第15章 闺阁乐趣
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
“听到阿奶说的没有？今天太晚了，你们不能吃螃蟹，妈给你们把螃蟹先养着，明天再吃啊。”陶向予顺着赵春花的话哄着两个儿子，然后把手上抱着的小儿子放了下来。
探头看了一下桌上的菜，几个粗面馒头、一盘干烧肉沫白菜、一盘素炒菠菜，都没什么油星子。而且明显赵春花手艺也一般，看起来，着实让人没什么食欲。
不过这年头，能填饱肚子就已经不错了，哪里有地方可以挑三拣四的。
“妈，你们先吃着，我再去烧个鱼。今天分的鱼多，趁着新鲜吃了，别放到明天了。”
“行啊，你去做，灶上的火我还没熄。”赵春花利索地摘下手臂上灰扑扑的袖笼，拍了拍，递给了陶向予，一边说一边往外边走去，“院里衣服还没收呢，我去收一下。”
陶向予点点头接过袖笼，让两个孩子先去一边玩着，提起鱼篓子就进了灶间。
灶间不大，有两个土灶和一个小的炭炉。
炭炉几乎没怎么用过，因为炭实在太贵，他们这种贫苦人家平时根本烧不起，当然平时也没什么必要烧炭。
土灶另一边的墙边上堆着一小堆干柴和一个小水缸，还有一个不大的木架子货柜，放些锅碗瓢盆、调料干货之类的东西，余下的就只能同时容纳两三个人进进出出的空间了。
陶向予把鱼篓子放在一旁，然后去先去杂货柜上稍稍翻了一下家里现有的材料，琢磨着怎么做好。
陶向予从前在闺阁里的时候，就喜欢鼓捣吃食，虽然乡下地方物资匮乏，但他们这个依山傍海的岛上，还是有很多纯天然的食材可供鼓捣的。
她是家中的幺女，上面一个大姐，两个哥哥，都很疼爱她。所以脏活累活从小到大她都很少干，也着实用不上她，因为每天什么活姐姐哥哥都提前抢着干完了。
干不了别的，陶向予就学着给家里人做饭，一开始只是想给家里人减轻负担，后来慢慢就喜欢上做饭的乐趣。
天赋倒谈不上，她就是爱瞎琢磨，敢创新，八九岁的时候就敢拿一些食材胡乱试验，做坏了浪费了，家里人也不会责怪她。
于是也让她养成了一手不错的厨艺，吃过她做的吃食的人，不说交口称赞吧，也好歹能得来一句心灵手巧。
秋刀鱼平时并不多见，一般人家做的秋刀鱼就是水煮加点盐巴或者是直接煎一下，但是她吃过的煎秋刀鱼都觉得不怎么好吃。
因为乡下地方平常人家很少用豆油啊花生油的，都是用的猪油，猪油用来煎秋刀鱼实在不对味，而且处理不好还一股子特别的腥味。
当然了，无论是豆油、花生油还是猪油，在这年头，都是绝对的稀缺物资，有钱都不行，更要有粮油票。
别说在乡下地方，就是在城里也不是家家户户都能顿顿吃上油的。
现在家里更没有豆油花生油菜籽油之类的，所以陶向予已经放弃这个做法了，她在想怎么样用猪油来做秋刀鱼能够好吃些。
她家的猪油自然也不多，吃猪油于他们是一件奢侈的事。
他们这种比较闭塞的海岛，跟一般内陆的农村还不太一样，养猪养鸡鸭的农户更少，每年除了完成国家的养猪指标，能余下来的猪肉实在少得可怜。
肉类食品倒也有从内陆运进来卖的，那也不是常常能买得起的，普通人家偶尔割上一两斤肉，都得做成能储存久一点的腊肉之类。
猪板油是稍微便宜一些，但毕竟可以炼出猪油，能吃上许久，也能让人肚里多多少少有点油气，所以挺多人家宁愿多买点猪板油。
这当然也是没得选择的结果，有选择的话谁又不想多多吃肉呢。
她家这罐子猪油还是前阵子她在隔壁隆冬公社的外公家托她表姐给捎来的。
她外公家是农户，正赶上夏季末杀猪，七八个农户合起来杀了两头，里里外外分到每个人嘴里也没几块肉。
外公家多少张嘴吃饭，她又是已经嫁出去的外孙女，自然不可能去惦记还有什么肉能分到自己这里来，能托人捎来一罐子炼好的猪油，已经是外公外婆格外疼爱她了。
