第16章 犒劳自己一把
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
陶向予翻着翻着，又翻到了一小罐白芝麻和半袋白面粉。
白面粉也是金贵的东西，她记得小时候家里每年也就过年过节的时候用来蒸一两笼白面馒头。
当然现在也差不多，只年景好收成好的时候，能额外多分到两斤精细白面。
也只有两斤，再多就没有了。
不过这两年她吃白面粉的次数倒是多了一些，也是托了两个小家伙的福。
她生下双胞胎儿子后身体比较虚弱，小儿子也有些体弱，所以无论婆婆赵春花还是娘家的阿爸哥哥们，虽然生活都过得拮据，却还是尽量省下白面、红糖、鸡蛋等金贵的吃食儿留给他们娘俩儿调理身体。
自从她男人没了之后，家里无异于塌了一半的天，过日子更是又精打细算了许多。
她已经有小半年没吃过白面了，都要忘记了是什么滋味儿。
这会儿看见了，也是突然有点把馋虫勾起来了。
今天怀着眼睛神奇隐秘的秘密，渔船又大丰收，心情还是蛮好的，于是她停住了准备把白面放回去的手，不管了，先犒劳自己一下！
看到白芝麻和白面粉后，陶向予眼珠子转了转，瞬间就有了一个想法，便把鱼篓里的东西在砧板上倒出来。
今天分到了七八尾秋刀鱼、四个大螃蟹还有小半斤九节虾。
大螃蟹个个都是活的，她想了一下，留下两个小一点的，剩下两个随手取了几条草绳捆上了腿，搁到了一边的木盆里，九节虾也暂时放进去，就留下秋刀鱼。
今天的秋刀鱼看起来着实不错，不大不小刚刚好，瘦而不柴，肉质紧实。
陶向予利落地将它们去了鱼头，再切成均匀的块，七八尾切起来还真不少，满满装了两个大海碗，然后撒进去一勺白芝麻粒、一小勺盐巴、一小勺自家酿的香油，用手抓匀搅拌了，余下一点时间入味。
这期间看了看灶火，又舀了水把两个螃蟹洗了，放进一个干净的铁锅里，加了一半的水，把铁锅放置在小灶上，盖上锅盖。
蹲下给灶膛里添了些柴火，等灶火渐渐地旺起来，她才将之前赵春花炒完菜那个铁锅也架上大灶。
那铁锅里还残留着些许油星，这肯定不能浪费，所以也就不用再洗一遍了。
陶向予从一旁的猪油罐里挖了两小勺猪油放进去，很快铁锅就热了起来，本是块状的猪油融化了，随着白烟的飘起散发出阵阵香味。
陶向予原本就已经很饿的肚子，被这香味诱得不由咕咕叫起来。
手上不停，这边油热了起来，那边便将腌制好的秋刀鱼块用筷子挟了，轻盈地在倒出的白面粉里滚上一圈，让鱼块裹上一层薄薄的面粉，然后放进铁锅里，又迅速地再挟起一块滚上面粉放进铁锅，如此反复，动作麻利而熟练。
差不多到一半的时候，便停了下来，将锅里一面已经炸得金黄的鱼块全部翻了个个儿，等全部翻完，这一面的也都变得金黄了。
一手拿着筷子一手拿着锅铲，把里边炸好的鱼块捞出来，搁进一旁的大漏勺里，算是沥油。但其实也没有多少油水可沥。
不到一盏茶的功夫，两大海碗的秋刀鱼就全都炸好了。
颜色很匀称，香酥金黄，还冒着淡淡的热气。
陶向予不知道味道怎么样，但自己看起来，还是蛮有食欲的。
做完这个，那一边小火煮着的螃蟹汤也差不多了。
她打开咕嘟咕嘟冒着热气的锅盖，螃蟹已熟透变成了橙色，切了几片生姜放下去，再撒入盐巴、葱花和一点点猪油，木勺搅几下，盖上锅盖让它滚开一会儿。
