第179章 反击方案
收藏【零一小说wWw.db229.Com】，热门网络小说无弹窗免费阅读！
苏记后院。</p>
一张折叠桌，六把塑料椅子。桌上摊着一堆文件、笔记、手机和平板电脑。</p>
这是苏晨召集的第一次正式会议。</p>
到场的人：唐红岩（从青云山赶来）、沈瑶（带着从唐红岩那里拿到的证据）、赵蕾（背了一书包的截图和备份硬盘）、陆正（穿了一件不太显眼的黑色卫衣）、老马（带了一壶自己泡的高末茶）。</p>
林小军在厨房里忙活。苏晨让他准备了六碗阳春面和两碟小菜。开会可以，但不能饿着肚子开。</p>
苏晨坐在桌子的一头。他没有坐主位的意思，只是那个位置刚好面对所有人。</p>
情况大家都知道了。他开口，钱海彬在全面打压苏记。食材断供、银行催贷、赵蕾被封号、沈瑶的报道被压。下一步他可能还会出更多招。</p>
但我们也做了一些准备。他看了看在座的每个人，老马的食材合作社已经在搭了。沈瑶拿到了唐老师的证据。赵蕾在收集所有的原始素材。陆正提供了场地和设备支持。</p>
我们需要一个计划。他说，一个完整的反击计划。</p>
沈瑶第一个发言。</p>
我从唐老师那里拿到了三样东西。她把油纸包放在桌上，第一，全席底稿。赵守一亲笔。上面有批注，证明那些菜品的原创权属于苏伯远。第二，全席门派的老弟子联名信。周德贵、孙大海、马福来三人签名画押。第三，唐老师本人可以作为证人出庭。</p>
她把这三样东西的介绍说完，看了看大家。</p>
这些证据足以证明钱海彬的成名菜来自苏伯远的手稿。但问题是，在哪里公布？怎么公布？</p>
如果只是在社交媒体上发一篇文章。陆正说，钱海彬的公关团队能在两小时之内把热度压下去。平台限流、删帖、发声明反击。我们有证据也没用。</p>
所以要找一个他压不了的平台。赵蕾说。</p>
全国美食直播盛典。沈瑶说。</p>
所有人的目光都转向了她。</p>
盛典下周在临江市国际会展中心举行。沈瑶说，全国直播。三大视频平台同步推送。预计在线观看人数超过五千万。钱海彬是盛典的特邀嘉宾，会在现场做直播烹饪秀。</p>
你的意思是，在盛典上当面揭穿他？赵蕾问。</p>
不是揭穿。沈瑶说，是打脸。用菜打脸。</p>
她看着苏晨。</p>
苏晨报名参加了盛典的民间厨师环节。按照赛制，民间厨师有机会和挑战嘉宾进行一对一的厨艺交流。如果你挑战钱海彬，在全国直播的镜头前做一道全席失传菜品，然后当场拿出证据，说明这道菜的真正创作者是苏伯远。</p>
他不可能拒绝挑战。陆正说，盛典的赛制是公开的。特邀嘉宾必须接受民间厨师的挑战。如果钱海彬拒绝，等于当着全国观众的面认怂。</p>
但光打脸还不够。唐红岩忽然开口了。</p>
所有人看向她。</p>
钱海彬的公关能力太强了。唐红岩说，就算你在盛典上赢了，他事后可以说比赛有输有赢，不代表菜品来源有问题。他可以把厨艺比拼和手稿窃取两件事切割开来。</p>
所以证据必须在同一时间公开。沈瑶说，不是赛后发文章。是在比赛进行的同时，让所有人看到证据。</p>
怎么做？老马问。</p>
赵蕾举起手。</p>
我来。她说，我的账号虽然被封了，但我的团队还在。三个摄像、两个剪辑。盛典当天我让他们在现场。苏晨比赛的时候，我的人不负责直播。他们负责做一件事：把所有证据的复印件、照片、文字说明，整理成一份完整的材料。</p>
然后在比赛结束的瞬间，同步推送到所有能推送的渠道。微博、公众号、短视频平台、新闻投稿。一份材料同时发出去。钱海彬的公关团队就算再厉害，也不可能同时压住所有渠道。</p>