“听到阿奶说的没有？今天太晚了，你们不能吃螃蟹，妈给你们把螃蟹先养着，明天再吃啊。”陶向予顺着赵春花的话哄着两个儿子，然后把手上抱着的小儿子放了下来。
探头看了一下桌上的菜，几个粗面馒头、一盘干烧肉沫白菜、一盘素炒菠菜，都没什么油星子。而且明显赵春花手艺也一般，看起来，着实让人没什么食欲。
不过这年头，能填饱肚子就已经不错了，哪里有地方可以挑三拣四的。
“妈，你们先吃着，我再去烧个鱼。今天分的鱼多，趁着新鲜吃了，别放到明天了。”
“行啊，你去做，灶上的火我还没熄。”赵春花利索地摘下手臂上灰扑扑的袖笼，拍了拍，递给了陶向予，一边说一边往外边走去，“院里衣服还没收呢，我去收一下。”
陶向予点点头接过袖笼，让两个孩子先去一边玩着，提起鱼篓子就进了灶间。
灶间不大，有两个土灶和一个小的炭炉。
炭炉几乎没怎么用过，因为炭实在太贵，他们这种贫苦人家平时根本烧不起，当然平时也没什么必要烧炭。
土灶另一边的墙边上堆着一小堆干柴和一个小水缸，还有一个不大的木架子货柜，放些锅碗瓢盆、调料干货之类的东西，余下的就只能同时容纳两三个人进进出出的空间了。
陶向予把鱼篓子放在一旁，然后去先去杂货柜上稍稍翻了一下家里现有的材料，琢磨着怎么做好。
陶向予从前在闺阁里的时候，就喜欢鼓捣吃食，虽然乡下地方物资匮乏，但他们这个依山傍海的岛上，还是有很多纯天然的食材可供鼓捣的。
她是家中的幺女，上面一个大姐，两个哥哥，都很疼爱她。所以脏活累活从小到大她都很少干，也着实用不上她，因为每天什么活姐姐哥哥都提前抢着干完了。
干不了别的，陶向予就学着给家里人做饭，一开始只是想给家里人减轻负担，后来慢慢就喜欢上做饭的乐趣。
天赋倒谈不上，她就是爱瞎琢磨，敢创新，八九岁的时候就敢拿一些食材胡乱试验，做坏了浪费了，家里人也不会责怪她。
于是也让她养成了一手不错的厨艺，吃过她做的吃食的人，不说交口称赞吧，也好歹能得来一句心灵手巧。
秋刀鱼平时并不多见，一般人家做的秋刀鱼就是水煮加点盐巴或者是直接煎一下，但是她吃过的煎秋刀鱼都觉得不怎么好吃。
因为乡下地方平常人家很少用豆油啊花生油的，都是用的猪油，猪油用来煎秋刀鱼实在不对味，而且处理不好还一股子特别的腥味。
当然了，无论是豆油、花生油还是猪油，在这年头，都是绝对的稀缺物资，有钱都不行，更要有粮油票。
别说在乡下地方，就是在城里也不是家家户户都能顿顿吃上油的。
现在家里更没有豆油花生油菜籽油之类的，所以陶向予已经放弃这个做法了，她在想怎么样用猪油来做秋刀鱼能够好吃些。
她家的猪油自然也不多，吃猪油于他们是一件奢侈的事。
他们这种比较闭塞的海岛，跟一般内陆的农村还不太一样，养猪养鸡鸭的农户更少，每年除了完成国家的养猪指标，能余下来的猪肉实在少得可怜。
肉类食品倒也有从内陆运进来卖的，那也不是常常能买得起的，普通人家偶尔割上一两斤肉，都得做成能储存久一点的腊肉之类。
猪板油是稍微便宜一些，但毕竟可以炼出猪油，能吃上许久，也能让人肚里多多少少有点油气，所以挺多人家宁愿多买点猪板油。
这当然也是没得选择的结果，有选择的话谁又不想多多吃肉呢。
她家这罐子猪油还是前阵子她在隔壁隆冬公社的外公家托她表姐给捎来的。
她外公家是农户，正赶上夏季末杀猪，七八个农户合起来杀了两头，里里外外分到每个人嘴里也没几块肉。
外公家多少张嘴吃饭，她又是已经嫁出去的外孙女，自然不可能去惦记还有什么肉能分到自己这里来，能托人捎来一罐子炼好的猪油，已经是外公外婆格外疼爱她了。