第130章 全席初显威
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赵蕾的视频在当天晚上十点发出。</p>
标题是——全席:一个被遗忘了三十年的厨艺流派。</p>
视频时长八分钟。</p>
前半段是刘维新评委的现场点评画面,配上苏晨做菜的镜头。后半段是赵蕾对和药食同源理念的科普,穿插了苏晨之前在苏记做菜的一些片段。</p>
视频发出后两个小时,播放量突破五百万。</p>
评论区炸了。</p>
原来中餐还有这种讲究!一菜一疗,太厉害了。</p>
那个桂花糯米藕看着就流口水。润肺的?秋天正好需要。</p>
全席是什么流派?以前怎么没听说过?</p>
有没有人科普一下,苏晨的师承是什么?他的做菜思路完全跟别人不一样啊。</p>
听说他爷爷也是厨师,家传的手艺。</p>
赵蕾第二天早上给苏晨打电话。</p>
播放量破一千万了。她的声音很兴奋,弹幕和评论加起来超过十万条。好多人都在问全席到底是什么</p>
苏晨正在酒店房间里吃早餐。</p>
有没有负面评论?</p>
有一些。赵蕾说,有人说药膳就是骗人的,有人说这种噱头早就过时了。但大部分评论是正面的。</p>
那些负面的,你不用删,也不用回。苏晨说,让它自然发酵就行。</p>
为什么?</p>
因为争议本身就是关注度。苏晨说,有人反对,就有人反驳。两方吵起来,热度反而更高。</p>
赵蕾愣了一下。</p>
你什么时候学会这些了?</p>
最近看了一些书。苏晨说。</p>
其实不是看书。</p>
是陆正教的。</p>
陆正在商业上摸爬滚打这么多年,对舆论的操作比他熟得多。昨晚他们聊天时,陆正跟他讲了一些借势营销的思路。</p>
下一步怎么走?赵蕾问。</p>
做一期深度内容。苏晨说,我来讲全席的历史和药食同源的具体做法。不用太学术,用做菜的方式讲。每道菜讲一个养生知识点。</p>
赵蕾说,什么时候开始拍?</p>
等比赛结束回临江以后。苏晨说,比赛期间不适合分心。</p>
明白。赵蕾说,那我先继续维护热度。我打算做一个全席科普系列,每天发一条短视频,一两分钟,讲一个全席的小知识。</p>
苏晨笑了。</p>
你比我还积极。</p>
废话。赵蕾说,一千万播放量的IP,我不抓住才傻。</p>
挂了电话。</p>
苏晨吃完早餐,收拾了一下。</p>
今天没有比赛。</p>
第四轮在三天后。</p>
他打算用这三天的时间做两件事——第一,复盘前三轮的比赛,找出需要改进的地方;第二,继续研究爷爷的笔记,为后续比赛储备更多的菜品方案。</p>
他正要出门去赛场做赛前准备,手机响了。</p>
是沈瑶的微信。</p>
看了你的比赛视频。95分,厉害。</p>
苏晨回了一个字:</p>
沈瑶的消息很快又来了。</p>
刘维新的点评我看了。这个流派很有意思。我们杂志社想做一期专题,你有没有兴趣接受专访?</p>
苏晨想了想。</p>
可以。他回,但等比赛结束后再说。</p>
沈瑶回,等你回来。</p>
苏晨放下手机。</p>
沈瑶要写专题。</p>
这是一件好事。</p>
《味道》杂志是全国最专业的美食媒体之一。如果他们在杂志上发一篇关于的深度报道,影响力比赵蕾的短视频更大。</p>
但也意味着——钱海彬也会看到。</p>
苏晨不在乎。</p>
他本来就没打算藏。</p>
全席的真相,知道的人越多越好。</p>
他出了酒店,往赛场方向走。</p>
京都的十月,秋高气爽。</p>
阳光很好。</p>
路边的银杏树叶子黄了一半。风一吹,落下来几片,在空中打了几个旋。</p>
苏晨走在人行道上。</p>
他经过一家报刊亭。</p>
报刊亭的架子上摆着今天的报纸。</p>
他扫了一眼。</p>
体育版、财经版、社会版。</p>
文化版的角落里,有一行标题——</p>
全国厨艺大赛第三轮:概念惊艳赛场</p>
苏晨停下脚步。</p>
他走过去,拿起报纸。</p>
文章不长,大约五百字。</p>
作者是一位叫方远的文化记者。</p>
文章里写道:在昨天举行的全国厨艺大赛第三轮比赛中,一位名叫苏晨的年轻选手以其独特的烹饪理念引起了评委和观众的高度关注。是一个几近消失的传统厨艺流派,核心理念为药食同源、一菜一疗。苏晨在主题宴席中,将八道菜与养生功效一一对应,形成了一套完整的秋季食疗方案,获得了评委的高度评价。这一理念的出现,引发了业界对中国传统饮食文化中药食同源传统的重新审视……</p>