这叫饱和投放。陆正说，我懂。做商业推广的时候常用。</p>
而且。赵蕾补充了一句，我之前收集的五百多条老顾客真实评价、探店视频原始素材，也一起放出去。让公众看到苏记是什么样的店、苏晨是什么样的厨师。用事实说话。</p>
沈瑶点了点头。</p>
我负责文字部分。她说，证据材料需要一篇完整的报道。把来龙去脉写清楚。从苏伯远被逐出师门，到钱海彬窃取手稿，到苏晨发现真相，到苏记被打压。每一个细节都有证据支撑。</p>
我写。沈瑶说，这篇文章我准备了很久了。</p>
唐红岩看着她。你确定要署真名？</p>
确定。沈瑶说，我是《味道》杂志副主编沈瑶。这篇文章代表我个人的立场。如果杂志社追究，我辞职。</p>
全场沉默了两秒。</p>
苏晨说，分工清楚了。我来说说我这部分。</p>
他站起来，走到墙边。墙上贴着一张白纸，上面是他昨晚写的计划。</p>
盛典分两个环节。第一环节是民间厨师展示。每人做一道拿手菜，评委打分。前三名可以获得挑战嘉宾的资格。</p>
第二环节是一对一挑战。民间厨师和挑战嘉宾各做一道菜，现场观众和评委共同评分。</p>
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！</p>
我的计划是：第一环节做开胃八味中的一道。醋渍萝卜花。简单、精致、有辨识度。确保进入前三名。</p>
第二环节挑战钱海彬。我做的菜是——</p>
他停顿了一下。</p>
凤凰涅盘。</p>
唐红岩的眼睛亮了一下。</p>
全席的看家大菜。她说，整鸡去骨，八种菌菇填入，高汤蒸制。技法复杂，味道层次丰富。这道菜是苏伯远的原创。钱海彬的菜谱里应该有这道菜的配方，但他做不出苏伯远的味道。</p>
为什么？林小军从厨房端着一碗面走出来，忍不住问了一句。</p>
因为凤凰涅盘的关键不在技法。唐红岩说，关键在心意。这道菜讲究的是浴火重生。厨师做这道菜的时候，心里必须有一个信念：这道菜是献给最重要的那个人。心不到，味就不对。</p>
苏晨点了点头。</p>
钱海彬没有这个心意。他说，他做这道菜是为了炫技。我做出来的这道菜，是为了爷爷。</p>
老马喝了口茶。苏晨，你想过没有？你在盛典上挑战钱海彬，等于公开撕破脸。以后在行业里，他就成了你的死敌。</p>
已经是死敌了。苏晨说，从他断我食材、催我贷款、封赵蕾账号的那天起，就没有退路了。</p>
那就别退了。老马说，我老马这辈子最恨两种人：一种是欺负老实人的，一种是偷别人东西的。钱海彬两样都占了。该让他尝尝被揭穿的滋味。</p>
陆正看了看手表。</p>
盛典还有六天。他说，时间紧迫。苏晨，你明天就来我的私人厨房练菜。设备全部到位。食材方面，老马的合作社能供多少算多少，不够的我从别的渠道补。</p>
沈瑶，文章什么时候能写完？</p>
三天。沈瑶说，但我要和苏晨确认一些细节。比赛当天的证据展示流程需要精确到分钟。</p>
我来协调。赵蕾说，现场摄像的走位、信号传输、材料发布的渠道和时间点，我列一个详细的执行表。</p>
唐红岩站起来。</p>
我先回山上了。她说，盛典那天我直接去现场。苏晨，凤凰涅盘你练到什么程度了？</p>
七八成了。苏晨说，火候还差一点。蒸制的时间把控不够精准。</p>
差多少？</p>
三十秒左右。</p>
唐红岩皱了皱眉。三十秒在蒸制环节是致命的。多三十秒鸡皮就老了。少三十秒菌菇就不够入味。</p>
我知道。苏晨说，我在练。</p>
不够。唐红岩说，你回去加练。每天至少做两遍。做到闭着眼睛都能把时间控制在正负十秒以内。</p>
