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    1985年的乡下,家家户户房前屋后都搭着猪圈,家家户户常年存栏三四头肥猪。

    这年代没有催肥饲料、没有激素注水、没有速成育肥套路!

    所有生猪全是红薯藤、米糠、玉米面、野菜粗粮实打实喂大,生长周期足足一年往上,肉质紧实、油脂肥厚、香气纯正地道。

    随便一刀下锅炒盘回锅肉,油脂香气能飘出半里地!

    那种原汁原味的肉香,是后世饲料猪、速生猪、注水猪永远无法复刻的极致鲜香。

    年头足、粮食足,村里三百斤上下的大肥猪随处可见,膘肥体壮、肚皮垂地,是农家年底最硬的家底、最实在的收入指望。

    张德明骑着二八大杠,穿梭在乡间黄泥小道,挨家挨户上门挑猪。

    如今市场内卷惨烈,团山村杀猪匠恶意压价屠市,大猪杀得多、剩得多、亏得多,他早已不敢再赌三百斤重的巨猪,只求稳字当头,专挑两百斤左右、膘匀肉实、好卖不压货的中上等肥猪。

    八十年代农村收猪,乡下农户极少置办磅秤,代代传下来最精准、最通用的老手艺,就是麻绳丈量估重。

    这是老一辈猪贩子、老农户摸透肉质骨架总结的独门经验:取一根粗麻绳,先量猪身斜长,从耳根直线拉到尾根,再量胸腹最宽处的胸围腰围,代入老辈传下的估算公式,体长乘胸围平方,折算固定系数,误差极小,几斤之内拿捏得死死的,十里八乡没人能糊弄老手。

    张德明熟门熟路,扯过一根旧麻绳,翻身跳进泥污的猪圈,动作麻利、干脆利落。

    几番丈量比对,他终于敲定一头肥猪,骨架匀称、膘色上乘、肥瘦适中,正是当下最适配摆摊走量的精品生猪。

    刚和户主谈好价钱、准备牵猪出圈,院外突然传来一阵急促的自行车铃铛声,伴随着苏明成满头大汗的大喊!

    “德明!张德明!快出来!急事!天大的急事!”

    声音急促慌张,透着一股迫不及待的紧迫。

    张德明微微皱眉,心头暗忖。

    苏明成刚刚才走没多久,专程帮他打探团山村恶意压价的杀猪匠底细,按理说没这么快传回消息,这般火急火燎,必然是撞破了关键内幕!

    他简单跟户主致歉两句,转身快步踏出猪圈,拍掉裤腿泥点。

    院门口,苏明成扶着半旧自行车,满头大汗、气喘如牛,粗布褂子后背彻底湿透,满脸急切。

    “我差点找不到你!要不是看见你这辆二八自行车停在村口,我压根摸不到人影!”

    张德明神色沉稳,随口打趣压下紧张:“慌慌张张的,被村口土狗追了?”

    “别开玩笑!正事要紧!”

    苏明成立马收敛笑意,一把拽住张德明胳膊,将他拉到无人田埂角落,压低声音,字字凝重。

    “我刚往前村收药材,正好撞见你要找的那个团山村杀猪匠!压根不是单人跑摊!”

    闻言,张德明眼底锋芒瞬间炸起!

    “走!带我去看!”

    两人不再废话,各自蹬车,沿着蜿蜒土路极速狂奔。

    十几分钟后,前方土路尽头,三道粗壮汉子的身影赫然映入眼帘!

    三人一前两后,正慢悠悠驱赶着一头肚皮垂地、膘重惊人的猪,步履从容,显然也是下乡收猪,准备次日摆摊抢市!

    为首那人身高体壮、满脸横肉、眼神凶悍,满脸戾气,一看就是常年刀口讨生活、凶狠霸道的狠角色!

    就是他!

    就是这个团山村杀猪匠,单人掀翻整片市场,恶意低价内卷、死磕价格战,把王明远、张德明逼得日日剩肉!

    张德明目光锐利如刀,一眼锁定目标,斩钉截铁沉声确认:“没错!就是他!”

    此前他们一直以为对手只是孤家寡人!

