时候可能不小心碰掉了什么东西。他书房的字画位置好像被动过了。</p>

    苏晨立刻给沈瑶打电话。陈思远可能被发现了。</p>

    什么?沈瑶的声音一下子绷紧了。</p>

    钱海彬在查陈思远。他可能怀疑有人进了他的书房。</p>

    沈瑶沉默了几秒。</p>

    这不影响大局。她很快冷静下来,照片已经拍到了,证据已经在我们手里。钱海彬就算知道有人进了书房,也不能确定是我们。而且他现在不知道我们已经掌握了多少东西。</p>

    但如果他开始防备。</p>

    那他就更应该心虚。沈瑶说,一个心里没鬼的人不会突然开始防备。他防得越厉害,说明他心里越清楚自己的问题。</p>

    苏晨想了想,觉得沈瑶说得有道理。</p>

    但事情的发展比他想象的更快。</p>

    第二天上午,苏晨正在后厨备料,老马匆匆忙忙跑进来。</p>

    出事了。老马的脸涨得通红,你看了今天的报纸没有?</p>

    苏晨接过老马手里的报纸。是当天的《临江晚报》。娱乐版的头条标题是:新生代厨师苏晨涉嫌恶意碰瓷钱海彬大师,业内多人联名发声质疑。</p>

    文章不长,但措辞很犀利。文章说苏晨此前声称全席传人身份存疑,所持有的爷爷手稿真伪未经验证。多名业内人士联名发声,认为苏晨是在借炒作之名蹭钱海彬的热度。文章还引用了一位不愿具名的餐饮界资深人士的话:苏晨就是一个路边摊出来的外卖小哥,突然跳出来挑战全国知名大师,动机不纯。</p>

    苏晨看完之后,把报纸放在灶台上。</p>

    他注意到文章底部的署名记者不是《临江晚报》的常规娱乐版记者,而是一个叫孙浩然的人。他之前没见过这个名字。但文章的语气和用词明显是专业公关团队的手笔。每一句话都经过精心设计,看似客观实则引导读者对苏晨产生负面印象。</p>

    钱海彬开始反击了。他说。</p>

    何止反击。老马说,你看第二版。</p>

    苏晨翻到第二版。又是一篇报道。这篇更狠。标题是:苏记餐厅经营资质存疑,相关部门将进行专项检查。</p>

    文章内容说苏记的食品安全许可证和消防合格证可能存在问题,相关部门近期将安排专项检查。文章引用了一位相关部门内部人士的话,说苏记的厨房面积和排烟设施可能不符合最新标准。</p>

    苏晨看完这篇报道,嘴角微微动了一下。苏记的厨房是他亲自盯着装修的。油烟管道口径、排烟量、消防通道宽度,每一项他都对照过最新标准。他当时虽然是个路边摊出来的厨师,但在食品安全和消防方面,他比大多数正规餐厅都上心。这是爷爷教的。做菜之前先做人,做餐饮之前先保安全。</p>

    苏晨把报纸放下。</p>

    速度真快。他说。</p>

    这不是速度快。老马说,这是早就准备好了的。你一开始查钱海彬的时候,他那边就准备了这两手。一手舆论攻击,一手行政施压。双管齐下。</p>

    苏晨点了点头。</p>

    他拿出手机,发现手机上已经有好几条未读消息。赵蕾发的:我的账号被限流了!昨天发的视频播放量只有平时的十分之一!评论区全是骂你的水军!</p>

    林小军发的:师父,刚才有人来店里说要检查卫生许可证,但我给他们看了,他们说还要查消防。一个小时里来了两拨人。</p>

    沈瑶发的:看到了吗?钱海彬开始全面反击了。《味道》杂志那边也收到了压力,主编让我暂停关于你的任何报道。说不能卷入争议</p>

    苏晨一条一条看完消息,然后放下手机。</p>

    他走到灶台前,把火点起来。铁锅烧热,倒入冷油。油在锅里滋滋响。</p>

    马叔。</p>

    苏记今天正常营业。谁来查都正常配合。证照齐全的,他们挑不出毛病。</p>

    那你呢?</p>

    我做菜。苏晨说。</p>

    老马看着他。苏晨的表情很平静,和平时没有任何区别。但老马知道这种平静意味着什么。越是平静的时候,苏晨心里越是在较劲。</p>

    老马说,我去菜市场盯着。谁要是来断供,我第一个不答应。</p>

    他转身出去了。</p>

    苏晨一个人在后厨。他把备好的食材拿出来,开始做开胃八味。</p>

    醋渍萝卜花。萝卜切成薄片,用白醋和蜂蜜腌渍两个小时。萝卜片微微卷曲,半透明的肉质里浸透了酸甜的汁液。入口爽脆,酸甜之间带着一丝蜂蜜的温润。</p>

    红油耳丝。猪耳清洗干净,大火煮四十分钟,捞出切丝。红油用辣椒面和花椒粉现炼,浇在耳丝上,再撒一把葱花和花生碎。耳丝的脆和红油的辣在嘴里碰撞,越嚼越香。</p>

    八道菜,一道道做出来。每一道都做得专注而精准。外面世界翻天覆地,他的灶台上只有菜和火。</p>

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    做党参黄芪炖鸡汤的时候,他特别用了心。这道菜是全席药膳的代表作之一。老母鸡半只,党参三十克,黄芪二十克,去核红枣五颗,枸杞一小把。大火烧开撇去浮沫,转文火炖两个小时。最后十五分钟放入黄芪和枸杞。出锅前加少许盐调味。</p>

    汤色金黄透亮,没有一丝油花。药材的甘香和鸡肉的鲜味完美融合在一起。喝一口,从喉咙暖到胃里,整个人都松弛了下来。</p>

    这道菜不仅好吃,还有实实在在的养生效果。党参补气,黄芪固表,红枣养血,枸杞明目。全席的精髓就在于此。每一道菜不仅是味觉的享受,更是对身体的关怀。</p>

    钱海彬偷走了配方,但他偷不到这份心意。</p>

    做到第五道陈皮鸭的时候,他的手机又响了。是钱海彬的公关团队在各大平台发布的又一篇通稿。这一次直接点名苏晨,说他伪造手稿、恶意碰瓷、扰乱美食界秩序。</p>

    苏晨看了一眼,把手机翻过去扣在灶台上。</p>

    他继续做菜。</p>

    陈皮鸭出锅。鸭皮金黄酥脆,陈皮丝嵌入鸭肉纹理之间,每一口都能吃到陈皮的甘香和鸭肉的鲜嫩。这道菜的关键在于陈皮的用量。多了会苦,少了无味。苏晨用的陈皮是唐红岩从山上寄来的老陈皮,存了十五年以上,味道醇厚而不燥。鸭肉先腌后卤再炸,三道工序下来,肉质紧实但不柴,咬开之后里面的汁水会慢慢渗出来。</p>

    他尝了一块。</p>

    味道对了。和他预想的一模一样。</p>

    他把陈皮鸭盛出来,放在出菜台上。然后拿起手机看了一眼。赵蕾又发了一条消息:我刚打听到限流的原因了。不是平台主动限的,是有人花钱买的竞品压制服务。平台会把你的视频推荐给权重降低。我已经联系了平台的客服在申诉了。</p>

    苏晨回了一条:辛苦。不用太着急。这些东西挡不住我们。</p>

    赵蕾回了一个拳头表情。</p>

    苏晨放下手机,继续做下一道菜。</p>

    外面世界翻天覆地。他的灶台上,只有菜和火。</p>

    够了。</p>

    </p>

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