明白。</p>
唐红岩走到门口，又停下来。</p>
苏晨。</p>
你爷爷如果知道你做的一切，他会很骄傲。</p>
苏晨的喉咙动了一下。</p>
谢谢唐老师。</p>
唐红岩点了点头，走了。</p>
会议散了。</p>
每个人带着自己的任务离开了苏记。</p>
苏晨一个人在后院里收拾桌子。</p>
他把桌上的文件和笔记一份份叠好，分门别类放进文件夹里。沈瑶的证据材料要复印三份备用。赵蕾的执行表需要今晚发过来。陆正的私人厨房钥匙明天去取。</p>
他正忙着，林小军从厨房出来。</p>
师父，面还剩两碗。您和面再吃点？</p>
不吃了。苏晨说。</p>
林小军犹豫了一下。师父，我能问个问题吗？</p>
您在盛典上做的凤凰涅盘，是给师祖做的？</p>
苏晨停下手里的动作。</p>
他想了一会儿。</p>
不全是。他说，这道菜是献给所有被亏待过的好手艺人的。你师祖是一个。菜市场那些默默做菜的小老板们也是一个。还有你。</p>
林小军愣了。</p>
你跟着我学了一年半，手上的烫伤比我还多。苏晨说，你值得吃到一碗好菜。</p>
林小军低下了头。他使劲揉了揉鼻子。</p>
师父，我去洗碗了。</p>
去吧。</p>
林小军转身回了厨房。</p>
苏晨站在后院里。</p>
月亮升起来了。银色的光洒在折叠桌上、塑料椅上、晾着的围裙上。</p>
六天。</p>
六天之后，全国美食直播盛典。</p>
苏晨深吸一口气。</p>
够了。六天时间，够他把凤凰涅盘练到完美。</p>
他拿出手机，给唐红岩发了条消息：唐老师，凤凰涅盘的蒸制时间，您能再给我指点一下吗？</p>
唐红岩的回复很快：明天一早来山上。我亲自给你演示一遍。</p>
苏晨笑了笑。</p>
他把手机揣进口袋，关了后院的灯。</p>
</p>
苏记后院。</p>
一张折叠桌，六把塑料椅子。桌上摊着一堆文件、笔记、手机和平板电脑。</p>
这是苏晨召集的第一次正式会议。</p>
到场的人：唐红岩（从青云山赶来）、沈瑶（带着从唐红岩那里拿到的证据）、赵蕾（背了一书包的截图和备份硬盘）、陆正（穿了一件不太显眼的黑色卫衣）、老马（带了一壶自己泡的高末茶）。</p>
林小军在厨房里忙活。苏晨让他准备了六碗阳春面和两碟小菜。开会可以，但不能饿着肚子开。</p>
苏晨坐在桌子的一头。他没有坐主位的意思，只是那个位置刚好面对所有人。</p>
情况大家都知道了。他开口，钱海彬在全面打压苏记。食材断供、银行催贷、赵蕾被封号、沈瑶的报道被压。下一步他可能还会出更多招。</p>
但我们也做了一些准备。他看了看在座的每个人，老马的食材合作社已经在搭了。沈瑶拿到了唐老师的证据。赵蕾在收集所有的原始素材。陆正提供了场地和设备支持。</p>
我们需要一个计划。他说，一个完整的反击计划。</p>
沈瑶第一个发言。</p>
我从唐老师那里拿到了三样东西。她把油纸包放在桌上，第一，全席底稿。赵守一亲笔。上面有批注，证明那些菜品的原创权属于苏伯远。第二，全席门派的老弟子联名信。周德贵、孙大海、马福来三人签名画押。第三，唐老师本人可以作为证人出庭。</p>
她把这三样东西的介绍说完，看了看大家。</p>
这些证据足以证明钱海彬的成名菜来自苏伯远的手稿。但问题是，在哪里公布？怎么公布？</p>
如果只是在社交媒体上发一篇文章。陆正说，钱海彬的公关团队能在两小时之内把热度压下去。平台限流、删帖、发声明反击。我们有证据也没用。</p>
所以要找一个他压不了的平台。赵蕾说。</p>