苏晨看完了。</p>
他把报纸放回去。</p>
两个字上了报纸。</p>
虽然只是在文化版的角落。</p>
但这是一个开始。</p>
他继续往赛场走。</p>
走到赛场门口的时候,他停下了。</p>
门口站着一个人。</p>
穿着白色厨师服,胸口绣着鼎味坊三个字。</p>
陈思远。</p>
他靠在门框上,手里拿着一杯咖啡。</p>
看到苏晨走过来,他抬起头。</p>
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!</p>
苏晨。他说。</p>
陈思远。苏晨停下脚步。</p>
两个人面对面站着。</p>
陈思远的表情很复杂。</p>
昨天你的比赛我看了。他说。</p>
谢谢。</p>
95分。陈思远说,创意理念满分。的药食同源,确实了不起。</p>
苏晨看着他。</p>
陈思远的语气是真诚的。</p>
但苏晨在他的眼神里看到了一些别的东西。</p>
犹豫。</p>
你找我有什么事?苏晨问。</p>
陈思远沉默了一会儿。</p>
他喝了一口咖啡。</p>
我师父让我给你带句话。他说。</p>
什么话?</p>
他说——全席的理念很好,但年轻人不要太骄傲。路还长。</p>
苏晨看着陈思远。</p>
这是钱海彬让他带的话?</p>
还是在试探他的反应?</p>
替我谢谢钱老师。苏晨说,路确实还长。我会一步步走。</p>
陈思远点了点头。</p>
他犹豫了一下。</p>
苏晨。他说,有件事我不知道该不该说。</p>
苏晨等着。</p>
我师父最近心情不太好。陈思远说,他看了你的比赛以后,在后台一个人坐了很久。我问了他怎么了,他不肯说。</p>
苏晨没有接话。</p>
我只是觉得你应该知道。陈思远说,我师父对你的态度,跟对其他选手不一样。</p>
什么不一样?</p>
陈思远想了想。</p>
他在关注你。他说,从你进大赛开始,他就在关注你。这不正常。他平时根本不看其他选手的比赛。</p>
苏晨的脑海里浮现出钱海彬在签到大厅主动搭话的场景。</p>
电梯里的醋渍萝卜花。</p>
评委席上的微笑。</p>
每一件事都串起来了。</p>
钱海彬从一开始就在盯着他。</p>
不是好奇。</p>
是警惕。</p>
谢谢你告诉我。苏晨说。</p>
陈思远又犹豫了一下。</p>
苏晨。他说,我师父这个人,在外面看起来温文尔雅。但在后厨里,他是另一面。你跟他打交道,要小心。</p>
苏晨看着陈思远的眼睛。</p>
这个年轻的厨师,跟了钱海彬十几年。</p>
他对钱海彬的了解,比任何人都深。</p>
他说两个字的时候,语气是认真的。</p>
我知道了。苏晨说。</p>
陈思远点了点头。</p>
他转身往赛场里走。</p>
走了几步,又停下来。</p>
苏晨。</p>
你做的菜,是真的好。陈思远说,这一点,我服气。</p>
他走了。</p>
苏晨站在赛场门口。</p>
阳光照在他身上。</p>
暖洋洋的。</p>
但他的后背有点凉。</p>
钱海彬在关注他。</p>
从一开始就在关注。</p>
陈思远在提醒他小心。</p>
这意味着什么?</p>
意味着钱海彬已经感受到了威胁。</p>
一个窃贼,最怕的不是被抓。</p>
而是有人出现,证明他偷的东西本来不是他的。</p>
苏晨深吸一口气。</p>
走进赛场。</p>
比赛还没结束。</p>
但他知道,棋盘上的每一步都在往正确的方向走。</p>
全席的名字,已经出现在了赛场上、报纸上、视频里。</p>
越来越多的人知道它。</p>
知道的人越多,真相就越难被掩盖。</p>
钱海彬想再把它按下去,已经不可能了。</p>
苏晨走进准备区。</p>
打开工具箱。</p>
拿出爷爷的菜刀。</p>
刀刃在灯光下闪着寒光。</p>
他把刀放在案板上。</p>
拿起磨刀石。</p>
开始磨刀。</p>
嚓。嚓。嚓。</p>
声音很有节奏。</p>
每一下都稳稳的。</p>
三天后就是第四轮比赛。</p>
他已经准备好了。</p>
不管钱海彬出什么招。</p>
他都接得住。</p>