最后熄了灶火，两手提起铁锅，将汤水和螃蟹一同倒入一个白底蓝纹的大汤盆中。
……
陶向予翻着翻着，又翻到了一小罐白芝麻和半袋白面粉。
白面粉也是金贵的东西，她记得小时候家里每年也就过年过节的时候用来蒸一两笼白面馒头。
当然现在也差不多，只年景好收成好的时候，能额外多分到两斤精细白面。
也只有两斤，再多就没有了。
不过这两年她吃白面粉的次数倒是多了一些，也是托了两个小家伙的福。
她生下双胞胎儿子后身体比较虚弱，小儿子也有些体弱，所以无论婆婆赵春花还是娘家的阿爸哥哥们，虽然生活都过得拮据，却还是尽量省下白面、红糖、鸡蛋等金贵的吃食儿留给他们娘俩儿调理身体。
自从她男人没了之后，家里无异于塌了一半的天，过日子更是又精打细算了许多。
她已经有小半年没吃过白面了，都要忘记了是什么滋味儿。
这会儿看见了，也是突然有点把馋虫勾起来了。
今天怀着眼睛神奇隐秘的秘密，渔船又大丰收，心情还是蛮好的，于是她停住了准备把白面放回去的手，不管了，先犒劳自己一下！
看到白芝麻和白面粉后，陶向予眼珠子转了转，瞬间就有了一个想法，便把鱼篓里的东西在砧板上倒出来。
今天分到了七八尾秋刀鱼、四个大螃蟹还有小半斤九节虾。
大螃蟹个个都是活的，她想了一下，留下两个小一点的，剩下两个随手取了几条草绳捆上了腿，搁到了一边的木盆里，九节虾也暂时放进去，就留下秋刀鱼。
今天的秋刀鱼看起来着实不错，不大不小刚刚好，瘦而不柴，肉质紧实。
陶向予利落地将它们去了鱼头，再切成均匀的块，七八尾切起来还真不少，满满装了两个大海碗，然后撒进去一勺白芝麻粒、一小勺盐巴、一小勺自家酿的香油，用手抓匀搅拌了，余下一点时间入味。
这期间看了看灶火，又舀了水把两个螃蟹洗了，放进一个干净的铁锅里，加了一半的水，把铁锅放置在小灶上，盖上锅盖。
蹲下给灶膛里添了些柴火，等灶火渐渐地旺起来，她才将之前赵春花炒完菜那个铁锅也架上大灶。
那铁锅里还残留着些许油星，这肯定不能浪费，所以也就不用再洗一遍了。
陶向予从一旁的猪油罐里挖了两小勺猪油放进去，很快铁锅就热了起来，本是块状的猪油融化了，随着白烟的飘起散发出阵阵香味。
陶向予原本就已经很饿的肚子，被这香味诱得不由咕咕叫起来。
手上不停，这边油热了起来，那边便将腌制好的秋刀鱼块用筷子挟了，轻盈地在倒出的白面粉里滚上一圈，让鱼块裹上一层薄薄的面粉，然后放进铁锅里，又迅速地再挟起一块滚上面粉放进铁锅，如此反复，动作麻利而熟练。
差不多到一半的时候，便停了下来，将锅里一面已经炸得金黄的鱼块全部翻了个个儿，等全部翻完，这一面的也都变得金黄了。
一手拿着筷子一手拿着锅铲，把里边炸好的鱼块捞出来，搁进一旁的大漏勺里，算是沥油。但其实也没有多少油水可沥。
不到一盏茶的功夫，两大海碗的秋刀鱼就全都炸好了。
颜色很匀称，香酥金黄，还冒着淡淡的热气。
陶向予不知道味道怎么样，但自己看起来，还是蛮有食欲的。
做完这个，那一边小火煮着的螃蟹汤也差不多了。
她打开咕嘟咕嘟冒着热气的锅盖，螃蟹已熟透变成了橙色，切了几片生姜放下去，再撒入盐巴、葱花和一点点猪油，木勺搅几下，盖上锅盖让它滚开一会儿。
最后熄了灶火，两手提起铁锅，将汤水和螃蟹一同倒入一个白底蓝纹的大汤盆中。
……