全国美食直播盛典。沈瑶说。</p>
所有人的目光都转向了她。</p>
盛典下周在临江市国际会展中心举行。沈瑶说，全国直播。三大视频平台同步推送。预计在线观看人数超过五千万。钱海彬是盛典的特邀嘉宾，会在现场做直播烹饪秀。</p>
你的意思是，在盛典上当面揭穿他？赵蕾问。</p>
不是揭穿。沈瑶说，是打脸。用菜打脸。</p>
她看着苏晨。</p>
苏晨报名参加了盛典的民间厨师环节。按照赛制，民间厨师有机会和挑战嘉宾进行一对一的厨艺交流。如果你挑战钱海彬，在全国直播的镜头前做一道全席失传菜品，然后当场拿出证据，说明这道菜的真正创作者是苏伯远。</p>
他不可能拒绝挑战。陆正说，盛典的赛制是公开的。特邀嘉宾必须接受民间厨师的挑战。如果钱海彬拒绝，等于当着全国观众的面认怂。</p>
但光打脸还不够。唐红岩忽然开口了。</p>
所有人看向她。</p>
钱海彬的公关能力太强了。唐红岩说，就算你在盛典上赢了，他事后可以说比赛有输有赢，不代表菜品来源有问题。他可以把厨艺比拼和手稿窃取两件事切割开来。</p>
所以证据必须在同一时间公开。沈瑶说，不是赛后发文章。是在比赛进行的同时，让所有人看到证据。</p>
怎么做？老马问。</p>
赵蕾举起手。</p>
我来。她说，我的账号虽然被封了，但我的团队还在。三个摄像、两个剪辑。盛典当天我让他们在现场。苏晨比赛的时候，我的人不负责直播。他们负责做一件事：把所有证据的复印件、照片、文字说明，整理成一份完整的材料。</p>
然后在比赛结束的瞬间，同步推送到所有能推送的渠道。微博、公众号、短视频平台、新闻投稿。一份材料同时发出去。钱海彬的公关团队就算再厉害，也不可能同时压住所有渠道。</p>
这叫饱和投放。陆正说，我懂。做商业推广的时候常用。</p>
而且。赵蕾补充了一句，我之前收集的五百多条老顾客真实评价、探店视频原始素材，也一起放出去。让公众看到苏记是什么样的店、苏晨是什么样的厨师。用事实说话。</p>
沈瑶点了点头。</p>
我负责文字部分。她说，证据材料需要一篇完整的报道。把来龙去脉写清楚。从苏伯远被逐出师门，到钱海彬窃取手稿，到苏晨发现真相，到苏记被打压。每一个细节都有证据支撑。</p>
我写。沈瑶说，这篇文章我准备了很久了。</p>
唐红岩看着她。你确定要署真名？</p>
确定。沈瑶说，我是《味道》杂志副主编沈瑶。这篇文章代表我个人的立场。如果杂志社追究，我辞职。</p>
全场沉默了两秒。</p>
苏晨说，分工清楚了。我来说说我这部分。</p>
他站起来，走到墙边。墙上贴着一张白纸，上面是他昨晚写的计划。</p>
盛典分两个环节。第一环节是民间厨师展示。每人做一道拿手菜，评委打分。前三名可以获得挑战嘉宾的资格。</p>
第二环节是一对一挑战。民间厨师和挑战嘉宾各做一道菜，现场观众和评委共同评分。</p>
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！</p>
我的计划是：第一环节做开胃八味中的一道。醋渍萝卜花。简单、精致、有辨识度。确保进入前三名。</p>
第二环节挑战钱海彬。我做的菜是——</p>
他停顿了一下。</p>
凤凰涅盘。</p>
唐红岩的眼睛亮了一下。</p>
全席的看家大菜。她说，整鸡去骨，八种菌菇填入，高汤蒸制。技法复杂，味道层次丰富。这道菜是苏伯远的原创。钱海彬的菜谱里应该有这道菜的配方，但他做不出苏伯远的味道。</p>
为什么？林小军从厨房端着一碗面走出来，忍不住问了一句。</p>