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赵蕾的视频在当天晚上十点发出。</p>
标题是——全席:一个被遗忘了三十年的厨艺流派。</p>
视频时长八分钟。</p>
前半段是刘维新评委的现场点评画面,配上苏晨做菜的镜头。后半段是赵蕾对和药食同源理念的科普,穿插了苏晨之前在苏记做菜的一些片段。</p>
视频发出后两个小时,播放量突破五百万。</p>
评论区炸了。</p>
原来中餐还有这种讲究!一菜一疗,太厉害了。</p>
那个桂花糯米藕看着就流口水。润肺的?秋天正好需要。</p>
全席是什么流派?以前怎么没听说过?</p>
有没有人科普一下,苏晨的师承是什么?他的做菜思路完全跟别人不一样啊。</p>
听说他爷爷也是厨师,家传的手艺。</p>
赵蕾第二天早上给苏晨打电话。</p>
播放量破一千万了。她的声音很兴奋,弹幕和评论加起来超过十万条。好多人都在问全席到底是什么</p>
苏晨正在酒店房间里吃早餐。</p>
有没有负面评论?</p>
有一些。赵蕾说,有人说药膳就是骗人的,有人说这种噱头早就过时了。但大部分评论是正面的。</p>
那些负面的,你不用删,也不用回。苏晨说,让它自然发酵就行。</p>
为什么?</p>
因为争议本身就是关注度。苏晨说,有人反对,就有人反驳。两方吵起来,热度反而更高。</p>
赵蕾愣了一下。</p>
你什么时候学会这些了?</p>
最近看了一些书。苏晨说。</p>
其实不是看书。</p>
是陆正教的。</p>
陆正在商业上摸爬滚打这么多年,对舆论的操作比他熟得多。昨晚他们聊天时,陆正跟他讲了一些借势营销的思路。</p>
下一步怎么走?赵蕾问。</p>
做一期深度内容。苏晨说,我来讲全席的历史和药食同源的具体做法。不用太学术,用做菜的方式讲。每道菜讲一个养生知识点。</p>
赵蕾说,什么时候开始拍?</p>
等比赛结束回临江以后。苏晨说,比赛期间不适合分心。</p>
明白。赵蕾说,那我先继续维护热度。我打算做一个全席科普系列,每天发一条短视频,一两分钟,讲一个全席的小知识。</p>
苏晨笑了。</p>
你比我还积极。</p>
废话。赵蕾说,一千万播放量的IP,我不抓住才傻。</p>
挂了电话。</p>
苏晨吃完早餐,收拾了一下。</p>
今天没有比赛。</p>
第四轮在三天后。</p>
他打算用这三天的时间做两件事——第一,复盘前三轮的比赛,找出需要改进的地方;第二,继续研究爷爷的笔记,为后续比赛储备更多的菜品方案。</p>
他正要出门去赛场做赛前准备,手机响了。</p>
是沈瑶的微信。</p>
看了你的比赛视频。95分,厉害。</p>
苏晨回了一个字:</p>
沈瑶的消息很快又来了。</p>
刘维新的点评我看了。这个流派很有意思。我们杂志社想做一期专题,你有没有兴趣接受专访?</p>
苏晨想了想。</p>
可以。他回,但等比赛结束后再说。</p>
沈瑶回,等你回来。</p>
苏晨放下手机。</p>
沈瑶要写专题。</p>
这是一件好事。</p>
《味道》杂志是全国最专业的美食媒体之一。如果他们在杂志上发一篇关于的深度报道,影响力比赵蕾的短视频更大。</p>
但也意味着——钱海彬也会看到。</p>
苏晨不在乎。</p>
他本来就没打算藏。</p>
全席的真相,知道的人越多越好。</p>
他出了酒店,往赛场方向走。</p>
京都的十月,秋高气爽。</p>
阳光很好。</p>
路边的银杏树叶子黄了一半。风一吹,落下来几片,在空中打了几个旋。</p>
苏晨走在人行道上。</p>
他经过一家报刊亭。</p>
报刊亭的架子上摆着今天的报纸。</p>
他扫了一眼。</p>
体育版、财经版、社会版。</p>
文化版的角落里,有一行标题——</p>
全国厨艺大赛第三轮:概念惊艳赛场</p>
苏晨停下脚步。</p>
他走过去,拿起报纸。</p>
文章不长,大约五百字。</p>
作者是一位叫方远的文化记者。</p>
文章里写道:在昨天举行的全国厨艺大赛第三轮比赛中,一位名叫苏晨的年轻选手以其独特的烹饪理念引起了评委和观众的高度关注。是一个几近消失的传统厨艺流派,核心理念为药食同源、一菜一疗。苏晨在主题宴席中,将八道菜与养生功效一一对应,形成了一套完整的秋季食疗方案,获得了评委的高度评价。这一理念的出现,引发了业界对中国传统饮食文化中药食同源传统的重新审视……</p>