    万万没想到,对方竟是三人团伙抱团作战!

    三人分工明确、抱团垄断、货源充足、声势浩大!

    难怪出手狠辣、底气十足、敢硬生生碾压本地摊贩、独占纺织厂摆摊市场!

    苏明成脸色凝重,低声提醒:“张德明,对方三人成团,路子绝对比你我想的深!”

    “你赶紧回去跟王明远通个气,对方人多势众、抱团搞事,单打独斗根本扛不住,必须提前布局反击!”

    张德明重重点头,眼底寒意彻骨。

    对手藏得够深、够阴、够狠!

    单打独斗是明面厮杀,团伙围剿是彻底断生路、绝财路!

    今日撞破底牌,便是翻盘破局的开始!

    辞别苏明成,张德明牵回敲定的两百斤精品肥猪,一路稳车返程,直奔张家村。

    刚靠近村口主干道,密密麻麻的围观人群瞬间映入眼帘!

    黑压压一村男女老少围堵路边,人声鼎沸、议论沸腾,嘈杂声铺天盖地!

    隔着数十米远,王明远洪亮坦荡的嗓音清晰炸开,传遍人群!

    “今天摊子就剩最后十几斤尾货肉!不赚差价、不赚利润!纯粹清仓甩货!”

    “要吃便宜肉的,拿现钱直接来!错过今天,再无这个价!实在没人要,我就跟张德明两家平分,自家消化!”

    八十年代物资紧缺,猪肉是顶奢油水。

    一听便宜清仓肉,全村闲人蜂拥围观,眼红羡慕、酸言四起。

    人群中立刻有人阴阳怪气起哄挑拨,故意离间两人兄弟情义,看热闹不嫌事大。

    “王明远,你这么低价乱甩肉,不怕张德明误会?”

    “天天低价清仓、自乱市价,张德明会不会以为你私下搞小动作、偷吃利润、暗中坑他?”

    这话歹毒至极!

    当下生意本就亏损严重、人心浮动,稍有猜忌,兄弟搭档瞬间崩盘!

    一旦两人心生嫌隙、搭档解体,立马就会被团山村团伙对手趁虚而入,彻底吞掉整条摆摊市场!

    人群静待看戏,就等王明远难堪、等两人翻脸闹崩!

    张德明赶着肥猪,大步挤开人群,朗声开口,声音铿锵有力、坦荡磊落,震得全场瞬间安静!

    “谁在乱嚼舌根!”

    “我张德明和王明远是过命兄弟、生死搭档!他的为人,我信到底!”

    他目光扫过全场,不躲不避、坦荡立人设、稳死兄弟局!

    “剩下这点尾货,谈不上谁吃亏、谁占便宜!”

    “既然是清仓平价肉,你吃几斤,我就吃几斤!均分公平、坦坦荡荡!谁也不占谁便宜,谁也不猜忌谁!”

    话音落地,他抬头看向王明远,干脆利落出声:“今天我吃三斤!”

    简简单单一句话,直接堵死所有挑拨离间的闲言碎语!

    全场瞬间死寂!

    下一秒,人群里立马爆出无数酸溜溜、赤裸裸的嫉妒声!

    “我的乖乖!三斤肉!张口就吃三斤!”

    “我们家稀饭都喝不饱、杂粮都接不上!人家天天吃肉、顿顿见油!”

    “现在玉米没成熟、水稻没插秧,年边还远得很!家家户户都在紧巴巴熬日子!他居然肉都吃腻了!”

    “真是人比人气死人!这年头能敞开吃肉的,全村找不出第二个!”

    满场嫉妒、满眼眼红!

    众人看着张德明底气十足、从容坦荡的模样,再看看他和王明远牢不可破的兄弟情义,终于彻底明白——

    这两人能在乱世风口站稳脚跟、敢摆摊经商、敢对抗投机倒把压力、敢硬刚外来团伙内卷,绝非偶然!

    本事、魄力、格局、情义,样样俱全!

    任凭外人挑拨、对手围剿、市场崩盘、家人背刺!

    他们兄弟同心、其利断金!

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