因为凤凰涅盘的关键不在技法。唐红岩说，关键在心意。这道菜讲究的是浴火重生。厨师做这道菜的时候，心里必须有一个信念：这道菜是献给最重要的那个人。心不到，味就不对。</p>
苏晨点了点头。</p>
钱海彬没有这个心意。他说，他做这道菜是为了炫技。我做出来的这道菜，是为了爷爷。</p>
老马喝了口茶。苏晨，你想过没有？你在盛典上挑战钱海彬，等于公开撕破脸。以后在行业里，他就成了你的死敌。</p>
已经是死敌了。苏晨说，从他断我食材、催我贷款、封赵蕾账号的那天起，就没有退路了。</p>
那就别退了。老马说，我老马这辈子最恨两种人：一种是欺负老实人的，一种是偷别人东西的。钱海彬两样都占了。该让他尝尝被揭穿的滋味。</p>
陆正看了看手表。</p>
盛典还有六天。他说，时间紧迫。苏晨，你明天就来我的私人厨房练菜。设备全部到位。食材方面，老马的合作社能供多少算多少，不够的我从别的渠道补。</p>
沈瑶，文章什么时候能写完？</p>
三天。沈瑶说，但我要和苏晨确认一些细节。比赛当天的证据展示流程需要精确到分钟。</p>
我来协调。赵蕾说，现场摄像的走位、信号传输、材料发布的渠道和时间点，我列一个详细的执行表。</p>
唐红岩站起来。</p>
我先回山上了。她说，盛典那天我直接去现场。苏晨，凤凰涅盘你练到什么程度了？</p>
七八成了。苏晨说，火候还差一点。蒸制的时间把控不够精准。</p>
差多少？</p>
三十秒左右。</p>
唐红岩皱了皱眉。三十秒在蒸制环节是致命的。多三十秒鸡皮就老了。少三十秒菌菇就不够入味。</p>
我知道。苏晨说，我在练。</p>
不够。唐红岩说，你回去加练。每天至少做两遍。做到闭着眼睛都能把时间控制在正负十秒以内。</p>
明白。</p>
唐红岩走到门口，又停下来。</p>
苏晨。</p>
你爷爷如果知道你做的一切，他会很骄傲。</p>
苏晨的喉咙动了一下。</p>
谢谢唐老师。</p>
唐红岩点了点头，走了。</p>
会议散了。</p>
每个人带着自己的任务离开了苏记。</p>
苏晨一个人在后院里收拾桌子。</p>
他把桌上的文件和笔记一份份叠好，分门别类放进文件夹里。沈瑶的证据材料要复印三份备用。赵蕾的执行表需要今晚发过来。陆正的私人厨房钥匙明天去取。</p>
他正忙着，林小军从厨房出来。</p>
师父，面还剩两碗。您和面再吃点？</p>
不吃了。苏晨说。</p>
林小军犹豫了一下。师父，我能问个问题吗？</p>
您在盛典上做的凤凰涅盘，是给师祖做的？</p>
苏晨停下手里的动作。</p>
他想了一会儿。</p>
不全是。他说，这道菜是献给所有被亏待过的好手艺人的。你师祖是一个。菜市场那些默默做菜的小老板们也是一个。还有你。</p>
林小军愣了。</p>
你跟着我学了一年半，手上的烫伤比我还多。苏晨说，你值得吃到一碗好菜。</p>
林小军低下了头。他使劲揉了揉鼻子。</p>
师父，我去洗碗了。</p>
去吧。</p>
林小军转身回了厨房。</p>
苏晨站在后院里。</p>
月亮升起来了。银色的光洒在折叠桌上、塑料椅上、晾着的围裙上。</p>
六天。</p>
六天之后，全国美食直播盛典。</p>
苏晨深吸一口气。</p>
够了。六天时间，够他把凤凰涅盘练到完美。</p>
他拿出手机，给唐红岩发了条消息：唐老师，凤凰涅盘的蒸制时间，您能再给我指点一下吗？</p>
唐红岩的回复很快：明天一早来山上。我亲自给你演示一遍。</p>
苏晨笑了笑。</p>
他把手机揣进口袋，关了后院的灯。</p>
</p>