苏晨看完了。</p>
他把报纸放回去。</p>
两个字上了报纸。</p>
虽然只是在文化版的角落。</p>
但这是一个开始。</p>
他继续往赛场走。</p>
走到赛场门口的时候,他停下了。</p>
门口站着一个人。</p>
穿着白色厨师服,胸口绣着鼎味坊三个字。</p>
陈思远。</p>
他靠在门框上,手里拿着一杯咖啡。</p>
看到苏晨走过来,他抬起头。</p>
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!</p>
苏晨。他说。</p>
陈思远。苏晨停下脚步。</p>
两个人面对面站着。</p>
陈思远的表情很复杂。</p>
昨天你的比赛我看了。他说。</p>
谢谢。</p>
95分。陈思远说,创意理念满分。的药食同源,确实了不起。</p>
苏晨看着他。</p>
陈思远的语气是真诚的。</p>
但苏晨在他的眼神里看到了一些别的东西。</p>
犹豫。</p>
你找我有什么事?苏晨问。</p>
陈思远沉默了一会儿。</p>
他喝了一口咖啡。</p>
我师父让我给你带句话。他说。</p>
什么话?</p>
他说——全席的理念很好,但年轻人不要太骄傲。路还长。</p>
苏晨看着陈思远。</p>
这是钱海彬让他带的话?</p>
还是在试探他的反应?</p>
替我谢谢钱老师。苏晨说,路确实还长。我会一步步走。</p>
陈思远点了点头。</p>
他犹豫了一下。</p>
苏晨。他说,有件事我不知道该不该说。</p>
苏晨等着。</p>
我师父最近心情不太好。陈思远说,他看了你的比赛以后,在后台一个人坐了很久。我问了他怎么了,他不肯说。</p>
苏晨没有接话。</p>
我只是觉得你应该知道。陈思远说,我师父对你的态度,跟对其他选手不一样。</p>
什么不一样?</p>
陈思远想了想。</p>
他在关注你。他说,从你进大赛开始,他就在关注你。这不正常。他平时根本不看其他选手的比赛。</p>
苏晨的脑海里浮现出钱海彬在签到大厅主动搭话的场景。</p>
电梯里的醋渍萝卜花。</p>
评委席上的微笑。</p>
每一件事都串起来了。</p>
钱海彬从一开始就在盯着他。</p>
不是好奇。</p>
是警惕。</p>
谢谢你告诉我。苏晨说。</p>
陈思远又犹豫了一下。</p>
苏晨。他说,我师父这个人,在外面看起来温文尔雅。但在后厨里,他是另一面。你跟他打交道,要小心。</p>
苏晨看着陈思远的眼睛。</p>
这个年轻的厨师,跟了钱海彬十几年。</p>
他对钱海彬的了解,比任何人都深。</p>
他说两个字的时候,语气是认真的。</p>
我知道了。苏晨说。</p>
陈思远点了点头。</p>
他转身往赛场里走。</p>
走了几步,又停下来。</p>
苏晨。</p>
你做的菜,是真的好。陈思远说,这一点,我服气。</p>
他走了。</p>
苏晨站在赛场门口。</p>
阳光照在他身上。</p>
暖洋洋的。</p>
但他的后背有点凉。</p>
钱海彬在关注他。</p>
从一开始就在关注。</p>
陈思远在提醒他小心。</p>
这意味着什么?</p>
意味着钱海彬已经感受到了威胁。</p>
一个窃贼,最怕的不是被抓。</p>
而是有人出现,证明他偷的东西本来不是他的。</p>
苏晨深吸一口气。</p>
走进赛场。</p>
比赛还没结束。</p>
但他知道,棋盘上的每一步都在往正确的方向走。</p>
全席的名字,已经出现在了赛场上、报纸上、视频里。</p>
越来越多的人知道它。</p>
知道的人越多,真相就越难被掩盖。</p>
钱海彬想再把它按下去,已经不可能了。</p>
苏晨走进准备区。</p>
打开工具箱。</p>
拿出爷爷的菜刀。</p>
刀刃在灯光下闪着寒光。</p>
他把刀放在案板上。</p>
拿起磨刀石。</p>
开始磨刀。</p>
嚓。嚓。嚓。</p>
声音很有节奏。</p>
每一下都稳稳的。</p>
三天后就是第四轮比赛。</p>
他已经准备好了。</p>
不管钱海彬出什么招。</p>
他都接得住。</p>
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